أنواع الكتابة
الكتابة الإبداعية: ويُطلق عليها الكتابة الفنية، وهي عبارة عن تعبير عن المشاعر والأحاسيس والانفعالات الشخصيّة وتجارب إنسانيّة بألفاظ وعبارات منسّقة تسمح للقارئ التفاعل مع الكاتب، وهي أسلوب ابتكاري وتأليف تختلف من شخص لآخر حسب ظروفه ومهاراته وخبراته وقدراته اللغوية، وغالباً ما تبدأ بالفطرّة، ثم تتطوّر بالاطلاع والتدريب، أي أنّ هذا النوع من الكتابة يحتاج موهبة، ومن الأمثلّة على الكتابة الإبداعية نذكر: تأليف القصص، وكتابة الشعر، والخواطر، والمقالات، وغيرها. الكتابة الوظيفية: ويُطلق عليها أيضاً الكتابة العمليّة، وهي طريقة للتعبير الرسمي لما تقتضيه الحاجة الوظيفية، مثل المراسلات الرسمية والحكومية، والتعليمات والإرشادات والمذكرات والإعلانات، وهذا النوع لا يحتاج لموهبة بل بالتدريب والعلم بأساليب الكتابة الوظيفية. عوامل إتقان الكتابة
معرفة جيدة في قواعد النحو والصرف. من فنون الكتابة الوظيفية والإبداعية - مقال. كثرّة القراءة والاطلاع على الكتب والمقالات وغيرها. توفّر ثروّة لغوية مناسبة للكتابة. معرفة مناسبة فيما يسمى بالرسم الإملائي المميّز. توفير أفكار عامة حول موضوع الكتابة. إتقان الحركات الإعرابيّة وعلامات الترقيم. الاطلاع والاستفادة من تجارب الآخرين.
ما هي فنون الكتابة الوظيفية - موسوعة
التوجه بالسؤال والاستماع للخبراء في المجال والنوع الذي تكتب به، سيؤدي ذلك إلى استخدام تقنيات أكثر احترافية وفعالية بعملك. عند الانتهاء من كتابة العمل الموكل إليك، أنظر إليه كمسودة أولى ليس إلا، وقم بتنقيحه بحرص ودقة حتى تصل إلى النسخة النهائية. ما هي فنون الكتابة الوظيفية - موسوعة. لا يمكنك تحسين مستواك في الكتابة الوظيفية دون التدريب المستمر. لذا، احرص على ممارستها والتمرين عليها باستمرار، ستُكسبك هذه العادة أسلوبًا مميزًا وخاصًا بك في الكتابة، ويتيح لك فرصة تطويره. ختامًا، في عالم الأعمال، تُعد الكتابة الوظيفية بمنزلة وسيلة غاية في الأهمية، لأنها ببساطة تختص بتنظيم جوانب العمل كافة بدءًا من التخطيط له حتى إدارته. لذا من المهم جدًا توظيف كتاب محتوى مختصين عبر مستقل، أكبر منصة عربية للعمل الحر، ليعد لك محتوى مميز ذا طابع رسمي قوي ومتماسك يلبي الغرض المنوط به إلى الجهات أو الأشخاص المعنيين. تم النشر في: التسويق بالمحتوى منذ 5 أشهر
من فنون الكتابة الوظيفية والإبداعية - مقال
إلى جانب البدء بالإفكار الأساسية ومن ثم الانتقال إلى الأفكار الفرعية. وذلك حتى يسهل على القاريء فهم أهداف الرسالة بشكل كامل بدون تشتيت أو تضارب في المعلومات. ومن بين الخصائص الواجب توافرها في الكتابة الوظيفية أيضًا:
أن تستند على الأسلوب المنطقة والعملي الذي يجب أن يُكتب بشكل رسمي. أن يلتزم الكاتب باحترام الطرف الآخر الذي يرسل إليه الرسالة عبر كتابة ألفاظ تخلو من أي إساءة. أن يكون الأسلوب مؤثرًا ومقنعًا في إذا كان الغرض الأساسي هو التأثير في الطرف الآخر. ما هي أنواع الكتابة الوظيفية
السيرة الذاتية
وهي تستخدم بغرض التقديم في الوظائف حيث يعرض مقدم الطلب بياناته الشخصية من الاسم والعنوان وتاريخ الميلاد، إلى جانب طرق التواصل من رقم الهاتف والبريد الإلكتروني، ثم يعرض مؤهلاته الدراسية وخبراته السابقة في العمل. وهي تنقسم إلى نوعين الأولى وهي السيرة المختصرة التي يعرض فيها صاحبها أهم المعلومات عنه بإيجاز، والثانية وهي المفصلة التي يعرض فيها صاحبها بشكل مفصل معلوماته وهي تستخدم في المناصب الكبيرة. التلخيص
وهو شكل من أشكال الكتابة الوظيفية التي تختص بكتابة العبارات القصيرة التي تعبر عن صلب الموضوع بشكل موجز، وهو يتكون من ثلاث أجزاء أساسية من المقدمة والجسم والخاتمة.
سمات الكتابة الوظيفية
التكامل
يقصد به وجود التناغم والتناسق الواضحين بين أجزاء الموضوع المختلفة وهي المقدمة، والفقرات، والخاتمة، وإعطاء كل جزء منها حقه بطريقة منطقية ومقبول للقارئ، ويضاف إلى ذلك أهمية أن يعبر العنوان عن المضمون بشكل واضح. الإحكام
هو أن يمتلك الكاتب العلم والمعرفة الكافية بالمواضع التي يجب أن يسهب فيها بالشرح عن الموضوع، وأماكن كتابة الجمل الرئيسية؛ حيث تشتمل الكتابة على كل من المواضيع الرئيسية والمواضيع الثانوية، ويجب أن يأخذ كل منها حقه في التوضيح بطريقة منطقية وممتعة للقارئ. الإحساس بالموضوع
يقصد به أن يكون الكاتب قد تعايش مع الحدث، وتعايش مع المفردات والكلمات، وهذا الجانب على الرغم من بساطته إلا أنه في غاية الأهمية؛ حيث يساهم بشكل كبير في إيصال المعلومة للقارئ بشكل سريع وواضح. نصائح لإتقان الكتابة الوظيفية
المعرفة الكافية بالقواعد النحوية والصرفية وذلك لتفادي الأخطاء الكتابية. الاطلاع الكافي على علامات الترقيم واستخداماتها الصحيحة، وذلك لقدرتها على تغيير المعنى المراد إيصال بشكل كامل. القراءة المستمرة في شتى المجالات، وذلك لتعزيز الحصيلة اللغوية ورفع مستوى جودة الكتابة.
الغريبة من الحلويات الأساسية التي تتناولها الأسر العربية في عيد الفطر المبارك، وهناك من يقرر شرائها من المحلات، والبعض الآخر يفضل إعدادها في المنزل، لكن عملها منزليا أفضل في جودة المكونات وأقل تكلفة. لكن ما هي "طريقة الغريبة بالفول السوداني". مكونات غريبة الفول السوداني
طحين متعدد الأغراض: يساعد الدقيق في عمل عجين قوي ولين بحيث تحافظ على شكلها ولا تتفتت عند التقاطها. صودا الخبز والملح: تعمل صودا الخبز كمادة رافعة للعجين، القليل من الملح يعزز النكهات. الزبدة غير المملحة: أوصي بالتمسك بالزبدة غير المملحة لهذه الوصفة إن أمكن. يجب أن تكون الزبدة أيضا طرية بدرجة حرارة الغرفة. السكر البني والسكر الخشن الابيض: أفضل طريقة لهذه الوصفة استخدام مزيج نوعان من السكر، فالسكر البني يضيف طراوة إلى العجين ويحافظ على البسكويت لين سهل التشكيل والأبيض يعطى قرمشة ظريفة للغريبة. زبدة الفول السوداني: اوصي باستخدام زبدة الفول السوداني الكريمية ويجب التقليل من تقليب العجين عند وضعها. خلاصة الفانيليا والبيض: تساعد البيضة على ربط كل المكونات معا وتضيف الفانيليا نكهة مميزة للعجين. إعداد غريبة زبدة الفول السوداني
الغريبة الداكنة
نقوم بتسخين الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت (177 درجة مئوية).
طريقة الغريبه بالفول السوداني الممتاز
ذات صلة طريقة عمل الغريبة بالفول السوداني طريقة عمل غريبة بالفول السوداني
الغريبة
الغريبة من الحلويات التي يكثر إعدادها وتحضيرها في معظم البلدان العربية، والتي تُحضَّر غالباً بنفس الطريقة والمقادير الخاصّة بالعجينة، ولكن تختلف المكوّنات التي يمكن تزيينها بها كالفستق أو الفول السودانيّ، أو بالشوكولاتة، حيثُ سنقدّم فيما بعد طريقة تحضير كلاً من غريبة الفول السوداني أو الفستق، وغريبة بالشوكولاتة. طريقة الغريبة بالفول السوداني
المكوّنات
ثلاثة أكواب من الدقيق الأبيض. كوب كبير من سمن جي لين. نصف كوب من السكر الناعم. ملعقتان كبيرتان من القطر. نصف كوب من الفول السوداني. طريقة التحضير
نسخّن الفرن إلى درجة حرارة مئة وخمسين مئوية، ونحضر صوانٍ قصيرة الحافة. نضع في وعاء الخلاط الدقيق، والسمن، ونثبّت مضرب التقليب، ونشغّل على سرعة بطيئة حتى تمزج المكوّنات. نضيف السكر، ونستمرّ بالتشغيل. نضيف القطر بالتدريج، ونشغّل الخلاط حتى تتكوّن عجينة متماسكة وليّنة الملمس. نضع العجينة في طبق، ونأخذ قطعة صغيرة منها، وندحرجها بين الكفين، ونشكّلها مثل القلم، ثمّ نجمع الطرفين حتى تصبح كالحلقة. نضع الغريبة في الصينية، ونترك مسافة بين كلّ قطعة وأخرى.
طريقة الغريبه بالفول السوداني لسنة2004 نظرة تحليلية
عند الانتهاء نتركها في صينيّة الخبز إلى أن تبرد ، لتصبح بعد ذلك جاهزة للتقديم. الغريبة بالفول السوداني
في المضرب الكهربائي نضع المقادير التالية: ثلاث أرباع كأس من الزيت ، ٣ملاعق من الفول السوداني الناعم وكأس من السكّر البودرة. لاحقاً من نضيف مقدار كأس ونصف من الدقيق بشكل تدريجي ، إلى أن يتكوّن لدينا عجينة طريّة ومتماسكة. نُشكّل العجين من بعد ذلك من خلال تكويرها بحجم صغير ومن ثم نضغط عليها قليلاً من خلال الاستعانة براحة اليد ، وفي صينيّة مفروشة بورق الزبدة نضع حبّات الغريبة وندخلها للفرن على نار هادئة ، ونقوم بتحميرها من الأسفل فقط. عند الانتهاء نخرجها من الفرن ونضعها جانباً حتّئ تبرد من دون تحريكها من مكانة إلّا بعد أن تبرد. الغريبة بالفستق الحلبي
المكوّنات
٣/٤ كوب من سكّر البودرة * ٢٠٠ غرام من الزبدة ، مع الحرص على أن تكون ليّنة
كوب من الدقيق
كوب وربع من الفستق الحلبي المطحون
ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة
رشة من الملح
طريقة الإعداد
نخلط كل من السكّر والزبدة في المضرب الكهربائي إلى أن يصبح الخليط خفيف ، لنضيف من بعد ذلك بالترتيب كل من الفانيليا ، الفستق الحلبي المطحون و المخلوط مع الدقيق ، إلى أن تختلط كافة المكوّنات.
طريقة الغريبه بالفول السوداني للتخصصات الطبية
طريقة عمل غريبة بالفول السوداني
الفهرس
1 الغريبة
2 الغريبة بالفول السوداني
2. 1 المكوّنات
2. 2 طريقة التحضير
3 غريبة الفول السوداني بالبيض
3. 1 المكوّنات
3. 2 طريقة التحضير
الغريبة
تعتبر الغريبة من أكثر الحلويات المشهورة في الوطن العربي وبخاصة بلاد الشام، وهي إحدى الأطباق التقليديّة القديمة التي كانت تحضر كنوع من الضيافة، وتعدّ من الحلويات سهلة التحضير وسريعة التحضير، ومكوّناتها بسيطة وغير مكلفة، ويمكن تشكيل الغريبة بالكثير من الأشكال وتزيينها بجميع أنواع المكسرات المفضلة، ومن خلال المقال سنقدم طريقة تحضير الغريبة بالفول السوداني. الغريبة بالفول السوداني
المكوّنات
أربعمئة وثلاثمئة غرام من الفول السوداني. ثلاثة أكواب ونصف من الطحين الأبيض المنخول. أربعمئة وثلاثمئة غرام من زبدة الفول السوداني الناعمة. ملعقة صغيرة من البكينج باودر. كوب من السكر البودرة المنخول. ثلاثة أرباع الكوب من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. ملعقتان صغيرتان من السمسم. ملعقة صغيرة من الفانيلا. طريقة التحضير
نحمّص السمسم في مقلاة واسعة على النار قليلاً، ثمّ نطحنها طحناً ناعماً بواسطة الخلاط الكهربائي. نضع زبدة الفول السوداني في وعاء غميق، ثمّ نضيف السكر البودرة ونقلب المكوّنات حتى يختفي السكر.
نخبز الغريبة لمدة عشر دقائق حتى يصبح لون القاع ذهبياً. نخرج الغريبة من الفرن، وندعها حتى تبرد تماماً. نضع في طبق عميق الشوكولاتة المذابةن ونضع قطعة من الغريبة في الشوكولاتة، ونقلبها بخفّة بواسطة شوكة، ثمّ نخرجها، ونضعها في الصينية حتى تجفّ تماماً. نضعها في طبق التقديم ونقدّمها.
نضيف الزيت النباتي ونقلب المكوّنات جيداً حتى تتجانس مع بعضها. نضيف القرفة المطحونة والبكينج باودر والفانيلا ونتابع التقليب. نسكب السمسم المحمص المطحون ونقلّب المكوّنات، ثمّ نبدأ بإضافة الطحين الأبيض بالتدريج مع متابعة التقليب إلى أن تتكون لدينا عجينة ناعمة ولينة. نأخذ قطعة صغيرة من العجينة ونشكلها على شكل كرات، ثمّ نضغط عليها بالشوكة حتى تأخذ شكل الشوكة. نضع حبات الغريبة في الصينيّة المراد الخبز بها، ثمّ نسخّن الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئويّة، ثمّ نخبز الغريبة لمدة عشر دقائق أو حتى تبدأ أطرافها بأخذ اللون الذهبي الخفيف. نُحمّر الوجه قليلاً فقط لدقائق معدودة، ثمّ نُخرج الصينيّة من الفرن ونتركها جانباً حتى تبرد تماماً حتى لا تتكسر حبات الغريبة. نرتب حبات الغريبة في طبق التقديم، ويمكن أن نزيّن غريبة الفول السوداني بالفستق الحلبي أو باللوز أو بالسمسم قبل خبزها. غريبة الفول السوداني بالبيض المكوّنات مئتان وأربعمئة غرام من الطحين المحمص. مئتا غرام من بودرة الفول السوداني المحمص. مئة وخمسون غراماً من الزبدة الطرية. خمسون غراماً من السكر البودرة. بيضة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير نضع الزبدة الطرية في الخلاط الكهربائي مع السكر حتى نحصل على مزيج كريمي.