، لكن ذلك لا يمنع وجود بعض الجدل حول أضرار تناول القهوة على الفيلة، إلا أن القائمين على صناعتها يؤكدون دائمًا على عدم تسرب أي كافيين من حبوب القهوة لدم الفيلة، لكن ربما يحتاج هذا الأمر لمزيد من الدراسات.
قهوة من براز الفيل مكرره
لماذا تحسن هذه العملية طعم القهوة
لقد تم عمل العديد من الأبحاث حول هذا الأمر ، ومن ضمنها البحث الذي أجراه دكتور ماركون وهو دكتور في جامعة جيلف الذي توصل إلى أن إنزيمات الفيل تعمل على كسر بروتين القهوة خلال عملية الهضم ، وندرك جيدًا أن البروتين يعتبر هو العامل الرئيسي المسئول على طعمة المرارة الذي يوجد في القهوة ، وبالتالي فإن نسبة البروتين عندما تقل تكون سبب في جعل القهوة أقل مرارة ويصبح لها طعم أفضل. وكما ندرك أن الفيل لا يعتبر من الحيوانات آكلة اللحوم حيث أنه يتغذى على الأعشاب ، وهذه المهمة تتطلب الحيوانات العاشبة أو التي تتغذى على الفيلة ، والتي تكون سبب في التخمير بشكل أكبر للهضم ، حيث أن التخمير يعتبر من الأمور المهمة والمفيدة للقهوة والتي تؤثر على طعم القهوة بشكل واضح ، حيث أنه يساعد على نقل الفاكهة من لب القهوة إلى حبوب البن. هل يأكل الفيل حبوب البن
الكثير من الأشخاص يعتقد أن إطعام الفيلة البن يعتبر أمر لابد منه للحصول على أغلى و افضل نوع قهوة اسبريسو في العالم ، ولكن في حقيقة الأمر أنه في أوقات الجفاف ، حيث أن الفيلة الآسيوية تنجذب إلى مزارع البن حيث يتم ري الكثير منها ويتم سحب الفيلة إلى الفواكه المختلفة مثل القهوة وغيرها.
قهوة من براز الفيل مكتوبة
منتديات الانوار:: اجتماعيات ومجتمعات:: طرائف وعجائب 2 مشترك كاتب الموضوع رسالة alahmad المدير العام عدد المساهمات: 1539 السٌّمعَة: 1 العمر: 19 الجنس: الأوسمة:
موضوع: عالم مجنون (الذ قهوه من براز الفيل) الإثنين ديسمبر 10, 2012 9:24 am يمكن لكل محبي القهوة الحصول على نوع لذيذ من مقاول كندي كشف ان سر طيب نكهتها،رغم ثمنها الباهظ، هو انها مستخرجة من براز فيلة في تايلاند. ونقلت وسائل إعلام بريطانية ان بلايك دينكين (42 سنة) منتجه قهوة " Black Ivory"، ان السر وراء مذاق قهوته الفريدة هو ان قطيع فيلة في تايلاند يأكل حبوب القهوة ثم يخرجها مع برازه ما يساهم في التخلص من الطعم المر فيها. أغلى فنجان قهوة في العالم من "براز" الفيلة - راديو حريتنا. وقال دينكين "عندما يأكل الفيل القهوة تنتج معدته حمضاً يفكك البروتين في الحبوب، وهو المسؤول عن مذاقها المر". وأضاف ان النتيجة هي قهوة ذات مذاق سلس للغاية. وأكد المسؤول عن الفيلة في مؤسسة " Golden Triangle Asian Elephan" ان القهوة لا تضر الحيوانات بتاتاً. يشار إلى ان سعر الكيلو الواحد من هذه القهوة هو حوالي 230 دولارا، وتحصل المؤسسة على 8% من المبيعات. [img] د علاءمرتضي موسس المنتدي عدد المساهمات: 17921 السٌّمعَة: 40 العمر: 55 الجنس: الأوسمة: موضوع: رد: عالم مجنون (الذ قهوه من براز الفيل) الثلاثاء ديسمبر 11, 2012 9:13 am موضوع رائع سلمت الايادى فى انتظار مزيد الابداع [ center] عالم مجنون (الذ قهوه من براز الفيل) صفحة 1 من اصل 1 صلاحيات هذا المنتدى: لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى منتديات الانوار:: اجتماعيات ومجتمعات:: طرائف وعجائب انتقل الى:
تاريخ النشر الاحد 20 أكتوبر 2019 | 14:41
"وَحْدَهُ فِنْجَان القَهْوَة منْ يَمْلُك القُدرّة علىَ احْتوَاءِ الوَجَعْ".. لعلك شاهدت تلك المقولة، على أحد مواقع التواصل الإجتماعي تغزلًا في القهوة، والتي ينتشر عشاقها في جميع الأنحاء، لكافة أنواعها. ماهي القهوة؟
مشروب من بذور البن المحمصة، حيث يساعد على زيادة التنيبه لدى البشر، بسبب احتوائه على عنصر الكافيين، فهو ضمن قائمة المشروبات الأكثر شعبية. قهوة بنكهة «براز الفيلة» الأغلى في العالم. من هو مكتشف البن؟
تعود القصة الأشهر في اكتشاف البن إلى قبيلة الأورومو في إثيوبيا، وتحديدًا لراعي غنم يدعى خالدي، حيث كان في منطقة كافا جنوب إثيوبيا، ولاحظ النشاط على الغنم عند أكلهم من نبات معين، فقرر تجربة ذلك وأخد حبوب هذا النبات وغليها في الماء وشربها ليصنع أول قهوة في التاريخ لكن لايوجد دليل مادي على الجزء بخصوص صناعته للقهوة. وتقول بعض المصادر التاريخية، أن الصوفيون أول من استخدم مشروب القهوة، عن طريق الحبوب المصدرة من أثوبيا إلى اليمن، والتي كانت تساعدهم على الاستيقاظ لإقامة الصلوات طوال الليل ومنه بدأ في الانتشار في العالم بحلول القرن الخامس عشر. أغلى بن في العالم يصنع من براز الفيل
يتخطى سعر الكيلو من أغلى بن في العالم الـ 17 ألف جنيه مصري، مايعادل 1100 دولار أمريكي، وهو بن "العاج الإسود" أوBlack Ivory، والذي يتميز برائحة عبير الزهور والشيكولاتة، على الرغم من عدم احتوائه للشيكولاتة نهائيًا ولا يوجد بها مرار القهوة العادية.
درجة الحرارة الان في رفحاء والطقس حسب توقيت السعودية المحلي. درجة الحرارة الآن: 26. 99° مئوية
نسبة الرطوبة: 9%
سرعة الرياح: 4. 12 متر / ثانية
الضباب: 0%
الضغط الجوي: 1012 مليبار
اتجاه الرياح: 360 درجة
وقت الشروق: 5:34
وقت الغروب: 18:36
درجة الحرارة في طريف الآن
درجات حرارة منخفضة تشهدها معظم مناطق المملكة العربية السعودية، مع احتمالية تساقط الثلوج على بعض المناطق، وانتشار للرياح النشطة. وبحسب المركز الوطني للأرصاد في تقرير له، فإن أجزاء من منطقتي الحدود الشمالية، والجوف، ومرتفعات منطقة تبوك، جبل اللوز وعلقان، تزيد فيها احتمالية سقوط الثلوج. ووفقا لما نشره المركز، فإن الرياح النشطة والمثيرة للأتربة، ستحد من مدى الرؤية الأفقية في تلك المناطق. فيما تكون هناك فرصة لتكون الضباب والسحب الممطرة التي يتخللها رياح شديدة وسحب رعدية في مناطق الرياض، والمدينة المنورة، وجازان، وعسير والباحة. درجة الحرارة داخل السعودية اليوم وفي الرياض ومناطق آخري داخل السعودية - ثقفني. وستكون سرعة الرياح السطحية على البحر الأحمر، شمالية إلى شمالية غربية، تبلغ سرعتها 20/45 كيلو مترا في الساعة، ويرتفع موج البحر إلى مترين، فيما تكون حالة البحر بين متوسط الموج إلى مائج. وبالنسبة للخليج العربي، فإن الرياح السطحية ستكون شمالية إلى شمالية غربية بسرعة تصل إلى 40 كيلومترا في الساعة، وترتفع الأمواج أيضا إلى مترين. وخلال اليوم الأربعاء، تسجل الرياض 17 درجة مئوية للعظمى، و13 للصغرى، وتنخفض على مدار الأيام المقبلة. أحوال الطقس اليوم في السعودية وبسبب اندفاعات متتالية لكتل هوائية، قطبية المنشأ، فإنها ستبقي على درجات تصل إلى الصفر ليلا، وقد تصل لأقل من ذلك في بعض المناطق.
درجة الحرارة في طريف الان يشكرون عليه
غطت الثلوج محافظة طريف شمال السعودية، وظهرت المحافظة وقد اكتست الأرض باللون الأبيض إثر تساقط الثلوج، ما شجع الأهالي على الخروج بهذه الأجواء الجميلة، رغم تدني درجات الحرارة إلى تحت الصفر. وتسابق الكثيرون إلى توثيق تلك المشاهد بالصور ومقاطع الفيديو، التي راجت على منصات التواصل الاجتماعي والإعلامية. وشهد الطريق الدولي باتجاه محافظة القريات توافداً كبيراً من الزوار لمشاهدة الثلوج واتجهت أنظار محبي الزائر الأبيض لمحافظة طريف. درجة الحرارة في طريف الان يشكرون عليه. من جهته، قال مدير الأرصاد بمنطقة تبوك فرحان العنزي، على حساب المركز الرسمي بتويتر: «سجلنا درجات حرارة دون الصفر على طريف، واستمرارية تساقط الثلوج على الشمال حتى صباح اليوم، وندعو الجميع لتوخي الحذر». ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة عكاظ ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من عكاظ ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
الطقس في طريف | طقس السعودية
الاحوال الجوية والطقس في طريف
صافي
الان 26 °C
اخر تحديث: 18:00 21/04/2022
يشعر كأنه:
26 °C
ندى:
-4 °C
الرطوبة:
13. 5%
سرعة الرياح:
0 kph
اتجاه الرياح:
الضغط الجوي:
1014 mb
مدى الرؤيه:
10 km
هطول المطر:
0
توقعات الامطار:%
الغطاء السحابي:
2. 2%
توقعات ساعة بساعة
الساعة
الحالة
درجة الحراره
الرطوبة
فرصة الامطار
سرعة الرياح
اتجاه الرياح
19:00
25 °C
13. 43%
0%
10 kph
20:00
24 °C
13. 52%
8 kph
21:00
22 °C
13. 53%
7 kph
22:00
21 °C
14. 01%
5 kph
23:00
20 °C
15. 59%
3 kph
توقعات الاسبوع القادم
التوقعات لسبعة ايام
صافي طوال اليوم
الصغرى: 9 °C | الكبرى: 27 °C
الرطوبة: 34. درجة الحرارة في طريف الان الحياة الاجتماعية في. 5%
الامطار: 0 | فرصة الامطار: 0 ٪
سرعة الرياح: 18 kph
الشروق: 05:50 | الغروب: 18:58
غائم جزئيًا طوال اليوم
الصغرى: 15 °C | الكبرى: 30 °C
الرطوبة: 18%
سرعة الرياح: 20 kph
الشروق: 05:49 | الغروب: 18:58
الصغرى: 20 °C | الكبرى: 29 °C
الرطوبة: 21. 5%
الامطار: 0 | فرصة الامطار: 4. 8 ٪
سرعة الرياح: 44 kph
الشروق: 05:48 | الغروب: 18:59
يصبح غائم ما بعد الظهر مع احتمال حدوث عواصف. الصغرى: 17 °C | الكبرى: 28 °C
الرطوبة: 55%
الامطار: 2.