أرقام الرؤوس هي.. 1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12. 1A و 2A لعمل لعمل الأشكال و الحيوانات بأحجام مختلفة. 55-57 لعمل نقاط متقطعة بحجم صغير و أصغر. 301 للكتابة بخط مضغوط... 230 ممكن إستعماله لحشو الفطائر بالكريمة مثل الكلير وغيره... 1L-1S لعمل خيوط والكتابة الرقيقة والصغيرة جدآآآ. يتبع...
01-07-2003, 06:37 AM
#2
Re: فن تزيين الكيك.. رابعآ:رؤوس كيس كريمة التزيين
لعمل الكشاكش والخطوط المتعرجة..
أرقامها من فوق لتحت هي.. 86-87-88-100-353-340-401-402-404-406. كيس تزيين الكيك بكريمة. وتستعمل لعمل الأصداف أو تحديد قاع الكيكة بعد تزيينها أو عمل أي شكل زجزاجي متعرج لتزيين الكيكة. يتبع.....
01-07-2003, 06:49 AM
#3
01-07-2003, 06:51 AM
#4
Re: Re: فن تزيين الكيك.. رابعآ:رؤوس كيس كريمة التزيين
لعمل أوراق الشجر... تعطي شكل متقن لمنظر أوراق الزهور والشجر. يمكنك إختيار حجم الورقة بإختيار رقم رؤس التزيين وكما نلاحظ كل مقاسات الورق موجودة. عند ضغط الكريمة تخرج من خلال الرأس أو الفتحة من الجهة العريضة للورقة ثم بخفة اليد نمد الكريمة قليلآ للحصول علي آخر الورقة.. عمل الأوراق متعــــة ولاكن يحتاج لممارسة. أرقام الرؤوس هي.. 65s-65-66-67-68-69-70-73-74-75-349\352s-352-326-112-113-115-366.
أسهل طريقة لعمل كيس الحلواني مع فورمات تزيين في المنزل - Youtube
ذات صلة أفكار لتزيين الكب كيك طريقة تزيين الكب كيك
القيمة الغذائيّة لكريمة الخفق
القيمة الغذائيّة
100 غرام من كريمة الخفق
الطاقة
300 سعرة حراريّة
البروتين
0. 00 غرام
الدهون
20. 00 غرام
الكربوهيدرات
الكوليسترول
100 ملليغرام
الصوديوم
0 ملليغرام
السكّر
20. 0 غرام
كريمة الشوكولاتة
المكونات
ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. ثلاثمئة غرام من الشوكولاته البيضاء. ملعقة كبيرة من العسل. نصف كوب من الكريمة. طريقة التحضير
تسخين الكريمة والعسل على نار متوسطة في قدر سميك القاعدة ثمّ إضافة الشوكولاتة والفانيلا والتقليب بملعقة خشبيّة إلى أن تذوب الشوكلاتة. ترك الكريمة إلى أن تبرد تماماً. كريمة الكب كيك
المكوّنات
ربع كوب من الزبدة. ربع كوب من السمن. كيس تزيين الكيك الجاهز بالشوكولاتة. كوبان من سكر البودرة. رشة ملح. ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. خلط السمن، والزبدة في وعاء. إضافة الملح، والسكر، والتحريك. إضافة الفانيلا، والحليب مع مواصلة التحريك إلى أن تتماسك الكريمة. كريمة الكب كيك بالليمون
كوبان ونصف من سكر البودرة. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. خمسة وستون غراماً من الزبدة. خمسة وستون غراماً من جبن الكريم. خفق كلٍ من: الزبدة، وعصير الليمون، وجبن الكريم لمدة خمس دقائق.
إضافة السكر مع الاستمرار في التحريك. وضع الكريمة في كيس الحلويات، وتزيين الكب كيك. كريمة الكب كيك بالفراولة
ثلاث ملاعق كبيرة من الفراولة. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة المذوبة. كوب وربع من سكر البودرة. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا. وضع الفراولة في الخلاط الكهربائي، وخلطها إلى أن يتكون لدينا سائل. وضع الفراولة السائلة في وعاء. وضع الزبدة في الخلاط الكهربائي، وخلطها. إضافة السكر إلى الزبدة بالتدريج مع مواصلة الخلط. سكب الفراولة في الخلاط، وخلط المكوّنات إلى أن تتشكل لدينا الكريمة. كريمة الكب كيك بالحب هال
خمسون غراماً من الزبدة. ملعقة صغيرة من ماء الورد. نصف ملعقة صغيرة من حب الهال المطحون. كوب وربع من السكر. ملعقة صغيرة من الحليب. خلط الزبدة، وماء الورد. إضافة حب الهال، والسكر، والحليب، وخلط المكوّنات إلى أن يتشكل لدينا مزيج خفيف شبيه بالرغوة. أسهل طريقة لعمل كيس الحلواني مع فورمات تزيين في المنزل - YouTube. وضع الكريمة المتشكلة في كيس حلويات، وتزيين الكب كيك. كب كيك البرتقال
مدَّة التحضير
عشرون دقيقة
مدَّة الطهي
أربعون دقيقة
تكفي لِـ
سبعة أشخاص
كوب من الحليب. ملعقة صغيرة من الفانيلا سائلة. رشّة من الملح. أربع ملاعق كبيرة من عصير البرتقال. نصف كوب من السمنة النباتية.
تضم الرحلة إلى فيفاء "جارة القمر" مزيجا بين المتعة والمغامرة، فجبل فيفاء إلى جانب كونه جبلا في غاية الروعة والجمال فهو محفوف بالدهشة والإثارة من خلال طرقه الشاهقة التي تخترق القمم لتعلو فوق السحاب والمنحدرات الحادة التي تثير شهية عشاق المغامرة من قاصديها عبر تلك الطرق المتعرجة على حواف الجبال. ويتكون جبل فيفاء الذي يرتفع عن سطح البحر بما يزيد عن الألفي متر تقريبا من سلسلة من القمم المتفاوتة الارتفاع أشهرها قمة العبسية، كما يحيط به وادي ضمد، ووادي جورا في الشمال والغرب. وتتميز هذه المنطقة باعتدال مناخها طوال العام حيث نجح موسم "صيف السعودية" (تنفّس) في إماطة اللثام عن هذه المدينة الخيالية. فيفـــاء.. جارة القمر وحـدائق السـعودية المعلّقـة - أخبار السعودية | صحيفة عكاظ. ويعد موقع "سمّاع" من أجمل المواقع في جبال فيفاء وأشهرها حيث يستطيع الزائر من خلاله أن يطل على بقعة "العذر" ذات المناظر الساحرة والنفيعة ووادي الحجوري والدفرة كما يمكنه مشاهدة الجبال المجاورة ومناطق السهول ورؤية مدن "جازان وصبيا وأبوعريش" وسد وادي جيزان والعارضة وغيرها من المواقع. و "العبسية" هي أعلى قمة في جبال فيفاء وتطل على معظم أنحاء الجبال ومن جميع الجهات وعلى مناظر خلابة ومدرجات زاهية الخضرة وتعطره أنسام محملة بروائح الزهور المنتشرة في جنبات الجبل الشاهق أما "الخطم" فهو موقع يرتكز في بقعة حيدان ومنه يستطيع الزائر مشاهدة جبال بلغازي والمدرجات والمزارع.
جارة القمر فيفا 2020
3 سبتمبر، 2020
السياحة
355 زيارة
سفاري نت – متابعات
الرحلة إلى فيفاء، "جارة القمر" كما يحلو للبعض أن يصفها، تمتزج ما بين المتعة والمغامرة، فجبل فيفاء إلى جانب كونه جبل خرافي الروعة والجمال، فهو محفوف بالدهشة والإثارة، من خلال طرقه الشاهقة التي تخترق القمم لتعلو فوق السحاب، وكذلك المنحدرات الحادة التي تثير شهية عشاق المغامرة من قاصديها عبر تلك الطرق المتعرجة على حواف الجبال. يتكون جبل فيفاء الذي يرتفع عن سطح البحر بنحو 1800 متر تقريبا، من سلسلة من القمم المتفاوتة الارتفاع، أشهرها قمة العبسية، كما يحيط به وادي ضمد، ووادي جورا في الشمال والغرب. وتتميز هذه المنطقة باعتدال مناخها طوال العام، ونجح موسم "صيف السعودية" (تنفّس) في إماطة اللثام عن هذه المدينة الخيالية. جارة القمر . فيفا - YouTube. مواقع شهيرة ويعد موقع "سماع" من أجمل المواقع في جبال فيفاء وأشهرها، حيث تستطيع من خلاله أن تطل على بقعة "العذر" ذات المناظر الساحرة، وتطل من هذا الموقع على النفيعة ووادي الحجوري والدفرة، وتشاهد من هناك الجبال المجاورة ومناطق السهول، كما يمكن رؤية مدن "جازان، وصبيا، وأبوعريش"، وسد وادي جيزان والعارضة وغيرها من المواقع. وتُعد "العبسية" أعلى قمة في جبال فيفا وتطل على معظم أنحاء الجبال ومن جميع الجهات، وتطل أيَا على مناظر خلابة ومدرجات زاهية الخضرة، وتعطره أنسام محملة بروائح الزهور المنتشرة في جنبات الجبل الشاهق.
وتُعد "العبسية" أعلى قمة في جبال فيفا، وتطل على معظم أنحاء الجبال ومن جميع الجهات، وتطل أيضًا على مناظر خلابة ومدرجات زاهية الخضرة، وتعطره أنسام محملة بروائح الزهور المنتشرة في جنبات الجبل الشاهق. أما "الخطم" فموقع يوجد في بقعة حيدان، ومنه تستطيع مشاهدة جبال بلغازي والمدرجات والمزارع. تقويم زراعي خاص وتشتهر منطقة فيفا بالعديد من المحاصيل التي اعتاد السكان على زراعتها في السهل والجبل، من حبوب وفواكه وخضراوات ونباتات عطرية وغيرها. ويُعد البن (القهوة) من أهم المحاصيل الزراعية وأجودها؛ لأن فيفا في قلب بلاد خولان المشهورة بالبن ذي الجودة العالية. جارة القمر فيفا 2020. ولكل عمل زراعي في فيفا تقويم خاص به، وموسم معين يعرفه الفلاحون هناك، ويؤقتون له توقيتًا دقيقًا، من إثارة الأرض، إلى عزق الأعشاب، وغرس الأشجار وبذر الثمار، وحصادها ونحو ذلك، ولكل أرض هناك توقيت متقن يعرفه أهلها لضمان جودة المحاصيل. وبعض الفلاحين فيها يعرف حساب المنازل الفلكية بالخبرة المتوارثة، وبعضهم يعمل مرصدًا في منزله يرصد به منازل الشمس؛ وذلك بعمل خطوط في جدار تدخل إليه أشعة الشمس من كوة عند شروقها أو غروبها، ويجعل لكل منزلة محيط تزحف فيه أشعة الشمس من بدايته إلى نهايته خلال ثلاثة عشر يومًا، فيخط فيه لكل يوم خطًا، فيعرف بواسطته الشمس في أي منزلة هي، وكم يومًا قطعت منها، وتمضي على هذا النمط إلى الأمام أربع عشرة منزلة وتعود إلى الخلف أربع عشرة منزلة خلال السنة، ويسمون ذلك "مركدًا"، ولهم في ذلك تقويم دقيق.