Last updated فبراير 8, 2022
اسهل انواع الكيك... هذه مجموعة من انواع الكيك الاسفنجي سهل التحضير بمكونات و طرق مختلفة. يقدم الكيك في مختلف انحاء العالم و له شهرة
اسهل انواع الكيك
اسهل انواع الكيك … هذه مجموعة من انواع الكيك الاسفنجي سهل التحضير بمكونات و طرق مختلفة. اسهل طريقة لعمل تشيز كيك. يقدم الكيك في مختلف انحاء العالم و له شهرة و شعبية واسعة و خاصة الكيك الاسفنجي الهش الذي يحضر بطرق سهلة و يعتبر البيض من اهم المكونات التي تدخل في تحضير الكيك و هناك الكثير من الناس يبحثون عن وصفات كيك اسفنجي خالي من البيض و عادة ما يفشل معظم الناس في تحضير كيكة منفوخة و هشة لذلك حضرنا لكم مجموعة من الطرق السهلة و المضمونة لتحضير مختلف انواع الكيك البسيط. طريقة عمل الكيك الاسفنجي بالحليب
الكيك الاسفنجي بالحليب ، طراز قديم لتحضير الكيك الهش المنفوخ بمكونات سهلة و بمتناول الجميع يتميز بنكهة الحليب و الفانيلا اللذيذة و يمكن تناوله مع كوب من الحليب الدافئ كوجبة افطار بسيطة… اقرأ المزيد
كيكة الليمون الهشة بالصور
كيكة الليمون الهشة كيكة الليمون الهشة طرية جدا ، بطعم الليمون، نكتهتا غنية جدا، مسقية بالقطر، يمكن استبدال الليمون بأي نكهة أخرى تحبيها أو جعلها دون ا… اقرأ المزيد
اسهل طريقه لعمل البان كيك
طريقة تحضير كيكة المقلاة الهشة السريعة بدون فرن من أكثر الحلويات التي تقوم بتحضيرها بشكل دائم هي الكيك و هناك العديد من الطرق و الوصفات لتحضير الكيك وكل طريقة لها خطوات خاصة في تحضيرها، كما أن الكيك من ألذ وأحلى الحلويات التي يفضلها الجميع من الكبير إلى الصغير ومن الحلويات الخفيفة التي يصلح تقديمها في الإفطار والعشاء وبين الوجبات، ولأنها من أكثر الحلويات تحضيرًا تبحث الأمهات دائما عن طريقة سهلة وسريعة واقتصادية لتحضير الكيك وسنقدم لكم من خلال هذا المقال أسرع طريقة لعمل الكيك في المقلاة بدون فرن أو إضافة الكثير من البيض في 10 دقائق فقط. مقادير كيكة المقلاة الهشة السريعة
تعد هذه الطريقة لتحضير الكيك من أسرع وأسهل الطرق لتحضير الكيك في خطوات بسيطة جداً يستطيع الجميع تحضيرها من الصغير و الكبير، فهي من الطرق السريعة جدًا لا تحتاج إلى فرن أو خطوات كثيرة و معقدة في 10 دقائق فقط ستحصلين على أحلى وأطعم كيكة هشه وطريه وخفيف، وسنبدأ بتقديم المكونات وهي:
نصف كوب من الدقيق. ربع كوب زبدة مذابة. بيضة. باكيت من الفانيليا. اسهل طريقه عمل كيك. نصف كوب سكر. ملعقة كبيرة من الخل الأبيض. ربع كوب حليب سائل. ملعقة صغيرة البيكينغ بودر.
اسهل طريقه لعمل التشيز كيك
كيكة العشر دقائق فى البيت، الكيك هو من الحلويات اللذيذة المفضلة للأطفال والكبار بمختلف أنواعها، والتي يحرص العديد من السيدات على إعدادها في المنزل بدلًا من شرائها من الخارج وذلك لأنها تكون افضل في الطعم وأقل في التكلفة، وهناك طرق عديدة لإعداد الكيك منها كيك الإسفنجي وكيك الشوكولاتة والبرتقال وغير ذلك من الطرق المميزة الأخرى، ومن أسهل وألذ طرق عمل الكيك هو كيكة العشر دقائق في البيت والتي نذكر مكوناتها وخطوات تحضيرها من خلال السطور القادمة،
طريقة عمل كيكة العشر دقائق في البيت
تتميز تلك الطريقة بسهولتها وعدم تطلبها وقت طويل لإعدادها، فهي تعد من أسهل طرق عمل الكيك وأيضًا لا تحتاج لتكلفة كبيرة. المكونات
عدد 4 بيض. 1 كوب سكر. 2 كوب دقيق. رشة من الملح. 1 ملعقة بيكنج باودر كبيرة. 1 ملعقة فانيلا سائلة صغيرة. 1 كوب زيت نباتي. 1 كوب زبادي. خطوات تحضير كيكة العشر دقائق
احضري الخلاط وضعي فيه كل من السكر والزبادي والبيض والزيت والفانيلا والملح وتشغيله لمدة 2 دقيقة. يوضع الدقيق والبيكنج باودر في وعاء كبير و خلطهما معا. كيك بشهي ..اسهل طريقة عمل كيك - YouTube. نضيف الخليط الذي تم تحضيره إلى الدقيق والبيكنج باودر. يتم خلط المكونات جيدًا بالمضرب اليدوي لحين الحصول على خليط كيك متجانس.
ثم نأتي بوعاء ونقوم بوضع البيض و الفانيليا ونقوم بضربهم بالمضرب الكهربائي جيدًا. ثم نضيف عليه الزيت و السكر ونستمر في ضرب المكونات. بعد ذلك بالتدريج نقوم بوضع الدقيق مع التقليب حتى يختفي أثر الدقيق. نسكب خليط الكيك في القالب، ثم يدخل في الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 40 دقيقة، ثم نخرجه. نترك الكيك حتى يبرد تماماً ثم يقطع ويقدم للطعام بالصحه والهنا. اسهل طريقة لعمل كيك بارد😊😊 - YouTube. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
ينتج عن عملية الانصهار سائل مكون من مادة واحدة فقط، بينما ينتج عن عملية الذوبان سائل مكون من مادة مذابة ومادة مذيبة سائلة. تعريف درجة الغليان - موضوع. جهاز تحديد نقطة الانصهار
هل هنالك طريقة بسيطة لقياس نقطة الانصهار؟
يحتاج العلماء والباحثون لمعرفة نقطة الانصهار باستمرار للحصول على معلومات تفيدهم في دراستهم، ولذلك ابتكروا جهاز تحديد نقطة الانصهار المكون من عدسة للمراقبة، قنوات أنبوبية لإدخال العينة، مقياس حرارة رقمي، أنبوب درجة الانصهار، ومقبض تحكم بالحرارة. [٥] كما يمكن استخدام جهاز أنبوب ثيل Thiele tube لتحديد نقطة الانصهار ، والذي يتكون من زيت للتسخين، مقياس الحرارة وأنبوب زجاجي، حيث يستخدم عن طريق وضع المادة المراد قياس نقطة انصهارها فيه حتى تسخن وتبدأ بالانصهار، ثم يتم تحديد نقطة الانصهار عند انصهار المادة بأكملها وثبات درجة الحرارة. [٥] يمكن استخدام جهاز أنبوب ثيل Thiele tube كطريقة بسيطة لتحديد نقطة الانصهار، وذلك عن طريق وضع المادة المراد قياس نقطة انصهارها فيه حتى تسخن وتبدأ بالانصهار، ثم يتم تحديد نقطة الانصهار عند انصهار المادة بأكملها وثبات درجة الحرارة. المراجع [+] ↑ "melting point", britannica, Retrieved 2020-10-26.
تعريف درجة الغليان - موضوع
ما الفرق بين درجه الانصهار ودرجه الغليان
يعتمد ارتفاع نقطة الغليان على عدد الجزيئات الموجودة في المذيب وليس على نوع الجزيئات وكتلتها، لذلك فإنّ زيادة تركيز الجزيئات في المذيب يرفع درجة حرارة غليانه. كيفية ارتفاع نقطة الغليان ترتفع درجة غليان المادّة بسبب بقاء غالبية جزيئات المذاب في الحالة السائلة بدلاً من التحوّل إلى الحالة الغازيّة، حيث يجب أن ترتفع قيمة ضغط البخار عن قيمة الضغط الطبيعيّة لكي يغلي السائل، ويعتبر هذا أمراً صعباً بسبب إضافة مكوّنات غير متطايرة، ولا تشكّل إضافة مركباً كهرلياً أو غير كهرلياً فرقاً؛ حيث إنّ ارتفاع نقطة غليان الماء يحدث في حالة إضافة الملح وهو محلول كهرلي، أو السكّر وهو محلولاً غير كهرلياً. معادلة ارتفاع درجة الغليان يمكن حساب كميّة ارتفاع درجة الغليان عن طريق استخدام العلاقة في معادلة سلسيوس-كلابيرون وقانون راؤول، حيث يمكن التعبير عن معادلة الخليط السائل المثالي كالآتي: درجة الغليان الكليّة= درجة غليان المذيب+ΔTb؛ حيث يساوي ΔTb المولاليّة *Kb* i؛ حيث يعبّر KB عن ثابت "ebullioscopic" وهو 0. 52 درجة مئويّة كيلوغرام/ لكلّ مول للماء، أمّا i فيعبّر عن عامل فانت هوف. كما يمكن كتابة المعادلة أيضاً على الشكل التالي: ΔT = Kbm.