اكلات » السلاطات » سلطة جبنة الفيتا
جينة فيتا، خيار، زيتون، زيت زيتون، سمان ، منال العالم ، سلطة جبنة الفيتا
المقادير:
سلطة جبنة الفيتا
جينة فيتا مثل جبنة البقرات الثلاثة الخاصة بالخبز متوفرة أنواع شبيهة في السوبر ماركت بكثرة
1 ملعقة زيت الزيتون
طريقة التحضير:
الطريقة نبشر الخيار ثم نضع الجبنة ونضيف الزيتون ونحركها شوية. بعد ذلك نضعها في طبق ونرش عليها السمان وقليل من زيت الزيتون وخلاص وبالهناء والشفاء. مقدمة من أحــــلام منال العالم - سلطة جبنة الفيتا
معلومات عن جبنة فيتا:
يعتز اليونانيون أن أول ظهور لجبنة فيتا جزيرة "كريت" اليونانية
فوائد عن جبنة فيتا:
جبنة فيتا البيضاء العجيبة قدرة على مقاومة الإصابة بأحد أشرس الميكروبات المتسببة بتسمم الأطعمة. المكونات الغذاية لجبنة الفيتا:
كمية 100 غرام من جبنة \"فيتا\" تحتوي على260 كالورى و4 غرامات من السكريات، و 21 غراما من الدهون، و14 غراما من البروتينات. عروض جفت مارت عجمان الأسبوعية 2 مايو 2022 الموافق 1 شوال 1443 عروض عيد الفطر. وتلبي نسبة حاجة الجسم اليومية، لكل من الكالسيوم بمقدار 50%، وفيتامين بي-2 بـ 60%، وبي-12 بـ 70%، وبي-6 بـ 30%، والزنك 30بـ%. ومن المهم التنبه إلى أنها تحتوي 1 غرام من ملح الطعام، وهي كمية عالية.
- سلطة جبنة الفيتا
- السعرات الحرارية في الجبنة الفيتا وهل تصلح للرجيم ؟
- عروض جفت مارت عجمان الأسبوعية 2 مايو 2022 الموافق 1 شوال 1443 عروض عيد الفطر
- الاذان في الرس بالقصيم هو
سلطة جبنة الفيتا
جبنة الفيتا و الرجيم: إجعلي الأجبان جزءاً من نظامك الغذائي المخفّض بالدهون باستبدال الأجبان الغنية بالدهون بتلك الخفيفة الدسم.
السعرات الحرارية في الجبنة الفيتا وهل تصلح للرجيم ؟
فيتا (جبن)
بلد المنشأ
اليونان
المكونات الرئيسية
حليب ماعز [لغات أخرى] ، وحليب الغنم
الشهادة
حماية المنشأ [لغات أخرى]
تعديل مصدري - تعديل
ال فيتا ( باليونانية: φέτα)) جبن مملح يصنع من خثارة اللبن ، وهي من المطبخ اليوناني. الفيتا هي جبن ناضج سهل التفتت، أبيض اللون، تصنع من حليب الغنم أو من خليط منه مع حليب الماعز، وتصنع جبنه متشابه خارج دول الاتحاد الأورربي وعادة تكون في شكل مقطع أو كتل مصنعة من لبن الأبقار ذات نسيج محبب قليلاً يطلق عليه جبنة فيتا أحياناً. السعرات الحرارية في الجبنة الفيتا وهل تصلح للرجيم ؟. ويُستخدم كجبن مائدة وكذلك في السلطات (كما في السلطة اليونانية)، وفي المعجنات وفي الخبز، لا سيما في الأطباق الشهيرة القائمة على النباتات وفطائر سباناكوبيتا (spanakopita) («فطيرة السبانخ») وتيروبيتا («فطيرة الجبن») جنبًا إلى جنب مع زيت الزيتون والخضراوات. ويمكن أيضًا تقديمها وهي مطبوخة أو مشوية ، كجزء من الشطائر (السندويتشات) أو كبديل مالح لأنواع الجبن الأخرى في مجموعة متنوعة من الأطباق. ومنذ عام 2002، أصبح جبن فيتا منتجًا محمي المنشأ في الاتحاد الأوروبي. وحسب تشريعات الاتحاد الأوروبي ذات الصلة، فإن الأجبان التي يتم إنتاجها بشكل تقليدي في بعض المناطق باليونان (البر الرئيسي وجزيرة ليسبوس)، والتي يتم صنعها من ألبان الأغنام أو من خليط من ألبان الأغنام والماعز (ما يصل إلى 30%) من نفس المنطقة هي فقط التي يمكن أن تحمل اسم «فيتا».
عروض جفت مارت عجمان الأسبوعية 2 مايو 2022 الموافق 1 شوال 1443 عروض عيد الفطر
تُعتبر السلطات من المُقبلات التي يفتتح بها المرء وجبته الأساسيّة، وهي عادةً ما تحتوي على الخُضار المُختلفة وتُزيّن بتتبيلة مُميّزة، وقد يُضاف لسلطات مكوّناتٍ أخرى كالدجاج، والخبز المُقرمش، والجبن وغيرها، ولعلّكم قد سئمتم من أنواع السلطات بمكوّناتها المُعتادة وترغبون ببعض التغيير، ولذلك ستجدون في هذا المقال وصفات مُختلفة لسلطات مع مكوّنٍ جديد وهو الأفوكادو، ذلك أنَّ الأفوكادو يحتوي على عناصر غذائيّة مُهمّة من الفيتامينات والمعادن والألياف وغيرها،لم تقتصر فائدة الافوكادو على هذه الفوائد فقط، بل مفيدة أيضا للبشرة والشعر. مدة التحضير: 10 دقائق
تكفي: 4 أشخاص
مقادير سلطة الأفوكادو بالجبن الفيتا:
3 حبة أفوكادو
1 كوب طماطم تشيري أنصاف
1 كوب بقدونس قطع صغيرة
2 فلفل ألوان مكعبات
3 خيار مكعبات
2 عود بصل أخضرشرائح
1 بصل أحمرمكعبات
قطعة جبنة فيتا مكعبات
الدريسنج:
¼ كوب زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة سماق
ملح
فلفل أسود
طريقة عمل سلطة الأفوكادو بالجبن الفيتا:
- يقشر الأفوكادو ويقطع مكعبات. سلطة جبنة الفيتا. - يضاف الأفوكادو ويضاف له البصل والطماطم والخيار ويقلب. - يوضع مكونات الديسنج في برطمان محكم الغلق.
تحتوي على العديد من المركبات المتنوعة مثل الريبوفلافين، كما يحتوي على الأحماض مثل حمض الفوليك. السعرات الحرارية في الجبنة الفيتا
مكونات جبنة فيتا قبل تناول جبنة فيتا عليك التعرف على مكوناتها كما تعرفة على السعرات الحرارية في الجبنة الفيتا التيس تحتوي عليها ومن مكوناتها كالتالي: حليب أبقار طازج. ماء مضاف. ملح. مادة حمضية (575). كلوريد الكالسيوم. منفحة غير حيوانية ميكروبية. فيتامين د3. نسبة الدسم في المادة الجافة 25%. الرطوبة 62%. مبسترة. فوائد جبنة فيتا تحتوي جبنة فيتا على الكثير من الفوائد الرائعة والتي يحتاجها جسم الإنسان ومن أهم هذه الفوائد كالتالي: كما تعرفنا أن السعرات الحرارية في الجبنة الفيتا قليلة ومفيدة للغاية للأشخاص الذين يرغبون إنقاص الوزن. من المعروف أن الكالسيوم الموجود في جبن الفيتا يساعد في تقوية العظام وهو ضروري للغاية لصحة الأسنان. جبنة الفيتا منخفضة في السعرات الحرارية وقليلة الدهون وقليلة الملح لذلك فهي تعتبر صحية للغاية. مما يجعلها مناسبة للأشخاص الذين يعانون من العديد من الأمراض المزمنة، بما في ذلك مرضى السكري والضغط المرتفع والكوليسترول. الكالسيوم والسيلينيوم من بين العناصر الأكثر أهمية في الفيتا ومن المعروف أنهما يساعدان في الوقاية من السرطان.
جبنة فيتا هي إحدى أنواع الجبنة اللذيذة التي يحبها كثيرون، فما حقيقة فوائد جبنة الفيتا؟ ولم عليك البدء بتضمينها في نظامك الغذائي من اليوم؟
فلنتعرف أكثر على جبنة فيتا الصحية وفوائدها العديدة لك ولجسمك:
ما هي جبنة فيتا؟
رغم أن جبنة فيتا لها العديد من الأنواع، إلا أن النوع الأكثر شعبية منها هو بالأساس يوناني الأصل، حيث يتم تصنيع الجبنة من حليب الأغنام والماعز التي تعيش على الأعشاب الخضراء، وتتميز جبنة فيتا بقوامها الكريمي وقابليتها العالية للتفتت. تصنع جبنة فيتا من مزيج من حليب الماعز والأغنام، شرط أن لا تتجاوز نسبة حليب الماعز 30% من كمية المزيج، حيث:
يتم تعقيم وبسترة (لا تتم البسترة دائمًا) المزيج وإضافة أنواع خاصة من البكتيريا للمساعدة على تخثر الحليب وتكون كتل صلبة فيه. يتم بعد استخلاص خثارة الحليب الناتجة عملية تمليحها ووضعها في قوالب خاصة لمدة 24 ساعة حتى تصبح أكثر صلابة. يتم نقلها لبراميل خاصة حيث تحفظ بداخلها لعدة أيام. يتم وضع الجبنة الناتجة في محلول ملحي خاص مع تخزينها في ثلاجات خاصة لمدة شهرين قبل أن تصبح جاهزة للاستهلاك. المحتوى الغذائي لجبنة فيتا
يحتوي كل 28 غرام من جبنة الفيتا على:
الدهون.
قوم عبدوا شجرة الصنوبر: قام أحدهم بسؤال الصحابي علي بن أبي طالب -رضي الله عنه و أرضاه- عن من المقصود بأصحاب الرس ، فقال لهم علي [ أنهم قوم سكنوا أراضٍ خصبة ذات مياهٍ عذبة وكان ملكهم يتَّصل نسبه بالنَّمرود بن كنعان، وكانوا يعبدون شجرة الصَّنوبر التي نبتت بجانب عين مياهٍ عذبة في أراضيهم وذلك بعد حادثة الطُّوفان، وحرَّموا شرب مياه تلك العين لأنهم اعتبروها روح آلهتهم شجرة الصُّنوبر، ومن خالف هذا القانون قُتل، وكانوا يقدمون القرابين في كل سنة لشجرة الصُّنوبر]. و قد بعث الله فيهم نبيًا يدعوهم إلى طريق الحق و توحيد الله ،ف قاموا بتكذيبه، فقام بالدعاء عليهم ، فيبست جميع أشجار الصنوبر بأكملها، فمنهم من آمن بالله ، و منهم من ازداد كفرًا بعد ذلك ، فقام الفريق الكافر بالانتقام لأشجار الصنوبر و أرسوا النبي بأنابيب من الرَّصاص ووضعوه في أسفل الشجرة -ولهذا السبب أطلق عليهم اسم أصحاب الرَّس- وبعد قتلهم لنبيهم، بعث الله عليهم العذاب و قام بإهلاكهم جميعا. قوم نبي يُدعى بحنظلة بن صفوان: قال الكلبي في هذا الرأي:" بأن أصحاب الرس هم قوما كانوا يملكون المواشي و الآبار ، و كانوا يقومون بعبادة الأصنام، فبعث الله -سبحانه وتعالى- إليهم النبي شعيب عليه السلام نبيا ومعلما يدعوهم للإيمان ، و استمروا على كفرهم و رفضوا الإيمان به ، وتمادوا في إيذائه ، وكانوا يستقرون حول بئر يطلق عليه الرس، فخسف الله الأرض بهم وانهار البئر والله تعالى أعلى وأعلم.
الاذان في الرس بالقصيم هو
من هم أصحاب الرس - الجنينة الرئيسية / إسلاميات / من هم أصحاب الرس قال سبحانه وتعالى في كتابه الكريم من سورة الفرقان: " وَعَادًا وَثَمُودَ وَأَصْحَابَ الرَّسِّ وَقُرُونًا بَيْنَ ذَلِكَ كَثِيرًا ، وَكُلًّا ضَرَبْنَا لَهُ الْأَمْثَالَ وَكُلًّا تَبَّرْنَا تَتْبِيرًا ". الاذان في الرس بالقصيم هو. وقال سبحانه أيضا في سورة ق: " كَذَّبَتْ قَبْلَهُمْ قَوْمُ نُوحٍ وَأَصْحَابُ الرَّسِّ وَثَمُودُ، وَعَادٌ وَفِرْعَوْنُ وَإِخْوَانُ لُوطٍ ، وَأَصْحَابُ الْأَيْكَةِ وَقَوْمُ تُبَّعٍ كُلٌّ كَذَّبَ الرُّسُلَ فَحَقَّ وَعِيدِ ، أَفَعَيِينَا بِالْخَلْقِ الْأَوَّلِ بَلْ هُمْ فِي لَبْسٍ مِنْ خَلْقٍ جَدِيدٍ ". لم يفصل الله سبحانه وتعالى في كتابه الكريم قصة أصحاب الرس ، في هذا المقال سنتحدث عن من هم أصحاب الرس. الروايات التاريخية حول أصحاب الرس هنالك العديد من الروايات المتعددة حول أصحاب الرس منها: قوم يس: قال ابن عباس رضي الله عنه أنه قد سأل كعبًا عن من ما المقصود بأصحاب الرس، فقال له كعب: "أنَّ أصحاب الرَّس هم قوم يس "، و أن يس هو الذي قام يدعوا قومه إلى الهدى و طريق الحق ، و قد ورد هذا في كتابه تعالى في سورة يس: {يَا قَوْمِ اتَّبِعُوا الْمُرْسَلِينَ}، لكن قومه قاموا بتكذيبه ثم قتله ثم ثبتوه في قاع بئر يطلق عليه بئر الرَّس ،و لهذا السبب أطلق عليهم اسم أصحاب الرَّس والله سبحانه وتعالى أعلى و أعلم.
فإذا ارتكب المسلم شيئا من المفطرات دون قصد، أو كان مكرها عليه، أو فعله ناسيا أنه صـ. ـائم، فإنه يتم صومه ولا شيء عليه، فقد قال الرسول الكريم عليه الصلاة والسلام: "من نسي وهو صائم، فأكل أو شرب، فليتم صـ. ـومه، فإنما أطعمه الله وسقاه". وكما أن دخول الطعام إلى الجـ. ـوف يبطل الصوم، فإن خروجه منه عمدا -بالقيء- يبطله أيضا، وقد فرق رسول الله عليه الصلاة والسلام بين من يتقيأ متعمدا وبين من يغلبه القيء ولا يستطيع أن يمسكه، فقد قال عليه السلام: "من ذرعه القيء فليس عليه قضاء، ومن استقاء عمدا فليقضِ" (ذرعه: غلبه). قضاء وكفـ. ـارة ومما يمتنع عنه الصائم في نهار رمضان أيضا الجـ. ـماع -أو العلاقة الجـ. ـنسية- فإنه يبطل صوم الزوجين كليهما، ويجب عليهما قـ. ـضاء هذا اليوم الذي أفطراه، كما تجب الكـ. الاذان في الرس اليوم. ـفارة بإطعام ستين مسكينا أو صيام شهرين متتابعين. فقد روت كتب الحديث الصحيحة أن رجلا جاء إلى رسول الله صلى الله عليه وسلم يقول: "يا رسول الله، هلكت، وقعت على امرأتي وأنا صـ. ـائم". فأمره عليه السلام أن يؤدي الكفارة، فيعتق رقبة (يحرر عبدا) أو يصوم شهرين متتابعين أو يطعم ستين مسـ. ـكينا. ولما اعتذر الرجل بالفقر عن العتـ.