الرائع في كريمة مكتوب هو أنها تستغرق أقل من 9 دقائق وتكون جاهزة للإستخدام. عندي خفق كريمة مكتوب نبدأ بسرعة بطيئة لحوالي 3 دقائق لإدخال كمية كبيرة من الهواء وحتى نحصل في النهاية على كريمة منتفخة (مهم). وهنا شكل الكريمة بعد مرور ال3 دقائق نلاحظ أحبتي في الصوره أدناه أن الكريمة قد بدأت تشتد ونلاحظ أن حجمها زاد بنسبة قليلة والسبب كمية الهواء التي دخلت بفعل الخفق. نستمر في الخف لحوالي 3 دقائق أخرى ونحصل على كريمة رخوة ولنية ولكنها متماسكة كما هو موضوح في الصور أدناه. احبتي في هذه المرحلة نستطيع استخدام هذه الكريمة لتزين وجهة الكابتشينو أو إذا أردنا إعداد موكا مثلجة أو الإسبرسو البارد. وهنا أحبتي بعد مرور 3 دقائق أخرى نلاحظ اشتداد الكريمة بشكل أكبر. كريمه الخفق - ملكات الامارات. كما أن خطوط الخفق واضح جدا جدا وهذه هي المرحلة المناسبة لإستخدام الكريمة لتزين الحلويات والكيكات. صورة أقرب لتوضيح شكل الكريمة
نصيحة أحبتي لو حبيتو تكون الكريمة بنكهة الشوكلاتة ضيفي بودرة الشوكلاتة قبل خفق الكريمة إذا خفقتي كريمة مكتوب لأكثر من 9 دقائق راح تحصلين على كريمة كثيفة صعبة التشكيل
وبعدين راح تحصلون على كريمة ممكن تستخدمينها في حشو الكيك أو تعبينها في أكياس التزين كما هو موضح في الصوره أدناه
استخدام كريمة مكتوب في تزين الكيك
يتبع أحبتي راح نحتاج إلى عدد 2 قالب كيك اسفنجي معد مسبقاً (يفضل قبل بيوم)
لوز بالكراميل مجروش
شوكولاتة فارمسيل
وللتزين كرز معلب
نبدأ بقص كل قالب كيك اسفنجي إلى عدد 3 شرائح بإستخدام سكين منشار أو خيط.
استخدامات كريمة الخفق - مدونة حواء
في المطبخ والمنزل
5 مارس، 2022
16 زيارة
اذا كنتي تريدين كريمة خفق ضروري ولا يوجد في المنزل ف لا تقلقي ابدا ف يمكنك تحضيرها في المنزل بنفسك بشكل سريع و سهل جدا و ايضا سوف تكون موفرة
المقادير4 اشخاص
3 ملاعق حليب بودرة
كوب ماء مثلج أو حليب كامل الدسم
علبة قشطة 200 جرام
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة التحضير
في وعاء كبيروعميق أخفقي المقادير معًا بالمضرب الكهربائي حتى تتكون كريمة هشة كثيفة. إحفظيها بالبراد في وعاء وغطيه بكيس بلاستيك لمدة ساعتين على الأقل لحين الاستخدام. زيني الكيكات والتورتات والكب كيك بشرط أن تكون الكيكات باردة ثم ضعي التورتة أو الكيكة بالبراد مرة أخرى حتى تكون جاهزة للتقديم. المكونات:
1/2 لتر حليب كامل الدسم. كريمة الخفق سهلة جدا. 3 ملاعق صغيرة من السكر. 1 معلقة صغيرة من الفانيليا. الخطوات:
تجهيز وعاء لإضافة الحيب كامل الدسم ويفضل وعاء عميق وإذا كان الوعاء الموجود لديك صغير جداً سوف تجد أن المضارب تقلب الكريمة في كل مكان. غالباً ما يتواجد وعاء في مطبخك لأداء هذه المهمة. لا تحاول إضافة السكر أو المنكهات إلي الكريمة حتي يصبح لديك سمك الكريمة قليل. وبعدها يتم تحويل سرعة مضرب الخفق إلي سرعة عالية حتي تبدأ رؤية رشاقة الخليط وعندما تري تغير في إتساق الخليط وسماكته قم بالخفق لثواني أخري قليلة حوالي 3 ثواني قبل إضافة حوالي 3 ملاعق كبيرة من السكر والمنكهات الأخري إلي الكريمة مثل الفانيليا.
حد يعرف كيف نسوي كريمة Pullsbury - السيدة
ملعقة صغيرة من الفانيلا. طريقة التحضير
يوضع البياض في الخلاط الكهربائي. تُضاف الفانيلا إلى بياض البيض وتُخفق معه جيّدًا. يُضاف السكر المطحون تدريجيًا إلى الخليط السابق ويُخفق جيّدًا. يُضاف حليب البودرة ويُخفق مع بقيّة المكوّنات على سرعة عالية إلى أن يُصبح الخليط كثيفًا. تُحفظ الكريمة وتُستخدم مع الحلويات المختلفة. طريقة تحضير كريمة الطبخ بالحليب
ربع ملعقة من الملح. ربع ملعقة من الفلفل الأبيض. ملعقة كبيرة من الزبدة. علبة من القشطة الجاهزة. كوب من الماء. 3 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة. 3 ملاعق كبيرة من النشا. استخدامات كريمة الخفق - مدونة حواء. طريقةُ التحضير
توضع كل المكونات في وعاءِ الخلاط باستثناء القشطة. تخفق المكونات مع بعضها حتى تتجانس ويتكون خليط مثل الكريمة السائلة ذات القوام اللزج. يوضع الخليط في قدر غير قابل للالتصاق على نارٍ هادئة. تقلب المكونات حتى تغلي الكريمة، ويصبح قوامها كثيفًا. ترفع الكريمة عن النّار، ثم تترك لبضع دقائق حتى تبرد ثم توضع القشطة، وتحرّك باستعمال خفاق يدوي حتى تتكوّن كريمة ناعمة. توضع الكريمة مرة ثانية في الخلّاط، ثمّ تخفق لمدة ثلاث دقائق. تفرغ الكريمة في كيس مناسب للكريمة، وتحفظ في الثلاجة لحين الاستعمال.
طريقة صنع كريمة الخفق - حياتكِ
اللام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم ياحلوين
بنات انا اشتريت ظƒط±ظٹظ…ط© خفق وفتحتها واستخدمتها كيف اقدر احافظ عليها واذا عندكم وصفات ياليت تحطونها لي …. وشكرا ……..
hsjo]hlhj;vdlm hgotr
ممكن تصبين الكريمه في قوالب حقت الثلج وتضعينها بالفريزر بعد ماتجمد تضعينها في اكياس لوقت اخر او طبق اخر
كريمة الخفق سهلة جدا
فوائد كريمة الخفق:
لاشك أنه عند إستهلاك كمية لا بأس منها من كريمة الخفق يساعدك في البقاء بصحة جيدة. وعلاوة علي ذلك، فهي له العديد من الإستخدامات والفوائد الصحية لجسمك. ويجب إدراجها في نظامك الغذائي للحفاظ علي جسمك صحي وقوي لأنها تعد من منتجات الألبان. فوائد كريمة الخفق للبشرة:
تحتاج إلي إستخدام كميات صحيحة من كريمة الخفق لعلاج مشاكل البشرة المختلفة فهي تدخل في معظم خلطات العناية بالبشرة الطبيعية. حيث تحتوي كريمة الخفق علي كمية لا بأس منها من الفيتامينات والمعادن التي تغذي البشرة وبالتالي تقدم للبشرة العناية اللازمة. وعندما تستهلك كريمة الخفق تتمكن من الحصول علي بشرة ساطحة ومتألقة ويعطي الجلد نعومة عالية. فوائد كريمة الخفق للشعر:
سوف تحصل علي الكريم من المزايا عند إستخدام كريمة الخفق للشعر فهي تساعدك في الحصول علي شعر رائع وجميل. كل ما تحتاج إليه هو التعرف علي الكميات المناسبة لكي تستمتع بفوائد كريمة الخفق للشعر. كل شخص يرغب في الحصول علي شعر صحي. والحصول علي كمية كافية من كريمة الخفق توفر عناصر غذائية لشعرك فهي تمد الشعر بكمية من البروتين والفيتامينات وبالتالي غذائي جيد للشعر.
كريمه الخفق - ملكات الامارات
طريقة تحضير كريمة الطبخ بالقشطة
علبة من القشطة. كوبان من الحليب كامل الدسم. ملعقة كبيرة من النشا. ملعقتان من الزبدة. ملعقتان من الطحين. نصف ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير
يوضع الحليب مع الطحين في الخلاط الكهربائي ثمّ يُخفقان مع بعضهما جيّدًا. يُضاف النشا والملح إلى الخليط السابق وتُخفق المكوّنات مع بعضها. يستمر خفق المكوّنات لدقيقتين تقريبًا حتى تتجانس. يُسكب الخليط السابق في قدر ويوضع القدر على نار هادئة. يُحرّك المزيج باستمرار إلى أن يغلي ويُصبح كثيفًا. يُرفع القدر عن النار وتُضاف إليه القشطة وتُحرّك جيّدًا مع الخليط بالمضرب اليدوي. يوضع الخليط السابق في الخلّاط الكهربائي. يُشغل الخلاط الكهربائي لمدّة ثلاث دقائق تقريبًا إلى أن يمتزج الخليط جيّدًا. تستعمل كريمة الطبخ في تحضير الوصفات المختلفة. طريقة الكريمة دون بيض
ملعقة صغيرة من الفانيلا. 10 غرامات من الجلاتين. كوب من الحليب السائل. ربع كوب من السكر البودرة. طريقة التحضير
نُذوب الجلاتين بالماء الفاتر ونضعه بالمايكرويف لمدة 3 دقائق حتى يذوب. نخلط الحيلب السائل مع الجلاتين والفانيلا والسكر البودرة، ونترك الخليط حتى يرتاح لمدة 45 دقيقةً.
مواصلة خفق الكريمة علي سرعة عالية حتي تتشكل فقعات في أعلي الخليط أمامك ويمكن أن يتغير إتساق الكريمة بسرعة كبيرة. في حالة رؤية الكريمة لينة يمكنك تغير الإتساق بإضافة المزيد من عبوة الكريمة. الملحوظة التي يجب أن تضعها في إعتبارك وهي استخدام مضرب الخفق علي سرعة عالية ولا تعتمد فقط علي تكرار الخفق. نصائح عند تجهيز كريمة الخفق:
يفضل إختيار منتج الألبان بعناية وهو الحليب كامل الدسم لكي تحصل علي رغوة قوية في كريمة الخفق يمكنك إستخدام الحليب ( 30% – 35% دهون) اما الكريمة الثقيلة كحد أدني لدهون الحليب (36%)
تحتاج إلي البدء علي سرعة خفق صغيرة ثم إستخدام سرعة كبيرة للحصول علي فقاعات صغيرة ورغوة أكثر إستقراراً. واصل ملاحظة الكريمة أثناء الخفق بإستمرار في البداية سوف يكون لديك الكثير من الفقاعات التي تظهر علي السطح ولكن سرعان ما ستنخفض ويبدأ ظهور مسارات المضرب في الخليط وهي علامة علي إتخاذ الخليط رشاقته المطلوبة. إستخدام السرعة العالية والمتوسط، لكي يعطيك سيطرة أفضل ولا تفرط في خفق الكريمة
عندما تصبح مسارات مضرب الخفق متداخلة مع بعضها في البداية وتبدأ بالتدريج حتي تصل إلي فقاعات ناعمة عندما تصل إلي الذروة.
وأبها وبلجرشي والنماص، وغيرها من المدن السياحية التي تضمها المنطقة الجنوبية، والتي تتميز بأجواء باردة نوعاً ما على مدار العام، تتمتع بمقومات سياحية مناخية ومناظر طبيعية جاذبة تؤهلها لاستقطاب آلاف الزوار على مدار العام. Wy/ar/الجنوب (السعودية) - Wikimedia Incubator. [2] اللهجات الجنوبية من اللهجات المنتشرة في الجزيرة العربية، وهي ليست بلهجة واحدة بل تتنوع بتنوع التضاريس وتختلف من قبيلة إلى أخرى ومن مدينة إلى أخرى بل أحيانا من قرية إلى أخرى، وتنقسم الحياة الاجتماعية عموماً في المنطقة الجنوبية إلى ثلاث أقسام رئيسية يتفرع منها تقسيمات عدة وهي:
جبلية من جنوب الطائف حتى جبل قيس على الحدود اليمنية في السراة. تهامية من جنوب مكة المكرمة حتى الحدود اليمنية. بدوية في مناطق الربع الخالي والمناطق المتاخمة لصحراء نجد. تعتبر الزراعة أهم الموارد الطبيعية التي تميز هذه المنطقة، وتتميز المنطقة باحتوائها على منتجات مختلفة من الفواكه الاستوائية المهمة منها على سبيل المثال: المنقا (المانجو) والرمان والبرشومي (التين الشوكي) والتين (الحماط) والخوخ والمشمش والعنب (الأحمر والأسود والأبيض) والتفاح (الصغير) والكمثرى والبخارة (الحمراء والصفراء) واللوز والموز، وكذلك النباتات العطرية مثل الريحان والكاذي والورد، والبن والمشهور بالبن الخولاني.
لبس يوم التأسيس السعودي تحت شعار لبسنا يوم بدينا احتفالات المملكة 22 فبراير 2022 - ثقفني
مدينة أبها
تقع مدينة أبها في منطقة عسير، في المنطقة الجنوبية الغربية من المملكة، حيث تعتبر واحدة من أكثر المدن أهمية وشهرة في الجنوب السعودي. تمتاز هذه المدينة الهامة بكونها مصيفاً مميزاً، ومدينة سياحية جميلة، فهي مدينة ذات مناخ معتدل، لذا فهي تلقب بعروس الجبل، وسيدة الضباب، والبهية بسبب جمالها الأخاذ. لبس يوم التأسيس السعودي تحت شعار لبسنا يوم بدينا احتفالات المملكة 22 فبراير 2022 - ثقفني. يقدر عدد سكانها بما يزيد عن ثلاثمئة وستين ألف نسمة تقريباً وفقاً لأرقام العام ألفين وعشرة ميلادية. مدينة نجران
تعتبر مدينة نجران عاصمة المنطقة المسماة باسمها، وهي مدينة تقع في جنوب المملكة، وتمتاز بشهرتها التاريخية، كما وتشتهر اليوم بالزراعة خاصة زراعة النخيل، إلى جانب احتوائها على سد وادي نجران. هذا وقد ارتبط اسم هذه المدينة الهامة بقصة أصحاب الأخدود التي أوردها القرآن العظيم، كما اشتهر أهلها بقصتهم مع رسول الله –صلى الله عليه وسلم- عندما وفدوا عليه في المدينة المنورة، وطلبوا منه المباهلة. مدينة جازان
مدينة جازان هي عاصمة المنطقة المعروفة بالاسم ذاته، حيث تقع في أقصى جنوب غرب المملكة، فهي بذلك تطل على ساحل المملكة الغربي المطل على مياه البحر الأحمر. تمتاز مدينة جازان باحتوائها على ميناء جازان الهام، إلى جانب مطار مميز.
المنطقة الجنوبية | Esp
قُدِّر عدد سكان المدينة في العام ألفين وعشرة ميلادية بما يزيد عن مئة وخمسين مليون سنة تقريباً، في حين يقدر عدد سكان منطقة جازان بحوالي مليون وثلاثمئة وستين ألف نسمة تقريباً.
ويوجد بها ميناء جازان ثالث موانئ المملكة على ساحل البحر الأحمر من حيث السعة. [3] عاصمة المنطقة الإدارية هي مدينة جازان ، وتضم المنطقة عدد من المحافظات والمراكز الإدارية التابعة لها المتوزعة في قسميها الشرقي في المرتفعات الجبلية والغربي الساحلي، حيث تمتاز بتنوعها البيئي والمناخي وتعتبر البوابة الرئيسية لجزر فرسان. وقد كانت المنطقة تعرف سابقاً بإسم المخلاف السليماني [4] وبها آثار يرجع تاريخها إلى 8000 سنة قبل الميلاد. [5] وتعد منطقة جازان أحد المنافذ البرية التي تربط السعودية بالجمهورية اليمنية كونها تحدها من الجهة الجنوبية والجنوبية الشرقية. كما تعد منطقة جازان إحدى أهم المناطق الزراعية في المملكة حيث تتنوع محاصيلها، ومن أشهر هذه المحاصيل المانجو [6] وكذلك البابايا وعدد من المحاصيل الزراعية الأخرى. [7] وتعتبر منطقة جازان ثاني أصغر مناطق المملكة مساحة بعد منطقة الباحة ، حيث تقدر مساحتها بنحو 13. 457 كم 2 [8] ، ويقدر عدد سكانها بحوالي 1, 365, 110 نسمة حسب إحصائية عام 2010 م، وهي بذلك تعتبر أكثر مناطق السعودية كثافة سكانية بالنسبة للمساحة. المنطقة الجنوبية | esp. [9] منطقة نجران منطقة نجران هي إحدى المناطق الثلاثة عشر للمملكة العربية السعودية ، وتقع في جنوب غرب المملكة على الحدود مع اليمن.
لبس يوم التأسيس السعودي الذي اقترب موعد الاحتفال به في المملكة العربية السعودية المواافق 22 فبراير 2022م قام الموقع الرسمي الإلكتروني ليوم التأسيس بنشر دليل أزياء يوم التأسيس تحت شعار لبسنا يوم بدينا ويشمل الدليل كافة الأزياء في المناطق السعودية المختلفة في تلك الحقبة من الزمان والتي تباينت فيها الأزياء من منطقة لمنطقة بشكل ملفت، وقد أوضح دليل الأزياء أن في وقت تأسيس المملكة السعودية اعتمد على نوع من الأقمشة الطبيعية الفاخرة كما كان لكل مناسبة زي خاص بها. دليل أزياء يوم التأسيس تحت شعار لبسنا يوم بدينا
تفاصيل لبس يوم التأسيس السعودي للرجال والنساء 1727م
وقد كشف دليل أزياء يوم التأسيس الذي أطلقة الحساب الرسمي يوم التأسيس 1727 بالسعودية التباين في لبس الرجال من منطقة لمنطقة نذكرها بالترتيب التالي:
أولًا المنطقة الوسطى تضمن لبس الرجال بها في العقال والغترة والدقلة والمرودن والثوب والخنجر والمحزم، أما لبس النساء فشمل البرقع والشيلة والمقطع والحزام والهامة والبشت والكرته والشنطة والبخنق. كذلك بالمنطقة الشمالية شمل لبس الرجال بها العقال والغترة والشماغ والدقلة للرجال، أما لبس النساء فشمل الشيلة والمحوثل.