كفتة التونة و البطاطس رائعة جدا تستحق التجربة - YouTube
طريقة عمل كفتة التونة بالبطاطس
كفتة التونة والبطاطس كفتة التونة والبطاطس أقراص لذيذة وشهية ومغذية وسيحبها أفراد العائلة بالتأكيد وأما تحضيرها فهو سهل للغاية حيث يشكل أقراص من مزيج التونة والبطاطس المسلوقة والتوابل وتقلى بالزيت ثم تقدم الأقراص المقرمشة إلى جانب سلطة البندورة والخيار في أي وقت على الغداء أو العشاء. المقادير 2 حبة بطاطس مسلوقة 2 كوب كعك مطحون ¼ باقة بقدونس مفرومة ناعمة 1 علبة تونة كبيرة عصير ½ ليمونة 1 حبة بيض 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم 1 ملعقة طعام حليب سائل 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة كزبرة يابسة 1 ملعقة صغيرة بابريكا طريقة التحضير نسلق البطاطس ونقشرها ثم نهرسها جيداً. نضيف فوقها كلاً من عصير الليمون والكزبرة اليابسة والبابريكا والفلفل الأسود والملح وبودرة الثوم ونحرك المكونات معاً حتى تختلط جيداً. نصفي التونة من الزيت جيداً ثم نضيفها فوق المكونات ونحرك. نضيف البقدونس ونقلب المكونات حتى تمتزج مع بعضها تماماً. نغطي المزيج ونضعها في البراد لحوالي نصف ساعة. نفقس البيضة في وعاء ونضع الحليب ورشة فلفل أسود ونخفقها جيداً. نخرج المزيج من البراد ونضع القليل من الطحين على يدنا ونشكل أقراص من المزيج.
طريقة عمل كفتة البطاطس بالتونة - طبخ
ترك البطاطس حتى تنضج تماماً، ثمّ تركها تبرد قليلاً وتقشيرها ووضعها في طبق عميق. هرس البطاطس وهي دافئة باستخدام هراسة البطاطس حتى تصبح مفتتة، مع مراعاة عدم هرس البطاطاس كثيراً والمحافظة عليها خشنة. إضافة التونة، البازيلاء، الجزر، البصل، البقدونس والكزبرة، ثمّ يتم تتبيل المكوّنات بالملح، الفلفل الأسود، البهارات المشكلة، الكزبرة، الكركم والكمون مع تقليب المكوّنات بأطراف الأصابع حتى تختلط جيداً. تشكيل الخليط على شكل أقراص متوسطة الحجم. تسخين الزيت في مقلاة واسعة على درجة حرارة متوسطة. وضع عدد من أقراص كفتة التونة في المقلاة، وتركها لمدة دقيقتين حتى يتحمر القاع، ثمّ قلبها على الجانب الآخر باستخدام ملعقة معدنية مثقّبة وتركها حتى تكتسب لوناً ذهبياً. نقل أقراص الكفتة على ورق المطبخ حتى تمتص الزيت الفائض. نقل كفتة التونة على طبق تقديم مناسب وتقديمها دافئة. سمبوسك بالتونة
عشر دقائق
خمسة أشخاص
نصف باكيت من عجينة السمبوسك. حبتان كبيرتان من البطاطس المسلوقة. علبتان كبيرتان من التونة المفتتة. كوب من البقدونس المفروم. ثلاثة أعواد من البصل الأخضر المفروم. قرنان من الفلفل الأخضر المفروم. فصان من الثوم المهروس.
طريقة عمل كفتة التونة بالبطاطس - طريقة
هرس البطاطس وهي دافئة باستخدام هراسة البطاطس حتى تصبح مفتتة، مع مراعاة عدم هرس البطاطاس كثيراً والمحافظة عليها خشنة. إضافة التونة، البازيلاء، الجزر، البصل، البقدونس والكزبرة، ثمّ يتم تتبيل المكوّنات بالملح، الفلفل الأسود، البهارات المشكلة، الكزبرة، الكركم والكمون مع تقليب المكوّنات بأطراف الأصابع حتى تختلط جيداً. تشكيل الخليط على شكل أقراص متوسطة الحجم. تسخين الزيت في مقلاة واسعة على درجة حرارة متوسطة. وضع عدد من أقراص كفتة التونة في المقلاة، وتركها لمدة دقيقتين حتى يتحمر القاع، ثمّ قلبها على الجانب الآخر باستخدام ملعقة معدنية مثقّبة وتركها حتى تكتسب لوناً ذهبياً. نقل أقراص الكفتة على ورق المطبخ حتى تمتص الزيت الفائض. نقل كفتة التونة على طبق تقديم مناسب وتقديمها دافئة. سمبوسك بالتونة
عشر دقائق
خمسة أشخاص
نصف باكيت من عجينة السمبوسك. حبتان كبيرتان من البطاطس المسلوقة. علبتان كبيرتان من التونة المفتتة. كوب من البقدونس المفروم. ثلاثة أعواد من البصل الأخضر المفروم. قرنان من الفلفل الأخضر المفروم. فصان من الثوم المهروس. ربع ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة. حبتان كبيرتان من البيض. ملعقة ونصف صغيرة من الملح.
كفتة البطاطس بالتونة طعم رائع جربيها - Youtube
محتويات
١ القيمة الغذائيَّة للتونة
٢ كفتة التونة بالبطاطس
٢. ١ المكوّنات
٢. ٢ طريقة التّحضير
٣ سمبوسك بالتونة
٣. ١ المكوّنات
٣. ٢ طريقة التّحضير
');
القيمة الغذائيَّة للتونة
القيمة الغذائيَّة
100 غرامٍ من التونة
الطاقة
143 سعرة حراريَّة
البروتين
22. 86 غرام
الدهون
4. 29 غرام
الكربوهيدرات
2. 86 غرام
الحديد
1. 03 ملليغرام
الصوديوم
529 ملليغرام
كفتة التونة بالبطاطس
مدّة التَّحضير
عشرون دقيقة
مدَّة الطَّهي
خمس عشرة دقيقة
تكفي لـِ
ستة أشخاص
المكوّنات
ثلاث علب من التونة كبيرة الحجم. أربع حبات من البطاطس متوسطة الحجم. كوب من البازيلاء المسلوقة. حبة صغيرة من الجزر المبروش. ربع كوب من البقدونس المفروم. عودان من البصل الأخضر المفروم. ملعقة صغيرة من الكزبرة الناعمة. ربع كوب من الكزبرة المفرومة. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. ملعقة صغيرة من الكمون. ربع ملعقة صغيرة من الكركم. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. كمية من الزيت النباتي -للقلي-. طريقة التّحضير
وضع البطاطس في قدر عميق وغمرها بالماء، ثمّ إضافة ملعقة صغيرة من الملح، ووضعها على درجة حرارة متوسطة حتى تغلي، مع تغطية القدر.
طريقة عمل كفتة تونة بالبطاطس - وصفة ماما
هرس حبات البطاطا المسلوقة باستعمال هراسة البطاطا وهي دافئة إلى أن تتفتت، مع مراعاة عدم هرسها كثيراً حيث يجب أن تبقى البطاطا خشنة. إضافة التونة، البصل المفروم، الكزبرة، البقدونس، البازيلاء، الجزر، البهارات المشكلة، الكزبرة الناعمة، الكمون، الكركم، الملح، الفلفل الأسود وزيت الزيتون وتقليبهم بأطراف الأصابع حتى تختلط المكوّنات جيداً، ثم يتم تشكيل الخليط إلى أقراص متوسطة الحجم. قلي أقراص الكفتة في مقدارٍ قليلٍ من زيت الذرة على نار متوسطة، مع تقليبها حتى تكتسب لوناً ذهبياً على كلا الوجهين، ثم رفعها من الزيت على ورق المطبخ النشّاف وتقديمها وهي ساخنة. كفتة اللحم والبطاطس المقلية
أربعمئة غرامٍ من اللحم المفروم ناعماً. ثلاث حبات متوسطة من البطاطس المسلوقة. بصلة متوسطة الحجم، مفرومة ناعماً. فصّان من الثوم المهروس. قرن من الفلفل المفروم ناعماً. حبّة من الجزر المبروش. نصف كوبٍ من الكزبرة المفرومة ناعماً. ربع كوبٍ من الشبت المفروم ناعماً. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة ونصف من الملح. نصف كوبٍ من البقدونس المفروم ناعماً. ملعقة صغيرة من: الزنجبيل المفروم، الكركم، بهارات اللحم ، الكزبرة الناعمة.
نقدمها ساخنة مع التغمسية المفضلة. إقرأي أيضاً
مكرونة بالتونة سهلة وسريعة بأكثر من طريقة
طريقة عمل مطبق بالتونة اللذيذ والسريع خطوة خطوة
طريقة عمل سلطة التونة بالذرة والخضروات
طريقة البان كيك المالح بحشوة التونة للدايت
How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
© متوفر بواسطة Ajel Electronic Newspaper
مقيمة تُنقذ حياة آسيوي تعرّض لحالة دهس بعيون الجواء
أنقذت مقيمة سودانية مقيمًا آسيويًا من الموت بمحافظة عيون الجواء؛ حيث تعرَّض لحادث دهس، مساء أمس الخميس، أمام أحد المصارف. ورصد شاهد عيان سرعة تدخل المقيمة السودانية، سارة محمد التي تعمل ممرضة، رغم أنها كانت خارج أوقات العمل؛ لإيقاف نزيف للمقيم الآسيوي الذي تعرَّض لحالة دهس؛ لحين حضور فرقة الهلال الأحمر بمحافظة عيون الجواء. جريدة الرياض | حريق يلتهم مشروع مستشفى عيون الجواء. ولقي تدخل المقيمة السودانية، بعملها الإنساني، تقدير وإعجاب الجميع. يُذكر أن للمرضات السعوديات والمقيمات مواقف وأدوارًا تحظى باهتمام الجميع؛ حيث بادرت شرطة منطقة الرياض في 11 يونيو الجاري، بتكريم ممثلة في النقطة الأمنية بمدينة الملك سعود الطبية، الممرضة ريما بنت سعد الحساوي من طوارئ مستشفى الأطفال. ونجحت الممرضة «الحساوي»، إلى جانب تميّزها في عملها، في ضبط وقائع تزوير وثائق؛ هدفها التحايل والعلاج في المدينة الطبية، الأمر الذي ثمَّنته الإدارة التنفيذية بالمدينة؛ حيث تحمّلت الممرضة مسؤوليتها الوطنية، من خلال التفاني في أداء واجبها. شاهد أيضاً من دار الأخبار: ما لا تعرفه عن الأمير عبد العزيز بن فهد وفي أكتوبر من العام الماضي، كرَّم الأمير عبدالعزيز بن سعد بن عبدالعزيز أمير منطقة حائل، الممرضة سارة بنت عبدالرحمن الرشيدي، إحدى منسوبات الشؤون الصحية بالمنطقة، التي بادرت إلى تقديم الإسعافات الأولية لمصابين في حادث مروري، وأجرت الفحوصات الأولية لهم، ووقفت مع أكثر الحالات خطورة؛ حتى وصول الهلال الأحمر.
جريدة الرياض | حريق يلتهم مشروع مستشفى عيون الجواء
وظائف المدارس الاهليه بجازان للبنات
مستشفى عيون الجواء العام - محافظة عيون الجواء
طريقة تحميل تعريفات لاب توب Dell الاصلية كاملة من الموقع الرسمي - تكنو عربي
أطباء مستشفى عيون الجواء ينهون معاناة مريضة بسبب ثلاثة أورام بالص
الحالات التي يشملها التاهيل الشامل
مواعيد الحرس الوطني
ترتيب الرغبات جامعة طيبة
ملابس بنات
معمل عيون الجواء لتركيب الأسنان
دشن الأمير الدكتور فيصل بن مشعل بن سعود بن عبدالعزيز، أمير منطقة القصيم، مشروع إحلال مستشفى عيون الجواء العام بتكلفة 183 مليون ريال. معمل عيون الجواء لتركيب الأسنان. جاء ذلك، بحضور وزير الصحة الدكتور توفيق الربيعة ووزير الخارجية الدكتور إبراهيم العساف ورئيس المجلس الاستشاري للتجمع الصحي الرابع الدكتور منصور الحواسي ووكيل إمارة منطقة القصيم الدكتور عبدالرحمن الوزان ومدير عام الشؤون الصحية بالمنطقة مطلق الخمعلي، ومستشار أمير المنطقة إبراهيم الماجد، ومحافظ عيون الجواء محمد العساف. ويضم مشروع مستشفى العيون العام 100 سرير، ويقدم خدماته عبر 9 أسِرة عناية مركزة للكبار و5 أسرة عناية مركزة للأطفال و25 سريرًا لعناية الأطفال الخدج و11 سريرًا بقسم الطوارئ و4 أجنحة للتنويم، بالإضافة إلى عيادات خارجية تضم 15 عيادة لعدد من التخصصات الطبية. وتفقد الأمير مهبط الإسعاف الجوي بالمستشفى، وتابع عرضًا عن إنجازات صحة منطقة القصيم اشتمل على مشاريع منفذة وتجهيزات للمستشفيات ومراكز تزيد قيمتها على ثلاثة مليارات ريال، بالإضافة إلى خدمات علاجية وخدمات طبية مساندة وبرنامج الجودة، واشتمل على زيادة خدمة المستفيدين بالمنطقة إلى ثلاثة ملايين و335 و446 مستفيدًا ومستفيدة من الخدمات الصحية لعام 2018.
مستشفى عيون الجواء — عيون الجواء - ويكيبيديا
نوعية البحث
التخصص
المدينة
منطقة
اسم الدكتور
عنوان مستشفى عيون الجواء
حديقة ميدان الاحتفالات، شارع العام, بجانب، عيون الجواء المملكة العربية السعودية عيون الجوا عيون الجوا