تأليف علي معين صالح، إخراج رشا شربتجي، إنتاج كلاكيت ميديا- إياد النجار. كما تستمرّ الـ"LBCI" بعرض المسلسل التركي "علي رضا" الذي انطلق عرضه مؤخّراً، عن سائق التاكسي "علي رضا" الذي يدخل في مواجهة مع زعماء المافيا، ويعيش قصة حب محفوفة بالمخاطر مع الطبيبة "خالدة" إبنة أحد رجال المافيا. احمر بالخط العريض الضحك. وبمناسبة الشهر الفضيل، يُطلّ الإعلامي رودولف هلال في برنامج رمضانيّ خاص بعنوان "بلا ولا شي" مع ضيوف من مجالات التمثيل والفن والإعلام وغيرها، كما تطغى الأجواء الرمضانيّة مع الإعلامية كارلا حداد وبرنامجها "فيMale"، والإعلامي هشام حداد وبرنامج "لهون وبس". الممثّل وسام صبّاغ سيُطلّ في برنامج المسابقات والجوائز والهدايا "أبو شفيق معك" الذي يُعرض على "SBI"، ضمن أجواء خاصّة بالشهر الفضيل. كما سيستضيف النجمان أيمن قيسوني ونسرين زريق ضمن برنامج "البيت بيتك" ضيوفهما في المنزل ضمن جلسات حواريّة عفويّة ومرحة على الـ"LBCI" و"SBI". وللأكلات الرمضانيّة حصّة في برنامج "المطبخ العربي" مع الشيف سليمان الخوند الذي ستعرضه الـ"LBCI" خلال شهر رمضان. ومن الأجواء الرمضانية الى أجواء الانتخابات النيابيّة مع البرامج السياسيّة التي تعرضها الـ"LBCI" وستستكملها وهي:"عشرين30" مع ألبير كوستانيان، سؤال إنتخابي" مع طوني خليفة، "حوار المرحلة" مع رولا حداد، "50/50" مع سامي كليب، "صوت الناس" مع ماريو عبود، و"نُص المزح جدّ" مع إيلي متري، كما تستمر الـ"LBCI" بعرض برنامَجي "أحمر بالخط العريض" مع مالك مكتبي و"The Researcher" مع الدكتور عماد بو حمد.
- احمر بالخط العريض 2020
- طريقة تحضير معمول تمر هش - موضوع
احمر بالخط العريض 2020
أحمر بالخط العريض - في 12-12-2018 - YouTube
تُقدّم قناة الـ"LBCI" خلال شهر رمضان المبارك الذي يترافق هذا العام في لبنان مع الانتخابات النيابيّة اللبنانيّة باقة برامجيّة تجمع بين المسلسلات الدراميّة والبرامج السياسيّة والاجتماعيّة والترفيهيّة.
نُشكل الأقراص ونضعها في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. عندما يزهو لونها وتصبح جاهزة نضعها في وعاء حتّى تبرد.
طريقة تحضير معمول تمر هش - موضوع
كوب من الحليب المكثّف المحلى. ثلاثة أرباع الكوب من الزبدة الطريّة. كوب من الطحين الأبيض متعدّد الاستخدامات. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من الفانيلا البودرة. طريقة التحضير
وضع البيض، ومعجون التمر، والحليب المكثّف المحلى، والزبدة في وعاءٍ والخلط جيداً. إضافة الطحين، والفانيلا، والبيكنج باودر والخلط جيداً للحصول على خليطٍ متجانسٍ. طريقة تحضير معمول تمر هش - موضوع. وضع خليط الكيكة في صينيةٍ مخصّصةٍ للفرن مدهونةٍ بالسمنة والطحين، ثمّ إدخالها إلى فرنٍ متوسط الحرارة مدّة ثلاثين دقيقةً أو حتّى تنضج.
ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. طريقة التحضير
وضع الحليب، والبيضة، والطحين في وعاءٍ والخلط جيداً، ثمذ إضافة السكر، والزبدة الطرية مع الاستمرار في الخلط حتّى تتجانس المكونات وتتكون عجينةٌ. تقسيم العجينة إلى قسمين متساويين، ثمّ وضع القسم الأول منها في صينية للفرن مدهونة بالزيت. إضافة معجون التمر وتوزيعه على جميع أنحاء الصينية، ثم إضافة الكمية المتبقية من العجينة وتوزيعها جيداً. إدخال الصينية إلى فرنٍ متوسط الحرارة مدّة ثلاثين دقيقة أو حتّى تتحمّر، ثمّ إخراجها من الفرن، وتقطع إلى مكعباتٍ متوسطة الحجم. كرات البسكويت بمعجون التمر
كوب من البسكويت السادة المطحون. نصف أصبع من الزبدة الطريّة. نصف كوب من المكسرات المجروشة (لوز،عين جمل، فستق حلبي). ربع كوب من جوز الهند المبشور. طريقة التحضير
وضع معجون التمر، والبسكويت، والزبدة الطريّة في وعاء والخلط جيداً. إضافة المكسرات المجروشة، وجوز الهند مع الاستمرار في الخلط للحصول على خليطٍ متجانسٍ. تكوير الخليط على شكل كرات متوسطة الحجم، ثم وضعها في صينية مغلفة بورق الزبدة. إدخال الكرات إلى الثلاجة مدّة ساعتين أو حتّى تبرد. كيكة التمر
كوب من معجون التمر. ثلاث بيضات.