الثلاثاء 08 مايو 2018
يشارك عدد كبير من نجوم البحرين والوطن العربي في المسلسل الكوميدي " بطران عايش يومه" من تأليف الكاتب جاسم الخراز واخراج عبداللطيف الصحاف ومساهمة فنية المخرج البحريني القدير احمد يعقوب المقلة والذي سيعرض على قناة " الظفرة" الاماراتية في شهر رمضان ، وتدور احداث هذا العمل في قالب كوميدي متسلسل ويطرح قضية اجتماعية تتطلب الوعي والاهتمام وهي قضية تعدد الورثة ومن جنسيات مختلفة ، ويبدو ان الكاتب الخراز يريد ان يطلع المشاهد على التطورات المختلفة التي تحدث في البيوت بسبب هذه المشكلة وتحليلها والتعبير عن الصراعات المادية والفكرية التي يدخل فيها الانسان. تتمحور قصة المسلسل فيما يلي:يتوفى الأب تاركا خلفه الاموال والاملاك والابن الوحيد ذو الخمسة والثلاثون عاما في منزل لا يشاطره احد سوى الخادمة وحارس المنزل. يحضر محامي العائلة لمتابعة موضوع الإرث، فيخبر الابن ان هنالك من سيتقاسم معه ممتلكاته وهي اخت له من زنجبار حيث ان والده تزوج سرا هناك، فيلجأ الأبن الى حارس المنزل في محاولة لأيجاد حل لهذه المشكلة ، ومن ثم تظهر اخت خليجية وبعدها مصرية وفرنسية ومن هنا تتصاعد الأحداث والمشاكل. شخصيات المسلسل
على الغرير " جمعة"
35 سنة عاطل عن العمل اعتمد في حياته على ابيه وممتلكاته يحب فتاة اسمها سماح ويريد الزواج منها.
مسلسل بطران عايش يومه الحلقه 1
بطران عايش يومه الحلقة 1 - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font
بطران عايش يومه 30
مسلسل بطران عايش يومة الحلقة 4 - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font
سليمان عيد "عوض الله "
يعمل كحارس للمنزل وبمثابة العقل المدبر لجميع الخطط التي تبؤء بالفشل
امل العنبري " نورة "
دكتورة تكتشف ان امها كذبت عليها واخبرتها بان ابوها متوفى لتتضح الصورة فيما بعد وتعلم ان لها اخوة واخوات ثم تتزوج الدكتور حمد
هيفاء حسين " ميرميه"
اخت جمعة. تريد الزواج باسرع وقت ممكن وبأي شخص كان
سلوى بخيت" شاهينه"
امراة من زنجبار قوية البنية حادة الطباع تتشاجر وتضرب عندما تغضب وتعشق زوجها ساندو الذي يتركها ويتزوج من غيرها ويهرب
احمد مبارك " عبداللطيف "
محامي فاشل ويحاول بشتى الطرق شق طريقه للوصول الى الثروة مهما كانت الوسيلة الا ان جمعة وعوض يعلمان نواياه
خليل الرميثي " مفلح "
بدوي مشاكس في الثلاثينات من العمر يطلب من والده ان يخطب له اخت جمعة ليتفاجيء بانه يريد الزواج من شاهينه زوجة ساندو
احمد مجلي " ساندو"
زوج شاهينه ، يعمل كقرصان في البحر. يقع في غرام حسنه ام نوره ويتزوجها ويهربان
شفيقة يوسف " ام حمد"
ربة منزل لا توافق على زواج حمد من نورة الى ان تقبل بالامر الواقع
مرام عبدالعزيز " مزنة"
ابنة شيخ القبيلة. يزوجها ابوها من سبيت ويسافران الى فرنسا
محمد ياسين " الشيخ معضد"
خال جمعة.. شيخ قبيلة ينوي السفر لفرنسا بعد زواج ابنته من سبيت.
Last updated أبريل 2, 2020
وصفات برياني هندي
وصفات برياني هندي عديدة تتشابه في الشكل العام لكن هناك بعض التفاصيل التي اضافها كل مطبخ من مطابخ العالم الى هذا الطبق الهندي الشهير ليعطيه مزيدا من النكهة او ليتناسب مع الخط العام لما اعتاد عليه سكان كل بلد من بلدان العالم ، ولا شك يتشابه البرياني في كل بلد من البلدان لكن في الموضوع التالي نجمع لكم وصفات برياني هندي منتقاة مفيدة في شهر رمضان. طريقة عمل البرياني الهندي الاصلي
البرياني الهندي الاصلي البرياني الهندي الاصلي ، وصفة برياني الدجاج الهندي من الوصفات المشهورة في الهند وكافة أنحاء العالم، ونقدم لكم الطريقة الأفضل لتحضير الطبق بنفس مذاقه الهندي الأصيل. مدة التحضير: 20 دقائق مدة الطبخ: 40…
طريقة عمل برياني باللحم المفروم
برياني باللحم المفروم برياني باللحم المفروم ، البرياني هو طبق يرتكز على الأرز وتُسـتخدم في طهيه خلطة بهـارات هندية، مع اللحم والخضروات، وفي هذه الوصفة يستخدم لحم البقر لتحضيرها مع زينة من البصل المحمص والكزبرة. طريقة عمل البرياني الهندي - موضوع. برياني لحم وخضار على الطريقة الهندية
برياني لحم مع خضار برياني لحم وخضار من انواع البرياني الهندي اللذيذ الذي يحظى بشهرة واسعة في المنطقة العربية ، و تتميز هذه الوصفة باضافة انواع متعددة من الخضار التي ستضفي نكهة مميزة على برياني لحم وخضار.
طريقة عمل برياني لحم هندي أصلي بالصور | بيتى مملكتى
إضافة الربع الأخير من الأرزّ في أعلى القدر دون تقليبه. تغطية القدر وتركه على نار هادئة إلى أن ينضج الأرزّ تماماً. إضافة القليل من الزعفران حتى تتكوّن الألوان المختلفة من أبيض وأشقر وأصفر. وضع الأرزّ في الطبق، ثم رصّ الدجاج عليه ونثر الأرزّ الأبيض والأصفر على الوجه. تزيين الطبق بالمكسرات أو بالكزبرة والبقدونس. برياني اللحم الهندي
20 دقيقة
12 شخصاً
المكونات
كيلو غرامان من اللحم. ستة أكواب أرز. أربع حبات بندورة كبيرة الحجم. ثلاث بصلات. ثلاث حبات بطاطا. ثلاث ملاعق كبيرة من رب البندورة. كوب من اللبن الزبادي. ملعقة صغيرة من كلِ من:
الفلفل الأسود. طريقة عمل برياني لحم هندي أصلي بالصور | بيتى مملكتى. الفلفل الأحمر المطحون. الكزبرة. الكمون. الهيل الحب. القرنفل. الزنجبيل. نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من:
الكركم. الزعفران. القرفة المطحونة. ورق الغار. ليمون. تقطيع اللحم إلى قطع صغيرة الحجم وغسلهم جيداً ووضعهم في وعاء للطهي، ثمَّ إضافة الماء. غلي اللحم لمدة ساعة وإضافة الملح، والبهارات، وورق الغار إذا تواجد والليمون. إزالة طبقة من الرغوة أثناء سلق اللحم. تقطيع الخضروات إلى قطع صغيرة أثناء نضج اللحم، وغسل الأرز وتركه منقوع في الماء قليلاً. تشويح البصل حتى يأخذ لوناً وإضافته إلى اللحم بعد نضجه.
طريقة عمل برياني اللحم الهندي - موضوع
فيديو طريقة عمل برياني الدجاج
شاهد الفيديو لتعرف طريقة عمل برياني الدجاج:
طريقة عمل البرياني الهندي - موضوع
8- أضيفي البطاطس وخليط اللحم بعد نضوج الارز نصف نضج، غطي القدر واتركي المكونات على نار خفيفة حتى ينضج الأرز تماماً. 9- في طبق التقديم، اقلبي رز البرياني ثم زينيه باللوز المحمص.
طريقة عمل برياني هندي باللحم - موضوع
ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. كوبان ونصف من الأرز. فلفل، وملح، وأعواد من القرفة، وحبهان، وورق غار، وقرنفل، وكركم، كاري -حسب الذوق-. طريقة التحضير
نذوّب في قدر على النار نصف ملعقة من الزبدة، ونصف ملعقة من الزيت النباتي، ثمّ نضيف اللحم ونقلبه حتّى يتحمّر. نسكب المياه المغلية على القدر، ثمّ نضيف حبتان من الحبهان، وورقتا غار، بعد ذلك نغطّي القدر ونتركه على النار حتّى يستوي اللحم تماماً. نذوّب في قدر آخر الكميّة الباقية من الزيت النباتيّ، والزبدة، ثمّ نضيف البصل، والزنجبيل، والثوم ونحرّك المكوّنات جيّداً حتّى يحمرّ لونها. نضيف معجون البندورة، والفلفل الأخضر، والبندورة، والفلفل الأحمر الحار. برياني لحم هندي بالروب. نزيد البازيلاء، والبطاطا، والبقدونس، والكزبرة، واللبن الرائب. ننكّه المكوّنات بالفلفل، والملح، وأعواد القرفة، وورق الغار، والقرنفل، والكركم، والكاري، ثمّ نقلّب المكوّنات جيداً. نضيف قطع اللحم إلى القدر الثاني، ونحرّك المكوّنات، ثمّ نتركها على حرارة متوسّطة حتّى تستوي الخضار جيداً. نضع الأرز، ثمّ نقلّب المكوّنات مرةً أخرى، ونترك القدر على حرارة منخفضة حتّى ينضح، ونقدمه مع البصل المقلي. برياني الدجاج
كوب من أرز البسمتي المنقوع في الماء الساخن لمدّة عشرين دقيقة والمصفّى.
نضيف الزبادي وصلصة الطماطم على نار عالية وتقلب. بمجرد أن تتقلب الزبادي والصلصة، نضيف ماء مغلي يادوب يغطي اللحم، ويترك لينضج على نار هادئة. خلال فترة تسوية اللحم نسلق الأرز "بنفس طريقة سلق المكرونة" مع ماء مغلي كمية كبيرة، ملح، فلفل، حبهان صحيح، لومي ، قرفة، قرنفل ويترك لينضج ثلاث أرباع تسوية ثم يصفى من الماء. بمجرد أن ينضج اللحم، نطفي النار ونضبط الملح. في الطاجن نضع طبقة أرز وطبقة لحم بالصوص، ثم طبقة أرز ونوزع كمية صوص بسيطة حتى يصبح الرز عندنا ملون بدرجات الأبيض والأحمر وليس لون واحد. نغطي الطاجن بالفويل وندخله الفرن 45 دقيقة حتى ينضج. يقدم مع سلطة زبادي "بالنعناع ونضيف طبق جانبي به كمية من صوص تسوية اللحم". How useful was this post? طريقة عمل برياني اللحم الهندي - موضوع. Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.