الكلمات الفصيحة لها
شأنها الكبير ومعانيها الجميلة بنبرة الأداء والإيقاع الشجي، لكنّ تصوير تلك
المعاني كان أعظم. فكون معاني الكلمات تطرق خبايا في النفس والشعور، جاء التصوير
مركّزًا على خبايا المشاهد وما وراءها. كلمات أغنية أهواك - كلامِسك وزيد قندح كلامِسك. فنلاحظ اللقطة الأولى حين تطفئ الفتاة
إنارة المنزل وتخرج للخارج، فيحدث العكس، فقد انطفأت المشاهد التي نراها، واشتعلت
المشاهد التي لا تُرى، ألا وهي المشاعر. فحقيقة الأمور تكمن فيما لا نشاهده، وكم
من الحكايا التي هُتِكت حقائقها بفعل تصديق ما يُرى في النور والتعامي عمّا يُرى
في الظلمات. التصوير
تحفة عجيبة في تجسيد الصدفة والتردد وخجل الأنثى من المبادرة. كما استوقفني تجسيد التخلّي
ثم الشعور بالجذب وبأن ثمّة تفاهات عالقة تعيد لنا العابرين فنكتشف بأنها لم تكن
تفاهات، بل مشاعر عميقة ممزوجة بالروح لا يضرها اختلاطها وامتزاجها بالعابرين. تجسيد الشخصيات كالكائنات الهلاميّة أصابني بالدهشة الممزوجة بالرعب، فكم هي
الظروف التي يصارع فيها اثنين لكي يبقيا معًا، ظروف إدراك أهميّة كل منهما للآخر،
أم ظروف نضج ذلك الحب، أم ظروف التدخّلات الاجتماعية أو التطفّلات اللا أخلاقيّة،
إنّه لأمر منهك أن نبقى معًا، لكن الأجمل والأروع والأحلى والذي يجعل ذلك الإنهاك
بلسمًا هو أن كلا الطرفين يسعيان بنفس القدر لإبقاء ذلك البقاء.
- كلمات أغنية أهواك - كلامِسك وزيد قندح كلامِسك
- بشرى: مفضّلاتي من الأيّام الهادئة
- طريقة تحضير طبق القرنبيط المقرمش الشهي والمغذي بوصفة بسيطة وسهلة التحضير - ثقفني
- لعشاق الحلويات .. طريقة عمل صوص الكراميل | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء
- طريقة عمل كبدة الدجاج مع البطاطا اسهل اكله ❤️😍 - YouTube
كلمات أغنية أهواك - كلامِسك وزيد قندح كلامِسك
كانت تلك القراءة أشبه بتذكرة مجّانية تقلّ القارئ
عبر تلك الرحلة. فالرحلة تغدو مختلفة جدًّا إن كانت عبر المركبة ذاتها لا الوجهة. لقراءة التدوينة ( من هنــا). مذكّرة
One Thousand and One Things"
":
One
Thousand and One Things اقتنيتها من متجر إثراء في
زيارتي الأخيرة إعجابًا بشكلها ونمط صفحاتها المثبّت بالخيوط لا الأسلاك بالإضافة
إلى ملمس الصفحات الطبيعي البسيط. بعدها أخذت أفكّر في المحتوى الذي سوف أكتبه في
مذكّرتي هذه، فلم أجد أية فكرة وفضلت الاحتفاظ بها فارغة حتى تحين الحاجة إليها. وقد تبيّنت تلك الحاجة للمذكّرة حين بدت تتكاثر وتتبعثر وريقات فضفضاتي الكتابيّة. بشرى: مفضّلاتي من الأيّام الهادئة. فمنذ فترة جرّبت الفضفضة الشخصيّة بالكتابة على الورق عن أي شعور يستعصي على
الكتمان أو النسيان لكنني لم أعر أهميّة كبيرة لتلك الفضفضات بتخصيص مذكّرة لها. فقد كنت ألتقط ورقة من أقرب دفتر أو كتاب أو أجندة بقربي لأكتب فيه فضفضتي فكانت
النتيجة هي الكثير من الأحاديث الخاصّة في أماكن غير خاصّة. ومنذ
ذلك اليوم، ألقيت نظرة على مذكّرتي القرمزيّة هذه وتأملت أوراقها الكثيرة وحجمها
الكبير وعنوانها الذي سوف يحتضن "ألف شيء وشيء" من كوامن القلم، فقررت
تخصيصها للمشاعر، وفضّلت أن يرافقها دائمًا القلم الرصاص.
بشرى: مفضّلاتي من الأيّام الهادئة
يَرتَسِمُ أمامي مُحَيّاكْ
و أسمَعُ صَوتَ صَداكْ
أرتمي طَوعاً تحت خُطاكْ
مِنكَ الروحُ… مِنكَ هلاكْ
كيف لي ألاّ أنادي…
مَن ألبسَ عُمري سوادِ ؟
أهواكَ… أهواكْ
لا تهواني… يكفي جفاكْ
انشِلني مِن لهيبِ النّارِ
هيّا ادنُ إنّي أراكْ
انشِلني حُبُّكَ أعياني
قُل لي لماذا أهواكْ
و ارأف بِمَن تَرجّاكْ
أهواكَ أنا أهواكَ
دهراً أنا أهواكْ
حينَ يصيرُ اللَّيلُ نَهارْ
و يسودُ في الأفُقِ قِفارْ
تَترامى أمامي الأفكارْ
أنتَ أَمِ البَهجةَ أختار ْ؟
ذهني صارَ في ذهانِ
مِن فَرطِ الحُبِّ يُناجي
نُشر بواسطة. يرتسم امامي محياك كلمات. نجمات 🔗💙
في الكتابة فرصة سانحة للهرب بمظلة تطير، ولا تحطّ إلا
حيث يختار الخيال. عرض كل المقالات حسب. منشور
1 نوفمبر، 2017
التنقل بين المواضيع
اللقاء كان جريئًا كلقاء بين ابن ووالدته، وما شدّني في الأحاديث هو المسيرة
الحياتيّة لهالة ذاتها، وطريقة أنس في تماسكه أمام صراحتها ودموعها واعترافاتها
واتخاذ دور المذيع باحتراف. أحاديث هالة كاظم هنا برغم هدوئها ولطافتها كانت أشبه
بالدروس والحكم والرؤى الجادّة للتغيير نحو الأفضل فيما يتعلّق بمعرفة الفرد لذاته
وراحتها وموضع تلك المعرفة في العلاقات العاطفية والارتباط والتربية. كلمات يرتسم امامي محياك. رحلة
مجّانية عبر القطار السيبيري:
لطالما
كنت وما زلت متفائلة بعودة التدوين العربي القيّم، ولكن حين زرت مدوّنة المدوّن
والرحالة عمر الصغيّر أدركت بأن التدوين ليس في طريقه للعودة فحسب، بل في طريقه
للازدهار. فالمدوّنة تهتم بالتدوين المطوّل عن أدب الرحلة العربي الفصيح. وقد كانت
آخر تدويناته هي تدوينة رسائلية مطوّلة بعنوان "جريمة القطار السيبيري العظيم"
التي نشر فيها رسائله الشخصية لتوثيق رحلته في القطار السيبيري في أكتوبر من العام
الماضي. وبالرغم
من طول المحتوى إلا أن قراءتي له على فترات وأياّم متقطّعة كانت أشبه بخوضي تلك
التجربة فعليًّا. فالشعور الذي رافقني أثناء قراءة التدوينة كان شعور لطيف جدًّا
تخلله الدهشة بفعل المعلومات التاريخيّة عن القطار والثقافات والشخصيات المتنوّعة
التي تعتلي ذلك القطار، والمغامرات والمواقف المضحكة التي تم ذكرها فضلًا عن
التوثيق الصوري للمناظر الجميلة.
إضافة ربع كوب ماء ساخن، وترك المكونات على النار لتصل للغليان. بعدها نضيف الفلفل الحار، ويتم توزيعها في طبق وتقدم ساخنة على المائدة بالشفا والهنا. طريقة عمل شيش كبدة الدجاج
أولا المقادير المطلوبة:
نصف كوب خل. معلقتين زعتر. شوية ببريكا. كيلوغرام من كبدة الدجاج. بصلة. معلقة كمون. ثلاث فصوص ثوم مفروم. ثلاث قرون فلفل ألوان. ثمرة طماطم. ثانياً طريقة العمل والتجهيز
يتم غسيل الكبدة بالماء والخل. القيام بوضعها في الماء المغلي ووضع الخل، ليتم نشلها بعد أن يتم وضعها. علينا بتصفية الكبدة من الماء ووضعها في ماء ثلج حتى لا يتم تغير لونها. يتم تقطيع الفلفل والبصل والطماطم إلى مكعبات. أحضار وعاء على النار نضيف فيه الزيت ليتم تحمير الثوم ونتبله بالملح والفلفل الأسود. علينا بوضع الزعتر والخل مع التقليب، وإضافة الكبدة إليه. التقليب علي النار لمدة ٣٠ دقيقة. القيام برص الكبدة في أسياخ الشيش طاووق، وترص الخضراوات معها. لعشاق الحلويات .. طريقة عمل صوص الكراميل | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء. يتم وضع صينية ونضيف الماء مع معلقة من الزبدة ووضعها في الفرن. يتم تقديمها ساخنة على السفرة بجانب الخبز والسلطة الخضروات وصحتين وعافية وإليكم رابط طريقة عمل الكنافة. طريقة عمل كفتة كبدة الدجاج
أولا المكونات المطلوبة
بصلة مبشورة.
طريقة تحضير طبق القرنبيط المقرمش الشهي والمغذي بوصفة بسيطة وسهلة التحضير - ثقفني
طريقة تحضير طبق القرنبيط المقرمش، القرنبيط من النباتات التي لها العديد من الفوائد حيث توجد بداخلها العديد من العناصر والمعادن التي تفيد الجسم بشكل كبير، حيث تكثر نبات القرنبيط في فصل الشتاء، لذا يتم طهيه في فصل الشتاء بكثرة، حيث يعتبر القرنبيط من الأكلات التي تمد الإنسان بالدفء، وأيضا سعر القرنبيطة في متناول جميع الفئات لذلك الجميع قادر على شراء القرنبيط وطبخه بداخل المنزل، حيث يتفنن الكثير من السيدات في عمل القرنبيط، ولكن أكثر من يتم البحث عنه باستمرار هو طريقة عمل القرنبيط وجعله مقرمش ولونه ذهبي ولامع، لذلك في هذا المقال سنقدم لكم طريقة تحضير القرنبيط في المنزل بسهولة وأيضا جعله مقرمش ولذيذ. كيفية تدميس الفول البيتي.. السحور الرسمي لشهر رمضان المبارك
مكونات عمل القرنبيط
القرنبيط كما ذكرنا غير مكلف، وأيضا من الأكلات التي يحبها الكثير منا، كما أن فوائده لا تعد ولا تحصى لذلك الكثير ممن يقوموا بإتباع حمية غذائية اللجوء إلى تناول القرنبيط ولكن وهو مسلوق، حيث يحتوي القرنبيط على عدد قليل من السعرات الحرارية وأيضا يحتوي على عناصر تمد الإنسان بشعور الشبع، وأيضا الكثير من يفضل تناول القرنبيط بالخلطة التى تجعله مقرمش وطعمه شهي، لذلك سنقوم بتقديم مكونات عمل القرنبيط في المنزل وجعله مقرمش بسهولة.
لعشاق الحلويات .. طريقة عمل صوص الكراميل | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء
قرنبيطة. ثلاث بيضات. توابل عبارة عن ملح وكمون وفلفل اسود وثوم بودر. دقيق. خضرة عبارة عن شبت وبقدونس. زيت غزير لعملية القلي. تحضير القرنبيط المقرمش
يتم تقطيع القرنبيط وتفكيك ورود القرنبيط ووضعها في ماء مغلي. بعد أن تستوي القرنبيطة نقوم بوضعها في طبق. نقوم بوضع الدقيق في طبق مسطح، ووضع البيض المضروب بالتوابل والخلطة في طبق. نقوم بوضع القرنبيط في طبق البيض ثم الدقيق ثم وضعه في الزيت الساخن على النار. الانتظار لفترة حتى يصبح مقرمش و ذهبي ثم وضعه في طبق أسفله مناديل حتى تمتص الزيت. طريقة عمل كبدة الدجاج. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل كبدة الدجاج مع البطاطا اسهل اكله ❤️😍 - Youtube
ملعقه من بهارات اللحمة. ملعقه صغيره من الكارى. ربع كوب من الزيت. نصف ملعقه صغيره من الفلفل الأسود. طريقه تحضير الكبده الاسكندرانى
نبدأ بتقطيع الكبده إلي قطع صغيره ثم نضعها في طبق كبير ثم نضيف كل من عصير الليمون والخل والثوم والبهارات والكاري والملح والفلفل ونقلبهم جيدا ثم نضع الطبق في الثلاجة لمده لا تقل عن ساعه تقريبا. نضع الزيت في طاسه علي النار ويترك حتي يسخن ثم نضع الكبده في الزيت ونقلب حتي يتغير اللون. قبل أن يتم الطهي نضيف كل من الفلفل العادي والحار مع ملعقه من التتبيله ونقلب الكبدة لمدة ثلاثة دقائق او حتي يتم الطهي وترفع من علي النار. مقادير عمل الكبدة المشوية
شرائح من الكبده. ريع كوب من عصير ليمون. كزبرة جافة. طريقة عمل كبدة الدجاج مع البطاطا اسهل اكله ❤️😍 - YouTube. نصف ملعقه صغيره من الكمون. ثوم مفروم. رشه من الفلفل الأسود. طريقة تحضير الكبدة المشوية
نبدأ بتحضير وعاء كبير ثم نضع كل من الثوم المفروم والخل مع عصير الليمون والملح والكزبرة الجافة مع ورشه من الكمون والفلفل ونقلبهم جيدا. نضع شرائح الكبدة في الخليط ونضعها في الثلاجة لمده لا تقل عن ساعه تقريبا. نحضر الكبده ونضعها في أسياخ الشوي علي الشواية ونقلب حتي يتم الطهي. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
– نضع البصل المفروم مع زيت أو زبدة ثم عند تغير اللون وضع الزعتر ثم الكاليماري ثم السمك ثم الجمبري وبلح البحر وكوب مرق السمك وخلط المكونات ثم عند تجانس المكونات وضع المكرونة ثم الكريمة وتقليبهم جيدا. بسكويت النشادر
نصف كيلو زبدة، 200 جرام سكر باودر، 3 بض، ملعقة فانيليا، ملعقة كبيرة من النشادر، نصف كوب لبن، كيلو إلا ربع من الدقيق. – نضع الزبدة على السكر وخفقهم في الماكينة حتى يصبح لونهم كريمي ثم البيض والفانيليا ثم الدقيق ووضع 750 جرام وإذابة النشادر في نصف كوب اللبن، وإضافتها على الدقيق مع الزبدة والسكر وتقليبهم جيدا ثم وضعهم في كيس وتقطيعهم وتسويتهم في الفرن.
طريقه عمل الكبده البقري مع كبده الدجاج بالكريمة في المنزل بطريقه سهله وبسيطه وسريعه التحضير حيث تعد الكبده من اكثر العناصر المهمة للجسم كما تعد من اشهي والذ الوجبات التي تقدم بجانب العديد من المقبلات مثل السلطة الخضراء أو سلطه الطحين مع الخبز. المقادير المطلوبة لعمل كبده الدجاج بالكريمة
كيلو غرام من كبده الدجاج. 2 حبه من البصل المفروم. كوب ماء كبير. نصف معلقة صغيرة فلفل اسود. فص ثوم مهروس. ملعقة كبيرة زبدة. كوب من الخل. حبهان مع معلقة كبيرة بقدونس المفروم. معلقة كبيرة من الزيت. كوب من الكريمة. ملح حسب الرغبة. طريقه عمل الكبده بالكريمة
نبدأ بسلق الكبدة في الماء والخل ثم نقوم بتصفيتها جيدا. نحضر حلة ونضعها على النار ثم نضع الزبدة ونضيف عليها ملعقة من الزيت مع البصل والثوم حتى يذبل ثم نضيف الكبدة والحبهان ونستمر في التقليب لمده لا تقل عن ثلاثة دقائق. نقوم بإضافة الكريمة والبقدونس والملح والفلفل ونقلب من وقت لأخر لمدة عشر دقائق حتى يتم تسويه الكبدة. المكونات المطلوبة لعمل الكبده الاسكندرانى
كيلو من الكبدة. 6 فص ثوم مفروم. فلفل رومي مع فلفل حار. 3 ملاعق من الخل. ربع كوب صغير من عصير ليمون.