اخلطي السكر والزيت وقشر البرتقال معا. تتم إضافة البيض تدريجيا واحدة بعد أخرى. يتم كمية صغيرة من الدقيق ومزجه مع الخليط ثم وضع كمية من عصير البرتقال وهكذا يتم التبديل بينهما حتى تنتهي الكمية. يوضع الخليط بعد مزجه جيدا في القالب الخاص به ثم يوضع في الفرن لمدة 30 دقيقة. عندما يصبح لون الكيكة ذهبيا اخرجيها من الفرن وتقطع باردة. تزيين كيكة البرتقال يزيد الوزن. 4- كيكة البرتقال بالزبادي
لكل نوع من كيكة البرتقال إضافة مختلفة تضيف للطعم نكهة مميزة وجديدة فيمكن من إضافة مكون مختلف أن يضيف طعما مميزا لكيكتك الخاصة ولذلك سنقدم لكي طريقة عمل الكيكة العادية بالبرتقال والزبادي. نصف كوب من السكر. كوب واحد من الدقيق الخاص بالمخبوزات
رشة صغيرة من البيكنج صودا
ملعقة من البيكنج بودر
لبن زبادي
ملعقة من مبشور البرتقال
ملعقة من عصير البرتقال
بيضة واحدة
عدد 2 من البرتقال المقطع شرائح
للتزيين يمكنك استعمال سكر البودرة
ملعقة فانيليا
ربع كوب زيت
تتشابه طرق عمل الكيكة وتختلف في أشياء بسيطة قد تكون ترتيب بعض المكونات بطريقة مختلف ولذلك اتبعي تلك الطريقة للحصول على كيكة بطعم مميز:
أشعلي الفرن على درجة حرارة عالية. امزجي الدقيق والبيكنج بودر وباقي المكونات الجافة جيدا.
تزيين كيكة البرتقال الهشة
استخدمي دقيق القمح بدلا من الدقيق العادي. احرصي على استخدام كمية من عصير البرتقال، كما يمكنك وضع بعض من قشر البرتقال المبشور في خليط الكيكة بعد مزجها. فالبرتقال له فوائد عديدة لتزويد الجسم بفيتامين سي الذي يحمي من أمراض البرد والأنفلونزا وقشر البرتقال يعطى طعم مميز أكثر للكيكة. اقرأ أيضًا: طرق عمل الشوفان للرجيم للتخسيس بالمكونات وطرق التحضير
نصائح عامة لنجاح عمل الكيكة
للحصول على كيكة مميزة خالية من أي عيوب من الأفضل اتباع بعض النصائح، والتي تتمثل فيما يلي:
من أهم خطوات نجاح الكيكة هو الالتزام بترتيب استخدام المكونات ولتصبح الكيكة هشة أكثر اضيفي السكر مع الزبد أولًا ثم قومي بإضافة البيض. ضعي الكيكة في الفرن وهو ساخن وتأكدي من وضعها على منتصف رف الفرن. من المهم استخدام دقيق خاص بالمخبوزات. لا تقومي بتقطيعها قبل أن تبرد. لا تقومي بفتح الفرن قبل انتهاء مدة التسوية المذكورة في طريقة عمل الكيكة. بعد مزج خليط الكيكة لا تتركيها فترة طويلة قبل وضعها في الفرن. استخدام مكيال واحد في جميع المكونات. كنافة مبرومة بالقشطة بالمقادير والخطوات - ثقفني. التزمي بكمية البيكنج بودر المذكورة في الوصفة لأن الاكثار منه يؤدى إلى هبوط الكيكة. البرتقال من الفواكه الغنية بالفيتامينات المتعددة وله قيمة غذائية عالية للوقاية من البرد، فاحرصي على إضافته في الكيكة، كما أن مكوناتها في متناول أيدي الجميع، فعليك اتباع تلك الخطوات لطريقة عمل الكيكة العادية بالبرتقال.
نترك التغطية لتبرد قليلًا، ثم نسكبها فوق الكيكة حتى تتغطى بالشوكولاتة من جميع الجوانب، نضع الكيكة جانبًا لمدة عشر دقائق، ثم نزينها بالشوكولاتة المجروشة وتقدم إلى جانب القهوة. كيك إسفنجي بالمارشميلو
يمكن تحضير الوصفة باتباع التعليمات الآتية: [٤]
400 غرام من خليط الكيك الإسفنجي الجاهز. مغلف من المارشميلو. 50 مل من الماء العادي. أربع ملاعق كبيرة من الكريمة. طريقة عمل كيكة البرتقال بجيلي البرتقال الفخمة والشهية - ثقفني. نخلط مغلف الكيك الإسفنجي الجاهز مع الماء والبيض داخل الخلاط الكهربائي، حتى تمتزج المكونات جيدًا، ونحصل على خليط كيك متجانس. ندهن صينية الخبيز بالزيت مع رش القليل من الطحين، ثم نسكب خليط الكيك داخله، ونضع الكيك في فرن محمى مسبقًا لحرارة 180 درجة مئوية. نخبز الكيك في الفرن لمدة 25 دقيقة، أو حتى ينضج الكيك. نضع الكيكة جانبًا حتى تبرد في حرارة الغرفة. نزيل السطح العلوي من الكيك ثم ندهن الكريمة على سطح الكيكة بالكامل. نرتب المارشميلو على السطح العلوي للكيكة بالطريقة المرغوب بها، ثم تقدم الكيكة فورًا إلى جانب القهوة. كيكة اللوز
يمكن تحضير الوصفة باتباع التعليمات الآتية: [٥]
كأس ونصف من اللوز المقشر والمحمص. ثلث كأس من اللوز المقشور والمحمص للتزيين.
قال: إني أشهدك أن حائطي المخراف صدقة عنها (*) إلى غير ذلك من الأحاديث الصحيحة في الصدقة عن الميت وانتفاعه بها. اللجنة الدائمة للبحوث العلمية والإفتاء الرئيس: عبدالعزيز بن عبدالله بن باز نائب رئيس اللجنة: عبدالرزاق عفيفي عضو: عبدالله بن قعود السؤال الثاني من الفتوى رقم (4966): س2: هل يجوز أن يتصدق للميت بثلاثة أيام أو بسبعة أيام أو بأربعين يوما؟ ج2: تشرع الصدقة عن الميت المسلم مطلقا، أي بدون أن يتحرى بها ثلاثة أيام من موته، أو سبعة أيام أو أربعين يوما؛ لورود السنة بالتصدق وعدم ورودها بتحري يوم معين من تاريخ موته. اللجنة الدائمة للبحوث العلمية والإفتاء الرئيس: عبدالعزيز بن عبدالله بن باز نائب رئيس اللجنة: عبدالرزاق عفيفي عضو: عبدالله بن غديان عضو: عبدالله بن قعود السؤال الأول من الفتوى رقم (4669): س1: إن بعض الناس يجعلون للميتين طعاما في شهر رمضان على كل فرد ميت، فهل هذا جائز أم لا؟ أفيدونا في هذا مع الدليل. هل للزوجة أن تتصدق عن والدتها المتوفية؟. ج1: تشرع الصدقة عن الميتين من المسلمين، وثبت شرعا أنها تنفعهم، وهذا هو مذهب أهل السنة، لكن ليس لها وقت معين، بل في أي وقت تصدق المسلم عن ميت مسلم نفعه ذلك، وإذا تصدق في أوقات الفضائل كرمضان وعشر ذي الحجة كان ذلك أفضل.
هل للزوجة أن تتصدق عن والدتها المتوفية؟
الاستغاثة والاستعانة بغير الله
دعاء الغائب... رؤية شرعية
رقم الفتوى 437635 المشاهدات 3916 تاريخ النشر: 2022-04-17
ما الفرق بين دعاء الحاضر ودعاء الغائب؟ وما هي الشروط في دعاء الحاضر ودعاء الغائب؟ يعني هل كل من دعا غائبا يشرك، أم يوجد تفصيل؟ وأيضا شروط دعاء الحاضر ثلاثة، وهي: الحياة، والحضور، والقدرة. إذا سقط شرط أصبح شركا. وقد سألني أحدهم قائلا: أنتم تكفرون الناس على هذه القاعدة بدون دليل. فأرجو أن توضحوا لي الموضوع. وما حكم قول: يا علي أو يا حسين، وخاصة أني ناقشي بعضهم،... المزيد
وفي الصحيحين عن عائشة رضي الله عنها عن النبي صلى الله عليه وسلم صلى الله عليه وسلم أن رجلا قال: يا رسول الله، إن أمي ماتت ولم توص، أفلها أجر إن تصدقت عنها؟ قال صلى الله عليه وسلم: «نعم» (*).