طريقة عمل شيش كباب الدجاج مع الشيف شريف عفيفي - YouTube
- طريقة عمل كباب حلة الدجاج بأكثر من طريقة بكل سهوله - موقع الطبخ العربي
- طريقة عمل كباب دجاج تركي - يمي ليالينا
- - المؤسسة العربية لصناعة البلاستيك
طريقة عمل كباب حلة الدجاج بأكثر من طريقة بكل سهوله - موقع الطبخ العربي
يرتبط الكباب أكثر ما يرتبط بالمطبخ التركي، الذي يتفنّن في تقديم الكثير من الوصفات، سواءً كانت كباب اللحم أو الدجاج. لا يحتاج منكِ الكباب لكثير من التوابل؛ إذ يكفي استخدام التوابل الشرقية الغنية. اختاري الدجاج الطازج، سواءً كنتِ تريدينه مهروساً على طريقة أسياخ الكفتة أو الشيش طاووق.
طريقة عمل كباب دجاج تركي - يمي ليالينا
ملعقتان حتى ثلاث ملَاعق كبيرة من الزيت. ثلاثة أكواب من أرز بسمتي، مَغسول جيداً ومسلوق نصف سلقة. ربع ملعقة صغيرة من الزعفران. ملعقتان كبيرتان من ماء الورد. ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة. أربع ملاعق من الزبدة المُذابة. ربع كوب من الماء الدافئ. صلصة الدقوس، لتقديمها مع الأرز. شكّ الكباب في الأسياخ، وشويها في الفرن حتى تتحمّر من جميع الجهات وتنضج من الداخل جيّداً
وضع الزعفران في ماء الورد، وتركه جانباً حتّى يتلوّن. إضافة نصف مقدار الأرز المَسلوق في القدر، مع تَوزيع قطع الكباب في القدر على الأرز، ثمّ وضع القسم الثاني من الأرز. مزج الزّبدة والماء مع خَليط الزعفران، والبهارات المشكّلة، وتوزيعه على الأرز، ووضع مقدار كوب إلى كوب ونصف من الماء، ومن ثمّ تغطية القدر بإحكام، وتركه على نارٍ هادئة لمدّة عشر دقائق حتى يجف الماء تماماً ويكمل الأرز طهيه. كباب خشخاش
مدة التحضير
30 دقيقة
مدة الطهي
15 دقيقة
تكفي لـِ
5 أشخاص
المكوّنات
كيلوغرام من لحم الضأن قليل الدهن، مفروم خشن قليلا. حبتان من الفلفل الأخضر الحار، مفروم ناعما. حبة من الفلفل الأحمر، مفروم ناعما. طريقة عمل كباب دجاج تركي - يمي ليالينا. خمسة وعشرون غراماً من الثوم، مهروس. ثماني حبات من الطماطم، مقطعة ارباع.
الآن قومي بوضع مكعبات البطاطس المقلية مع تقليبها جيداً مع الدجاج. ارفعي الطاسة عن النار ، و قومي بوضع كباب حلة الدجاج في طبق التقديم ، مع وضع الصوص الخاص بها. يُقدم ساخن مع أرز بسمتي. طريقة عمل كباب الفراخ:
نُقدم لكم طريقة أخري لعمل كباب الحلة بالدجاج ، و لكن بشكل مختلف و مكونات مختلفة ، و بطريقة سهله و سريعة للغاية. مقادير طريقة عمل كباب الفراخ:
صدور فراخ مكعبات. فلفل اخضر رومي. بصل قطع صغيرة (نفس كمية الدجاج). كزبرة خضراء مفرومة. زيت نباتي. سمن. في حلة علي النار ضعي بها ملعقة من الزيت ، و السمن. بعد أن يسخن الزيت قومي بوضع قطع البصل. أضيفي الملح ، و قومي بتقليب البصل حتي يبدأ في الذبول. بعد ذلك قومي بوضع قطع الفراخ ، و ضعي ملعقة من البهارات. ضعي فلفل اسود و قلبيهم جيداً ، ثم اتركيهم علي نار هادئة حتي تنُضج قطع الفراخ. في ذلك الوقت قومي بتقطيع الفلفل الرومي الي مكعبات صغيرة. طريقة عمل كباب حلة الدجاج بأكثر من طريقة بكل سهوله - موقع الطبخ العربي. عند نُضج الفراخ قومي بإضافة مكعبات الفلفل الأخضر ، و الكزبرة المفرومة و قومي بالتقليب لدقائق. ارفعي الحلة عن النار ، و قومي بوضع كباب الفراخ في طبق التقديم. يتم تقديمه ساخن مع أرز ابيض أو مكرونة. لا يفوتك أيضاً: طريقة عمل كباب خضرة بحريني بمكونات نباتية تماماً
بالفيديو طريقة عمل كباب الفراخ:
للمزيد من المعلومات و الشرح حول طريقة عمل كباب الفراخ.
ملاحظة!!! عزيزي المستخدم، جميع النصوص العربية قد تمت ترجمتها من نصوص الانجليزية باستخدام مترجم جوجل الآلي. لذلك قد تجد بعض الأخطاء اللغوية، ونحن نعمل على تحسين جودة الترجمة. نعتذر على الازعاج. المؤسسة العربية للمواد الغذائية
ش حائل, حي البغدادية, جدة, حي البغدادية, جدة, محافظة مكة,
المملكة العربية السعودية
اتبعنا
معلومات عنا
Categories Listed
الأعمال ذات الصلة
التقييمات
- المؤسسة العربية لصناعة البلاستيك
وإرفاق صورة من الرقم المرجعي لدفع فاتورة الترخيص. وفي نهاية المقال تحدثنا عن أرخص مستودع لبيع المواد الغذائية في جدة 2022 ، وأهم شروط الحصول على ترخيص فتح مستودع ، كما ذكرنا أهم الأوراق المطلوبة لعملية الترخيص. 185. 102. 112. 123, 185. 123 Mozilla/5. 0 (Windows NT 6. 1; Win64; x64; rv:52. 0) Gecko/20100101 Firefox/52. 0
أن يكون عمر مالك المستودع فوق 21 عاماً. نظافة السجل الجنائي الخاص بالمالك. أن يتواجد المستودع في المناطق المعتمدة من البلدية. يتم تقديم طلب الحصول على ترخيص قبل انتهاء وقت الموافقة المبدئية. يجب الحصول على رخصة البلدية. والحصول على رخصة الدفاع المدني. وجود مدير فني خاص بالمستودع ويكون سعودي الجنسية ومتفرغ للعمل. أن يكون المستودع جيد التهوية والعزل الحراري والمائي، ولا تقل المساحة الخاصة به عن 60 متر، ولا يقل الارتفاع عن 3 أمتار. أن يكون المستودع مشيداً بالحديد أو الخرسانة. أن يمتلك المستودع أكثر من باب للاستلام والتسليم بعيداً عن التخزين. توفير حرارة مناسبة للمستودع من خلال تركيب أجهزة التكييف. يتم تخزين المنتجات بناءً على تعليمات الصحة. توفير إضاءة جيدة للمستودع. ضرورة تطبيق التخزين النوعي. - المؤسسة العربية لصناعة البلاستيك. وجود ختم خاص بالمستودع. وضع التراخيص في إطار واضح داخل المستودع. دفع رسوم الترخيص 3000 ريال سعودي. شاهد أيضاً: شروط فتح محل خضار وفواكه في السعودية 1443
المستندات المطلوبة لتطبيق شروط ترخيص مستودع
يجب توافر بعض الأوراق المستندات للحصول على ترخيص خاص بالمستودع، وتشتمل هذه الأوراق بما يأتي:
نموذج طلب ترخيص مستودع.