هل تفضلين تحضير المخبوزات في البيت؟ إليك من أطيب طبخة طريقة عمل عجينة المناقيش. جربي تحضير المناقيش في البيت بألذ طعم وفاجئي عائلتك بسفرة فطور لا تقاوم وغنية بالمشروبات الساخنة بوصفات من موقعنا. تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 30 دقيقة
- طريقه عمل عجينه المناقيش
- طريقه عمل المناقيش اللبنانيه
- التقويم الدراسي 1443 جامعة الامام عبدالرحمن
- التقويم الدراسي جامعة الأمم المتحدة
طريقه عمل عجينه المناقيش
طريقة عمل عجينة المناقيش السورية
الأن سنذكر طريقة عمل أشهى مناقيش بمكونات سهلة ومتوفر بأي منزل، وسنحشو المناقيش يطرق مختلفة كالجبن والزعتر والمحمرة، وتشبه المناقيش شكل البيتزا، وفي الأغلب فإنها تقدم على الفطار مع كوب شاي. 4 ملاعق زعتر مجفف كبار. 2 ملعقة ملح صغيرة. ملعقة سمسم صغيرة. كوب ونصف كوب ماء دافئ. 2/1 كيلوغرام دقيق. كمية خميرة حسب الرغبة. ملعقة صغيرة سماق. داخل وعاء كبير نضيف الخميرة، والسكر، والماء، والملح، والدقيق ونخلطهم جيدًا حتَّى يصير لدينا عجينة متماسكة وناعمة، ونقوم بتغطية العجينة وتركها لمدة نصف ساعة بمكان دافئ. نقوم بتقطيع العجينة لقطع متوسطة الحجم على هيئة دوائر بحجم متوسط أو صغير حسب الرغبة، وباستخدام الشوبك نقوم بفرد العجينة ولنجعل شكلها دائري وغير سميكة جدًا. طريقة عمل المناقيش بأربعة حشوات مختلفة وطعم في منتهى الروعة - ثقفني. نصنع مزيج من السمسم، والسماق، والزعتر داخل وعاء، ونضيف إليهم زيت الزيتون، وباستخدام هذا الخليط ندهن قطع العجين، ثم نضع القطع في صينية داخل فرن حرارته 250 درجة. لا نخرج المناقيش من الفرن إلا عندما يصير لونها أحمر، ويمكن تقديمها عل وحبة الإفطار بجانب الزيتون المخلل، والبندورة، والشاي بالنعناع. مناقيش الجبن السورية
المكوّنات
2/1 كوب أوراق نعناع فريش.
طريقه عمل المناقيش اللبنانيه
المناقيش، خبز مسطح مصنوع من عجينة طرية ومغطى بالجبن أو مزيج من الزعتر وزيت الزيتون أو الإثنين معاً فهي طريقة لذيذة لبدء يومك مع كوب من الشاي. طريقة تحضير مناقيش الزعتر والجبن مكونات العجينة 2 كوب ونصف دقيق بالإضافة إلى 2 ملاعق كبيرة أخرى. 1 ملعقة كبيرة سكر. 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية. 1 كوب ماء دافئ. 1/4 كوب زيت زيتون. 1 ملعقة صغيرة ملح. 340 جرام جبن موزاريلا طازجة أو استبدالها بجبنة عكاوي. 200 جرام جبنة فيتا أو استبدالها بجبنة عكاوي. 1. 5 ملعقة طعام من بذور حبة البركة. 1/4 كوب زيت زيتون بكر ممتاز. 7 ملاعق كبيرة زعتر. طريقه عمل عجينه المناقيش. الطريقة الأولى نبدأ بخلط الخميرة في كوب من الماء الدافئ (تأكد من أنه ليس ماءً ساخنًا وإلا فلن يتم تنشيط الخميرة) توضع جانباً لمدة 3 دقائق. في وعاء، نُضيف كوبًا من الدقيق مع السكر والخميرة ومزيج الماء ويُخلط جيداً بملعقة، يُغطى بغلاف بلاستيكي ويُترك جانبا لمدة 10 دقائق. بعد 10 دقائق، نُضيف باقي الدقيق (1 كوب زائد 2 ملعقة كبيرة)، ربع كوب زيت زيتون والملح ونخلطهم جيدًا حتى تتكون عجينة أشعث. باستخدام اليد، نعجن العجينة لمدة (3-4) دقائق ثم نفردها ونتركها جانباً لتنتفخ لمدة 30 دقيقة تقريباً (مغطاة).
نضع المناقيش على صينية الخبز ونضعُها في الفرن لمدة 10 دقائق أو حتى تتحمَّر المناقيش ثم نخرجها من الفرن وتوضع في صحن جانبيّ. النصائح
يفضَّل تنخيل جميع المواد الجافَّة قبل الاستخدام. لتسهيل فرد العجين نرشُّ سطح الطّاولة بالطَّحين قبل فرده. لاستبدال كلِّ ملعقة صغيرة من البيكنج باودر نستخدم نصف ملعقة صغيرة من الخل وربع ملعقة صغيرة من بيكربونات الصّودا. لتجنُّب احتراق المخبوزات نرفع درجة حرارة الفرن، ونقلّل المدَّة كلّما صغر حجم الشَّيء المخبوز. لتجنُّب التصاق الفطائر ببعضِها عند الخَبز نترك مسافةً بينها، ونتركها بضع دقائق لترتاح. للحصول على فطائر جميلة ومتناسقة الشَّكل نترك العجينة تتخمَّر وترتاح. لنجاح عمليَّة الخَبز يجب الانتباه لوضع صينيَّة المخبوزات في منتصف الفرن لضمان توزيع الحرارة. طريقه عمل المناقيش السوريه. لمعرفة وقت نُضج المخبوزات نترقَّب انبعاث رائحته من الفرن أثناء الخبز. لمنع التصاق الفطائر بالسِّكين نستخدم سكينًا من البلاستيك في تقطيعها. لإزالة بقايا العجين الملتصق نرشُّ قليلًا من الملح ونفرُكها به. لتجنُّب تعجّن الكيك والمعجَّنات، لا نفتح الفرن عليها قبل انقضاء الوقت المحدَّد للخبز. لتصبح العجينة ليّنة نضع كريمة بودرة في العجين للحلويات، أو حليب بودرة للعجينة المالحة.
المراجع
^, التقويم الدراسي 1443-1444 للجامعات, 21/9/2021
التقويم الدراسي 1443 جامعة الامام عبدالرحمن
التقويم الدراسي للعام 1443 / 2021-2022
متضمناً التحديثات الجديدة من وزارة التعليم ومتضمناً 3 فصول دراسية و12 عطلة طوال
السنة ، وكذلك يتضمن أهم المواقع التعليمية السعودية
وكذلك التقويم الجامعي
التقويم الدراسي جامعة الأمم المتحدة
دعم المناهج
مشرف الاقسام التعليمية
طاقم الإدارة
#1
التقويم الدراسي في جامعة الامام محمد للعام 1443 هـ / 2022م
---
لمشاهدة و تحميل الملفات اضغط هنا
====
مواضيع ذات صلة - إقرأ أيضاً
====
التعديل على المحاضرات الدراسية من خلال إعداد الجداول الزمنية الخاصّة بالمحاضرات الأسبوعية إضافةً إلى توزيع المواد على أيام العام الدراسي. اعتماد جملة من الشروط الصحيّة: وقد جاءت بما يتوافق مع معايير السّلامة العامة، فمن الضّروري أن يتلقّى كل شخص معني بالعودة الحضوريّة جرعة لقاح فايروس كورونا على أن تكون قبل شهر آب أغسطس لعام 2021م. تعديل الخطط التطويرية للنظام التعليمي: وتمّ ذلك عبر إضافة المزيد من الخطط التي تتوافق مع رؤية المملكة لعام (2030) وصولًا إلى تحقيق التقدم في مجال التعليم. إضافة عدد من الإجازات المطوّلة: وقد جاء ذلك نتيجة اعتماد الفصول الدراسيّة الثّلاثة، حيث يحظى الطّالب بإجازات نهاية فصول دراسيّة مطوّلة.