نقلاً عن صحيفة "عكاظ"
تنويه:
جميع المقالات المنشورة تمثل رأي كتابها فقط. اختيار المحررين
- الحديد المستخدم في صناعة الفولاذ هو من معدن - مجلة أوراق
- طريقتان فقط قد تمكنك من زيادة الحديد في جسمك - ويب طب
- طريقة عمل بسبوسة دقيق الذرة - الامنيات برس
- طريقة عمل بسبوسة بالقشطة والكنافة بأسهل الطرق – موضوع
- طريقه عمل البسبوسه - نبض السعودية
الحديد المستخدم في صناعة الفولاذ هو من معدن - مجلة أوراق
هذا موضوع مهم جدًّا في مصر، أسعار حديد التسليح قفزت إلى أرقام مهولة في زمن قياسي، من 15 ألف جنيه للطن إلى 21 ألفًا في غضون وقت قصير جدًّا، زيادة غير منطقية، وتتصادم مع العقل، وتتعارض مع آليات السوق والاقتصاد الحر. نحو 6 آلاف جنيه زيادة للطن الواحد في قفزات سعرية خلال أيام، هذا انفلات في سوق الحديد، وتعطيل وتجميد للمشروعات القائمة في الإسكان والتعمير والبنية التحتية، ورفع كلفتها، أما عن المواطن الراغب في بناء بيت، أو إضافة طابق، أو جزء من طابق لأحد أولاده مثلًا، فإنه لن يقدر على مجاراة الأسعار الكبيرة في المواد الخام للبناء، التي لا تقتصر على حديد التسليح فقط، إنما تشمل الأسمنت (بلغ سعر الطن 1900 جنيه، ثم تراجع إلى 1500، وهو سعر مبالغ فيه أيضًا) والجبس والزلط والحصى والرمل والطوب، أسعارها ارتفعت كذلك. وهيكل البناء بند واحد ضمن بنود متعددة في إقامة بيت أو طابق في بيت، هناك التشطيبات والمواد الخام، وأجور الحرفيين والعمال، وهذه قصة أخرى في الارتفاعات السعرية التي تصيب العقل السليم بالهذيان. في الحديد ولا فيك. هذه الارتفاعات هي سمة الحياة في هذه المرحلة، التي لا تترك شيئًا، كبيرًا أم صغيرًا، مهمًّا أم بسيطًا، أساسيًّا أم هامشيًّا، محليًّا أم مستوردًا، إلا وطالته دون رحمة، وجعلته صعب المنال، وهي تعيد تدوير الذاكرة لما كانت عليه الأسعار والتكاليف في المراحل والعهود السابقة.
طريقتان فقط قد تمكنك من زيادة الحديد في جسمك - ويب طب
إنضم
10 مارس 2011
المشاركات
256
مجموع الإعجابات
56
النقاط
28
#1
السلام عليكم
سؤال للاخوة العاملين بالسعودية ماهي اقطار الحديد المتوفرة بالسعودية وهل يوجد حديد اقطار 14 مم و 18 مم ام غير متوفر وشكرا لكم
مواضيع مماثلة
12 فبراير 2008
615
38
0
#2
يوجد حديد اقطار 14 مم و 18 مم
28 فبراير 2007
424
126
43
#3
8-10-12-14-16-18-20-25-28-32
20 سبتمبر 2007
117
8
#4
كل الاقطار متوافرة
مع الشكر
#5
شكرا لكم وجزاكم الله خيرا
25 ديسمبر 2005
1, 388
52
#6
حديد التسليح متوفر بكافة القياسات 8،10،12،14،16،18،20،25،28،32،40 مم
صحيح أن هناك فئات وشرائح لا تعاني كثيرًا، وتدخر وتشتري وتكنز المال والعقار وكل ما هو مادي، لكنها تشعر أيضًا بالقلق من الغد، ولا تضمن مستوى العيش نفسه، أو الدخول ذاتها، فهناك حالة من غياب اليقين. الحديد المستخدم في صناعة الفولاذ هو من معدن - مجلة أوراق. وصحيح أيضًا أن هناك أموالًا متداولة في أيدي الناس، لكن هذا المال صار محدود القيمة، وموجهًا بالأساس للطعام والشراب والضروريات، وبند الادخار يتراجع بشدة، وبنود تطوير الحياة، ولو بدهان بيت أو شراء أثاث حديث أو سيارة جديدة بدل القديمة لفئات معينة -ولا أقول السفر والتنزه- بات مستبعدًا، أو مشطوبًا من قائمة الحياة. ولا ينبغي البناء على كون الشهادة البنكية الجديدة ذات عائد الـ 18% تجمع مبلغًا يفوق نصف تريليون جنيه، ذلك أن جزءًا مهمًّا منه مدخرات موجودة في البنوك أصلًا، وتم تعديل مسارها إلى هذه الشهادة، وإذا كانت هناك أموال جديدة، فمن المقلق أن نسمع عن قيام تجار وأصحاب أعمال باستثمار أموال في الشهادة، وليس في التجارة، لأن العائد البنكي مكسب مضمون مؤقتًا عن التجارة. في لقاء رئيس الحكومة مع منتجي الحديد كانت النغمة أنهم لا بد أن يقفوا بجانب الدولة في مشروعات التنمية، كما تقف الدولة بجانبهم. وهنا نقطة لافتة، وهي غياب المواطن عن ذاكرة الاجتماع، وكأنه ليس على أجندة الحكومة، وكأنه ليس من حقه بناء بيت، أو تجديده وتطويره مهما كانت مساحته.
طريقة عمل السمبوسة بالخضروات ، السمبوسة أو السمبوسك كما يطلق عليها البعض أحد أنواع المقبلات التي نفضلها جميعًا وتقدم دائمًا على سفرة الإفطار في شهر رمضان ولكن حتى لا نمل منها يجب أن نتفنن في تحضيرها بطرق مختلفة يوميًا بدلًا من استخدام حشوة واحدة فقط من حشوات السمبوسة فهناك حشوة الجبن بمختلف أنواعه أو اللحم أو الدجاج أو الخضروات أو البطاطس وكل حشوة يمكننا التفنن بها حسبما نشاء، وحشوة الخضار في السمبوسة ليست من الحشوات الشائعة لهذا نعرفكم فيما يلي على طريقة عمل السمبوسة بالخضار. مقادير سمبوسة الخضار
لفة سمبوسة جاهزة. حبة بصل مهروسة. 2 ملعقة لها حجم كبير كزبرة مفرومة. كوب كامل زيت نباتي. أربع فصوص من الثوم. 2 ملعقة حجم كبير بودرة كاري أصفر. نصف كوب من حبات البسلة. ثلاث حبات بطاطس. نصف ملعقة لها حجم كبير بودرة كركم. مع نصف كوب به جزر مفروم. طريقة عمل بسبوسة بالقشطة والكنافة بأسهل الطرق – موضوع. قرن فلفل حار لونه أخضر. ملعقة ملح. طريقة عمل السمبوسة بالخضروات بالطريقة الهندية
يمتاز المطبخ الهندي بأكلاته الحارة الشهية التي تفتح الشهية ولا سيما في السمبوسة فبجانب كونها من المقبلات ولكننا يمكننا أن نجعلها حارة في تلك الوصفة لفتح الشهية، حيث يتم التحضير بالخطوات القادمة:
نغسل حبات البطاطس تحت الماء لتنظيفها تمامًا من الشوائب وبعد ذلك تقشر وتقطع لحجم صغير يناسب حشو السمبوسة.
طريقة عمل بسبوسة دقيق الذرة - الامنيات برس
طريقة عمل حشوة البسبوسة باللوتس
ملحوظة: الافضل ان لا تبدأ بعمل الحشوة الا بعد اخراج البسبوسة من الفرن كي تبرد البسبوسة قليلا اثناء تحضير الحشوة. لعمل الحشوة نقوم بوضع إناء على نار البوتاجاز و نضع فيه النشا والسكر و نصب الماء و نقوم بالخلط الى ان يتكاثف المزيج و نخلط مقادير الحشوة ونغليها على النار مع التحريك المستمر. ثم نرفعها ونضيف عليها القشطة ونوزعها على البسبوسة وندخلها الفريزر خمس دقائق. نخفف باقي خليط البسبوسة بقليل من الحليب ونوزعه على الحشوة وندخلها الفرن في الرف السفلي مشعل من الاعلى فقط على حرارة 180 درجة لمدة من 15 إلى 20 دقيقة إلى ان تنضج. ثم نوزع الشيرة وتترك 10 دقائق. طريقه عمل البسبوسه - نبض السعودية. ثم نوزع كريمة اللوتس وبسكويت اللوتس للتزيين. و بذلك نكون قد انتهينا من وصفتنا لهذا اليوم وهي طريقة عمل البسبوسة باللوتس وبالعافية
إقرأ أيضاً:
طريقة البسبوسة اليمنية
حلى البسكويت بالقشطة والنوتيلا
طريقة عمل البسبوسة بالسميد وجوز الهند
رابط مختصر للصفحة أحصل على موقع ومدونة وردبريس أكتب رايك في المقال وشاركه واربح النقود شارك رابط المقال هذا واربح يجب عليك تسجيل الدخول لرؤية الرابط
طريقة عمل بسبوسة بالقشطة والكنافة بأسهل الطرق – موضوع
اليوم سوف اقدم لكم طريقة سهلة و مجربة لعمل البسبوسة باللوتس وهي طريقة لذيذة لبسبوسة محشية بالقشطة وبدون بيض. في البداية، نقوم بعمل البسبوسة العادية المحشية. نخلط المكونات السائلة وهي: الزيت، السكر، القشطة، الماء، و رشة الفانيلا. و نقوم بخلط المكونات جيدآ الى ان نحصل على خليط متجانس
مكونات بسبوسة اللوتس هي:
أولآ: المقادير الجافة:
كوب واحد سميد، كوب واحد حليب بودرة، ملعقة كبيرة بيكنج باودر. ثانيآ: المقادير السائلة:
علبة قشطة واحدة، نصف كوب سكر، نصف كوب زيت، 3/4 كوب ماء، واحد ملعقة صغيرة فانيلا. طريقة عمل بسبوسة دقيق الذرة - الامنيات برس. الحشوة:
واحد ونص كوب ماء، ثلاثة ملاعق كبيرة نشا، ثلاث ملاعق كبيرة سكر، 1 – 2 علبة قشطة طازجة أو قشطة علب. التغطية: القليل من الشيرة، كريمة اللوتس مذوبة في قليل من الحليب الساخن، بسكويت اللوتس المجروش كطبقة أخيرة للتزيين..
طريقة عمل البسبوسة باللوتس: في وعاء نقوم بخلط المواد الجافة وهي: سميد و حليب بودرة و باكينج بودر
ثم نخلط المواد السائلة جانبآ في وعاء اخر بمضرب السلك (المضرب اليدوي) الى ان نحصل على خليط متجانس، ثم نضيف خليط المكونات الجافة الى خليط المكونات السائلة على بعض، ونصب نصف الخليط في صينية مدهونة بالزبدة وندخلها الفرن من تحت على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة وعندما نلاحظ احمرار الاطراف، نقوم بأخراجها من الفرن.
طريقه عمل البسبوسه - نبض السعودية
ثم نضيف زيت الذرة تدريجياً إلى الخليط السابق ، ونخلط جميع المكونات جيداً باستخدام الملعقة الخشبية ، وأخيراً نضيف علبتين من لبن الزبادي إلى الخليط ، ونقلب جميع المكونات جيداً حتى تحصل على عجينة ذات قوام متماسك وناعم. ضعي وعاء عجينة البسبوسة في الثلاجة لمدة نصف ساعة تقريباً حتى تبرد العجينة. أخرجي الوعاء من الثلاجة ، وقسّمي العجينة إلى أجزاء متساوية تقريبًا. حضري صينية فرن مناسبة ، دهنها بكمية مناسبة من السمن أو الزبدة ، ثم أضيفي الطبقة الأولى من عجينة البسبوسة ، مع الحرص على دهنها جيداً في الصينية بيديك ، ثم أضيفي طبقة من الكريمة متوسطة السماكة ، وزعيها توضع جيداً على الطبقة الأولى من العجين ، ثم تضاف الطبقة الثانية من البسبوسة ، تُدهن جيداً بالصينية ، بحيث تغطي الحشوة بالكامل ، ثم تضاف عجينة الكنافة فوق الطبقة الثانية من عجينة البسبوسة. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة ربع ساعة تقريبًا قبل دخول الصينية. نضع صينية البسبوسة بالقشطة والكنافة في الفرن الساخن على درجة حرارة مائة وثمانين درجة مئوية ، ونتركها لمدة كافية حتى تنضج جيداً ويأخذ وجهها لوناً ذهبياً. نخرج الصينية من الفرن ، نسكب عليها القطر البارد فور خروجها من الفرن ، نغطيها جيداً ونتركها حتى تبرد تماماً.
طريقة عمل بسبوسة دقيق الذرة.. تعد البسبوسة من الحلويات الشرقية المشهورة في الوطن العربي ، وتختلف طرق تحضيرها وتزيينها من حيث الإضافات ، فهناك بسبوسة بالقشدة وبالزبادي وجوز الهند والشوكولاتة وغيرها ، ويتم تحضيرها من السميد والدقيق الأبيض عادة. لكن في بعض المناطق يتم إعدادها بدقيق الذرة والدقيق الأبيض ، وتسمي في مصر بهريسة الذرة، وهذة هي طريقة تحضير البسبوسة بدقيق الذرة. مكونات البسبوسة بدقيق الذرة:
كوب من دقيق الذرة
كوب دقيق ذرة
كوب حليب سائل
كوب سكر ناعم
ثلاث أرباع /كوب زيت ذرة
2 معلقة كبيرة زبدة بدرجة حرارة الغرفة
معلقة كبيرة بيكينج بودر
معلقة صغيرة فانيليا
4-3 بيضات
طريقة تحضير بسبوسة دقيق الذرة:
أولا يتم تحمية الفرن علي درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية ، حتي نحصل علي أفضل نتيجة. ننخل دقيق الذرة والدقيق الأبيض والبيكينج بودر مع بعض ، ثم نترك الخليط جانبا. يتم خفق البيض مع الفانيليا والسكر الأبيض والزبدة في الخلاط الكهربائي حتي يمتزج الخليط. نضيف الزيت ونتابع الخفق. نضيف الحليب إلي إلي خليط البيض ، ونخفقهم جيدا. ثم نضيف الخليط السابق إلي خليط السائل بالتدريج ، مع التقليب المستمر بحذر، حتي يتكون خليط بسبوسة الذرة
ثم نأتي بصينية وندهنها بالزيت أو الزبدة ، ونرشها بقليل من الدقيق ، ونسكب الخليط في الصينية ، ونضعها في الفرن لمدة نصف ساعة
ثم نقوم بإختبار نضجها ، ونحمر وجه البسبوسة
نخرج البسبوسة من الفرن ، ونتركها حتي تبرد ثم نقطعها ونقدمها مع الشاي أو القهوة وبالهناء والشفاء.
نضع الصلصة عليها ونلف السمبوسة على شكل مثلث ونضع اللحم المطبوخ فيها. نغلقهم جيداً بمزيج من الماء والدقيق ثم يقلى بالزيت أو يوضع فى صينية ويدخلون إلى الفرن للحصول على دهون أقل.