طريقة عمل الفطائر ، تعتبر الفطائر من أشهي الوجبات الشرقية والمشهورة في جميع البلدان العربية. تتكون الفطائر من خليط من الزبد أو السمن والدقيق بعد عجنهما بالماء معاً، وتختلف انواع الفطائر عن بعضها تبعاً لكمية المادة الدهنية ولطريقة العمل الخاصة بها، وهي الأساس لعمل عدة أصناف من الحلوى والأصناف الحاذقة اللذيذة والجاتوهات، وفي هذه المقالة سوف نذكر انواع الفطائروكيفية تحضيرها بطريقة سهلة وبسيطة وبالتفصيل. طريقة عمل الفطائر
اولاً سنتناول طريقة عمل الفطير البسيط اللذيذ بالزبد والدقيق. الفطير البسيط
مقادير الفطير البسيط:
١ كيلو دقيق + ذرة ملح. ١/٢ كيلو زبد. ١ ملعقة صغيرة بيكنج بودر. تقريبا كوب ماء للعجن. طريقة تحضير الفطير البسيط:
ينخل الدقيق و الملح و البكينج بودر. يوضع الزبد وتقطع قطعا صغيرة بالسكين ثم تفرك بأطراف الاصابع حتي تصير الخليط كفتات الخبز. يعجن الخليط بسكين ( الباليت) أو بالملعقة باضافة الماء تدريجيا و بسرعة حتى تتكون عجينة يابسة نوعا ما. توضع العجينة علي لوح مرشوش بالدقيق و تعجن بخفة ثم تستكمل بسمك ١/٢ سم تقريبآ. يمكن اضافه ملعقة سكر إذا أريد عمل صنف حلو. تفرد العجينة بالضغط عليها بالنشابة فى خطوط طولية قصيرة للأمام ثم ترفع بسرعة وبخفة وتكرر العمليه مراراً الي أن تفرد حسب المطلوب.
- طريقة عمل الفطير السودانى
- طريقه عمل الفطائر والمعجنات
- طريقة عمل الفطير المشلتت
- ارقام سيدات اعمال للزواج الناجح
طريقة عمل الفطير السودانى
تفرد العجينة ثانيا وتعاد العملية بتوزيع ربع اخر من كمية الزبد ، ثم تكرر العملية لتوزيع باقي الزبد. تفرد العجينة وتطوى بدون زبد وتترك فى مكان بارد حوالي ساعة قبل التشكيل حتى لا تخرج الزبد من العجين ، ثم تفرد بعد ذلك وتشكل. الفطير الدسم " الميل فاي"
عجينة الميل فاي
من أشهر أنواع العجائن والفطائر هي عجين الميل فاي الشهي وهي تعد من الفطائر الدسمة ويمكنك صنعها من خلال الطريقة الاتية. مقادير الميل فاي:
١/٢ ملعقة صغيرة عصير ليمون. بيضة. طريقة عمل الميل فاي:
ينخل الدقيق مع الملح وتعمل حفرة فى وسط الدقيق ثم يضاف الماء والبيض تدريجيا حتى تتكون عجينة متماسكة يابسة. توضع علي لوح من الخشب أو الرخام وتعجن بخفة حتى تتماسك أجزاؤها. تفرد العجينة لمستطيل نصفه يكفى لوضع الزبد مفروشات عليه. تعصر الزبد جيدا للتخلص من الماء الزائد الموجود بها وترش بالدقيق طثم تبسط لأقل من نصف العجينة المفرودة. توضع الزبد علي نصف العجينة ويطوي عليها النصف الآخر ويضغط على الأطراف بخفة. تدار العجينة لنصف دائرة بحيث يكون الطرف المطوى على اليمين ثم يضغط علي العجينة بالنشابة على أبعاد مختلفة لتوزيع الهواء داخل العجينة منعا من تكون فقاقيع الهواء التي تعمل على تمزيق بعض أجزاء العجينة أثناء الفرد.
طريقة عمل فطائر الدجاج بالبيض فى المنزل لسحور رمضان يشعر أفراد الأسرة بالملل من تناول وجبة الفول بشكل يومى على السحور في رمضان، لذلك تبحث الكثير من النساء عن وجبات غذائية يمكن تناولها خلال السحور تساعد على الشعور بالشبع وتتميز بطعمها اللذيذ،
ولهذا نستعرض في التقرير، طريقة عمل فطائر الدجاج بالبيض من خلال اتباع عدة خطوات أشارت إليها الشيف إيمان عبد الرؤوف
مكونات فطائر الدجاج بالبيض
قطعتين من صدور دجاج. حبة بصل. بيضة واحدة. ملح، فلفل اسود، بهارات حسب الرغبة. كوب من الدقيق. ملعقتين من النشا. ملعقتين مايونيز أو قشطة. زيت للقلي. طريقة تحضير فطائر الدجاج بالبيض
يجب تقطيع صدور الدجاج ووضعها في الخلاط، مع تقشير البصل وتقطيعه إلى مكعبات وإضافته إلى الصدور،
وخلطهم معاً في الخلاط الكهربائي أو الكبة حتى يصبح المزيج ناعم جداً
يجب إضافة البيض للمزيج السابق مع إضافة رشة من الملح و رشة من الفلفل الأسود،
ثم إضافة الدقيق والنشا والمايونيز أو القشدة والملح وخلط المزيج معًا. يجب تسخين الزيت في مقلاة، وإضافة ملعقة كبيرة من خليط البان كيك في المقلاة
على هيئة قرص رفيع على نار متوسطة مع قلى كل جانب حتى يصبح لونه ذهبي.
طريقه عمل الفطائر والمعجنات
طريقة عمل الفطائر بالدجاج وعجينه لجميع المعجنات || - YouTube
طريقة عمل فطائر البطاطس الهشة - YouTube
طريقة عمل الفطير المشلتت
ابسط طريقه لتشكيل الفطائر
او المنتو الافغاني. # الفطائر 3. 2M views #الفطائر Hashtag Videos on TikTok #الفطائر | 3. 2M people have watched this. Watch short videos about #الفطائر on TikTok. See all videos # طريقة_لف_العجينة 111. 2K views #طريقة_لف_العجينة Hashtag Videos on TikTok #طريقة_لف_العجينة | 111. 2K people have watched this. Watch short videos about #طريقة_لف_العجينة on TikTok. See all videos # طريقة_عجينة_الفطاير 194. 4K views #طريقة_عجينة_الفطاير Hashtag Videos on TikTok #طريقة_عجينة_الفطاير | 194. 4K people have watched this. Watch short videos about #طريقة_عجينة_الفطاير on TikTok. See all videos # طريقة 568. 4M views #طريقة Hashtag Videos on TikTok #طريقة | 568. 4M people have watched this. Watch short videos about #طريقة on TikTok. See all videos
44. 5K views 2. 5K Likes, 51 Comments. TikTok video from Shahd (@shahdcookss): "الذ طريقة للفطاير وناجحة جداً😍👌🏻🤍 #اكسبلورر #fyp #foryoupage". Pieces (Solo Piano Version). banana_kitchen1 Banana_kitchen1 380. 9K views 7. 8K Likes, 194 Comments. TikTok video from Banana_kitchen1 (@banana_kitchen1): "الرد على @hadeel_rr #اكسبلور #فطاير". توكلت في رزقي على الله خالقي.. وأيقنت ان الله لا شك رازقي. ممكن تاخذو لفه على حسابي؟.. usersu4cvrux1 علاء فينو 78. 5K views 698 Likes, 94 Comments. TikTok video from علاء فينو (@usersu4cvrux1): "الرد على @amrelgmal3 #علاء🌹🌹🌹🌹 طريقه لف الفطير ولو ملفت هيش صح ولا تثبتها صح شكرا هتبقى فشتك". الصوت الأصلي. الرد على @amrelgmal3 #علاء🌹🌹🌹🌹 طريقه لف الفطير ولو ملفت هيش صح ولا تثبتها صح شكرا هتبقى فشتك sakura798 me -me 5654 views TikTok video from me -me (@sakura798): "طريقة لف الفطائر # معجنات # اكلات". طريقة لف الفطائر # معجنات # اكلات albrakahfoodnl Reed Aapl Aapl 556. 6K Likes, 234 Comments. TikTok video from Reed Aapl Aapl (@albrakahfoodnl): "#فطور #فطور_الصباح #فطائر #منتو #منتو_حجازي #لف #foryou #yummy #seitan #arab #fyp #كندا🇨 #فط #خبز #معجنات_مشكلة #WalmartFirstDayOutfit #اكسبلورر #مشا".
ولدينا جميع المستويات الإجتماعية /لدينا سرية تامة لجميع البيانات الخاصة شرفنا باتصالك الان. ارقام سيدات اعمال كويتيات للزواج, مطلقات اغنياء للزواج ايضا بامكانك الحصول علي المزيد من احدث سيدات اعمال كويتيات وذالك نظرا للجوء معظم البنات لتغيير ارقامهن بعد المعاكسات التي تحدث ولكن يمكنك معرفة الارقام الجديده بخطوات بسيطة. اكتب تعليق بالاسفل يحتوي علي رقم الهاتف + الاسم + التواصل بهدف التعارف او الزواج او الدردشة او الحب. لسهولة التواصل معك ارق تحياتنا فريق موقع ارقام كويتيات واتس اب والزواج مجانى هناك عدد أكبر من النساء العازبات في ارقام سيدات اعمال كويتيات اللائي يبحثن عن الرجال في تاريخ حقيقي. هذه الفتيات التواصل مع سيدات الأعمال فى الكويت الوحيدات دائمًا على منصات التعارف ال Whatsapp المختلفة ، بحثًا عن انتباه الرجال. إذا كنت مهتمًا على الإطلاق بمقابلة بنات وحيده في ارامل كويتيات للزواج ، فاسترخ وأقرأ ، لأنك في السياق الصحيح. وللراغبين فى الحصول على التواصل مع سيدات الاعمال ، تابعوا هذا العرض الرائع تحديث واتساب الاعمال. ارقام سيدات اعمال للزواج في. ستشعر بالسعادة لمقابلة السيدات الجميلات في سيدات اعمال كويتيات قابل سيدات عازبات في ارقام سيدات اعمال كويتيات للزواج – احصل على سيدات اعمال الامارات للزواج من هذا الموقع.
ارقام سيدات اعمال للزواج الناجح
إدخل مجانا ❤ للدردشة الآن! هل أنت مهتم ب ارقام سيدات أعمال كويتيات للزواج؟
وتتساءل عن ما هي اجمل ارقام كويتيات واتس اب ؟ للراغبين فى الحصول على ارقام سيدات اعمال كويتيات ، تابعوا هذا العرض الرائع التواصل مع سيدات الأعمال فى الكويت. ستشعر بالسعادة لمقابلة السيدات الجميلات, ارقام هواتف كويتيات للزواج في ارامل كويتيات للزواج قابل سيدات عازبات في التواصل مع سيدات الاعمال – احصل على تحديث واتساب الاعمال من هذا الموقع. سعوديات للزواج ارقام - موقع زواج مسيار مجاني بالصور بدون اشتراكات. يعد بأن تكون جلسة تفاعلية للغاية. ارقام سيدات اعمال كويتيات في هذا المنشور ، سوف أطلعكم على قائمة محدّثة من سيدات اعمال الامارات للزواج
، وأرقام هواتف مختلف السيدات الحسناوات في سيدات اعمال كويتيات يبحثن عن زواج مسيار والأماكن والمواقع المختلفة التي يمكن أن تقابل بها الفتيات في ارقام سيدات اعمال كويتيات للزواج ، وخصوصًا التواصل مع سيدات الاعمال تابع. أيضًا في هذا التحديث ، سيكون لديك ارتباط مع نساء ارقام سيدات اعمال كويتيات يبحثن عن رجال لأغراض التعارف. هناك عدد أكبر من النساء العازبات في التواصل مع سيدات الأعمال فى الكويت اللائي يبحثن عن الرجال في تاريخ حقيقي. هذه الفتيات ارامل كويتيات للزواج الوحيدات دائمًا على منصات التعارف ال Whatsapp المختلفة ، بحثًا عن انتباه الرجال.
سعوديات للزواج بالدنمارك سيدة اعمال ثرية سعودية تبحث عن زوج مناسب سعوديات للزواج بالدنمارك سيدة اعمال ثرية سعودية تبحث عن زوج مناسب للزواج سيدة اعمال ابحث عن زوج مناسب مع رقم الهاتف للزواج الشرعي في الدنمارك انا سيدة اعمال مطلقة ثرية سعودية ثلاثينية ابحث عن زوج مناسب انا انسانة خلوقة و مربية و حنونة …