كوني الاولى في تقييم الوصفة اكتشفي مع موقع أطيب طبخة طريقة المعصوب بالقشطه خطوة بخطوة حضري لاولادك فطور صحي وشهي فالمعصوب يحتوي على العديد من المكونات كما أن تحضيره سهل جربيه الان لن تندمي تقدّم ل… 5 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 10 دقيقة مجموع الوقت 20 دقيقة
- المعصوب بالقشطه والموز بطريقة سهلة وسريعة وغير مكلفة - الاكيلة
- المطبخ السعودي: المعصوب بالقشطة | حلوة
- طريقة المعصوب بالقشطه - أكلات لجميع الأذواق
- فوائد الكاجو للنساء و للرجال و للاطفال | coocking
- فوائد الكاجو للنساء Archives - العيادة
المعصوب بالقشطه والموز بطريقة سهلة وسريعة وغير مكلفة - الاكيلة
معصوب ملكي بالقشطة والعسل
طريقة عمل معصوب ملكي اللذيذ وتعتبر أكلة المعصوب من أكلات الحلى الشعبية المميزة للمطبخ السعودي واليمني وهناك أكثر من طريقة لتقديم المعصوب بمكونات مختلفة إخترنا لك اليوم تقديمه مع القشطة، تعرفي على طريقة عمل معصوب بالقشطة والعسل سهل ولذيذ خطوة خطوة على موقع طريقة للطبخ و الوصفات. المقادير و المكونات:
كوب دقيق أبيض. كوب دقيق أسمر. 1/4 كوب زيت. 3/4 كوب ماء. رشة ملح. طريقة التحضير والعمل:
نعجن المكونات جيداً ونقسم العجين ونتركه يرتاح قليلاً. نشكل العجين كريات صغيرة ونفردها على سطح مرشوش دقيق، ونسويها على صاج ساخن. نفتت الخبز في وعاء عميق. نوزع قليل من الزبد أو السمن. المطبخ السعودي: المعصوب بالقشطة | حلوة. نقطع موز"لكل رغيف حبتين موز" ونهرسه جيداً بالشوكة مع ملعقة كبيرة قشطة. في طبق التقديم نوزع على الخبز الموز وعليه قشطة وعسل، ثم " إختياري جبن شيدر مبشور وكورن فليكس وعسل وحبة بركة". يُقدم المعصوب بألف هنا.
المطبخ السعودي: المعصوب بالقشطة | حلوة
في هذه الخطوة قومي بإضافة نصف الكمية من العسل والقشطة إلى الخليط واخلطيهم جيداً. وأخيراً يتم تحضير الأطباق الخاصة بالتقديم، ثم وضع المعصوب بها وتزيينه بواسطة بشر الجبن وإضافة القشطه والعسل المتبقي، ثم تقديمه وهكذا. المعصوب بالموز والخبز الأسمر
مكونات التحضير:
تجهيز 1 رغيف من الخبز الأسمر. 2 ثمرة موز. 3 معالق قشطة. 1 معلقه كبيره عسل نحل. كيفية تحضير المعصوب بالموز والخبز:
يتم هرس الموز جيداً من خلال استخدام الشوكه. يتم إضافة الموز المهروس مع العسل والقشطه، ثم الخلط جيداً حتى تتجانس. قومي بتقطيع الخبز إلى بعض القطع الصغيرة التي تكون مثل، الفتات واضيفي لها الخليط واخلطيهم جيداً. وأخيراً تحضير الأطباق أو الأكواب الخاصة بالتقديم وضعي بها المعصوب، ثم زينيه بالعسل. ملخص الموضوع
قدمنا لكم في مقال المعصوب بالقشطه والموز ما يلي. المعصوب بالقشطه والموز بطريقة سهلة وسريعة وغير مكلفة - الاكيلة. نبذة عن أكلة المعصوب والبلدان المشهورة بها. مكونات تحضير وصفة المعصوب. خطوات تحضير معصوب شهي ولذيذ بالقشطة والموز. وصفة المعصوب بالخبز الأسمر والموز. شاهد أيضاً: طريقة العصيدة بالتمر بخطوات سهلة وغير مكلفة.
طريقة المعصوب بالقشطه - أكلات لجميع الأذواق
مقادير تحضير المعصوب:
عدد ثلاث ثمرات من الموز. ربع كوب من العسل. ربع كوب زبدة. ربع كوب جبنة حلوة. نصف كوب قشطة أو كما يعرف بإسم ( قيمر). خطوات تحضير المعصوب:
تحضير المعصوب بالقشطه والموز قومي باتباع هذه الخطوات. يتم نخل الدقيق الأسمر، ثم وضعه في وعاء عميق وإضافة الفانيليا إليه، مع خلط المكونات جيداً. في إناء آخر يمكنك وضع المكونات التالية الخميرة السكر، إلى جانب الحليب الدافئ، ثم خلطهم بشكل جيد وتركهم لبعض الدقائق. طريقة المعصوب بالقشطه - أكلات لجميع الأذواق. أضيفي إلى وعاء المكونات السائلة الطحين تدريجياً، وقومي بخلطهم حتى تتشكل معك عجينة متجانسة. بعد أن تترك العجينة حوالي ساعة لكي ترتاح، ثم قومي بتقطيعها إلى بعض الكرات ذات الحجم المتوسط. جهزي مقلاة تكون غير قابلة للالتصاق، ثم أضيفي إليها الزيت واتركيها إلى أن تسخن. بعد التأكد من تسخين الزيت جيداً افردي بالمقلاة قطعة من العجينة، واتركيها لتصبح ناضجة وتكون باللون الذهبي ثم اقلبيها لكي تحمر من الجهة الأخرى، وتابعي بتلك الخطوات مع بقية كرات العجين. قومي بتقطيع العجينة بعد النضج إلى عدد من الشرائح. قومي بتقشير الموز وتقطيعه إلى حجم متوسط، واخلطيه جيداً مع قطع الخبز الناضجة من خلال استخدام الكبة.
اتركي القرص لتبرد وبعد ذلك قومي بتفتيتها ووضع الكمية كلها في قدر على النار وقومي بإضافة كمية الزبدة بعد تذويبها على النار. بعد ذلك أضيفي كمية التمر مع التقليب والهرس جيدًا حتى يختلط معًا، ثم أضيفي القشدة والعسل واستمري في التقليب لمدة ٧-١٠ دقائق. بعد ذلك ارفعي المعصوب السعودي بالتمر من النار ويمكنك تزيينه باستخدام القليل من القشدة على الوجه، او بإضافة العسل والمكسرات. إلى هنا نكون قد وصلنا الى ختام مقالنا بعنوان عمل المعصوب السعودي، وقد تعرفنا على طريقة صناعة هذه الحلوى المميزة، آملين أن يكون الموضوع قد نال إعجابكم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
المعصوب بالقشطه والموز
المعصوب بالقشطه والموز يعد المعصوب أحد أشهر الحلويات التي تعرف في بلدان الخليج كدولة اليمن، أو المملكة العربية السعودية، حيث أن المعصوب يكون أحد الأطباق المميزة في التحلية، والذي يقدم في المناسبات والعزومات مثل شهر رمضان فهو يحتوي على العسل والطحين كعنصر أساسي،
بالإضافة إلى القشطه مما يجعله أحد الأكلات الغنية بالعناصر المفيدة والغذائية للجسم، بالإضافة إلى تميزه بطريقته السهلة والسريعة، ولذلك يتزايد البحث عن طريقة تحضيره في فصل الشتاء، لأنه يمنح الأفراد الشعور بالدفء ويعمل على تحفيز الطاقة فهو يحتوي على كثير من السعرات الحرارية. تعتبر حلوى المعصوب من الأكلات الشعبية التي تتميز بطعمها الشهي إلى جانب منح الأفراد الشعور بالدفء، فيكون هناك الكثير من الطرق المختلفة لتحضير المعصوب، فقد يحضر من خلال إضافة التمر وفي أحيان أخرى يتم إضافة الموز، إلى جانب المعصوب الملكي أو المعصوب بالقشطه، و لذلك سنقدم إليكم طريقة تحضير المعصوب بالقشطه والموز. مقادير تحضير عجينة المعصوب:
تجهيز 1كوب من الدقيق الأسمر. 1 كوب لبن يكون دافئ. ربع ملعقة من السكر. ملعقة صغيرة من الفانيليا. نصف ملعقة من الخميرة.
فوائد الكاجو للنساء فوائد الكاجو للنساء و الرجال والاطفال هامة جدا ، فبعكس كل المعتقدات الشائعة التي تقول أن تناول الكاجو يساهم في اكتساب الدهون، فإن إدخال كمية كبيرة من فوائد الكاجو للنساء و الرجال في النظام الغذائي يمكن أن تزود الجسم يالكثير من الفوائد الصحية. فوائد الكاجو للنساء و للرجال و للاطفال | coocking. 1. صحة القلب في دراسة حالة في The National Centre for Biotechnology Information (NCBI) أشارت أن المكسرات مفيدة للصحة، وتفيد في السيطرة على عدة أمراض مثل أمراض القلب، وأظهرت دراسات أن المكسرات لها تأثير مخفّض للكولسترول، ضمن أنظمة غذائية صحية، كما لها تأثيرات مفيدة على الإجهاد المؤكسد، الالتهابات، تفاعل الأوعية الدموية، كما يساعد في تخفيض الكولسترول الضار LDL ورفع قدرة الكولسترول الجيد HDL المسؤول عن امتصاص الكولسترول من القلب ويحوّلها للكبد ليجزأه ويدمره. في عام 2003، ذكرت The Food and Drug Administration أن قبضة كن المكسرات يومياً كجزء من نظام غذائي منخفض الدهون يمكن أن يخفف مشكلة التعرض لأمراض القلب، وأوصت منظمة القلب بـ 4 حصص من المكسرات غير المملحة وبدون زيت أسبوعياً وتحذر بالمقابل من تناولها كثيراً بسبب كثرة السعرات الحرارية فيها.
فوائد الكاجو للنساء و للرجال و للاطفال | Coocking
فوائد الكاجو للحامل
من أهم فوائد الكاجو للحوامل والمرضعات أنه يحسن القدرات العقلية للطفل ، حيث يحتوي الكاجو على أحماض دهنية مشبعة معروفة بأهميتها لصحة الأم والجنين. تم تأكيد هذه الفائدة من خلال دراسة وجدت أن استهلاك الكاجو من قبل النساء الحوامل يسرع من نضج الدماغ ويحسن ذاكرة الجنين. طرق جني ثمار الكاجو للنساء
يجب تخزين الكاجو بعناية لحمايته من الرطوبة ؛ لذلك يوصى بوضعه في كيس محكم الإغلاق وحفظه في مكان بعيد عن مصادر الحرارة ، وللحصول على فوائد جوز الكاجو للسيدات السابق ذكره يمكن تناوله من إحدى الطرق التالية:
تناول الكاجو غير المملح مباشرة دون أي إضافات. أضف الكاجو المحمص إلى الأطعمة المفضلة لديك ، مثل: الأرز والحلويات الصحية. فوائد الكاجو للنساء Archives - العيادة. اطحن أو اهرس الكاجو وأضفه إلى السلطات. تلف الكاجو
على الرغم من فوائد الكاجو للنساء ، ومعظمها مفيد أيضًا للرجال ، إلا أن تناول الكاجو من قبل البعض أو تناوله بكميات كبيرة يمكن أن يؤدي إلى الضرر التالي:
1. الحساسية
تعد حساسية الكاجو من أكثر أنواع الحساسية شيوعًا في بعض البلدان ، وتظهر هذه الحساسية كاحمرار وطفح جلدي وضيق في التنفس وأشكال أخرى حسب طبيعة جسم المريض. 2. تشكل حصوات الكلى
يحتوي الكاجو على نسبة عالية من الأوكسالات ، ووجوده بكميات كبيرة في الجسم يؤدي إلى تكون حصوات الكلى ، لذلك يجب تناوله بكميات معتدلة.
فوائد الكاجو للنساء Archives - العيادة
وبينت دراسة أخرى نشرت في the New England Journal of Medicine (NEJM) أن هناك علاقة جيدة بين تناول المكسرات وانخفاض نسبة حوادث الموت بسبب أمراض القلب، السرطان، والأمراض التنفسية. وذكرت الدراسة أن المواد الغذائية في المكسرات مثل الحموض الدهنية غير المشبعة، البروتين، الألياف، الفيتامينات، المعادن ومضادات الأكسدة يمكن أن تؤمن حماية للقلب، وتوفر خواصاً مضادة للالتهابات ومضادة للسرطان. 2. الحماية من أمراض الدم
إن استهلاك الكاجو بشكل منتظم ومحدد يمكن أن يساعد في تجنب الإصابة بأمراض الدم، إن الكاجو غني بالنحاس، والذي يلعب دوراً كبيراً في إزالة الجذور الحرة من الجسم، وإن نقص النحاس يمكن أن يقود إلى نقص الحديد كفقر الدم، لذلك فأنظمتنا الغذائية يجب أن تحتوي على كمية محددة من النحاس، ويعد الكاجو مصدراً جيداً. 3. حماية العين
ترتبط البيئات الحضرية بالتلوث المفرط، وتعاني العينين غالباً من إصابات متنوعة، ويحتوي الكاجو على صبغة مضاد أكسدة فعال تسمى Zea Xanthin، فهذا الصبغة يُمتص بسهولة ومباشرة من قبل شبكية العين، وتشكّل طبقة حامية فوق الشبكية لحمايتها من الأشعة الضارة، ويقول مختصون أن كميات قليلة من Zea Xanthin تساعد في الحماية من التنكس البقعي المرتبط بالتقدم بالسن عند كبار السن ومن ثم يساعد في الحفاظ على صحة العين.
يوصى بشدة أن يتناول البالغون والأطفال المكسرات مع الأطعمة الأخرى. وبالتالي ، سيتم امتصاص التركيبة دون أي عواقب. لا يوصى بتناول الكاجو بكمية تزيد عن 30 جرامًا في اليوم. أضف المكسرات إلى مختلف السلطات والأطباق والحلويات الحلوة. طعم المنتج فريد من نوعه ، لذا فهو يناسب كل شيء تقريبًا. إذا اشتريت المكسرات النيئة ، يجب تحميصها في الفرن عند درجة حرارة لا تزيد عن 75 درجة. خلاف ذلك ، سيتم فقدان فائدة الكاجو بشكل لا رجعة فيه. استخدم المكسرات بحذر ، ولا تهمل التوصيات. فيديو: جوز الكاجو - فوائد ومضار ، السعرات الحرارية والتكوين