بالنسبة لأتباع اليانية وهي عبارة عن ديانة غير إيمانية في الهند فإن ديوالي "تمثل النيرفانا أو الصحوة الروحية للزعيم الروحي مهافيرا في عام 527 قبل الميلاد" وفقًا لما ذكرته ناشيونال جيوغرافيك وبالنسبة لأتباع السيخية يصادف ديوالي اليوم الذي تم فيه إطلاق سراح ستة من عشرة معلمي السيخ جورو هارجوبيند جي من السجن وذلك في القرن السابع عشر. ماذا يأكل الناس خلال عيد ديوالي
عيد ديوالي هو الوقت المناسب لتناول الطعام مع أفراد العائلة والاستمتاع بالكثير من الحلويات وهي واحدة من الأطعمة الشهية مثل كاجو كاتلي وهي حلوى تشبه حلوى الفدج المصنوعة من الكاجو المطحون والسكر وفي بعض الأحيان تكتسب طعم من ماء الورد ويوجد نوع آخر في شمال الهند هو besan burfi وهو عبارة عن اللوح الشبيه بالفدج مصنوع من الدقيق والسكر والهيل ومرشوش باللوز أو الفستق وأيضاً يأكلون الجلبي وهو نوع من الخبز المقلي الحلو. هل أثرت جائحة COVID-19 على احتفالات ديوالي
خلال عام 2020 أعاق جائحة كوفيد -19 قيام احتفالات ديوالي في الهند لذلك قاموا بإلغاء الاحتفالات على نطاق واسع في الهند وقامت بعض المعابد ببث جلسات الصلاة الحية والعديد من العائلات احتفلت بهدوء في المنزل بدلاً من الاجتماع في مجموعات كبيرة كما طلب المسؤولون في البلد من الناس عدم إشعال الألعاب النارية في الشوارع هذا العام ولكن لا يزال من السابق لأوانه تحديد كيف ومتى ستمضي مهرجانات ديوالي إلى الأمام في ضوء هذا الوباء.
- علم قطر - ويكيبيديا
- طريقه عمل كفته الدجاج بالصور
- طريقه عمل كفته الدجاج المشويه
- طريقه عمل كفته الدجاج والفرد 50 كغم
علم قطر - ويكيبيديا
عيد موكب جانيشا ننتقل هنا للحديث عن عيد أخر من أعياد الهند وهو يسمى عيد موكب جانيشا وهذا العيد مخصص للإله جانيشا أحد أشهر الآلهة في الديانة الهندوسية، وهذا المعبود يصور على هيئة رجل له رأس فيل وهو المخلص الأول من جميع العقبات والمشكلات التي تواجه الهندوس، ولذلك يتم عمل احتفال كبير لهذا المعبود في نفس اليوم من كل عام، فيسير موكب كبير وضخم له في الشوارع الهندية وخلفه الناس يغنون ويعزفون الموسيقى بصوت عالي، وفي كل مدينة تنظم هذه الأحداث في نفس اليوم يحملون صورة لهذا المعبود على هيئة تمثال ويسيرون به في جميع الشوارع الرئيسية وخلفهم الطبل والعزف والغناء.
أدوات رياضة أو كريم لمكافحة الشيخوخة
يفضل تجنب أدوات الرياضة ومستحضرات التجميل التي تعمل على مكافحة الشيخوخة لأنها من الهدايا التي تذكر الأم بتقدمها في العمل وحاجتها للاهتمام بصحتها وبشرتها، مما يثير شعورها بالحزن. مستلزمات التنظيف وأدوات المطبخ
لا يفضل شراء مستلزمات التنظيف وأدوات المطبخ في عيد الأم، لأنك بذلك تبعث لها رسالة مضمونها "رجاء التنظيف بعد إحداث الفوضى" أو "احضرى لنا هذه الشطيرة من فضلك"، ولهذا فهذه هدية لا تعبر عن تقديرك لها.
نضف اليه معجون الطماطم والتوابل ونقلبهم بشكل جيد. نضع معهم عصير الطماطم ونتركهم على نار متوسطه حتى تتجانس المكونات جيدآ. عند الحصول على قوام الصلصه المطلوب نضف اليها المكرونه ونقلبهم جيدآ. تفرغ المكرونه فى وعاء التقديم ويقدم معها كفتة الدجاج. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقه عمل كفته الدجاج بالصور
فيديو وصفة كفتة الدجاج بالصلصة
للتعرف على المزيد من المعلومات عنوصفة كفتة الدجاج بالصلصة شاهد هذا الفيديو.
طريقه عمل كفته الدجاج المشويه
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
أطباق رئيسية
كفتة الدجاج بالصلصة
مقادير الوصفة
4
قطع
فيلية دجاج
1
ملعقة صغيرة
ملح
1/4
فلفل أسود
1/2
كزبرة مطحونه
كركم
كمون مطحون
2
ملعقة كبيرة
دقيق
نشا
زنجبيل مبروش
حبة كبيرة
بيض
صلصة الزنجبيل
زبدة
زيت
للتقديم
طريقة التحضير
في مفرمة اللحم ثبتي القرص ذو الثقوب الصغيرة. ضعي طبق عميق تحت مفرمة اللحم. أفرمي فيليه الدجاج. أضيفي الملح، الفلفل، الكزبرة، الكمون، الدقيق، النشا، البقسماط، الزنجبيل والبيض. بأطراف أصابعك قلبي لحم الدجاج بأطراف أصابعك مع الدعك بقوة لتتكون كفتة متماسكة وناعمة. شكلي الكفتة إلى كرات بحجم حبة الجوز. في قدر متوسط الحجم ضعي مقدار ٢ إلى ٣ كوب من الماء. طريقه عمل كفته الدجاج المشويه. أضيفي مقدار ملعقة صغيرة من الزنجبيل. ضعي القدر على نار متوسطة إلى أن يغلي الماء. أضيفي كرات الكفتة. دعي الكفتة لعدة دقائق إلى أن تتماسك ويتغير لونها. باستعمال ملعقة ذات ثقوب أخرجي كرات الكفتة من الماء وضعي على قطعة من ورق المطبخ لتتخلص من الماء الفائض. في مقلاة واسعة ضعي الزبدة والزيت. ضعي المقلاة على نار متوسطة. أضيفي كرات الكفتة وقلبيها إلى ان تصبح ذهبية اللون. أخرجي كرات الكفتة وضعي في طبق جانبي.
طريقه عمل كفته الدجاج والفرد 50 كغم
يمكن تقديم الكفتة في طبق به بقدونس وبعض قطع الخيار أو البطاطس المقلية أو الأرز أو المكرونة حسب الرغبة.. وبالهناء والشفاء. يمكنكم أيضا الاطلاع على: طريقة عمل كفتة الحاتي في الفرن والكفتة السريعة
نخفق البيضة بعدها في وعاء صغير، ثم نضيف إليه الملح والفلفل الأسود والبهارات والكمون. نضيف البيض بعد ذلك إلى الكفتة ونعجنها إلى أن نحصل على عجينة متجانسة. نبلل الأصابع ببعض الزيت، ثم نبدأ في تشكيل الكفتة كرات أو أصابع مناسبة. نضع الكفتة بعد ذلك على ورق زبدة في صينية ونضعها جانبًا، ثم نضع مقلاة بها الزيت على النار ونتركه يسخن. نضع أصابع أو كرات الكفتة في مقلاة على النار ونتركها في الزيت إلى أن تأخذ اللون الذهبي من جميع الجهات، ثم نخرجها بعد ذلك على ورق مطبخ للتخلص من بقايا الزيت. نضع الكفتة بعد ذلك في طبق التقديم، ثم نزينها بعض البقدونس المفروم ونقدمها بعدها إلى جانب الكاتشب والمايونيز وبالهناء والشفاء. طريقة عمل كفتة الدجاج المقلية بالفيجيتار طريقة عمل كفتة الدجاج المقلية تعد طريقة عمل كفتة الدجاج المقلية بالفيجيتار إحدى الطرق التي تضيف المزيد من القرمشة لهذه الوصفة، الأمر الذي يزيد من المذاق المميز والشهي لها، لذلك إذا رغبتم في تعلم طريقة جديدة وسهلة ومقرمشة أكثر لهذه الوصفة، فإليكم أهم المكونات والمقادير اللازمة لها. بتتبيلة سرية طريقة عمل كفتة الفراخ الاقتصادية المشوية بطعم وريحة جنان - ثقفني. شاهد أيضًا: في 40 دقيقة.. طريقة عمل كباب الحلة بوصفات شهية تكفي هذه الوصفة: 6 أشخاص وقت التحضير: 15 دقيقة وقت الطهي: 30 دقيقة المكونات والمقادير المطلوبة 500 جرام من صدور الدجاج المخلية من الجلد والعظم ملعقة كبيرة من البهارات ملعقة من الفلفل الأسود ملعقة كبيرة من بودرة الثوم ملعقة كبيرة من بودرة البصل ملعقة من البابريكا ½ ملعقة صغيرة من الزنجبيل ½ ملعقة صغيرة من القرفة ملح بيضتان كوب من الفجيتار كوب من الدقيق زيت غزير للقلي طريقة تحضير وعمل كفتة الدجاج المقلية بالفيجيتار في البداية نقوم بتقطيع صدور الدجاج لمكعبات، ثم نضعها في الكبة ونقوم بفرمها جيدًا.