بالزامن مع اقتراب فصل الصيف تبحث جميع ربات المنازل عن طريقة عمل سبانش لاتيه، وذلك لأنه من المشروبات الباردة التي تعطي الإنتعاش للجسم، وهو بديل عن القهوة الساخنة، ويساعد كثيراً في التركيز لأنه من أهم المشروبات الباردة التي تقدم في الطقس الحار. مقادير مشروب سبانش لاتيه
ويتوفر مشروب سبانش لاتيه في فصل الصيف والحرارة الشديدة، ولابد أن يتم العمل على تحضير جميع المكونات الخاصة بتحضير هذا المشروب اللذيذ، ويعد من أبرز المشروبات التي تعطي الجسم الانتعاش والطاقة والتركيز، ومن أهم المقادير هي:
¼ كوب من القهوة الاسبرسو الجاهزة. ¼ كوب من الماء المفلي. مكعبات ثلج. ½ كوب من الحليب الساقع. اثنان ملعقة كبيرة من الحليب المكثف المحلي. واحد ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. طريقة عمل فراخ محمره مع الشيف فيفيان - فيديو Dailymotion. طريقة عمل سبانش لاتيه
ويجب أن يتم تحضير مشروب سبانش لاتيه بالسير على العديد من الخطوات، وهي من أبرز الأشياء التي تجعل ربة المنزل تقدمه بطعم لذيذ، والطريقة تأتي كما يلي:
قومي بإضافة القهوة مع الماء والحليب البارد والحليب المكثف داخل الوعاء. واخفقي كل للمكونات مع بعضها البعض جيداً باستعمال الخلاط اليدوي إلى أن يتجانسوا ويتداخلوا مع بعضهم البعض.
طريقة عمل لاتيه حار 2011
وعليكي بتوزيع مكعبات الثلج داخل أكواب التقديم، وضيفي القهوة بالمقادير المتساوية عليهم. وأخيراً عليكي تزين وجه كوب سبانش لاتيه برشة من القرفة، وبذلك فهو يصبح جاهز إلى التقديم بشكل مباشر وهو بارد.
وتغطي القدر ونتركها لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات ثم نضيف الملح ويمكن أكل الكوارع مسلوقة. مكونات صلصة الكوارع:
2 معلقة كبيرة زيت. معلقة كبيرة زبدة. 3 فصوص ثوم. 3 حبات فلفل حار. طريقة التحضير:
نحضر قدر ونضعة على النار نضع الزيت والزبدة ثم فصوص الثوم ثم نضيف لتر ماء والفلفل الحار لمدة عشر دقائق. نقوم بوضع الكوارع فى صنية ونضع عليها الصلصة ونضعها فى الفرن تحت الشواية لمدة عشر دقائق. مكونات عمل العصبان:
نصف كيلو عصبان نظيف. 3كوب أرز. 2 بصلة مفروم. كوب صلصة طماطم. 2 حزمة خضرة من كل نوع مفرومين. ملح وفلفل أسمر. نحضر وعاء ونضع الأرز والملح والفلفل وصلصة الطماطم والخضرة والبصل ونقلب المكونات جيدًا. ثم نضع الخلطة فى العصبان. ونضع العصبان فى ماء مغلى لمدة ساعة. طريقة عمل لاتيه حار تنمو. ثم نقوم بتحمير العصبان فى الزيت. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
وترجمت الفلسطينية سامية شنان تميمي رواية بينما ينام العالم الى العربية، وتقع في 479 صفحة، وأصدرتها دار بلومزيري مؤسسة قطر للنشر، حيث قامت دار النشر بتسجيل ملحوظة على الغلاف الأخير محورها "أن الرواية أحد أكثر الكتب مبيعا في المملكة المتحدة، ويجلاي حاليا إنتاجها كفيلم سينمائي.
بينما ينام العالم – سوزان أبو الهوى
عندما انتهيت من قراءة هذه الرواية, أحسست أن روحي منهكة وقلبي موجوع, وأصبح الخوف من قِصر عُمر الفرحات يملؤني..
" بينما ينام العالم " هي الترجمة العربية من رواية " Mornings in Jenin " من تأليف الكاتبة الفلسطينية سوزان أبو الهوى, وترجمة أ. سامية شنان تميمي. تحكي الرواية قصة عائلة أبو الهيجا, من قرية عين حوض - قضاء حيفا-, وما شهده أفرادها من تهجير ولجوء وفقْد وحروب تلت بعضها بعضاً على مدى أربعة أجيال, منذ نكبة 1948 وحتى عام 2002. استطاعت الكاتبة أن تصف بمهارة وإحساس مرهف المشاعر الإنسانية والتقلّبات الشخصية التي قد تحدث لأي بشرٍ امتلكوا يوماً ما بيوتاً وأراضٍ وبساتين, ثم في غفلة من الزمان أصبحوا لاجئين ومشردين في الخيام وبيوت الصفيح! "في محنة تاريخ دفن حياً, سقط العام 1948 في فلسطين من الرزنامة إلى المنفى متوقفاً عن حساب العد السائر للأيام والشهور والسنوات, ليصبح بدلا من ذلك ضبابياً لا نهاية له! " ليس كتاباً تاريخياً بقدر ما يحكي لك الكتاب عن تأثير التاريخ على حياة الأشخاص الذين عايشوه. يجعلكَ - أنتَ- تعيش التاريخ وتجرّبه بنفسك, وانظر كيف ستشعر عندها! نعم كنت أتأثر من قبل عندما أقرأ التاريخ, لكني لم أبكِ هكذا على ذكر مذبحة ما كصبرا وشاتيلا كما بكيت عندما عاشت شخصيات على الورق أمام عينيّ, أحببتها وصادقتها ووضعت نفسي في مكانها, ثم شاهدتها تُذبح وتُقتل وتنتهي حياتها هكذا ببساطة.
رواية بينما ينام العالم
انتقل إلى المحتوى
بينما ينام العالم – سوزان أبو الهوى
كل الروايات التي كتبت عن فلسطين لن تعطي فلسطين حقها. ومع هذا فإن "بينما ينام العالم" تصوّر بشكل جيّد جدًا القصة. مرةً، في ندوة لإبراهيم نصرالله، سأله صحفي: "ماذا تركت للكتاب الفلسطينيين أن يكتبوا بعد أن كتبتَ ملهاتك الفلسطينية؟" أجاب بأنه يمكن لكل منّا أن يرى فلسطين من زاويته، وما يكتبه أحدنا سيختلف عما يكتبه الآخر وإن تشابها. وبالمصادفة أقرأ لإدوارد سعيد جملة يقول فيها: "على كل فلسطيني أن يروي قصته". في روايتها الأولى "بينما ينام العالم" تسجل كاتبة فلسطينية رحلة أربعة أجيال من عائلة فلسطينية وكيف تحولت حياتهم المسالمة إلى مأساة في الشتات بد ترحيلهم قسرا عن قريتهم عقب إعلان تأسيس إسرائيل عام 1948. هنا، ليست قصة سوزان أبو الهوى، وإن كان فيها بعض الشيء من قصتها، لا أعلم، لكن هذه قصة تتشابه مع كثيرين، عاشوا النكبة والنكسة وما بعدهما، ومنهم من لم تكتب لهم الحياة، عاشوا الحروب، والهجرة، وحياة المخيمات، وقفزوا ما فوق قماش الخيمة ليسطّروا الحكاية. في نهاية الرواية أعلنت الكاتبة أن فكرة الرواية تعود إلى قصة "عائد إلى حيفا" للكاتب الفلسطيني غسان كنفاني، عن طفل فلسطيني عثرت عليه أسرة يهودية في منزل استولت عليه عام 1948 وتولت تربيته.
بينما ينام عالم
الاقحوان 09-08-2016, 07:16 PM بينما ينام العالم بينما ينام العالم الكاتبه الفلسطينية سوزان ابو الهوى في روايتها الأولى "بينما ينام العالم" تسجل الكاتبة الفلسطينية سوزان أبو الهوى رحلة أربعة أجيال من عائلة فلسطينية،
وكيف تحولت حياتهم المسالمة إلى مأساة في الشتات، بعد ترحيلهم قسرا عن قريتهم عقب إعلان تأسيس إسرائيل عام 1948. وفي عمل الكاتبة سوزان أبو الهوى يتداخل التاريخي بالروائي، وتسجل في نهاية الرواية ملحوظة للمؤلفة:
أنه على الرغم من أن الشخصيات متخيلة فإن فلسطين ليست كذلك ولا الأحداث
ولا الشخصيات التاريخية في هذه القصة. وتضيف أن فكرة الرواية تعود إلى قصة قصيرة للكاتب الفلسطيني غسان كنفاني عن طفل فلسطيني
عثرت عليه أسرة يهودية في منزل استولت عليه عام 1948 وتولت تربيته. وتابعت أنها نشرت مقالا عن ذكريات طفولتها في مدينة القدس، ثم تلقت تهنئة من عضو اللجنة المركزية
لمنظمة التحرير الفلسطينية حنان عشراوي، التي شجعتها على كتابة سيرة ذاتية،
وكان لها دور بارز في إكسابها الثقة بنفسها في كتابة الرواية. والمؤلفة ولدت لأسرة فلسطينية من لاجئي حرب 1967 التي استولت فيها إسرائيل على هضبة الجولان
السورية وقطاع غزة والضفة الغربية بما فيها القدس الشرقية الفلسطينية، ثم انتقلت للعيش في الولايات المتحدة.
بينما ينام العالمي
وذلك بعد أن اقترح وضع حد للهجرة اليهودية، وقال: ستكون جريمة ضد مبادئ العدالة الأساسية
إن حرم هؤلاء الضحايا أبرياء الصراع من حق العودة إلى ديارهم، في حين أن اليهود المهاجرين يتدفقون إلى فلسطين بالفعل. والرواية التي تستعرض تاريخ الصراع، وصولا إلى عام 2003 تتوسل بالتاريخ وتستعين
بالوثائق وصفحات من كتب منها صعود فلسطين وسقوطها للأمريكي نورمان فنكلشتاين،
إضافة إلى شعر عربي منذ امرئ القيس حتى توفيق زياد ومحمود درويش. إلا أن سنوات الشتات وتوالي أجيال لم تحل دون مزيد من الحنين، فقد ظل مخيم جنين للاجئين،
كما كان رقعة من أرض مساحتها كيلومتر مربع واحد، مستأصلا من
الزمن ومحبوسا في ذلك العام الذي لا نهاية له عام 1948. مآريا.. } 09-08-2016, 10:57 PM رد: بينما ينام العالم بينما ينام العالم
ممميزه يالغلا
كل انتقائك جميييله مثلك
بانتظار جديدك
مودتي
بقايا حنين 09-08-2016, 11:16 PM رد: بينما ينام العالم بينما ينام العالم
واو موضوع درر
تسلمي
تقبلي تحياتي
جومرا~ 09-08-2016, 11:59 PM رد: بينما ينام العالم بينما ينام العالم
شكرا لك
الاقحوان 10-08-2016, 02:41 PM رد: بينما ينام العالم بينما ينام العالم
مروركم شرف لي وشرف كبير جدااا
تحياتي و ودي لكم جميعا
لم نعثر عليك …ولا أعتقد أنّنا سنعثر عليك « (عائد إلى حيفا 2006، ص66) هذه الصحوة الفكرية والإشراقة اللغوية الكنفانية، تتماهى مع قول محمود درويش: «أتيت، ولكنني لم أصل. ووصلت ولكنني لم أعد» رغم المصالحة المقحمة في نهاية الرواية، تقدّم الرواية للقراء الأجانب وللرأي العام العالمي، وثيقة وشهادة هامّة ومثيرة عن النكبة الفلسطينية لأرشفتها في الذاكرة، وصرخة في وجه عالم لا مبال. إنّها تقدّم بجدارة صوتاً فلسطينيّاً نسويّاً مبدعا في الرهافة وتوثيق الأحداث والأمكنة وتغريبة الفلسطينيّ، بعاطفة مؤثرة ومتناغمة والمشاهد …إنّها رواية الإنسان والمكان، رواية المخيّم والشّتات المعصورين بخميرة الحب والتضحيات. ٭ كاتب فلسطينيّ
«بينما ينام العالم» لسوزان أبو الهوى: رواية المنفى الفلسطينيّ في عيون جيل ما بعد النكبة
سمير حاجّ
إشترك في قائمتنا البريدية