وتدهن بالسمن وترش بالطحين. يوضع السميد والسكر والبيكنج باودر والبيكربونات والملح والبيض والفانيليا ولبن الزبادي والزيت في وعاء الخلاط ويشغل لبضع دقائق حتى يتجانس الخليط. تسكب ثلثا كمية الخليط في القالب، يسوى السطح ثم تدخل البسبوسة إلى الفرن على الرف الشبكي الأوسط لعشر دقائق إلى أن تصبح الجوانب ذهبية اللون، تخرج الصينية من الفرن. يوضع الحليب والنشا والدقيق والسكر والمستكة في قدر صغير ، يقلب الخليط بلطف باستخدام مضرب شبك يدوي حتى يذوب النشا، ثم يوضع القدر على نار متوسطة الحرارة ويقلب باستمرار وبهدوء باستخدام ملعقة خشب حتى يصبح الخليط سميكًا. يرفع الخليط عن النار ثم تضاف قشطة القيمرويقلب بهدوء حتى يصبح الخليط متجانسًا. يوزع خليط القشطة على البسبوسة بشكلٍ متساوٍ. توزع بقية خليط البسبوسة فوق القشطة. تعاد البسبوسة إلى الفرن وتخبز لـ 30 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون. تخرج من الفرن ثم يوزع فوقها حوالي كوب من الشيرة مباشرة. تترك تبرد ثم تزين بالفستق الحلبي وتقدم. طريقة عمل القطر للبسبوسة (الشيرة،الشربات)
وقت التحضير 10دقائق. عدد الحصص تكفي لشخصين. كوبان من السكر. كوب من الماء. عصرة من الليمون. ملعقة صغيرة من ماء الزهر.
طريقة عمل البسبوسة بالسميد وجوز الهند - صحة وهنا
فلسطين اليوم - غزة
الساعة 08:49 م
22 يونيو 2020
يبحث الناس في هذه الفترة على طريقة عمل البسبوسة بالسميد وجوز الهند ، إذ اشتهر طبق البسبوسة بطعمه اللذيذ والشهي، في المناسبات العامة والخاصة واعياد الميلاد وغيره. وتنتمي حلوى البسبوسة للأطباق الشرقية، فهي من الاطباق المصرية والسورية، حيثُ صعد اسم الحلوى في المطابخ العربية في هذه الفترة، بفضل الثورة التكنولوجية والرقمية على شبكات الانترنت، التي وفرت طريقة اعدادها. وفي هذه المقالة، لقد وضع موقع "فلسطين اليوم الاخباري" لحضراتكم مقادير البسبوسة بالسميد وجوز الهند وطريقة عملها في المطبخ، إذ ما عليك ان تتبع باقي المقالة. مقادير البسبوسة بالسميد وجوز الهند: 3 أكواب من السميد الناعم. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. كوب من السمن المذاب. كوب من جوز الهند. كوب من السكر. كوب من اللبن الرائب. ملعقة صغيرة من الفانيليا. قطر بارد "الشربات". خطوات عمل البسبوسة بالسميد وجوز الهند: اولاً: في الخطوة الأولى قومي بخلط السميد والبيكنج بودر معاً في وعاء جيداً، ثم أضف السمن إلى ما سبق، وقلب الخليط جيداً، ثم ضع السكر والفانيليا، وقلب جيداً. ثانيًا: ثم اضعي إلى ما سبق اللبن وجوز الهند، واخلط المزيج معاً، وبعدها قومي بصب البسبوسة في صينية مدهونة بالقليل من الطحينة.
وصفات
18 سبتمبر 2020
Sahar |
وقت القراءة:
6
دقائق
المحتويات
وقت الطبخ
30
دقيقة
وقت التجهيز
20
الوقت الكلي
50
طريقة الطهي
مخبوز
من المطبخ
الشرقي
نوع الوصفة
حلويات
مقادير
البسبوسة بالسميد وجوز الهند
ثلاث أكواب من دقيق السميد. كوب من الحليب الرائب. كوب من السمن المُذابة. كوب من جوز الهند المبشور الخشن. كوب من السكر الخشن. ملعقة كبيرة بيكنج بودر. ملعقة صغيرة فانيليا. - مكونات الشربات
2 كوب من السكر الأبيض. 1 كوب من السكر. كيس فانيليا بودر. سعرات
1040
دهون
18
بروتين
10
كربوهيدرات
117
طريقة تحضير
بالخطوات
خطوات عمل
- خطوات الشربات
في حلة واسعة اضيفي مقدار السكر ثم مقدار الماء. اضيفي الفانيليا البودر واتركيه إلى أن يغلي وتحصلي على قوام ثقيل دون تقليب. - خطوات البسبوسة
امزجي دقيق السميد مع البيكنج بودر. ثم غلفيه بالسمن بدون عجن. ثم ضعي السكر ثم الحليب وجوز الهند المبشور بالتَدريج مع الخلط. اسكبي المكونات في الصينية وادخليها الفرن الساخن مُسبقًا. فور إخراج الصينية من الفرن بَعد إتمام النضج تٌسقى بالشربات ورش جوز الهند على الوجه. ثم تُقطع وتُقدم وهي باردة. تكفي لـ
4 أفراد
التكلفة
بسيطة
الصعوبة
سهل
المكونات
11
كده قدمنالك طريقة عمل
بالمقادير والخطوات
من
ستات دوت كوم.
وداعا لفشل البسبوسة..طريقة عمل البسبوسة بالسميد وجوز الهند خطوة بخطوة - ثقفني
رشه ملح
ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
شربات بارد
طريقة تحضير البسبوسة بالسميد والقشطة:
نقوم بإحضار وعاء ونضع به السكر والسميد وجوز الهند والبيكنج باودر والكرباناتو والملح ونقوم بخلطهم جيدا. ثم نقوم بإضافة السمنة ونقوم بالتقليب الجيد، ثم نقوم بإضافة الزبادي والقشطة، ونستمر في التقليب. ثم نحضر صينية مناسبة ونقوم بدهنها طحينة ثم نقوم بوضع خليط البسبوسة بها. ثم نقوم بوضع صينية البسبوسة بها على درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة ثم نقوم بإخراج صينية البسبوسة ونضع عليها الشربات البارد وهي ساخنة، ثم نقوم بتزيينها باللوز. يحضر وعاء ويوضع به السميد والبيكينج بودر والسكر الخشن، ويوضع في إناء أخر اللبن ويُغلي وبعد الغليان يرفع من علي النار ويضاف عليه الذبده أو السمنة لتذاب في اللبن المغلي. يضاف اللبن بالسمنة إلى الإناء الأخر ويقلب تقليب خفيف بمعنى تحريك للمكونات فقط، ولا يجوز تقليبها جيدا حتي لا تنشف فيما بعد. وتوضع في صينية مناسبة مدهونة بمادة دهنية ثم نقوم بوضعها في الفرن على درجة حرارة 180 وعندما تحمر الأطراف نقوم بوضعها تحت الشواية، ثم نقوم بوضع الشربات البارد عليها. طريقة عمل البسبوسة السادة:
المكونات:
3 أكواب من دقيق السميد الخشن
1 كوب من الزبادي
1 كوب من السكر
كوب من الزبدة المذابة
نصف كوب من اللوز المجروش
نقوم بإحضار وعاء ونقوم بوضع جميع المكونات معا ونقوم بخلطهم باطراف الاصابع ثم نتركه لمدة ربع ساعة
نقوم بتسخين الفرن على درجة 180 ونقوم بإحضار صينية مناسبة ونقوم بدهنها بالزبدة ثم نقوم بوضع خليط البسبوسة وتوزيعه جيدا في الصينية وتقسيم البسبوسة الى مربعات ثم نقوم بوضع اللوز على وجه الصينية وتوزيعه جيدا.
سنقدم لكم اليوم وصفة البسبوسة بالسميد و جوز الهند الشهية بأسهل طريقة للتحضير ومكونات متوفرة في كل منزل ويمكن تقديمها للضيوف فتابعوا معي المقال. طريقة عمل البسبوسة بالسميد وجوز الهند
المكونات:
كوبين سميد. كوبين من القطر. نصف ملعقة ملح. كوب جوز الهند. كوب سكر. ملعقتين فانيليا. ملعقة بيكينغ باودر. نصف كوب زبادي. كوب حليب سائل. كوب زيت. ٣ بيض. طريقة التحضير:
في البداية نقوم بخلط السميد مع كوب جوز الهند ونحركهم بواسطة الملعقة. ثم نضيف السكر والملح والفانيليا والبيكينغ باودر ونحركهم جيدا. بعد ذلك نضيف الى الخليط البيض ونخفق المكونات جيدا ونضيف الزبادي والحليب والزيت ونخلطهم جيدا حتى نحصل على مزيج سائل ومتماسك. ثم نقوم بسكب المزيج في صينية الفرن بعد أن نرش الكعب بكمية متوسطة من السميد ونقلب الصينية حتى يكون المزيج متساويا. بعد ذلك ندخل الصينية الى الفرن على الرف الاوسط على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية لمدة ٢٠ دقيقة او حتى يصبح لونها ذهبيا. وبعد أن تصبح البسبوسة جاهزة نخرجها من الفرن ونضعها جانبا حتى تبرد ونقوم بتحضير القطر على النار. ثم بعد أن يصبح القطر جاهزا نسكبه بالتساوي على البسبوسة لتتشرب كل كمية القطر ونرش عليها كمية مناسبة من برش جوز الهند والكمية حسب الرغبة.
طريقة عمل البسبوسة بالسميد وجوز الهند - الامنيات برس
وأخيرا نقوم بتقطيع البسبوسة الى مربعات متساوية الحجم ونقدمها باردة مع القهوة او مع العصير المفضل. طريقة تحضير القطر:
كوب ماء. ٥ نقاط من عصير الحامض. نضع في قدر على نار هادئة الماء والسكر ونخلطهم جيدا حتى يذاب السكر نهائيا ثم نضيف عصير الحامض ونترك المزيج حتى يغلي ويشتد القوام مع التحريك المستمر ثم نرفعه عن النار ويصبح القطر جاهزا للاستعمال. طريقة تحضير البسبوسة بالنيوتيلا:
علبة قشطة جاهزة. ربع كوب زيت. ملعقتين شوكولا نيوتيلا. ملعقة فانيليا كبيرة. كوب ونصف سميد. ربع كوب سكر. ربع كوب حليب مكثف محلى. أولا نخلط الزيت والنيوتيلا والقشطة والبيض معا في الخلاط الكهربائي. ثم في وعاء نخلط السميد والسكر والفانيليا والبيكينغ باودر. بعد ذلك نضيف خليط النيوتيلا والقشطة الى خليط السميد والسكر ونخلط جيدا حتى تتجانس المكونات. ثم نضع المزيج في صينية الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية. ثم بعد أن تصبح البسبوسة جاهزة نخرجها من الفرن ونزينها بالنيوتيلا و الحليب المكثف ونقطعها ونقدمها باردة. صحة وعافية
إقرأ أيضاً:
طريقة البسبوسة اليمنية
حلى البسكويت بالقشطة والنوتيلا
طريقة صنع البقلاوة بالشوكلاتة والبندق اللذيذة والجديدة
رابط مختصر للصفحة أحصل على موقع ومدونة وردبريس أكتب رايك في المقال وشاركه واربح النقود شارك رابط المقال هذا واربح يجب عليك تسجيل الدخول لرؤية الرابط
عدد الحصص تكفي لـ 10 أشخاص. المقادير
كوبان من السميد. كوب من جوز الهند. نصف كوب من السكر. نصف كوب من الحليب السائل. ملعقتان من البيكنج بودر. فانيليا حسب الرغبة. بيضتان. قطر حسب الرغبة. طريقة التحضير
يسخن الفرن على درجة 180مئوية. يضرب البيض مع الفانيليا والسكر والحليب في الخلاط الكهربائي لمدة خمس دقائق متواصلة حتى يذوب السكر ويتجانس الخليط تمامًا. يسكب الخليط فى وعاء ثم يخلط معه السميد وجوز الهند والبيكنج باودر حتى تتمازج المكونات جيدًا. يرص الخليط بشكل متساوي في صينية مدهونة بالزيت النباتي. تدخل الصينية الفرن حتى تنضج الهريسة ويصبح وجهها محمرًا. تخرج الصينية من الفرن وتوزع فوقها القطر البارد فورًا. تترك البسبوسة جانبًا حتى تبرد و تقدم. بسبوسة جوز الهند والسميد والقرفة
وقت التحضير 55 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 16 شخصًا. ثلاث بيضات. كوب من الزيت النباتي. ثلاث ملاعق كبيرة من الفانيليا. 500 غرامًا من لبن الزبادي. كوبان من الدقيق. كوب من السكر. كوبان ونصف من السميد. ملعقة كبيرة من البيكنغ باودر. ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة. قطر بحسب الرغبة. يوضع البيض والسكر والفانيليا والزيت ولبن الزبادي في الخلاط الكهربائي ويخلط جيدًا.
الطعام والشراب الذي يتناوله الإنسان يدخل إلى الجهاز الهضمي ومنه إلى الدم داخل الدورة الدموية ثم إلى الكلى لتنقية الدم من الشوائب والفضلات والسوائل الزائدة لتخرج من الكلى على شكل بول إلى الحالبين. لون البول بني. يوروكروم واحدة من المركبات الناتجة عن تحلل الهيموغلوبين البروتين. مع كل هذه العوامل السابقة لابد من التوجه الفوري إلى الطبيب. يتوضح لون البول الطبيعي فيما يأتي. 7 ألوان للبول تحاول أن تخبرك عن صحتك شاهد لتطمئن على نفسك يعرف البول على أنه عبارة عن سائل تقوم الكليتان. البول الأسودالبول البنيالبول الغامق عند الأطفال و الكبارلون البول أسود أو بنيبول أسودالبول أسود اللون بول داكن و غامقDark urineالبول الداكن الغامقBlack Urineبيلة الالكابتون – الكابتون يوريا. عندما تلاحظ أن لون البول تغير إلى البني يجب عليك أن تكثر من شرب الماء للتخلص من الجفاف الذي قد يكون السبب وراء لون البول البني كذلك مراقبة الأطعمة التي تتناولها فبعض الأطعمة تسبب اللون البني منها الملونات في. 4- لون البول غامق أو بني. هذه المعلومات طبية وبالرغم من أن البعض قد لا يعجبه الموضوع إلا أن كل شخص منا يجب أن يعرف ماذا يعني لون البول.
لون البول بني داكن
4ألف أسئلة
3. 9ألف إجابة
79 تعليقات
874 مستخدم
اسئلة متعلقة
+7 تصويتات
6 إجابة
27 مشاهدات
ما هي الادوية التي تغير لون البول ؟ Mention the drugs which change the color of urine? أبريل 14
في تصنيف طبي
Nabil
( 3. 0ألف نقاط)
physically
characters
0 تصويتات
0 إجابة
1 عرض
ما هى ادوية الاسهال التى تسبب تغير في لون البول ؟
منذ 2 أيام
في تصنيف أدوية
Omnia Muhammad
( 6. 5ألف نقاط)
+10 تصويتات
12 إجابة
110 مشاهدات
ما هو الدواء الذي يسبب تغير في لون البول ؟
أبريل 15
phadmin
( 6. 8ألف نقاط)
+4 تصويتات
4 إجابة
18 مشاهدات
رجل يعانى من تغير لون البول للون برتقالى. ما هو السبب الممكن ؟
hendm
( 20. 3ألف نقاط)
+1 تصويت
ما هو مضاد الامساك الذي يغير لون البول الي البرتقالي
Doctora
( 32. 0ألف نقاط)...
لون البول بني
سرطان الخلايا الصبغية (بالإنجليزية: Melanoma). البُرْفيرِيَّةٌ (بالإنجليزية: Porphyrias). الأطعمة قد تؤدي بعض أنواع الأطعمة إلى تغيّر لون البول إلى اللون البنيّ بشكلٍ مؤقت في بعض الحالات، ومنها ما يأتي: بعض الأطعمة التي تحتوي على فيتامين أ، وب. العليق، أو التوت الأسواد (بالإنجليزية: Blackberries). الفاصولياء. الفول المدمس. جذور الشمندر. الصبر. الراوند (بالإنجليزية: Rhubarb). أسباب أخرى توجد العديد من الأسباب الأخرى التي قد تؤدي إلى تغيّر لون البول إلى اللون الأسود، ومنها ما يأتي: الجفاف: يُعتبر الجفاف أحد الأسباب الرئيسيّة لتحول لون البول إلى اللون البني. ممارسة التمارين الرياضية بشكل مفرط: لما قد يؤدي إلى حدوث ضرر في العضلات، وضرر في الكلى. انحلال الربيدات: قد يؤدي تأذي العضلات بشكل كبير إلى حدوث ما يعرف بانحلال الربيدات (بالإنجليزية: Rhabdomyolysis) المتمثل بموت الألياف العضلية وإفراز مكونات خلاياها إلى مجرى الدم، ممّا يؤدي إلى تحول لون البول إلى اللون البني أو الأحمر الغامق، وهي من المشاكل الصحيّة الخطيرة. المصدر:
لون البول بين المللي
ما هي أسباب اللون البني للبول؟ أولاً: الجفاف يحدث الجفاف عندما يفتقر الجسم إلى كمية كافية من الماء ليعمل بشكل صحيح. يُمكن أن يُصاب الشخص بالجفاف لعدة أسباب، بما في ذلك التعرّق المُفرط، التبوّل وعدم شرب كمية كافية من السوائل. البول الداكن أو البني هو أحد أعراض الجفاف. في الواقع، يُعتبر الجفاف هو السبب الأكثر شيوعاً لحدوث البول الداكن ، ولكن عادة ما يكون من السهل علاجه. ينطوي علاج الجفاف على استبدال السوائل والأملاح المفقودة، والتي يُمكن للناس عادة القيام بها في المنزل. في أشد حالات الجفاف، قد يكون العلاج في المستشفى ضرورياً. سيشمل ذلك استخدام تقطّر في الوريد (IV) لاستبدال السوائل المفقودة. من النادر أن يُؤدي الجفاف إلى أيّ ضرر دائم. في مُعظم الحالات، سوف يُخفف الجفاف من أيّ أعراض. ثانياً: الأطعمة أو الأدوية من المُمكن أن تتسبب بعض الأطعمة والأدوية في تغيير لون البول. يُمكن أن تتسبب في أن يُصبح البول غامقاً ويظهر بلون بني. الأطعمة التي يُمكن أن تُسبب البول الداكن تشمل: الفاصوليا. جذور الشمندر. بعض الأطعمة التي تحتوي على فيتامين أ أو فيتامين ب. في هذه الحالة، سيكون التغيير مؤقتاً، ولن يشكل أيّ مخاطر صحيّة.
لون البول بني غامق
ما هو البول ما هي أسباب اللون البني للبول ما هو البول؟ البول: هو سائل شفاف عادةً يكون لونه أصفر شفاف أو شاحب. التغيّرات الصغيرة في تكوين البول يُمكن أن تُؤثّر على لونه. عادة ما لا يكون سبب القلق هو رؤية تغييرات صغيرة في لون البول. من أهم أسباب تغيير لون البول الطبيعي إلى اللون البني، هي الجفاف وأمراض الكبد. تختلف علاجات البول البني حسب الحالة التي تكون سبب تغيّر لون البول. يُمكن أن تكون بسيطة مثل المُعالجة بالماء أو تناول الأدوية المُضادة للفيروسات. تقوم الكليتان بتصفية السموم والفضلات خارج مجرى الدم وتمريرها عبر مجرى البول لإخراجها. ويُمكن أن تتراوح المحتويات الدقيقة لهذه السموم، والتي نُسميها البول، من المنتجات الثانوية للهضم إلى الهرمونات. ومع ذلك، في بعض الأحيان، يُمكن أن يُشير تغيير لون البول إلى وجود خطأ ما في الجسم. كلما أصبح البول أغمق أو تغيّر لونه بشكل واضح، زاد احتمال حدوثه. في الحالات الأكثر شدة، سيحدث تغير لون البول مع ظهور أعراض أخرى. عادة يكون لون البول أصفر باهت لأنه يحتوي على مادة يوريكروم ( Urochrome)، وهي أحد المواد التي يتم إنتاجها عند تحلّل الهيموغلوبين. الهيموغلوبين: هو البروتين الموجود في خلايا الدم الحمراء والذي يحمل الأكسجين حتى ينقله حول الجسم.
ما هي عوامل الخطر لسرطان الأمعاء؟ عندما يتعلق الأمر بمخاطر الإصابة بسرطان الأمعاء ، فإن بعض عوامل الخطر الرئيسية تشمل: التدخين عدم ممارسة الرياضة تناول كميات كبيرة من الكحول النظام الغذائي الغني باللحوم المصنعة مرض كرون تاريخ العائلة العوامل الوراثية الموروثة ما هي خيارات علاج سرطان الأمعاء؟ تشمل علاجات سرطان الأمعاء العلاج الكيميائي والعلاج الإشعاعي والجراحة، وتحدد مرحلة المرض التي يحددها الأطباء الإجراء الأفضل. في بعض الحالات ، مثل سرطان البروستاتا ، قد لا تظهر على المرضى أي علامات في المراحل المبكرة حتى يتطور إلى مرحلة متقدمة. لذلك ، يوصي الأطباء بإجراء الفحص في الوقت المناسب - خاصةً في أولئك الذين لديهم أي من عوامل الخطر للحصول على التشخيص المبكر والعلاج المناسب. قد يعجبك أيضا...
أضف هذا الخبر إلى موقعك: إنسخ الكود في الأعلى ثم ألصقه على صفتحك أو مدونتك أو موقعك
الحمى وارتفاع درجة حرارة الجسم والقشعريرة. البرقان، ويمكن ملاحظته من خلال اصفرار الجلد وبياض العينين. الشعور بالألم أسفل الظهر أو البطن أو الحوض، ويمكن أن يكون الألم شديد في بعض الحالات. فقدان الوزن غير المبرر دون وجود سبب واضح لفقدانه مثل القيام باتباع نظام غذائي لفقدان الوزن. التعرض لكدمات في الجلد وسهولة حدوث النزيف. تغير في حركة الأمعاء وعدد مرات الإخراج. الشعور بالألم أثناء الجماع. الشعور بالغثيان والقيء. الشعور بالعطش الشديد. ظهور أعراض تدل على مشاكل مرضية في المسالك البولية، منها البول الغائم وكثرة التبول ورائحة البول الكريهة والشعور بالألم والحرقة أثناء التبول، وقد يلاحظ المصاب اختلاط البول بالدم. وفي بعض الحالات قد تظهر أعراض تدل على وجود حالة قد تهدد حياة المصاب، ويجب عندها مراجعة الطبيب بشكلٍ فوري، ومن هذه الأعراض عدم التبول وارتفاع حرارة الجسم عن 38 درجة مئوية، والشعور بالغثيان والقيء الشديدان، وتغير مفاجئ في السلوك مثل الخمول والارتباك والهلوسة والنزيف الحاد، والشعور بالألم الشديد غير المحتمل أسفل الظهر أو البطن أو الحوض.