الكنافة بالتوست أو الكنافة الكذابة من الاطباق السهلة والسريعة واللذيذة أيضاً التي تقدم كوجبة تحلية بعد الغداء مع القهوة العربية. المقادير: كيس توست أبيض. ست ملاعق كبيرة سمن. مقادير الحشوة: كوب حليب سائل. ثلاث ملاعق سكر. ملعقتين كبار نشأ الذرة. ملعقة صغيرة فانيليا. علبة قشطة كبيرة. مقاير الشيرة: كوب ماء. كوبين سكر. عصرة ليمون. هيل مطحون. للتزيين: فستق مجروش. طريقة تحضير الكنافة بالتوست: نقوم بنزع اطراف التوست ثم نقوم بفرمه جيداً. نقوم بتذويب السمن. الكنافة الكذابة بالتوست - فيديو Dailymotion. ثم نقوم بفرك التوست مع السمن. بعد ذلك نقوم بفرد ثلاثة أرباع التوست في الصينية ونرفع الاطراف. في قدر نقوم بخلط السكر والحليب والنشأ ونرفعه على النار حتى يثقل قوامه ونرفعه من على النار. نضيف الفانيليا والقشطة على خليط الحليب ونخلطهم جيداً. نقوم بإضافة الخليط على طبقة التوست. بعد ذلك نقوم بتغطية الخليط بالتوست المتبقي. ندخل الصينية الفرن من الاعلى والأسفل على درجة حرارة 180حتى تتحمر جيداً. نقوم بإضافة بعض الشيرة على الكنافة ونتركها تبرد ثم نقوم بقلبها في صينية التقديم. نضيف بقية الشيرة عليها. نقوم بتزيينها بالفستق المجروش. طريقة عمل الشيرة: في قدر صغير نضيف كوب ماء مع كوبين سكر وقليل من الهيل المطحون وعصرة ليمون ثم نقوم برفع القدر على النار حتى يغلي ثم نخفض النار إلى أقل درجة لمدة خمس دقائق ثم تكون بعد ذلك جاهزة للإستخدام وبالصحة والعافية.
- استخدام جديد للتوست في تحضير كنافة التوست بالمهلبية - ثقفني
- الكنافة الكذابة بالتوست - فيديو Dailymotion
- «لو أبويا كنت قاطعته».. أشرف وحيد سيف يفتح النار على هؤلاء | بوابة أخبار اليوم الإلكترونية
- هل تعرف من هم الفنانون أفراد عائلة وحيد سيف؟
- أشرف سيف فنان تربي في بيت فني ترك الهندسة بأمر من والدتة وابتعد عن الفن بسبب الصراعات - YouTube
استخدام جديد للتوست في تحضير كنافة التوست بالمهلبية - ثقفني
تعرف أيضاً على طريقة عمل تشيز كيك الفستق
الكنافة الكذابة بالتوست - فيديو Dailymotion
طريقة عمل الكنافة بالمهلبيّة
المكوّنات
كيلو عجينة كنافة. كيلو حليب. كوب من السكّر الناعم. ملعقتان كبيرتان من السمن البلدي أو مايعادلة من السمن العاديّ أو الزبدة. قطعة مستكة. ملعقة كبيرة ماء الورد. ملعقتان كبيرتان من النشا. القطر:
كوبان من السكّر. كوب من الماء. ملعقة من عصير اللّيمون. وملعقة من ماء الورد. طريقة التحضير
المهلبيّة:
ضعي كمّيّة الحليب والسكّر في قدرعميق، وحرّكي جيّداً حتّى تتأكّدي من ذوبان السكّر، أضيفي ملعقة ماء الورد وسخّني الحليب قليلاً. استخدام جديد للتوست في تحضير كنافة التوست بالمهلبية - ثقفني. أذيبي كمّيّة النشا بالماء البارد، ثمّ أضيفية تدريجياً للحليب مع مراعاة التحريك المستمر حتّى لا يتكتّل النشا. عندما يبدأ المزيج بالتكاثف قلّبية جيدأً ثمّ أطفئي النار تحته وصبّيه في وعاء مسطح وضعيه جانباً حتّى يبرد تماماً. عجينة الكنافة:
فكّكي عجينة الكنافة عن بعضها مع محاولة تكسير شعيراتها قليلاً حتّى تُصبح طولها مناسب للصينيّة التي ستضعين فيها الكنافة. سخّني السمن قليلاً وضعي كمّيّة منه على عجينة الكنافة فهي تساعد على تفكيك الشعيرات عن بعضها وتفتيحها. ضعي القليل من السمن في الصينية المعدة لصنع الكنافة، وضعي معها رشة بسيطة من بودرة صبغ الطعام ذات اللون البرتقالي.
كوبان من القشطة. كيس خبز توست. قطر، وفستق حلبي مطحون ناعم للتزيين. تحضير القشطة:
نحضر قدراً متوسط الحجم، ونضع فيه الحليب، ونضيف عليه السّميد والمستكة، ونضع القدر على نار متوسطة، ونقلّب المكوّنات مع بعضها إلى أن تتفتح حبّات السّميد وتتشرب الحليب، ويصبح قوام القشطة كثيفاً، ثمَّ نطفئ عليها ونحتفظ بها ساخنة. تحضير الكنافة:
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ونجهّز صينية دائرية الشّكل مقاسها 28سم تقريباً. نضع خبز التوست في وعاء محضرة الطّعام، ونطحنه على سرعة متوسطة ليصبح ناعماً. نضيف إلى التوست المطحون الزّبدة المذابة، ونشغّل ليختلط التوست مع الزّبدة. نوزّع خليط التوست والزّبدة في الصينية ، ونضغط عليه قليلاً حتى يصبح السطح متساوياً من جميع الجهات. نوزّع قشطة القيمر على سطح الخبز باستخدام ملعقة عريضة، ونحرص على أن لا تصل القشطة للحواف. نوزّع جبنة الموزاريلا فوق طبقة القشطة، وفوقها نوزّع القشطة التي أعددناها لتغطّي الجبنة بالكامل. ندخل الكنافة إلى الفرن ونخبزها لمدّة ثلاثين دقيقة تقريباً إلى أن يصبح لونها ذهبياً، ثمَّ نخرجها ونقلّبها على الطبق المخصّص للتقديم. نوزّع القطر على سطح الكنافة ، ونزينها بالفستق الحلبيّ المطحون، ونقدّمها ساخنة.
الفنانة مروة الخطيب زوجة الفنان ناصر سيف
الفنانة لمياء الجداوي
أشرف سيف
تزوج الفنان الراحل 3 مرات، وكان من زوجاته الفنانة ألفت سكر، وهي والدة ابنه الفنان أشرف سيف الذي تزوج من الفنانة المعتزلة لمياء الجداوي، كما له ابن آخر يعمل بالفن، وهو الفنان ناصر سيف الذي تزوج الفنانة مروة الخطيب وانفصلا. أما آخر زوجات وحيد سيف فهي الصحافية خلود التي لازمته في مرضه الأخير، حيث رحل عن عالمنا في مثل هذا اليوم قبل 4 سنوات، تاركاً وراءه أكثر من 150 فيلماً، و170 عملاً درامياً، و 100 مسرحية.
«لو أبويا كنت قاطعته».. أشرف وحيد سيف يفتح النار على هؤلاء | بوابة أخبار اليوم الإلكترونية
2005: السيد ابو العربى وصل. جاي فى السريع ( 2005). سيد العاطفي ( 2005). علي سبايسي ( 2005). كيمو وأنتيمو ( 2004). عايز حقى ( 2003). محامى خلع ( 2002). أحنا اصحاب المطار ( 2001). قصاقيص العشاق ( 2001). اغتيال فاتن توفيق ( 1995). ضربة جزاء ( 1995). الشطار ( 1993). مطاردة فى الممنوع ( 1993). آه وآه من شربات ( 1992). الحب المر ( 1992). دنيا عبد الجبار ( 1992). سمارة الامير ( 1992). المشاغب ستة ( 1991). إلا أمى ( 1990). الأسطى محروس ( 1990). الخادم ( 1990). اللص ( 1990). امرأة ضلت الطريق ( 1990). سلم لى على سوسو ( 1990). إلحقونا ( 1989). الصعايدة جم ( 1989). الأنثى والدبور (1989)
عائلة مشاغبة جدا ( 1989). الشاويش حسن ( 1988). الرجل الصعيدى ( 1987). المرأة الحديدية ( 1987). الأختلاط ممنوع ( 1986). الضائعة ( 1986). امرأة فى السجن ( 1986). سرى للغاية ( 1986). ملف فى الاداب ( 1986). موعد مع القدر ( 1986). حكاية فى كلمتين ( 1985). رمضان فوق البركان ( 1985). لست مجرما ( 1985). وتضحك الأقدار ( 1985). التخشيبة ( 1984). السطوح ( 1984). الشيطان يغنى ( 1984). النصابين ( 1984). «لو أبويا كنت قاطعته».. أشرف وحيد سيف يفتح النار على هؤلاء | بوابة أخبار اليوم الإلكترونية. بنات إبليس ( 1984). طابونة حمزة ( 1984).
هل تعرف من هم الفنانون أفراد عائلة وحيد سيف؟
فيلم أحلى أيام العمر، ألف بوسة وبوسة، بص شوف سكر بتعمل إيه، من أجل الحياة، الرجل اللي باع الشمس، أخواته البنات. فيلم الدموع الساخنة، المذنبون، شلة الأنس، وبالوالدين إحسانا، وعادت للحياة، رحلة الأيام، الكرنك، الملكة وأنا، مين يقدر على عزيزة. فيلم ومضى قطار العمر، أريد حلا، صائد النساء، الحفيد، رحلة العجائب، لعنة امرأة، عاشق الروح. شارك أيضًا في فيلم زوجتي والكلب، فيلم بنت غير كل البنات، كما شارك كـ ضيف شرف في فيلم الزمهلوية. شاهد أيضًا: معلومات عن الفنانة وفاء الكيلاني
مقالات قد تعجبك:
المسلسلات والمسرحيات التي شارك فيها وحيد سيف
1- المسرحيات
شارك الفنان الراحل وحيد سيف بأدوار كوميدية في عدد من الأعمال المسرحية، وترك علامة مميزة من خلالها في عقول وقلوب الجماهير، ومن أبرز مسرحياته وش السعد، الحرامية أهم، مسرحية شعبان فوق البركان بالاشتراك مع الفنان مظهر أبو النجا. هل تعرف من هم الفنانون أفراد عائلة وحيد سيف؟. مسرحية بابا عاوز كده، السنيورة تكسب، ناس ليها بخت، إلى عايزني يجيني، الصغيرة، مسرحية افتح المحضر أمام الفنانة القديرة ميمي جمال. مسرحية عسل وسكر أمام الفنان القدير أحمد بدير، مسرحية مجانين فوق العادة أمام الفنانة ميمي جمال، عباس وبلقاس في لاس فيغاس أمام الفنان المغربي محمد بلقاس.
أشرف سيف فنان تربي في بيت فني ترك الهندسة بأمر من والدتة وابتعد عن الفن بسبب الصراعات - Youtube
وحيد سيف
معلومات شخصيه
الميلاد
7 يوليه 1939
اسكندريه
الوفاة
19 يناير 2013 (74 سنة)
القاهره
مواطنه
مصر
الزوجة
ألفت سكر
ابناء
اشرف سيف
الحياه العمليه
المهنه
ممثل
اللغه الام
اللغه المصريه الحديثه
اللغات المحكيه او المكتوبه
لغه عربى ، واللغه المصريه الحديثه
المواقع
IMDB
صفحته على IMDB
السينما. كوم
صفحته على السينما. كوم
تعديل مصدري - تعديل
وحيد سيف (20 مارس 1939 - 19 يناير 2013) ممثل كوميدى مصري. حاصل على ليسانس آداب قسم تاريخ من جامعة الإسكندرية. أثناء دراسته بالجامعة انضم إلى الفرقة التمثيلية بالإسكندرية حيث شارك في العديد من المسرحيات، أتى إلى القاهرة سنة 1968، ثم كانت بدايته السينيمائية سنة 1971 من خلال فيلم (زوجتي والكلب)، حيث اشتهر بعد ذلك ليشارك في عشرات الأعمال في السينما والمسرح وأيضًا التلفزيون. أشرف سيف فنان تربي في بيت فني ترك الهندسة بأمر من والدتة وابتعد عن الفن بسبب الصراعات - YouTube. من أبرز أعماله (شارع محمد علي، المال والبنون، محامي خلع، سيد العاطفي، عايز حقي). اتوفي في يناير 2013 بعد صراع طويل مع المرض عن عمر يناهز 73 سنه. اتجوز وحيد سيف فى حياته 3 مرات ، ابنه الممثل أشرف سيف وايناس وايمان سيف ناصر سيف. افلامه [ تعديل]
2006: الفرقة 16 إجرام (فيلم). 2006: عبده مواسم.
أسرة الفنان أشرف سيف (والدته الفنانة ألفت سكر، وزوجته الفنانة المعتزلة لمياء الجداوي، ووالده الفنان وحيد سيف) ابن الـ 5 سنوات.. أشرف سيف وبداية حب الفن تأثر الفنان أشرف سيف، بالجو الأسري المتشبّع بالفن الذي نشأ فيه، حيث ينتمي لأسرة فنيّة عريقة، فهو نجل الفنان الراحل وحيد سيف، والفنانة السورية المصرية ألفت سكر. فأحبّ أشرف سيف التمثيل منذ أن كان طفلًا يبلغ من العمر 5 سنوات، خاصّة بعدما ذهب برفقة والده الفنان وحيد سيف إلى مسرح سيد درويش بالإسكندرية. حيث سُحر أشرف سيف بالمسرح، وقرر من وقتها العمل بمجالي التمثيل والغناء، فكان حريصًا على الانضمام إلى فرق التمثيل خلال دراسته بالمرحلة الابتدائية والإعدادية وأيضًا الثانوية. وفي حوار صحفي مع موقع "مصر اليوم" عام 2013، تحدّث أشرف سيف عن بداية حبه للفن بقوله: "بداية حبي للفن اكتشفتها وأنا في الخامسة من عمري، عندما أخذني والدي إلى مسرح سيد درويش بالإسكندرية". وتابع سيف: "تركني في صالة العرض، وذهب ليلتقي بأصدقائه، وكانت هناك مسرحية من بطولة الراحل عزت أبو بكر، وبعد مرور أكثر من ساعة عاد إلى مسرعًا ليجدني هادئًا أنظر للمسرح كالمسحور". واختتم سيف: "مثّلت في مرحلة الدراسة الابتدائية والإعدادية، وكنت رئيس فرق التمثيل بالمدرسة ومارست أيضًا الغناء في هذه الفترة، وحصلت على أفضل مطرب في مسابقة الجمهورية للطلائع".