Home » طريقة عمل بان كيك ياباني اسفنجي
طريقة عمل بان كيك ياباني أو اسفنجي مرتفع هي وصفة بان كيك مختلفة قليلاً عن التقليدي ويسمى أيضاً البان كيك المنفوخ أو المرتفع ويمكن تقديمه كتحلية أو وجبة بينية مع العسل والفواكه مثل البان كيك العادي، اليكِ كيفية تحضير البان كيك الياباني بالتفصيل. مقادير البان كيك
3 بيضات. 35 جرام سكر. 3 ملعقة عصير ليمون. 15 جرام نشا. 20 جرام دقيق. 20 جرام حليب سائل. طريقة عمل كيك اسفنجي سهل بالصور | أطيب طبخة. 2 جرام بيكنج بودر. فانيلا. طريقة عمل بان كيك ياباني
نفصل بياض البيض عن الصفار. في وعاء نخلص بياض البيض مع السكر حتى يتكون مارينج أبيض بقوام كثيف ثم نضيف إليها ملعقة من عصير الليمون قبل أن ننتهي من الخفق. نخلط باقي المقادير ثم نضيف إليها المارينج ونخلطها برفق بالسباتيولا حتى لا نخرج الهواء من العجينة. نجهز قوالب دائرية من ورق الزبدة ثم نضعها في مقلاة ونضع بها العجينة ونرفعها على نار هادئة لمدة 10 دقائق مع التغطية. نقلب العجينة على الوجه الآخر حتى تحمر أيضاً لمدة 10 دقائق. نقدم البان كيك مع الزبدة والعسل والفواكه أو حسب الرغبة. إقرأي أيضاً
ميني بان كيك سهل بصوصات لذيذة ومتنوعة
طريقة عمل بان كيك صحي ولذيذ ب 7 طرق مختلفة
بان كيك الخضار وخبز الحليب بدون فرن اللذيذ والسريع
طريقة عمل بان كيك سريع بالحليب والبيض لذيذ للإفطار
طريقة عمل البان كيك بالعسل الأصلية سهلة وسريعة التحضير
How useful was this post?
- طريقة عمل الكليجه الهشه(المعمول)كليجه المعامل تبقى هشه لأطول وقت ممكن👌😋 - YouTube
- طريقة عمل كيك اسفنجي سهل بالصور | أطيب طبخة
- طريقة عمل كيك اسفنجي ناجح بالمقادير والخطوات بالتفصيل - تفاصيل
- معنى اسم رهف بالتركي الموضوع التالي
- معنى اسم رهفRahaf وشخصيتها وحكم التسمية في الاسلام - موقع فكرة
طريقة عمل الكليجه الهشه(المعمول)كليجه المعامل تبقى هشه لأطول وقت ممكن👌😋 - Youtube
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
حلويات
كيكة اسفنجي للتورتة
مقادير الوصفة
1
ملعقة كبيرة
نشا
ملعقة صغيرة
بيكنج باودر
1/2
ملح
فانيليا سائلة
2
زبادي، روب
زيت ذرة
خل ابيض
4
حبة كبيرة
بيض
طريقة التحضير
ثبتي الرف الشبكي الأوسط في الفرن، سخني الفرن لدرجة حرارة ١٨٠ مئوية. أحضري ٢ قالب مستدير مقاس ٨ بوصة، ضعي ورق زبدة في القاع والجوانب. على قطعة من الورق او في طبق عميق، انخلي الدقيق، النشا، الملح، البيكنج باودر اتركيه جانبا. في طبق ضعي الزبادي، الزيت، الخل، والفانيليا، قلبي ليختلط. اتركيه جانبا. طريقه عمل كيك اسفنجي وتزيينه. في وعاء الخلاط ضعي البيض والسكر، ثبتي المضرب الشبكي، اخفقي على سرعة عالية بضع دقائق الى ان يصبح البيض هشا ولونه اصفر فاتح. اضيفي خليط الزبادي وأخفقي ليختفي. اضيفي نصف كمية الدقيق، وباستعمال ملعقة بلاستيكة عريضة قلبي ليختفي الدقيق. اضيفي بقية الدقيق وقلبي ليختفي. صبي خليط الكيك في القوالب. ادخلي القالب الى الفرن واخبزي ١٥ – ١٧ دقيقة الى ان ينضج الكيك ويصبح اسفنجي الملمس على سطحه. اختبري نضج الكيك بالعود الخشبي. اتركي القوالب على الشبك لبضع دقائق ثم اخرجي الكيك واتركيه ليبرد تماما.
طريقة عمل كيك اسفنجي سهل بالصور | أطيب طبخة
الكيك الاسفنجي
وقت التحضير 45 دقيقة. مستوى الصعوبة سهلة. عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص. المقادير
عشر حبات حجم كبير من البيض. كوب من الزيت النباتي. ست ملاعق كبيرة من الحليب الجاف. كوبان من الماء الفاتر. خمس أكواب من الدقيق الأبيض المنخل. أربع ملاعق كبيرة من البيكنج باودر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ثلاث أكواب من حبيبات السكر. نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. ملعقتان كيبرتان من الفانيليا السائلة. ملعقتان كبيرتان من برش الليمون. ملعقتان كبيرتان من الخل الأبيض. ملعقتان كبيرتان من الزبدة الطرية. طريقة عمل كيك اسفنجي. طريقة التحضير
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. يُحضر قالب كيك متوسط الحجم ويدهن بالزبدة ويوضع جانباً. يوضع البيض في وعاء الخلاط الكهربائي ويخفق على سرعة عالية لمدة أربع دقائق إلى أن يتضاعف حجمه. يضاف الليمون المبشور،السكر والفانيليا على خليط البيض ويخفق المزيج جيداً. يضاف الزيت النباتي ،الماء الفاتر والخل ويخلط المزيج لمدة دقيقة ثم يزال وعاء الكيك من الخلاط الكهربائي ويوضع جانباً. ينخل الطحين،الملح،بيكربونات الصودا والبيكنج باودر في وعاء. يضاف مزيج الطحين على خليط الكيك ويخلط المزيج باستخدام ملعقة خشبية بحركات من الأسفل إلى الأعلى إلى أن يختلط الطحين بمزيج الكيك ويختفي.
طريقة عمل كيك اسفنجي ناجح بالمقادير والخطوات بالتفصيل - تفاصيل
يُصب مزيج الكيك في قالب الكيك المحضر من قبل. يوضع القالب في الفرن المسخن مسبقاً. يُخبز الكيك لمدة تتراوح بين 35-45 دقيقة أو حتى استواء الكيك وذلك بفحص الكيك بعد مرور ربع ساعة على خبزه في الفرن من خلال غرز عود خشبي في وسط الكيك فإذا خرج العود نظيف فهذا يعني انتهاء نضح الكيك. يُخرج قالب الكيك من الفرن ويقلب القالب على طبق التقديم. يُترك الكيك إلى أن يبرد قليلاً ثم يقدم. الكيك الاسفنجي بكريمة الشوكلاتة
للكيك:
كوبان من الزبدة. كوب ونصف من الطحين. كوب ونصف من السكر البودرة. أربع حبات من البيض. أربع ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو. ربع ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. لكريمة الشوكلاتة:
نصف كوب من الزبدة. كوب من السكر الناعم. طريقة عمل الكليجه الهشه(المعمول)كليجه المعامل تبقى هشه لأطول وقت ممكن👌😋 - YouTube. ثلاث ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو. ربع كوب من الحليب السائل. ربع ملعقة صغيرة من النشا. نصف كوب من قطع الشوكلاتة. نصف كوب من الكريمة المخفوقة. يوضع السكر الناعم ،الزبدة ،الحليب السائل ومسحوق الكاكاو في قدر على نار متوسطة الحرارة مع الاستمرار في التحريك إلى أن يصبح المزيج كثيف وسلس ثم يرفع عن النار ويوضع جانباً. يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. يوضع السكر والزبدة في وعاء الخلاط الكهربائي ويخفق على سرعة عالية لمدة أربع دقائق إلى أن يصبح المزيج كريمي.
04-18-2012, 11:03 PM
خطوات جديدة لعمل كيك اسفنجى 2013,.
معنى اسم رهفRahaf وشخصيتها وحكم التسمية في الاسلام وصفات حاملة الاسم بالاضافة الي صور اسم رهف ،اسم رهف من الاسماء المميزة الذى انتشرت مؤخرًا في الوطن العربى ولاقت احتسان كثير من الناس بسبب جمال نطقة وسهولته حيث يتكون من ثلاث حروف ،يبحق ايضا الاباء عن معاني الاسم في اللغة العربية وحكم تسميته في الاسم وهذا ذكر في القران ام لا. معني اسم رهف وشخصيتها
كما عودناكم في موقعنا فكرة على شرح معنى الاسماء تفصيليًا ، فاليوم سنقدم لكم شرح وافيً عن معنى اسم رهف:
فهو اسم علم مؤنث له أكثر من معنى في قاموس اللغة العربية أولهم هو اللين والرقة وهو يشير إلى الفتاة الرقيقة الناعمة. الثاني هو ترقيق الاشياء مثل رهف السكين أي السكين الحاد فهذا هو المعنى الاُخر لهذا الاسم الرقيق، وترجع أصول اسم رهف إلى الأصول العربية فهو اسم عربي ، وظهر بشدة للمواليد الحديثة. معنى اسم رهف بالتركي الموضوع التالي. شاهد معنى اسماء اخرى: معنى اسم رفيف وشخصيتها وحكم التسمية في الاسلام
حكم الشريعة الإسلامية في تسمية هَلْ اسم رهف حرام
بعد أن شرحنا معنى اسم رهف في قاموس اللغة العربية وجدنا أنه اسم رقيق معناه جميل جدًا فهو يرمز إلى اللين والرقة. ولا يحمل أي وصف بذئ أو مكروه لمن تحمله لذلك أجاز العلماء المسلمين تسمية اسم رهف حسب الشريعة الإسلامية.
معنى اسم رهف بالتركي الموضوع التالي
شاهد معنى اسماء اخرى: معنى اسم ريناد Renad وشخصيتها وحكم التسمية في الاسلام
أنتهينا من خلال موقع فكرة من مقال حول "( معنى اسم رهف) "في حالة وجود أي استفسار يرجى ترك تعليقًا وسيتم الاجابة فورًا عليك. Mozilla/5. 0 (Windows NT 5. 1; rv:52. 0) Gecko/20100101 Firefox/52. 0
معنى اسم رهفRahaf وشخصيتها وحكم التسمية في الاسلام - موقع فكرة
جميع الحقوق محفوظة © 2021 ترجمان | بدعم من
فيوتشر جروب FZ LLC
إسأل معلم لغات الآن
سلامة السيد
معلم لغات
الأسئلة المجابة 15841 | نسبة الرضا 98. 2%
إجابة الخبير: سلامة السيد
إسأل معلم لغات
100% ضمان الرضا
انضم الى 8 مليون من العملاء الراضين
أحصل علي إجابات سريعة من الخبراء في أي وقت!