بسبوسة السميد الناعم - YouTube
طريقة عمل بسبوسة بالكاسترد | المرسال
تغمس في القطر البارد وترفع منه وترص في طبق التقديم مع التزيين الخارجي لها. كرات سميد بالكاكاو والحليب
نحتاج إلى عدد 2 كوب من حليب سائل. كوب من دقيق السميد الناعم. كوب من السكر الأبيض. عدد 3/4 كوب جوز هند مبشور ناعم. ملعقة صغيرة من الفانيليا. ملعقة صغيرة قرفة ناعمة. ملعقة كبيرة زبدة طرية بحرارة المطبخ. عدد 3 ملاعق كبيرة كاكاو مطحون. تحضير كرات سميد بالحليب مع الكاكاو والشوكولاته
نضع الحليب مع سكر وزبدة وترفع مكونات على نار وتقلب مع بعضها حتى تذوب الزبدة على النار ثم تخفض الحرارة تحت وعاء حليب. ثم يضاف عليها دقيق السميد وتقلب مكونات مع بعضها جيدا وتترك حتى تصل إلى درجة الغليان في تلك الخطوة نضيف جوز الهند المبشور. تقلب مكونات مع بعضها بسرعة حتى يتكون لديك خليط سميك القوام، ترفع الوعاء من على النار ويضاف عليها ملعقة القرفة مع الكاكاو وتقلب مكونات حتى تختلط مع بعضها بقوام عجينة بلون غامق. كرات سميد حلى كرات بسبوسة الجاهزة طرية لطعم مميز خاص - ثقفني. تترك حتى تبرد ثم تشكل على شكل كرات متوسطة الحجم وتغمر كرات جوز الهند بدقيق سميد في مبشور جوز الهند أو يمكن وضع عليها صوص شوكولاته نوتيلا. كرات سميد بالقرفة والزبدة
نحتاج إلى 2 ونصف الكوب من الدقيق. عدد 3 ملاعق كبيرة من السكر.
كرات سميد حلى كرات بسبوسة الجاهزة طرية لطعم مميز خاص - ثقفني
ملعقة من الفانيلا. ربع كوب من القطر. مكونات الحشوة
2 كوب من الحليب السائل (في حال عدم توفره يمكنك تحضيره من خلال إضافة 7 ملاعق من الحليب البودرة إلى 2 كوب من الماء الساخن). 4 – 5 ملاعق من السكر الأبيض (يمكنك تغير الكمية حسب الرغبة). 4 ملاعق طعام من نشاء الذرة. طريقة عمل بسبوسة بالكاسترد | المرسال. قد يعجبك: أسهل طرق تحضير القشدة اللذيذة في المنزل
طريقة عمل القطر
مكونات القطر
2 كوب من السكر الأبيض العادي (كما يمكنك الاعتماد على السكر البني). كوب ونصف من الماء. ملعقة طعام كبيرة من عصير الليمون. ملعقة طعام من ماء الزهر. في وعاء مناسب نقوم بوضع كل من السكر والماء ونحرك قليلًا ومن ثم نضع هذا الوعاء على النار الهادئة مع التحريك المستمر إلى أن يبدأ الخليط بالغليان. عندما يغلي الخليط نضيف عصير الليمون ونحرك قليلًا ونتركه على النار الهادئة مدة 10 دقائق تحديدًا. بعد مرور الـ 10 دقائق نقوم بإضافة ماء الزهر ومن ثم نرفعه عن النار وننتظر إلى أن يبرد وبهذا يكون القطر قد أصبح جاهز. طريقة عمل بسبوسة محشية بالقشطة
في وعاء مناسب تقوم بوضع مكونات البسبوسة (الزيت النباتي + البيض + السكر + القشطة + الفانيلا) نقوم بخفق هذه المكونات بشكل جيد إلى أن نحصل على خليط متجانس.
كوب وربع زبادي. كوب زيت نباتي. ملعقة خبز كبيرة. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. كوب جوز هند. ثلاثة أكواب من الشراب البارد. في وعاء ، اخلطي دقيق السميد والزيت والبيكنج بودر. ثم يضاف السكر والفانيليا وجوز الهند مع الخلط. ثم يضاف الحليب مع التحريك. انثر ملعقة صغيرة من الطحينة في طبق الخبز. يُسكب مزيج الريحان في الصينية ويوضع في الفرن لمدة نصف ساعة. ومباشرة بعد الخروج من الفرن تسقى بالقطرات. وزين كما يحلو لك. طريقة عمل البسبوسة باللوز
ربع كوب لوز. نصف كوب سكر أبيض. ثلاثة أكواب من دقيق السميد الخشن. نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر. ربع ملعقة صغيرة من صودا الخبز. ربع كوب جوزة الطيب الطرية. نصف كوب زبادي. كوب وربع زبدة طرية. شيرا
كوب ونصف من السكر. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. ربع كوب نصف لوز. لتحضير القطر ، ضعي السكر والماء وماء الورد وعصير الليمون في وعاء على النار حتى الغليان ، ثم ارفعيه عن النار واتركيه حتى يبرد تمامًا. نضع السكر واللوز في وعاء الخلاط ونطحن المكونات جيدًا. ثم نضيف السميد والبيكنج بودر والبيكنج بودر والزبدة وجوز الهند وماء الورد والملح ونخلط جميع المكونات جيدا. سخني الفرن إلى 180 درجة.
تعد كيكة الزبادي بدون بيض من أطباق الحلويات اللذيذة والتي تعد من افضل أنواع الكيكات الهشة, وهي سهلة التحضير بمكونات سهلة وبسيطة. وكل ما يجب عليك سيدتي هو القيام باتباع مكونات كيكة الزبادي بدون بيض خطوة بخطوة والالتزام بالمقادير للحصول على كيكة إسفنجية وهشة وشهية. قد يكون من الصعب عمل كيك بدون بيض، وفى نفس الوقت يكون طعمه ومذاقه لذيذ، لذا مع هذه الوصفة المميزة ستحققى هذا الشرط. تابعينا
طريقة عمل كيكة الزبادي بدون بيض
مقادير كيكة الزبادي بدون بيض
كوب ونصف من دقيق (منخول)
ثم كوب من لبن زبادي. كوب من سكر. نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم. ملعقة صغيرة بيكنج بودر. نصف كوب الزيت النباتي. ملعقة صغيرة الفانيليا. طريقة التحضير كيكه الزبادى بدون بيض
1- اولا قومي بتحمّية الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ثم نرش قليل من الدقيق في قالب كيك. 2- ثم نخفق اللبن الزبادي ثمّ نضيف السكر ونخفقه من جديد. 3- نضيف بيكربونات الصوديوم والبيكنغ باودر ونخفقه لخمس دقائق إضافية. 4- نضيف خلاصة الفانيليا والزيت ثمّ دقيق ونخلط المكونات جيّداً. 5- ثم نسكب عجينة في قالب الكيك المحضّر. 6- بعد ذالك نخبز الكيك في فرن لمدّة نصف ساعة.
كيكة الزبادي بدون بين المللي
قلبي المزيج حتى يتجانس ويندمج الدقيق مع مزيج الكيك تمامًا. يمكنك دهن قالب الكيك بالزيت والدقيق إن لم يكن لديكي ورق زبدة، اسكبي مزيج كيكة الزبادي في قالب الكيك بعد دهنه واتركيه ليرتاح مدة 10 دقائق. حمي الفرن جيدًا ثم ضعي قالب كيكة الزبادي في الفرن الحامي لمدة 10 دقائق على نار عالية. بعد 10 دقائق اخفضي من درجة الحرارة واتركي كيكة الزبادي على نار متوسطة قليلًا لمدة من 30 إلى 40 دقيقة ثم أغرسي طرف سكين في وسط الكيكة لتتأكدي من نضجها. أخرجي كيكة الزبادي من الفرن وضعيها في طبق كبير واتركيها حتى تبرد. طريقة تقديم كيكة الزبادي بدون بيض
قطعي كيكة الزبادي بدون بيض إلى قطع متساوية. ضعيها في أطباق للتقديم وقدميها مع كوب من العصير البارد. ملاحظة: لا تفتحي الفرن قبل أن تمر 20 دقيقة حتى ينتفخ وينضج تمامًا، فعندما يفتح الفرن قبل نضوج الكيكة سوف تفقد قوامها الإسفنجي.
كيكة الزبادي بدون بيض مقلي
مشاركة الوصفة المقادير - ½ 1 كوب دقيق منخول - 1 كوب لبن زبادي - 1 كوب سكر - ½ كوب زيت - ¼ 1 معلقة صغيرة بيكينج باودر - 1 معلقة صغيرة فانيليا - ½ معلقة صغيرة بيكربونات الصوديوم الطريقة حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ورشي القليل من الدقيق في قالب كيك. اخفقي اللبن الزبادي ثم أضيفي السكر واخفقي من جديد. أضيفي بيكربونات الصوديوم والبيكينج باودر واخفقي لخمس دقائق إضافية. أضيفي خلاصة الفانيليا والزيت ثم الدقيق واخلطي المكونات جيداً. اسكبي العجينة في قالب الكيك المحضر. اخبزي الكيك في الفرن لمدة 30 دقيقة.
كيكة الزبادي بدون بيض الله
دقيق • خميرة كيك • بيكنج صودا • زبادي • زيت • فانيليا • هيل • قرفة
ينابيع الهدى
دقيق • لبن جوز هند • نشا • موزه مهروسه • سكر • بايكنج بودر • ملح • زيت
M♡J
زبادي (بنفس العلبه نحط... ⬇) • سكر • زيت • دقيق • بكنج بودر • حليب سايل
ام مشاري
طحين • م. صغيرة بيكربونات الصوديوم • سكر • زبادي • م. صغيرة فانيلا • زيت الذرة • م.
ملاحظة: لا يجب عليك فتح الفرن قبل أن تمر 20 دقيقة حتى ينضج وينتفخ تمامًا، فعندما تقومي بفتح الفرن قبل نضوج الكيكة سوف تفقد خاصيتها وقوامها الإسفنجي. إليك من أطيب طبخة طريقة كيكة يمكن تحضيرها بسهولة في البيت وبمكونات بسيطة بالخطوات السهلة التي دكرناها, وهي من أكثر حلويات شهرة في العالم وبالتالي أعدّي حلى وقدّميها لضيوفك. شاهد وصفة مكتوبة مجرّبة وناجحة لعمل الزبادى بالسميد وبدون البيض الشهية لمذاقها المميز.