طريقة تحضير عجينة السمبوسة الهندية ، يوجد الكثير من الطرق الذي يمكن استخدامها في تحضير عجينة السمبوسة الهندية التي يتم تقديمها على السفرة الرمضانية في عزائم العائلة، فالسمبوسة من أفضل أنواع المقبلات التي يتم تحضيرها بكل سهولة في البيت بدلاً من القيام بشرائها وتكلفك سيدتي الكثير من المال، وسوف نساعدك على تقديم السمبوسة بشكل مختلف ومتنوع. طريقة تحضير عجينة السمبوسة الهندية
نقدم لك سيدتي أفضل طريقة لعمل عجينة السمبوسة الهندية في البيت كما يلي:
المقادير:
كوبان من الدقيق الأبيض. ملعقتين كبيرتين من الزيت. ملعقة واحدة صغيرة من كمون. ملعقة واحدة صغيرة من اليانسون. ماء. مقادير الحشو:
حبة بطاطس. كوب بازلاء. فلفل حار. ثوم مفروم. كاري. كزبرة خضراء. ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود. زنجبيل. بصل مفروم ناعم. طريقة تحضير عجينة السمبوسة:
في وعاء قومي بخلط المكونات الجافة مع بعضها ومن ثم يتم إضافة الماء بالتدريج واعجني لمدة 10 دقائق حتى يتكون لديك عجينة طرية ومتماسكة. يتم ترك العجينة لمدة 30 دقيقة حتى أن ترتاح. عجينة السمبوسة الهندية الاصلية مثل الجاهزه تمام هشه ومقرمشه وخفيفة بدون ماتشرب زيت - ثقفني. في هذا الوقت قومي بتحضير الحشو عن طريق وضع طاسة على النار مضاف لها الزيت اتركيه حتى أن يصبح ساخن. ثم يتم إضافة البطاطس المقطعة لمكعبات صغيرة الحجم وقلبي لبضعة دقائق.
عجينة السمبوسة الهندية الاصلية مثل الجاهزه تمام هشه ومقرمشه وخفيفة بدون ماتشرب زيت - ثقفني
ولا داعي للقلق لان هذه الرقائق مصنوعة من شركة لها خبرة طويلة في صناعة الاطعمة الحلال، كما تعتبر هذه العجينة خالية من المواد الحافظة، كما ان هذه العجينة مصممة بشكل خاص كي تناسب حشوات السمبوسة. [6]
وين احصل على السمبوسة في امريكا
SAMOSA SUPREME
يعتبر سمبوسة سوبريم من الاماكن المتخصصة في صناعة السمبوسة في امريكا منذ اكثر من 20 عامًا، وهي تقدم اشهى انواع السمبوسة في الولايات المتحدة، كما توفر عجينة سمبوسة خاصة بالاشخاص النباتيين. ينتج سمبوسة سبريم السمبوسات بحشوات مختلفة، مثل حشوات البطاطس والبازلاء او لحم الضأن المفروم والبصل والتوابل والكزبرة، او حتى بالجبنة الكريمية وفاكهة الجوافة. هذا المطعم يقدم اشهى انواع السمبوسة المستوحاة من الثقافات الكينية والهندية والافريقية واماكن اخرى من حول العالم، ويوجد ايضًا خيارات خاصة للنباتيين. الاسعار في سبموسا سوبريم هي:
25 دولار للسمبوسة
65 دولارًا (20 سمبوسة)
130 دولارًا (40 سمبوسة) [1]
بيت السمبوسة
بيت سمبوسة يقدم اشهى انواع السمبوسة في لوس انجيلوس منذ عام 1979، كما يتميز بتقديمه اطعمة نباتية هندية شهية باسعار معقولة، ويعتبر من اكبر المناطق التي يمكن ان يشتري فيها الشخص كل ما يرغب به من المطبخ الهندي.
بعد أن يسخن نضع البصل ثم الثوم والفلفل. ثم تقلب المكونات مع بعضها لمدة ثلاث دقائق. ثم نضع اللحم وبعد أن يتغير لونه نقوم بإضافة الملح والفلفل والكزبرة مع التقليب المستمر. بعد ذلك نقوم بوضع الباميه. ثم نقوم بوضع الباميه في الفرن بعد أن تتحمر ونقوم بإضافة الطماطم ومعجون الطماطم والماء. تترك في الفرن لمدة 40 دقيقة حتى تنضج. طاجن لحمة في الفرن
يمكنك بكل سهولة عمل احلى طواجن في الفرن وبطعم ولا اروع من خلال مكونات بسيطة وسوف نحتاج إلى الآتي:
نصف كيلو من اللحم المقطع مكعبات صغيرة. بهارات مشكلة. ملح. فلفل. كمون. فلفل أخضر حار. كزبرة ناشفة. 8 فصوص ثوم. 2 ملعقة كبيرة سمنة. ربع كوب خل. نصف كيلو من عصير الطماطم. ملعقة كبيرة صلصة. طريقة تحضير طاجن لحمة في الفرن
ضعي ملعقة سمنة على النار ثم انزلي باللحم المقطع مكعبات. شوحي اللحم جيدًا مع رشة من البهارات ورشة ملح ورشة فلفل. قومي بتهدئة النار وغطي الحلة تتشرب من البهارات. بعد ذلك اضربي الطماطم والفلفل في الخلاط واجعليها كثيفة. انزلي بالطماطم على اللحمة وانزلي بملعقة الصلصة. ثم قومي بتظبيط الملح. ارفعي النار شوية واتركيها تغلي. قوم بفرم الثوم والكزبرة الناشفة.
المطعم ممتاز ويستحق الافضل. بارك الله فيكم. للمزيد عن مطعم ومخبازة خليج عدن مكة إضغط هنا
5.
أفضل مطاعم مكة للعوائل - سفر
اقرأ أيضا
افضل واشهر مطاعم جدة بالصور
مطعم فيصل آباد
واحد من المطاعم الهندية والباكستانية الشهير ،وهو يقع بالقرب من الحرم المكي في أبراج البيت مول، ما جعله أقرب المطاعم للحجاج والمعتمرين ،ويشتهر بتقديم الوجبات الأسيوية الفاخرة المميزة النكهة، والشهيرة بالتوابل والخدمة في المطعم مميزة ،وراقية وعالية المستوى، ويقدم خدمة توصيل الطعام للمنازل، ومناسب للعائلات والأطفال بشكل خاص من خلال الجلسات المريحة، ويقدم المطعم وجبة الفطور والغداء. العنوان: طريق الملك عبد الله ، حي مكة
افضل مطاعم الدمام
مطعم الضيافة
يعد من أفضل مطاعم مكة للعوائل والأطفال ،ومصنف من المطاعم العالمية والشرق أوسطية ،له اطلالة رائعة على الحرم المكي والكعبة المشرفة ،ويقع المطعم في فندق مروة في أبراج البيت، به جلسات عائلية تطل على الحرم، وأخرى مغلقة تناسب الخصوصية العربية للعائلات، ويقدم المطعم وجبة الغداء والعشاء مع العصائر الطازجة، والسلطات المتنوعة والمشروبات الغازية، وأسعاره مناسبة وبه خدمة متميزة من العاملين في المطاعم ،والمهتمين بالنظافة والترتيب. العنوان: طريق الملك عبد العزيز ، أبراج البيت ، فندق فيرمونت ، مكة المكرمة.
افضل مطاعم مكة المكرمة عوائل + شباب( لاتفوتكم ) - Youtube
مطعم شوبك مكة
مطعم سعودي رائع بامتياز ، المطعم يتكون من دورين الدور الارضي للافراد واستقبال طلبات السفري والدور الاول للعوائل ، المطعم نظيف جدا
الأسم: مطعم شوبك /shobak-restaurant
النوع: مطعم فطائر
أوقات العمل:، ٦:٠٠ص–12م
عنوان مطعم شوبك مكة: شارع إبراهيم الجفالي، وتير بلازا, حي، مكة المملكة العربية السعودية
رقم مطعم شوبك مكة: 966920018988+
لكل النباتيين، نحنا نهتم فيكم كمان!
عندنا فطاير خاصة عملناها لكم. أي وحدة منها تفضل؟
المكان مرتب وفيه قسمين للافراد والعوائل بس مشكلته صغير غير عن فروعة الثانيه بس العاملين ودودين ومكان مريح والطلب م يطول مراا واجمل شيء عندهم الاكل صحي وخفيف و طلبك للفطاير متنوع اذا بدقيق ابيض او اسمر او بالفلفل
الطلب كان /
فطيرة اللبنة بالعسل ب: ١٠ ريال
بيتزا الخضار ب: ١٨ ريال
فاهيتا ب: ٢٤ ريال
روستد تشيكن ب: ٢٤ ريال
عصير البرتقال الطازج ب: ١٢ ريال
للمزيد عن مطعم شوبك مكة إضغط هنا
9.
ما هي أسعار منيو الطازج العوالي مكة الجديد؟
الآن مع عروض منيو الطازج العوالي مكة الجديد. تشكيلة شهية من الوجبات خاصة وجبات كرسبي رول الطازج الشهير. لا ننسى فروج الطازج مع الحلويات والبرجر والبروست. منيو الطازج مكة العوالي يقدم لك أشهى الأكلات التي حازت على رضي جميع الزائرين. الآن نتابع لكم قائمة طعام عروض وجبات منيو الطازج الجديد والشهير في الصور التالية. كيف كانت تجربة فرع الطازج العوالي في مكة؟
تم تقييم فرع الطازج العوالي مكة بدرجات جيدة. حيث حصل الفرع على تقييم مجمل 3. 9 نجوم من خمسة. شارك في هذا التقييم مئات من الزائرين لفرع الطازج العوالي. تقييم من ياسر يوسف خمسة نجوم: أنا احب الطازج وشهادتي فيه مجروحه شركه محترمه تسعى دائما إلى الأفضل. مطعم معروف عنده الفروج المشوي عنده كباب واكل صحي. لكن يجب عليهم أن يهتموا بنظافة المغاسل وتوفير المناديل الملاحظات هذه بفرع العوالي. تقييم من خالد الجودي خمسة نجوم: مطعم ممتاز وخدماته جدا رائعة. ما عدا عامل هندي الخدمات سيء في فرع محطة العوالي في مكة. لكن في المجمل مطعم مشهور وأصناف متعدده ونظافه وتعامل راقي صراحه يستحقوا التقدير ذوق وطعم وتعامل ممتاز يشكرون عليه وفق الله الجميع.