معلومات السلامة Do not expose to direct sunlight. المكونات Roasted PEANUTS, Corn Syrup, Sugar, SOY Protein, Salt, Minerals (Magnesium Oxide, Zinc Oxide, Ferric Orthophosphate, Copper Sulphate), Vitamins (Niacinamide, Pyridoxide Hydrochloride, Folic acid. سعر ومواصفات زبدة فول سوداني عالية البروتين من لينو، 340 جم من souq فى مصر - ياقوطة!. الإرشادات Use in your favourite food as per your need إخلاء مسؤولية قانوني قد تحتوي التعبئة والتغليف للمنتج والمواد على مواد أكثر ومختلفة عما هو معروض على موقعنا. نوصي بعدم الاعتماد فقط على المعلومات المقدمة وقراءة الملصقات والتحذيرات والتوجيهات دائماً قبل استخدام أو استهلاك المنتج.
- سعر زبده الفول السوداني والريجيم
- فوائد البازلاء الخضراء المعلبة رخيصة الصين الموردين والمصنعين--مصنع المباشر بالجملة-زينتيان
- البازلاء الخضراء المعلبة: الفوائد والضرر. خصائص مفيدة من البازلاء الخضراء
- القيمة الغذائية والفوائد الصحية للبازلاء الخضراء
- هل يجب تناول البازلاء المجمّدة؟
سعر زبده الفول السوداني والريجيم
وللمزيد من المعلومات حول فوائد زبدة الفول السوداني يمكنك قراءة مقال ما فوائد زبدة الفول السوداني. القيمة الغذائية لزبدة الفول السوداني
يوضّح الجدول الآتي العناصر الغذائية الموجودة في ملعقة كبيرة واحدة من زبدة الفول السوداني: [٢]
العنصر الغذائي
القيمة الغذائية
95. 5 سعرةً حراريةً
الماء
0. 189 مليلتر
الكربوهيدرات
3. 57 غرامات
الدهون
8. 18 غرامات
البروتين
3. 6 غرامات
الألياف
0. 768 غرام
الكالسيوم
7. 84 مليغرامات
الحديد
0. 277 مليغرام
المغنيسيوم
27 مليغراماً
الفسفور
54. 2 مليغراماً
البوتاسيوم
90. 2 مليغراماً
الصوديوم
68. 6 مليغراماً
الزنك
0. سعر زبدة الفول السودانى. 406 مليغرام
النحاس
0. 067 مليغرام
فيتامين ب3
2. 13 مليغرام
أضرار زبدة الفول السوداني
درجة أمان زبدة الفول السوداني
بشكلٍ عام؛ لا يسبب تناول كميّاتٍ قليلةٍ من زبدة الفول السوداني أي ضرر. [١] إلّا أنّ بعض الأشخاص يعانون من الحساسبة اتجاه الفول السوداني، ويبج على هؤلاء الأشخاص تجنب استهلاك الفول السودانيّ ومنتجاته، أو أيّ أغذية تحتوي عليه. [٧]
محاذير تناول زبدة الفول السوداني
نذكر فيما يأتي بعض المحاذير المرتبطة بتناول زبدة الفول السوداني:
قد تحتوي على مركبات الأفلاتوكسين: على الرغم من أنَّ زبدة الفول السوداني مغذية جداً، إلا أنَّها قد تحتوي على مركبات يمكن أن تكون ضارّة، مثل مركبات الأفلاتوكسين، وهي مركبات سامة تتكون من نوعٍ من العفن، وترتبط بزيادة معدلات الإصابة بسرطان الكبد، وتجدر الإشارة إلى أنَّ تحويل الفول السوداني إلى زبدته يقلل من مستويات الأفلاتوكسين بنسبة قد تصل إلى 89%، [١] ولتجنب هذا الخطر؛ يُنصح بشراء الأنواع الجيدة من المكسرات، وزبدتها والتخلص من تلك المتعفنة، أو الذابلة، أو التي تغير لونها.
بدائل زبدة الفول السوداني
تشير الدراسات إلى أن الفول السوداني الكامل و زبدة المكسرات الأخرى، مثل: الجوز، والكاجو، والبندق تمتلك تأثيرًا مشابها لزبدة الفول السوداني التي حظيت بالشهرة الأوسع، لذلك إذا كنت تحب التنويع أو تعاني من حساسية الفول السّوداني فلديك خيارات عديدة للحصول على التغذية الغنيّة التي توازي ما توفره زبدة الفول السّوداني.
فوائد البازلاء:
– البازلاء: الكلوروفيللين المضاد للسرطان:
يرسل اللون الأخضر دائمًا الراحة والهدوء في النفس البشرية، وربما يكون هناك بعض الحدس أن هذا اللون له العديد من الفوائد للإنسان. هل يجب تناول البازلاء المجمّدة؟. حاليا، بعد ثورة الاكتشافات الطبية والصيدلانية، ثبت علمياً أن المادة التي تسمى الكلوروفيل وقريبه، الكلوروفيللين الموجود في النباتات الخضراء والمسؤولة عن اللون الأخضر في هذه النباتات، لها دور مهم في المحاربة و الوقاية من مرض السرطان. الكلوروفيللين، الملون الطبيعي الموجود في البازلاء، والذي يضفي على حبات البازلاء الشبيهة باللؤلؤ هذا اللون الأخضر المشع، والذي لديه قدرة كبيرة على الاندماج مع المواد المسرطنة في الجهاز الهضمي، مما يمنع هذه المواد من الانجذاب والدخول إلى خلايا الجسم. حتى الآن، لم يجد الباحثون كم عدد كمية البازلاء التي يجب عليك تناولها للحصول على هذه الفائدة؟
ومع ذلك، ما هو واضح هو أنه من المفيد دائمًا إدخال البازلاء في النظام الغذائي اليومي بالإضافة إلى بقية الخضروات الأخري، وكلما كانت أكثر خضرة، كلما زاد احتواء الكلوروفيللين والنتيجة هي فائدة أكبر ومنفعة صحية أعظم. – البازلاء: مصدر مهم للبروتين:
من المغالطات الشائعة في الوسط الطبي والشعبي أن المصادر الحيوانية ليست سوى حاويات بروتينية كاملة؛ ما يعنيه البروتين الكامل هو ما يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية بسرعة مثالية لاحتياجات جسم الإنسان ، وهذا صحيح، باستثناء أن ما لا يعرفه معظم الناس هو أن خلط البروتينات النباتية في خلطات ثنائية وثلاثية ينتج عنه بروتين كامل جداً بل وأغنى وأكمل من اللحوم نفسها.
فوائد البازلاء الخضراء المعلبة رخيصة الصين الموردين والمصنعين--مصنع المباشر بالجملة-زينتيان
البازلاء الخضراء المعلبة لذيذة وصحية للغاية ، ويمكنك عمل العديد من الأطباق المختلفة منها. تتشابه البروتينات التي تتكون منها الخضار في تكوين الأحماض الأمينية مع بروتينات اللحوم. التركيب الكيميائي للبازلاء المعلبة
تحتوي البازلاء المعلبة على عناصر غذائية مثل الكيراتين والفيتامينات A و C و H والمجموعة B. كما أن الخضار مليئة بعدد كبير من المعادن ، فهي تحتوي على الكثير من الفوسفور والمغنيسيوم والحديد والكلور ، لذا فإن فوائد البازلاء المعلبة للجسم واضحة. تعود الفوائد أيضًا إلى وجود مادة الإينوزيتول ، والتي تتمثل الخاصية الرئيسية لها في منع الكبد الدهني. يمنع الإينوزيتول تراكم الرواسب الدهنية ، ويمنع حدوث تنكس دهني. عند تعليب البازلاء ، يتم حفظها:
فيتامين سي - 20٪ ؛
فيتامين ب 1 - 66٪ ؛
B2 - 90٪. القيمة الغذائية ومحتوى السعرات الحرارية للبازلاء المعلبة
يبلغ محتوى السعرات الحرارية في البازلاء في المتوسط 55 سعرًا حراريًا لكل مائة جرام من المنتج. تحتوي مائة جرام من المنتج أيضًا على:
3. 19 غرام بروتين
0. 3 غرام من الدهون
9. 75 جرام كربوهيدرات. مهم! القيمة الغذائية والفوائد الصحية للبازلاء الخضراء. إذا قمت بإضافة هذا المنتج إلى الأطباق قبل نهاية الطهي بعشر دقائق ، فستتمكن من الحفاظ على الحد الأقصى من الخصائص المفيدة.
البازلاء الخضراء المعلبة: الفوائد والضرر. خصائص مفيدة من البازلاء الخضراء
مؤشر نسبة السكر في الدم (GI) وهو مقياس لمدى ارتفاع نسبة السكر في الدم بعد تناول الطعام منخفض نسبياً في البازلاء الخضراء (حوالي 45-50)، ولقد تبين أن الوجبات الغذائية التي تحتوي على الكثير من الأطعمة التي تحتوي على نسبة منخفضة من GI مفيدة في تنظيم مستويات السكر في الدم. ما هو أكثر من ذلك، أن البازلاء الخضراء غنية بالألياف والبروتين، والتي قد تكون مفيدة للسيطرة على نسبة السكر في الدم، وذلك لأن الألياف تبطئ معدل امتصاص الكربوهيدرات، مما يساعد على ثبات في مستويات السكر في الدم. 3. تعزيز صحة القلب تحتوي البازلاء الخضراء على كمية مناسبة من المعادن الصحية للقلب، مثل الماغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم، وقد تكون الوجبات الغذائية التي تحتوي على هذه العناصر الغذائية مفيدة للوقاية من ارتفاع ضغط الدم، وهو عامل خطر رئيسي لأمراض القلب. البازلاء الخضراء المعلبة: الفوائد والضرر. خصائص مفيدة من البازلاء الخضراء. توفر البازلاء الخضراء أيضا مركبات الفلافونول، والكاروتينات وفيتامين (ج)، ومضادات الأكسدة التي ثبت أنها تقلل من احتمال الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية نظراً لقدرتها على منع تلف الخلايا. البازلاء الخضراء هي مصدر موثوق به للدهون أوميغا 3 في شكل حمض ألفا لينولينيك، وتناول أوميغا 3 يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، وتشير هذه الميزات الغذائية للبازلاء الخضراء إلى دور بارز محتمل لهذا الطعام في حماية صحة القلب والأوعية الدموية.
القيمة الغذائية والفوائد الصحية للبازلاء الخضراء
وفقا للخبراء ، هذه الخضار لديها كمية كبيرة من الصوديوم والبوتاسيوم. هذا المنتج مثالي للأشخاص الذين يعانون من تصلب الشرايين ومرض السكري. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي البازلاء الخضراء على السيلينيوم والزنك ، مما يحسن من جودة العدسة والشبكية. البازلاء الخضراء المعلبة (محتوى السعرات الحرارية ، خصائص مفيدة للمنتج) قليل من الناس يعرفون ، ولكن سعرات البازلاء الخضراء لا تفعل ذلكالقليل جدا. وفقا للخبراء ، يحتوي هذا المنتج على أكثر من 300 وحدة طاقة لكل 100 غرام. ولذلك ، فإن البازلاء الخضراء ، ومحتوى وخصائص السعرات الحرارية مترابطة بشكل وثيق ، بشكل جيد وبسرعة يشبع الجسم ، ولكن يتم امتصاصه بشكل جيد. استخدام هذا المنتج يقلل بشكل كبيراحتمال ارتفاع ضغط الدم والأورام والنوبة القلبية. وتجدر الإشارة أيضا إلى أن شيخوخة الجلد تباطأ بشكل ملحوظ من قبل أولئك الذين يشملون باستمرار البازلاء الخضراء في نظامهم الغذائي. لا يمكننا القول أن الألياف ،يحتوي على الخضار ، يخفض مستويات الكوليسترول بشكل فعال ، ويساعد أيضًا على إزالة السموم والنفايات من الجسم ، ويحسن عمل الجهاز الهضمي ، وبالتالي يزيل الإمساك. ما هو آخر غني بالبازلاء الخضراء؟ الفوائد والمضار ، ومن المعروف أن خصائص مفيدة لهذا المنتج إلى مضيفات قليلة.
هل يجب تناول البازلاء المجمّدة؟
وفي حين أنّ البازلاء المعلّبة يمكن أن تدوم لأعوام في الخزانة، إلّا أنّ عملية التعليب تُزيل العناصر الغذائية، وفق «UC Davis». إنّ التعليب يُعرّض الفاكهة والخضار للحرارة العالية، التي تحلّل الفيتامينات والمغذيات الحساسة للحرارة مثل الفيتامين C. كذلك قد تحتوي المنتجات المعلّبة على مواد حافظة مثل الملح. كيف يجب طبخها؟ في حين أنّ البازلاء المجمّدة هي مصدر جيّد للمغذيات، إلّا أنه يمكن خسارة بعضها أثناء عمليّة الطبخ. إنّ بعض الفيتامينات قابل للذوبان في المياه والبعض الآخر حساس للحرارة. إستناداً إلى دراسة نُشرت عام 2018 في «Food Science and Biotechnology»، ثبُت أنّ سَلق الخضار مثل البازلاء يسبب فقدان معظم العناصر الغذائية. يعني ذلك أنّ التبخير هو من أفضل الوسائل لطهي البازلاء مع الاحتفاظ بالعناصر الغذائية. يمكن أيضاً خَبزها أو تحميصها في الفرن أو قَليها سريعاً بقليل من الزيت أو الزبدة. ومهما كانت طريقة الطبخ المُعتمدة، يجب الحرص على استخدام أقل كمية مُمكنة من المياه. وللاحتفاظ بقيمة البازلاء الغذائية، أوصَت واندر بـ«تحضير البازلاء المجمّدة من خلال تبخيرها مع الفطر، أو قَليها سريعاً وإضافتها إلى المعكرونة مع الزيت والحامض والبارميزان، أو هَرسها مع زيت الزيتون والحامض والثوم والمكسّرات والبارميزان للحصول على صلصة بيستو لذيذة، أو قَليها في مقلاة هوائية للاستمتاع بسناكٍ مُقرمش أو طعامٍ مُغطّى بالتوابل حسب الذوق».
فوائد عديد للبازلاء الخضراء
يضع الخبراء البازلاء ضمن عائلة البقوليات، ويعتبرها البعض من الخضروات النشوية لاحتوائها على الكربوهيدرات المعقدة، كما أنها تحتوي على كميات عالية من الألياف ومضادات الأكسدة. أظهرت الدراسات أن البازلاء توفر الحماية من أمراض القلب والسرطان ، وفقًا لموقع "هيلث شوتس"، ونصح الموقع بإدراج البازلاء في النظام الغذائي لعدة أسباب منها:
1. تحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة:
تساعد البازلاء في تعزيز الصحة بعدة طرق. إنها غنية بالبروتين ومضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن والكربوهيدرات، كما أنها منخفضة السعرات الحرارية. 2. تنظم مستويات السكر في الدم:
يساعد انخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم في البازلاء وارتفاع مستويات الألياف والبروتين فيها على تنظيم مستويات السكر في الدم، وقد أظهرت الأبحاث أن تناول الأطعمة الغنية بالبروتين مفيد جدًا لخفض نسبة السكر في الدم، خاصة في مرضى السكري من النوع 2. 3. تساعد على الهضم:
تساعد الألياف في البازلاء على تغذية البكتيريا الجيدة في الأمعاء، وتمنع تراكم البكتيريا غير الصحية، وتحمي من أمراض الأمعاء الالتهابية ومتلازمة الكولون العصبي وسرطان الكولون.