كوسى باللبن - مطبخ منال العالم - YouTube
طريقة عمل مخشي الكوسا - موضوع
ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من القرفة. ملعقة صغيرة من الزيت. خمسمئة غرام من لبن الزبادي رائب. ملعقة كبيرة من النشا. فص من الثوم. نعناع مجفّف حسب الرغبة. نفرغ حبات الكوسا، ونغسلها جيداً. نغسل الأرز، ونضعه بداخل وعاء. نضيف اللحم، وننكّه المكوّنات بكلّ من الملح، والفلفل الأسود، والقرفة. طريقة عمل محشي الكوسا على الطريقة المصرية - موضوع. نسكب الزيت، ونخلط جيداً. نحشي نصف حبات الكوسا بحشوة الأرز، ثم نرتّبها بداخل قدر. نغطي الكوسا بالماء، ونترك المزيج على النار لمدّة نصف ساعة. نضع كلاً من الزبادي، والثوم، والنشا في الخلاط الكهربائيّ، ونخلط جيداً. نضيف المزيج المتشكّل إلى الكوسا. نترك المزيج يغلي لمدّة عشرين دقيقة، ثم نسكب الكوسا في طبق التقديم. نزيّن الطبق بالنعناع المجفّف، ثمّ نقدّمه.
طريقة عمل محشي الكوسا على الطريقة المصرية - موضوع
المرحلة الأخيرة من شيخ المحشي
بعض سيدات البيوت يفضلن إضافة الكوسا المقلية والمحشية إلى اللبن أثناء الغليان وتركه دقيقتين أو ثلاث قبل إطفاء النار، فيما تفضل أخريات أن تضع الكوسا المقلية في الطنجرة بعد إطفاء النار، أو أن تسكب اللبن في وعاء التقديم وتضع الكوسا فيه مباشرة... الخيار يعود لكم، كما أن شيخ المحشي تؤكل ساخنة أو باردة حسب الرغبة. الأرز بأنواعه طبق رديف ودائم إلى جانب شيخ المحشي
يعتبر طبق الأرز من ألذ الأطباق إلى جانب شيخ المحشي، حيث يمكن إعداد الرز بالطريقة التي تفضلها سيدة البيت، لكننا سنقدم لكم طريقة الرز البسمتي مع الجرز، وإليكم المقادير:
أربعة أكواب رز بسمتي. خمس حبَّات جزر حجم صغير نسبياً. طريقة عمل مخشي الكوسا - موضوع. مكعبين مرق الدجاج. فلفل أسود حسب الرغبة. تحضير الرز مع الجزر
أولاً اغسلي الرز جيداً وانقعيه بالماء العادي، ثم سنقوم بتقشير الجزر وغسله جيداً ثم تقطيعه إلى دوائر رقيقة أو مكعبات ناعمة أو أقلام رقيقة حسب الرغبة، ثم نقوم بتذويب ملعقة كبيرة من السمن مع ملعقتين من الزيت ويمكن استخدام نوع واحد فقط، وسنقوم بتقليب الجزر مع الزيت على نار متوسطة حتى يتغير لونه، ثم نضيف له الملح والفلفل حسب الرغبة مع عودين من القرفة ونقلب المكونات لبضع ثواني، أضيفي الآن أربعة أكواب من الماء وانتظريها لتغلي، في هذه الأثناء ذوبي مكعبات مرق الدجاج مع قليل من الماء وأضيفيها إلى المكونات.
طريقة عمل محشي كوسا باللبن الزبادي وباذنجان على الطريقة السورية - ثقفني
استمع المكوّنات كوسا منزوع اللب – كيلوغرام لحم بقر مفروم – 500 غرام أرز مغسول ومصفّى – كوب فلفل أسود – نصف ملعقة صغيرة ملح – نصف ملعقة صغيرة سمن – ملعقتان كبيرتان ماء – بحسب الحاجة لتحضير صلصة الزبادي: ثوم – 4 فصوص نعناع مجفف – ملعقتان كبيرتان سمن – ملعقة كبيرة نشاء – ملعقتان كبيرتان ملح – بحسب الرغبة لبن زبادي – 4 أكواب طريقة العمل 1- أخلطي في وعاء اللحم مع الأرز والسمن ونكّهي بالملح والفلفل الأسود. 2- إحشي ثلاثة أرباع حبات الكوسا وصفّيها في قدر. 3- أغمري حبات الكوسا بالماء واتركي القدر على حرارة متوسّطة حتى يغلي المزيج وتبدأ حبات الكوسا بالإستواء. 4- ذوّبي النشاء بالقليل من الماء ثمّ أضيفيه إلى الزبادي واخفقي جيداً حتى تتداخل المكوّنات. 5- ضعي المزيج على حرارة متوسّطة نكّهيه بالملح ثمّ اتركيه حتى يغلي مع التحريك من وقت إلى آخر. 6- أضيفي حبات الكوسا المحشية واتركيها تغلي مع الزبادي لحوالى 5 دقائق. 7- أهرسي الثوم مع النعناع اليابس ثمّ ضعي المزيج في مقلاة مع الزبدة على حرارة متوسّطة حتى يتغيّر لون الثوم. طريقة عمل محشي كوسا باللبن الزبادي وباذنجان على الطريقة السورية - ثقفني. 8- أسكبي الكوسا مع اللبن بطبق التقديم وزيّني الوجه بخليط الثوم. المصدر
مخشي كوسا باللبن شيخ المحشي لاطيب افطار رمضاني 😍🥰 - YouTube
تقطيع الكوسا إلى أرباع ثم إلى شرائح، وإضافة ملعقة من الزيت إلى المقلاة، وتحمير شرائح الكوسا، ثم يتم إضافة الثوم. تغطية المقلاة، وترك شرائح الكوسا لمدة خمس دقائق حتى تطهى في عصارتها، ثم إضافتها إلى اللحم. خلط الزبادي مع دقيق الذرة المذاب في الماء، ثم وضع الخليط في قدر، وغليه مع تقليبه برفق، ثم إضافته إلى اليخنة. إضافة أوراق النعناع المدقوقة إلى القدر، وغلي الخليط لمدة خمس دقائق إضافية غلياناً خفيفاً. فيديو الكوسا باللبن
من قواعد المطبخ العربي أن أي شيء يُطهى باللبن فهو لذيذ! فكيف إذا كان "الكوسا باللبن"؟ شاهد الفيديو لتتعرف على طريقة تحضير هذه الوصفة الشهية:
محافظات
ارتفاع نسب الإشغال السياحي بالبحر الأحمر
الخميس 28/أبريل/2022 - 09:53 ص
أصبح الحصول على غرفة فندقية داخل القرى والمنتجعات السياحية بمدينة الغردقة، بالغ الصعوبة حيث أعلن عدد منها أنها كاملة العدد، رغم ارتفاع أسعار الحجوزات. ما هو تعريف العدد الاولي. وتشهد محافظة البحر الأحمر وبالتحديد مدينتا الغردقة ومرسى علم إقبالًا كبيرا، سواء من السياح أو المصريين، وذلك هربًا من درجات الحرارة المرتفعة. أسعار الليلة الواحدة بالفنادق ما بين 1700 إلى 8 آلاف جنيه خلال العيد وتراوحت أسعار الليلة الواحدة بالفنادق ما بين 1700 إلى 8 آلاف جنيه، بزيادة أكثر من 25% عن الأيام السابقة، حيث تراوحت أسعار الفنادق الـ 4 نجوم من 1700 جنيه وحتى 2200 جنيه، كما تراوحت أسعار الفنادق الـ 5 نجوم من 3500 جنيه وحتى 6 آلاف جنيه، بينما تراوحت أسعار الفنادق بمنتجعات سهل حشيش والجونة ما بين 5000 جنيه إلى 8000 جنيه في الليلة الواحدة، كذلك ارتفعت أسعار الغرف في الوحدات السكنية الكمباوند لتصل لـ 600 جنيه في الليلة الواحدة دون أكل أو شرب. رفع لافتة كاملة العدد بعدد من الفنادق بالغردقة فيما أعلن عدد من القرى السياحية بالجونة وسهل حشيش ومكادى أنها كاملة العدد خلال إجازة العيد وأنها تعمل بكامل طاقتها، خاصة أنها تستقبل المشاهير من الفنانين والرياضيين وعدد من الوزراء خلال قضاء فترات إجازاتهم.
معركة «الدونباس»
هل كل ما يحققه المبدع إبداعاً؟
من ناحية مبدئية قد يبدو هذا الموقف مستغرباً، بخاصة أن هذا المشروع كان يفترض به أن يكون أول الغيث في مسار هتشكوك الإخراجي... فمن المعروف أن وضعية مثل هذه تعطي أي عمل ومهما كان مستواه، شفعة ومكانة على الأقل بالنسبة إلى ذكريات صاحبه، لكن الحال لم تكن هكذا مع هتشكوك.
القاضي كركبي يصدر قرارا يكسر فيه حاجز الحصرية بالقانون
أعلنت شركة "ألماز أنتيي" الروسية أنها تعمل على تطوير جيل جديد من الطابعات الثلاثية الأبعاد لتطوير القدرات الصناعية للبلاد، وقال بيان صادر عن الخدمة الصحفية للشركة "بدأ مصنع Obukhov التابع لشركتنا بتطوير جيل جديد من الطابعات الثلاثية الأبعاد التي ستستخدم في المجالات الصناعية، هذه الطابعات ستعتمد على المواد الأولية المصنعة محليا والتي ستغنينا عن المواد الأجنبية المستوردة". ووفقا لما ذكره موقع "RT"، أشار البيان إلى أن الطابعات الجديدة ستستخدم في مجالات إنشاء قوالب رملية تستعمل في صب القطع المعقدة التي تدخل في الصناعات المختلفة، ومن المفترض أن يتم تسليم أول دفعة من هذه الطابعات لعملاء المصنع نهاية العام الجاري. القاضي كركبي يصدر قرارا يكسر فيه حاجز الحصرية بالقانون. كما أنه إضافة إلى الطابعات المذكورة سيعمل مصنع Obukhov الروسي أيضا على إنتاج أجهزة معدة لتصنيع المواد التي تدخل في تركيبها مساحيق المعادن ومساحيق مواد أخرى، وهذه المواد ستحل محل المواد التي تستوردها روسيا للصناعة، وستقسم هذه الأجهزة لنوعين: أجهزة مخصصة لعمليات الإنتاج التجربيي والصغير، وأجهزة تعتمد على المعادن المعاد تدويرها ستستعمل مع الصناعات الثقيلة. تصفّح المقالات
ديزني تعد بـ تخطي حدود السينما في الجزء
إنّ المكون الأول المطلوب للخوارزمية هو رقمان أوليان كبيران حيث أنّ الأرقام الأكبر هي الأكثر أمانًا للتشفير، إذ أنّه من الواضح أنّ أرقام العدد واحد واثنان وثلاثة وغيرها والتي تسمى الأعداد الطبيعية هي مفيدةٌ للغاية ولكن الاعداد الاولية هي لبنات بناء جميع الأعداد الطبيعية وهي الأكثر أهميةً. إنّ ضرب عددين ببعضهما حتى لو كانا كبيرين هو مهمةٌ شاقةٌ بلا شك إلّا أنّها واضحةٌ، أمّا العثور على العامل الأولي هو أمرٌ بالغُ الصعوبة وهذا بالضبط ما يستفيد منه نظام RSA، فلنفترض أنّ شخصان A وB أرادا التواصل سرًا عبر الإنترنت فإنّ ذلك يتطلب منهما استخدام نظام تشفيرٍ معينٍ، فلو التقى الطرفان شخصيًّا لأول مرة سوف يتمكنان من إيجاد طريقةٍ ما للتشفير وفكها ولكن لو كان الاتصال الأول عبر الإنترنت فيجب عندها توصيل نظام التشفير نفسه بشكلٍ علنيٍّ وهو أمرٌ محفوفٌ بالمخاطر. ومع ذلك لو اختار A رقمان أوليان كبيران، وقام بحساب ناتجهما والإبلاغ عن ذلك بصراحةٍ، سيكون اكتشاف الاعداد الاولية الأصلية مهمةً صعبةً للغاية لأنّ A هو الوحيد الذي يعلم ما هي هذه العوامل. معركة «الدونباس». ولذلك سيتمكن A من إرسال ناتجه إلى B مع الحفاظ على سرية عوامله وسيقوم B باستخدام هذا الناتج لتشفير رسالته إلى A والتي لا يمكن فك تشفيرها إلا من قبل A نفسه باستخدام العوامل التي يعرفها، وبذلك فلو حاول طرفٌ ثالثٌ C التنصت على الرسالة فإنّه لن يتمكن من فك شيفرة رسالة B إلا إن امتلك عوامل الطرف A والتي لم يتم الإبلاغ عنها مطلقًا، وحتى لو حاول الطرف C تقسيم الناتج إلى عوامله الأساسية باستخدام أسرع حاسوبٍ فإنه لا توجد خوارزميات يمكن أن تنجز ذلك.
في الحرب الأوكرانية طغت المسافة في الاتجاه العكسي وعانت التشكيلات الروسية الميدانية من فقر الدعم اللوجيستي، حيث يحتاج كل جندي روسي 440 رطلاً من الإمدادات يومياً، بما في ذلك الطعام والوقود والذخيرة والدعم الطبي؛ وما زاد المشكلة تعقيداً عدم كفاية قوافل الإمداد لحماية خطوط الدعم التي باتت عرضة للكمائن حينما اكتشف الأوكرانيون أن كعب أخيل في الجهود الروسية هو الخدمات اللوجيستية. وفي العموم، عانت القوات الروسية من نقص الغذاء والماء والوقود والرعاية الطبية، والأعطال الكثيرة في المركبات والمدرعات. وربما كانت المفاجأة الكبرى التي واجهتها القوات الروسية هي حدة المقاومة الأوكرانية، والقوة التكنولوجية لوسائلها الدفاعية، خاصة إزاء الدبابات والطائرات. ماهو العدد الاولي. المرحلة الثانية من الحرب والتي بدأت بعد أقل من شهرين من بداية القتال، تغيرت الاستراتيجية الروسية أولاً من الهدف الذي شمل أوكرانيا كلها إلى القضاء على طغيان المسافة من خلال التركيز على منطقة شرق أوكرانيا وإقليم الدونباس تحديداً، حيث كانت القوات الروسية موجودة بالفعل منذ وقت طويل في مقاطعتي دونتسيك ويوهانسيك التي يتحدث سكانها اللغة الروسية ويرتبطون بروسيا ارتباطاً ثقافياً وجغرافياً، ولهم صلة إقليمية مع إقليم القرم كله.
العدد الأولي هو عددٌ صحيحٌ أكبر من الواحد وعوامله الوحيدة هي الواحد ونفسه، فالعامل هو عبارة عن جميع الأعداد التي يمكن تقسيمها بالتساوي على رقمٍ آخر، وإنّ الاعداد الاولية الأولى في سلسلة الأرقام هي 2،3،5،7،11،13،17،19،23،29، بينما تسمى الأرقام التي تقبل أكثر من عاملي قسمة طبيعيّة بالأرقام المركبة، أمّا العدد واحد فهو ليس أوليًا وليس مركبًا كذلك. 1
لا يوجد عددٌ أوليٌّ أكبر من 5 وينتهي بالعدد 5، إذ يمكن تقسيم أي عددٍ ينتهي بالعدد 5 على 5، كما أنّ العددين صفر وواحد لا يعتبران أعدادًا أوليةً، وباستثناء هذين العددين يكون الرقم إمّا عددًا أوليًا أو عددًا مركبًا، إذ يتم تعريف العدد المركب على أنّه أي عددٍ أكبر من الواحد وليس بعددٍ أوليٍّ.