الفرن العاكس للهب: يتكوّن هذا الفرن من حجرتين متجاورتين مصنوعتين من الآجر الحراريّ، ولهما سقفٌ واحدٌ، ويساعد شكله على توجيه اللهب من الحجرة الأولى التي تسمى الموقد أو المجمر، وهو المكان الذي يحرق فيه الفحم، إلى الحجرة الثانية التي تسمى حوض الفرن، ويستخدم هذا النوع من الأفران لصهر المعادن على اختلافها، إلّا أنّ استخدامه قلّ في هذه الأيام. أفران الوقود السائل، والغازي: فرن اللهب، الذي يتكوّن من حوضٍ طويلٍ مصنوعٍ من الآجر الحراريّ، والتربة الحراريّة، ويوجد في إحدى نهاية هذا الحوض قناة تسمّى قناة اللهب والتي يتمّ من خلالها خلط الغاز بالهواء لإشعاله، ثمّ نقله إلى حوض الصهر، وفي النهاية الأخرى المدخنة التي تخرج منها الغازات. فرن البوتقة، ويتكون من أسطوانةٍ مجوفةٍ ومصنوعةٍ من الفولاذ، ولها فتحةٌ من الجهة العلويّة تتصل مع قناة اللهب من أحد جوانبها، حيث توضع المعادن المراد صهرها في بوتقة، وتوضع داخل الفرن، ثمّ يسلط اللهب على هذه البوتقة دون أن يلامس المعادن بشكلٍ مباشرٍ، ويستخدم هذا النوع من الأفران في المصانع ذات الإنتاج المحدود.
- فرن اللهب الحمدان واليامي
- فرن اللهب الحمدان رسميًا
- فرن اللهب الحمدان والهلال ليس بحاجة
- فرن اللهب الحمدان الهلال يقترب من
- طريقة سلطة الشمندر للدم
- طريقة سلطة الشمندر السكري
- طريقة سلطة الشمندر الاحمر
فرن اللهب الحمدان واليامي
• انقلي الخليط إلى الصينية المحضّرة. استعملي المجحاف لتمليس السطح على شكل طبقة متساوية. • اخبزي الحلوى بين 25 و30 دقيقة، إلى أن تتحمّر أو يخرج عود اختبار الحلوى نظيفاً بعد غرزه في وسط الحلوى. • أثناء خَبز الحلوى، اخلطي السكر والماء وقشر البرتقال وعود القرفة في طنجرة متوسطة. اغلي الخليط على نار مرتفعة، ثم خففي النار إلى درجة متوسطة ودعي الخليط على النار، مدة 15 دقيقة. • انزعي عود القرفة وقشر البرتقال. حين تجهز الحلوى، اسكبي فوقها الشراب الساخن بهدوء. غطيها بورق الألمنيوم ودعيها على حرارة الغرفة لساعة على الأقل كي تبرد. • قطعي الحلوى إلى مربعات وقدميها. مقادير الحلوى
• كوب زبدة، وكمية إضافية لدهن القالب، على حرارة الغرفة. • كوب وربع من السكر. • 6 بيضات كبيرة. • ملعقة كبيرة من عصير البرتقال. • برش حبة برتقال. • كوب من طحين جميع الاستعمالات. فرن اللهب Allhab Oven. • كوب من السميد الخشن. • ملعقة كبيرة من مسحوق الخبز. • ربع ملعقة صغيرة من ملح البحر، مع رشّة إضافية. • نصف كوب من اللوز المقشّر والمفروم والمحمّص قليلاً. مقادير الشراب
• كوبان من السكر. • كوبان من الماء. • شريحة من قشر البرتقال، بطول إنشَين. • عود قرفة.
فرن اللهب الحمدان رسميًا
جميع المنتجات
شهادة
شكرا لحسن ضيافتك. شركتك محترفة للغاية ، سيكون لدينا تعاون لطيف في المستقبل القريب. —— روبن جورويا
شركة جيدة مع خدمة لطيفة وجودة عالية وسمعة عالية. أحد موردينا الموثوقين ، يتم تسليم البضائع في الوقت المناسب وحزمة لطيفة. —— أندرو
شكرا لخدمة ما بعد البيع الخاصة بك. يساعدني الدعم التكنولوجي الممتاز كثيرًا.
فرن اللهب الحمدان والهلال ليس بحاجة
Click here to expended view ١٢٠٫٠٠ US$ / مجموعة 2 مجموعة (مين. النظام) المزايا استرداد ثمن سريع على الطلبات الأقل من 1000 دولار المطالبة الآن Lead Time إذا أتممت الدفع اليوم، فسيتم شحن طلبك خلال تاريخ التسليم. : الكمية(مجموعة) 1 - 200 >200 الوقت المقدر (بالأيام) 7 من المقرر التفاوض فيه التخصيص: Customized packaging (Min. Order: 400 مجموعة) 6 أشهر لضمان الآلات
فرن اللهب الحمدان الهلال يقترب من
• اسكبي الجرجير في وعاء ووزعي فوقه الطماطم، ثم اسكبي زيت الزيتون والخل. تبّلي الخليط بالملح والفلفل واخلطي المقادير. فرن اللهب الحمدان يرحل قريبًا عن. قسّمي السلطة على طبقين ووزعي فيهما قطع اللحم المقدد. • بعد سلق السمك، أخرجيه من المرق وجففيه على مناشف ورقية. سخني دهون اللحم المقدد في المقلاة على نار مرتفعة، ثم ضعي فيها السمك وحمّريه، مدة دقيقة تقريباً لكل جهة. • انزعي جلد السمك، ثم قسّمي شرائح سمك أبو سيف إلى النصف وضعيها فوق السلطة في كل طبق. تذوقي الطعام واستمتعي به!
قدّمي الطبق مع خبز بيتا الساخن وزيّنيه باللوز والبابريكا. شرائح سمك أبو سيف
هذا الأسبوع، قررتُ تحضير سمك أبو سيف. أردتُ أن يكون السمك طرياً وكأنه مسلوق. لكني أردتُه أن يبقى مقرمشاً في الوقت نفسه وكأنه مقلي. هل يمكن تحقيق النتيجتين معاً؟
سلقتُه في البداية ثم قَلَيْتُه وحصلتُ في النهاية على سمك طري ومقرمش في آن وكان شهياً جداً. المقادير:
• شريحة من سمك أبو سيف (نصف كيلوغرام). • كوبان أو 3 أكواب من المرق (سمك، محار، دجاج أو خضراوات). • شريحة من اللحم المقدد والمقطّع بالعرض إلى قطع صغيرة. • قبضتان من الجرجير. • نصف كوب من أنصاف الطماطم الصغيرة. فرن اللهب الحمدان والهلال ليس بحاجة. • زيت زيتون. • خل بلسمي. • ملح كوشير وفلفل أسود مطحون حديثاً. • ضعي شريحة السمك في صينية كبيرة بما يكفي كي تَسَعها. اسكبي فيها المرق لتغطيتها. أدخليها إلى الفرن الساخن على حرارة 176 درجة مئوية واسلقيها مدة 30 دقيقة، إلى أن تبلغ حرارتها الداخلية 46 درجة حرارية. • في غضون ذلك، سخني مقلاة حديد كبيرة على نار متوسطة. ضعي فيها قطع اللحم المقدد وقلّيها إلى أن تصبح مقرمشة، مدة 5 دقائق. استعملي ملعقة مثقوبة لاستخراج اللحم المقدد ثم صفّيه على مناشف ورقية. اتركي الدهون في المقلاة.
٢-ثم قومي بتقشيرة بواسطة السكين ثم قومي ببشرة بواسطة المبشرة اليدوية. ٣-ثم قومي بوضع الشمندر المبشور في بولة زجاج متوسطة الحجم. طريقة سلطة الشمندر في الفتوش. ٤-ثم قومي بوضع الزبادي عليها ثم ضيفي الثوم المهروس والملح والفلفل الاسود. ٥-ثم ضيفي عصير الليمون والخل وزيت الزيتون وقومي بتقليب المكونات مع بعضها جيدا حتي تمتزج. ٦-ثم تغطي السلطة باسترتش التغليف وتدخل الثلاجة لمدة ساعة علي الاقل قبل التقديم. ٧-ثم احضري اطباق التقديم ووزعي بها السلطة ثم تقدم بجانب الطعام وتتناول وبالعافية. اقرأ ايضا:
طريقة تحضير عصير الديتوكس
طريقة سلطة الشمندر للدم
قد يهمك أيضا: سلطة الذرة بالزبادي
طريقة سلطة الشمندر السكري
الشمندر، أو البنجر أو البربا هو نوع من الخضروات الجذرية الدرنية، وهي تتميز باللون الأحمر غامق، ينمو في المناطق الدافئة ويدخل الشمندر في العديد من الأطباق والسلطات، كما يمكن إضافته إلي إلى العديد من المخللات البيضا، مثل: مخلل الزهرة اللف والملفوف، لإضفاء اللون الوردي مع بعض الحموضة، في خلال هذا المقال سنوافيكم بأجمل وصفة عن طريقة عمل سلطة الشمندر خطوة بخطوة. طريقة عمل سلطة الشمندر المبتكرة زي المحلات
طريقة عمل سلطة الشمندر
سلطة الشمندر مع البصل تأخذ وقت التحضير في 15 دقيقة بينما وقت الطهي 30 دقيقة وتكفي من 4 إلى 6 أشخاص، وهي تتكون من الآتي:-
أربع حبات شمندر متوسطة. بصلة كبيرة. مقادير الصلصة
فصوص ثوم مهروسة. أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون. طريقة سلطة الشمندر للدم. أربع ملاعق كبيرة خل. أربع ملاعق كبيرة من جذر الشمندر من الماء المغلي. ملعقة صغيرة ملح. نصف ملعقة صغيرة سكر. رشه صغيرة فلفل أسود. ربع كوب زيت زيتون. أوراق الخس للتقديم. طريقة التحضير
اغسل جذر الشمندر ، ضعه في قدر متوسط الحجم، غطه بالماء وارفعه على نار قوية حتى يغلي، قلل الحرارة، ثم غط القدر واتركه على نار متوسطة حتى ينضج الشمندر تمامًا، مع الاحتفاظ بالقليل منه (من الماء المغلي).
طريقة سلطة الشمندر الاحمر
ثم يضاف على الوجه مكعبات الشمندر وتزين بالبقدونس وزيت الزيتون ثم تقدم على الفور. طريقة عمل سلطة التونة بالبطاطس
ثمرتين من البطاطس المسلوقة والمهروسة ناعم. كوب من التونة. ثمرة من البصل الأحمر مقطع مكعبات. ملعقتان كبيرتان من الزيتون الأسود مقطع حلقات. ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ملح / فلفل أسود حسب الرغبة. طريقة عمل سلطة الشمندر والجزر. احضري وعاء عميق وضعي كلًا من البطاطس + التونة + البصل الأحمر + الزيتون معًا ثم امزجي كل المكونات معًا جيدًا. ثم في وعاء آخر ضعي كلًا من زيت الزيتون + عصير الليمون + الملح + الكمون + الفلفل الأسود ثم يتم تقليب كل المكونات معًا حتى يصبح القوام مناسب. ثم اسكبي خليط التوابل على البطاطس والتونة مع التقليب. وفي الأخير قومي بتغطية السلطة واتركيها لمدة 15 دقيقة ثم تقدم وهي باردة. طريقة عمل سلطة كنتاكي
أربعة أكواب من الملفوف المبشور. ثلاثة ثمرات من الجزر المبشور. ملعقة صغيرة من البصل الأبيض المفروم. ربع كوب من المايونيز. ثلاثة ملاعق كبيرة من السكر. ملعقتان كبيرتان من الحليب السائل. ملعقة كبيرة إلا ربع من الخل الأبيض. معيار ملعقة كبيرة وربع من عصير الليمون.
البنجر من الخضروات التي تحتوي على العديد من الفوائد والمغذيات، وتمد الجسم بالعديد من الفيتامينات عند تناولها بشكل دائم، ويكون أحمر اللون لاحتوائه على صبغة تسمى بيتالين، ولهذا السبب يتم استخدامه في الغالب كـ"مُلوِّن طعام"، كما يحتوي على مجموعة مليئة بالعناصر الغذائية والفلافونيدات المفيدة التي تسمى الأنثوسيانين، يدخل في العديد من الوصفات الصحية، وخلال السطور التالية نقدم إليكم طريقة عمل سلطة البنجر. طريقة عمل سلطة البنجر
مدة التحضير: 10 دقائق
تكفي: 8 أفراد
مقادير سلطة البنجر:
- 4 حبات بنجر
-1 بصلة مفرومة ناعم
- 1 ملعقة كبيرة عسل أبيض
- زيت زيتون
- 3 ملعقة كبيرة خل أبيض
- ½ كوب مايونيز
- 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
- ملح
- فلفل أسود
طريقة عمل سلطة البنجر:-
- يغسل البنجر جيدا بالماء. - يوضع وعاء على النار ويضاف له ماء ساخن. طريقة سلطة الشمندر الاحمر. - يوضع البنجر في الماء الساخن ويترك حتى يغلي. - يغطى الوعاء ويترك البنجر حتى يطرى. - يرفع من النار ويوضع في ماء مثلج. - يقشر البنجر ويقطع مكعبات. - يوضع البصل والثوم وزيت الزيتون مع المايونيز في بولة ويقلب حتى تمتزج المكونات. - يضاف الخل ويضاف له ملح وفلفل أسود والعسل الابيض وقليل من الماء الساخن ويقلب حتى يصبح الخليط متجانس.