دراما وفن
ديسمبر 16, 2021
بهاء اليوسف يُغازل نسرين طافش ويوجه رسالة إلى مها المصري! أبدى المطرب الشعبي بهاء اليوسف رأيه في إجراء عمليات التجميل للفنانات، مشيراً بأن هناك من نجح بها وهناك من تسببت…
أكمل القراءة »
أغسطس 27, 2021
ميريام عطالله تنفعل وتصرّح: "ناس فارغة عم تتسلى".. فما علاقة مها المصري! دافعت الفنانة السورية ميريام عطالله عن مواطنتها الفنانة السورية مها المصري بعد الإنتقـ. ـادات اللاذعة التي طالتها بسبب عملـ. ـيات التجميل. ووصفت…
أغسطس 26, 2021
مها المصري ترد عبر مقطع مصوّر على منتقدي ظهورها الأخير (فيديو)
خرجت الفنانة السورية مها المصري عن صمتها إتجاه الإنتقـ. ـادات اللاذعة التي طالتها، موجهة رسالة إلى جمهورها والصحافة والإعلام. واكدت المصري…
يونيو 11, 2021
مها المصري تعلن استعدادها للعودة إلى دمشق وتضع شـ. ـرطـاً واحداً! أعلنت الفنانة السورية مها المصري استعدادها للعودة إلى سوريا، محددة الظروف والأوضاع لذلك. مها المصري سعيدة بعودتها للدراما وتحن إلى مرايا والفصول الأربعة - Mada Post - مدى بوست. وأوضحت المصري في حديث رصدته منصة تريند…
أبريل 15, 2021
مها المصري تتحدث عن تطور جـ. ديد على الأعمال السورية هـ. ذا الموسم وتبين دوافع غيابها! عبرت الفنانة السورية "مها المصري" عن تفاؤلها في الدراما والأعمال السورية خلال سباق الموسم الرمضاني 2021.
مها المصري مرايا 99
وأنا بالفعل كنت أحاول نزع المواد المتبقية وليس موضوع تجميل، وأنا لستُ ابنة 20 عاماً لينشروا صوراً لي من مسلسل "مرايا" ويقارنوها بصوري الآن لأنه من الطبيعي أن يختلف شكل الإنسان خلال السنين، وأقول لكل شخص كتب تعليق سلبي "لماذا هذا الكره والحقد؟"، وأنا واثقة أن هؤلاء الناس لا يحبون أنفسهم ليحبوا غيرهم، وأشكر الله أن الأمور الآن أفضل بكثير وبتحسن مستمر. مها المصري بدأت مسيرتها مع دريد لحام وثنائية ناجحة مع ياسر العظمة.. وعانت من مشاكل تجميلية. معلومات قد لا تعرفونها عن مها المصري انضمت مها لنقابة الفنانين في 4 نيسان/أبريل عام 1977. وقفت أمام دريد لحام في مسرحية "غربة" عام 1976. أقامت في الكويت والسعودية عدة سنوات لارتباطها بالمخرج عدنان إبراهيم. تقيم في أبو ظبي إلى جانب ابنتها ديمة، لكنها تزور دمشق بين الفينة والأخرى.
وفي أحد لقاءاتها قالت عن شقيقتها: "سلمى شقيقتي وحبيبتي وتوأم روحي ونجاحها نجاحي، وأعتبرها بمثابة أمي رحمها الله، وكل منا تتمنى الأفضل للأخرى، ومن الجميل أن يتواجد أحد الأقرباء في الوسط الفني، فهذا الأمر يشكل داعماً حقيقياً، ومن يحقق بيننا النجاح الأفضل يكون مفخرة للعائلة ككل". وعن ابنتها ديمة بياعة تقول: "أتعامل معها من باب الزمالة الفنية في العمل مع إصراري على تقديم كل وسائل المساعدة، أما في المنزل فإنني أعتبرها شقيقتي الصغيرة وأتعامل معها على هذا الأساس، ومنذ صغرها وهي تحلم بالتمثيل، وقد احترمتُ رغبتها وشرحتُ لها كل ما ستلاقيه من مصاعب ومتاعب، وكانت واعية تماماً لما تريد، وأعتقد أنها نجحت حتى الآن في رسم طريقها بنفسها". مشاكل تجميلية تعد مها من أجمل الممثلات السوريات، لكنها عانت مشاكل تجميلية أدت إلى عدم رضاها عن إطلالتها خلال الفترة الماضية.
لكن تأكد من اختيار خضروات أقسى قليلًا بدلًا من الخضروات الطرية، كالبازلاء أو البصل أو الفلفل الرومي لأن الخضروات الطرية تنضج بسرعة شديدة. تأكد من إضافة المزيد من الماء إذا كنت ستطهي العدس مع الخضروات. في الطاهي البطيء، يجب أن يكون لديك كمية ماء بارتفاع 5 سم على الأقل تغطي كل محتويات الطاهي البطيء. تأكد من أن المحتويات مغطاة طوال العملية. تبِّل العدس المطهو. يمكنك إضافة توابل ومنكهات أخرى للعدس مع الملح. طريقة طبخ الشومر مع العدس. يجب إضافة أي مكونات حمضية بعد انتهاء نضج العدس دائمًا، لكن حتى المكونات غير الحمضية يمكن إضافتها إلى العدس مكتمل النضج. تتضمن المكونات الحمضية الليمون والخل. يمكن استخدام زيت الزيتون أو التتبيلات التي تحتوي على الزيت أيضًا. يمكنك إضافة توابل كمسحوق الكاري أو الكمون المطحون أو الثوم أو الفلفل الحريف أو الشطة، بالإضافة للأعشاب، كالبقدونس أو الكزبرة الخضراء. 5 انتهيت. أفكار مفيدة
يمكنك إضافة العدس المطبوخ إلى السلطات والشوربات أيضًا. يمكنك تخزين العدس المطبوخ في الثلاجة لمدة أسبوع كمتوسط. الأشياء التي ستحتاج إليها
أكواب قياس
مصفاة أو غربال
قدر
طاهي بطيء
ملعقة خلط
المزيد حول هذا المقال
تم عرض هذه الصفحة ١٨٬٧٦٩ مرة.
طريقة طبخ العدس الأصفر - يمي ليالينا
أضيفي الماء على العدس وأغلقي القدر لمدّة نصف ساعة دون تحريك وستلاحظين بعد مرور الوقت بأنّ العدس نفش وتضاعف حجمه. بواسطة ملعقة خشبيّة قلِّبي العدس حتّى يذوب تماماً ويُصبح ناعماً، أضيفي القليل من الماء إنّ أحسستِ بأنّه ثقيل. أضيفي مكعّب الماجي والملح وعصير اللّيمون، وأتركيه لمدّة عشر دقائق إضافيّة، وبهذا يكون جاهزاً للتّقديم. طريقة طبخ العدس الأصفر - يمي ليالينا. تقديم شوربة العدس
يمكنكِ إضافة نصف كوب من البطاطا المقطّعة لمكعّبات صغيرة، والجّزر المقطّع لمكعّبات أيضاً ويتم طهي المكوّنين مع العدس. يمكنكِ تقديم شوربة العدس كما هي أو يمكنكِ طحنها بواسطة البلندر لتبدو أكثر نعومة وسلاسة وكريميّة. يمكنكِ تقديم شوربة العدس مُزيَّنة بقليلٍ من البصل الأخضر المفروم، أو مكعّبات التّوست المحمّصة. يمكنكِ تقديمه مع الخبز العربيّ، قطِّعيه على شكل مثلّثات وادهنيه بقليلٍ من الزّيت وحمِّصيه بالفرن. قدِّمي شوربة الخضار مع شرائح اللّيمون، والمقبّلات، والجرجير والزّيتون.
حبتان من البندورة. حبة من البصل. حبتان من الجزر. حبة من البطاطا متوسطة الحجم. ستة أكواب من الماء. ملعقة كبيرة منن شوربة الخضار. كوب من الشعيرية. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الكمون. يفشر كل من البصل والبطاطا والجزر وتقطع لقطع صغيرة، وتقطع البندورة لقطع صغيرة أيضًا. يغسل العدس ويصفى. طريقه طبخ العدس البني. في قدر على نار هادئة، يضاف العدس والخضراوات والبندورة، وتترك الشوربة على نار هادئة لمدة نصف ساعة حتى ينضج العدس. يصفى العدس، ويخلط في مضرب الطعاء، للحصول على شوربة ناعمة. في وعاء نظيف، تحمر الشعيرية مع الزيت لمدة دقيقتين. تضاف الشوربة للشعيرية، يضاف الملح والفلفل الأسود والكمون، يترك على النار لمدة عشر دقائق حتى تتماسك. ترفع عن النار وتقدم ساخنة. يمكن تقديها مع برياني بلحم الضأن.
' طريقة عمل شوربة العدس بالكريما
وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص
المادير
ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. حبة متوسطة من البصل المفروم. مغلف من شوربة العدس. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. علبة من الحليب المركز من نستلة. في قدر على النار، يوضع الزيت ويسخن، ثم يضاف له البصل ويقلب على نار متوسطة لمدة أربع دقائق.