مكونات لحمة بالطريقة الإيطالية:
1حبة من البصل المقطع إلي شرائح. فص ثوم مقطع شرائح. 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون. ٣٠٠ جرام اللحم البقري مقطع إلي شرائح رقيقة. 1 حبة من الفلفل الأصفر المقطع إلي شرائح. ٤٠٠ جرام طماطم مفروم ناعم. 1 حبة فرع الروزماري مفروم. حفنة زيتون أسود منذوع البذور. نقوم بإحضار وعاء ووضع زيت الزيتون وتسخينه على نار ووضع البصل، والثوم، وتقليبهم لمدة 5 دقائق حتي يصبح ذهبي الون. نقوم بوضع شرائح اللحم، والفلفل الأصفر، والطماطم، والروزماري وتركهم لمدة 15 دقيقة حتي تسوي اللحم. وضع القليل من الماء المغلي والإستمرار في التقليب وإحضار ووضع الخليط وتخزينه بالزيتون الأسود وتقديمه. مكونات فتة الحمص باللحمة المفرومة:
نص كيلو جرام لحمة مفرومة ناعماً. حبة بصل مفروم ناعماً. 1 ملعقة صغيرة ملح. 1 ملعقة صغيرة بودرة فلفل أسود. ربع ملعقة صغيرة بهارات مشكل. 2 ملعقة كبيرة زيت. طبخ البروكلي بأفضل الطرق الصحية للرجيم والتخسيس … جربيه الآن! - طبق. 4 أكواب كبيرة زيت. 4 أكواب محمص. 1 كوب حمص. 1 كوب ماء سلق. 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون. 3 أرغفة خبز مقطع لمكعبات ومحمص. مكونات تحضير الصلصة:
نص كوب طحينة. 1 كوب حمص مسلوق. ربع كوب عصير الليمون. 1 كوب لبن زبادي. 2 فص ثوم مهروس. رشة ملح.
طريقة طبخ البروكلي مع الخضار على شكل نودلز
بعد ذلك قومي بغسل قطعة اللحم جيدًا، وجفيفيها ثم قومي بتقطيعها. يجب الآن تشوحها في زيت الذرة في الفرن. في النهاية غمسي قطع اللحم بزيت السمسم ثم ضعيه فوق البروكلي، وشرائح الذرة. تحضير الصلصة
قومي بقلي البصل، والثوم، والزنجبيل بزيت الذرة، ويقلب جيدًا. ثم بعد ذلك أضيفي السكر، ومرقة اللحم، والملح، وبعض الماء ثم قومي بتقليب الخليط قليلاً. اتركي الخليط حوالى ٥ دقائق على النار ثم ضعي دقيق الذرة، وقلبيه باستمرار حتى تصبح الصلصة سميكة بعض الشيء. قومي بإضافة الصويا صوص للصلصة ثم قلبي جيدًا. قومي بتقديمها مع اللحم الفيليه ثم توضع عليه، وتقدم ساخنة، وبالهنا والشفا. طريقة عمل فيليه اللحم
طريقة تحضير فيليه اللحم بالبهارات مع الخضروات المشكلة الشهية
مكونات فيليه اللحم بالبهارات كالتالي:
لحم فيليه ٤ قطع (حوالي ٢٥٠ جرام)
خضروات مشكلة ١٠٠ جرام (جزر ، كوسه ، بروكلي). طريقة طبخ البروكلي مع الخضار على شكل نودلز. البطاطس ١٥٠ جرام. ملح ١٠ جم. فلفل أبيض ١٠ جم. الكزبرة الخضراء ٢٠ جرام. البصل ٢٠٠ جم مفروم. فلفل أسود١٠٠ جرام. مسحوق ديمي جلاس ٢٠٠ جرام. مرق الدجاج ٤ مكعبات. الزبدة ٨٠ جرام. دقيق ٥٠ جم. كريمة الطبخ٣٠ جرام. طريقة التحضير
أولًا نذوب الزبدة في مقلاة على النار ثم نضيف البصل المفروم، والفلفل الأسود، ومكعبات مرق الدجاج.
طريقة طبخ البروكلي مع الخضار مثالاً
على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة، ثم أضيفي الدقيق، وقلبيه لمدة دقيقتين. أضيفي الحليب تدريجيًا مع التقليب بسرعة حتى يذوب الدقيق. أضيفي الملح والفلفل الأسود والمستردة، وقلبي باستمرار حتى يغلي الخليط ويغلظ. أضيفي الجبنة الشيدر، وقلبي حتى تذوب الجبنة. أضيفي المكرونة والبروكلي، وقلبي حتى تمتزج المكونات. ضعي المكرونة في أطباق التقديم، وقدميها ساخنة. طريقة عمل البروكلي المشوي المقادير ½ كيلو (500 جم) بروكلي مقطعة قطعًا صغيرة. 3 ملاعق كبيرة (45 مل) زيت زيتون. 2 ملعقة كبيرة (30 مل) عصير ليمون. البروكلي بالبشاميل - صينية البروكلي والبطاطس - صينية خضار مع بروكلي - معلومة. ملعقة صغيرة (5 جم) ثوم بودرة. ملعقة صغيرة (5 جم) بصل بودرة. ملح وفلفل. طريقة التحضير سخني الفرن على 200 درجة مئوية. في وعاء كبير، ضعي البروكلي والزيت والملح والفلفل والثوم البودرة والبصل البودرة، وقلبي جيدًا. ادهني صينية الفرن بالزيت، ثم وزعي البروكلي فيها. ضعي البروكلي في الفرن من 15 – 20 دقيقة حتى ينضج. ضعي البروكلي المشوي في طبق التقديم، وقدميه ساخنًا مع المشويات. اقرئي أيضًا: لن تفشلي بعد اليوم في إعداد المشويات طريقة عمل اللحم المقلي بالبروكلي المقادير 4 أكواب (800 جم) بروكلي مقطع قطعًا صغيرة. ½ كيلو (500 جم) لحم مقطع شرائح رفيعة ½ كوب (125 مل) ماء.
الغطاء المحكم ضروري في حجز الهواء بالداخل. 7 تبل وقدم. قم بتتبيل البروكلي بالزبد والملح إذا أردت. أشياء قد تحتاجها
إناء أمن للميكرويف
غطاء، غلاف بلاستيكي أو لوحة ثقيلة. مقلاة حجمها 2, 5 إلى 3 لترات أو إناء مع غطاء. مقلاة كبيرة مع غطاء. مصفاة معدنية. المزيد حول هذا المقال
تم عرض هذه الصفحة ٩٬٤٠١ مرة. هل ساعدك هذا المقال؟
وفي غزوة خيبر، وبينما الرسول يتأهب للزحف، جاءت رفيدة إليه على رأس فريق كبير من نساء الصحابة قامت بتدريبهن على فنون الإسعاف والتمريض، فاستأذنّ الرسول قائلات: «يا رسول الله أردنا أن نخرج معك فنداوي الجرحى ونعين المسلمين ما استطعنا»، فأجابهنّ النبي: «على بركة الله»، وفي هذه الغزوة قمن بجهد عظيم، ما جعل الرسول يقسم لرفيدة من الغنائم حصة رجل، شأنها في ذلك شأن الجندي المقاتل، وقد أُطلِق عليها «الفدائية» لأنها كانت تدخل أرض المعركة تحمل الجرحى وتُسعف المصابين وتُشجع المجاهدين. ولم يكن عملها مقتصراً على الغزوات فقط، بل عملت أيضاً في وقت السِلم، تعاون وتواسي المحتاجين، فقد أقيمت لها خيمة بارزة في مسجد النبي، تعالج فيها المرضى والمصابين. وكل عام تمنح الكلية الملكية للجراحين في إيرلندا وجامعة البحرين جائزة «رُفيدة الأسلمية»، للطالب المميز البارع في تقديم أفضل رعاية للمرضى.
أول ممرضة في الإسلام - إقرأ يا مسلم
الألوكة
رفيدةُ الأسلمية - رضي الله عنها - صحابيةٌ جليلة، وهي أولُ ممرضةٍ في الإسلام؛ كانت تقوم بمداواةِ مُصابي المسلمين وجرحاهم في غزواتِ الرَّسولِ - صلَّى الله عليه وسلَّم - التي خاضها لنشرِ الإسلام، كانت لرفيدة خيمةٌ إسعافية تستقبلُ فيها الجرحى والمصابين؛ لتقومَ بإسعافهم بمساعدة بعضِ الصحابيات الجليلات، فتسعفهم وتداويهم بمعرفتِها الطِّبية، وخبرتِها العلاجية المعروفةِ في ذلك الوقت. المقال السابق:
المقال التالي:
عدد الزيارات: 2546
جميع الحقوق محفوظة لموقع قصة الإسلام 2012
تطوير وبرمجة
ProSolutionZ
من اول ممرضة في الاسلام - أجيب
بتصرّف. ↑ مصطفى السباعي (1999)، مقتطفات من كتاب من روائع حضارتنا (الطبعة الأولى)، بيروت: دار الوراق، صفحة 221. بتصرّف. ↑ عبد الله الطيار (1425)، الصلاة وصف مفصل للصلاة بمقدماتها مقرونة بالدليل من الكتاب والسنة، وبيان لأحكامها وآدابها وشروطها وسننها من التكبير حتى التسليم (الطبعة العاشرة)، الرياض: مدار الوطن للنشر، صفحة 410. بتصرّف. ↑ مجموعة من المؤلفين، مجلة مجمع الفقه الإسلامي التابع لمنظمة المؤتمر الإسلامي بجدة ، صفحة 1554، جزء 7. بتصرّف. أول ممرضة في الإسلام - إقرأ يا مسلم. ↑ ماجد الوبيران (6-6-2011)، "رفيدة الأسلمية أول ممرضة في الإسلام" ، ، اطّلع عليه بتاريخ 2-4-2021. بتصرّف. ↑ مصطفى السباعي (1999)، المرأة بين الفقه والقانون (الطبعة السابعة)، بيروت: دار الوراق، صفحة 121. بتصرّف. ↑ محمد إمام (2009)، صلاح البيوت في جهد الرسول صلّى الله عليه وسلّم (الطبعة الأولى)، مصر: مطبعة السلام، صفحة 343. بتصرّف. ↑ تقي الدين المقريزي (1999)، إمتاع الأسماع بما للنبي من الأحوال والأموال والحفدة والمتاع (الطبعة الأولى)، بيروت: دار الكتب العلمية، صفحة 248، جزء 1. بتصرّف. ^ أ ب مجموعة من المؤلفين، مجلة مجمع الفقه الإسلامي التابع لمنظمة المؤتمر الإسلامي بجدة ، صفحة 1283، جزء 8.
أول ممرضة في الإسلام
فقد تم التعرف على النساء فى مجال الرعاية الصحية، فى وقت مبكر جدا وكان النبي صلى الله عليه وسلم، قد شجعهم وحثهم على دورهم حيث كان لدور الممرضات في العالم القديم دورا كبير جداً، وتعتبر من أشهر الممرضات في الإسلام هي رفيدة الأسلمية وكانت رفيدة هي أول ممرضة فى العالم الإسلامي.