فطيرة الدّجاج بالجُبنة الكريميّة
علبة من الجبنة الكريميّة الطريّة. ملعقة صغيرة من المارجرين، أو الزّبدة العاديّة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقتان كبيرتان من البصل المفروم. ربع كوب من الحليب. كوبان من مكعّبات الدّجاج المطبوخة. ملعقتان كبيرتان من فُتات الخبز. علبة من شرائح عجينة الكرواسون، أو عجينة كرواسون رول جاهزة. نُسخّن الفرن كما في الوصفة السّابقة. نخلط الجبنة الكريميّة، والمارجرين، والملح، والفلفل الأسود، والحليب، والبصل في وعاء، ونُضيف الدّجاج. نأخذ أربعة مُثلّثات من شرائح العجينة، ونرُقُّها. نأخذ مقدار نصف كوب من خليط الدّجاج لكلّ شريحة من العجين. نثني زواية العجين فوق خليط الدّجاج حتّى نُغلق الفطيرة، ونكرّر العمليّة مع باقي الشّرائح، ونضعها في صينيّة الخبز. ننثُر فُتات الخبز فوق الفطيرة، ونخبزها عشرين دقيقةً. فطيرة الدّجاج بالبروكلي
عجينة بف باستري جاهزة. بيضة مخفوقة؛ لدهن الوجه. الدّجاج
صدرا دجاج ، مُقطّعان إلى شرائح. رشّة من الملح
رشّة من الفلفل الأسود. رشّة من الثّوم البودرة. فطيرة الدجاج بالفرن | أطيب طبخة. ملعقتان كبيرتان من الزّيت. صلصة البروكلي
مئتا غرام من البروكلي المُجمَّد.
- فطيرة الدجاج بالفرن | أطيب طبخة
- توقيت اذان الفجر في مكة ضبط
- توقيت اذان الفجر في مكة منذ بدء
- توقيت اذان الفجر في مكه المكرمه مباشر
- توقيت اذان الفجر في مكه المكرمه
فطيرة الدجاج بالفرن | أطيب طبخة
2021-08-07, 13:59
#1
مشرفة منتدى عالم حواء
فطيرة الدجاج من اسهل الاطباق الخفيفه التي يمكنك تحضيرها كعشاء خفيف... اليك مقادير وطريقة التحضير فيما يلي:
المقادير:
زيت الزيتون للقلي
1 بصل مقطع شرائح
2 فص ثوم مفروم
3 كوب صدر دجاج ، مطبوخ ومقطع شرائح
1 كوب معجون طماطم
ملح حسب الذوق
فلفل أسود حسب الذوق
بقدونس مفروم حسب الذوق
2 كوب حليب
1 كوب زيت
2 ملعقة كبيرة زبدة
5 بيضات
2 بطاطس مطهية، مهروسة
2 كوب دقيق قمح
1 ملعقة كبيرة بايكينج باودر
1 كوب جبن كريمي برازيلي
½ 1 كوب جبن موزاريلا
طريقة عمل فطيرة الدجاج:
في مقلاة، حمري البصل والثوم، ثم أضيفي الدجاج واطهيه حتى يصبح ذهبي اللون. أضيفي معجون الطماطم ثم تبليه بالملح، الفلفل والبقدونس المفروم. اتركي المزيج جانباً. في الخلاط، اخفقي الحليب مع الزيت، الزبدة، البيض والبطاطس المهروسة. انقلي الخليط إلى وعاء ثم أضيفي دقيق القمح والبايكينج باودر مع رشة من الملح. اسكبي نصف العجين في صحن فرن مدهون بالزبدة، ثم وزعي خليط الدجاج فوقه بالتساوي باستخدام ملعقة، ثم أضيفي الجبن الكريمي وجبن الموزاريلا. غطي الحشو بالعجين المتبقي ثم اخبزي الفطيرة في فرن مسخّن مسبقاً بدرجة حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة.
طريقة فطيرة بطاطس بالدجاج
احضري 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. 2 ملعقة كبيرة من الكرات والبقدونس المفروم. نصف كيلو من البطاطس المقشرة ومقطعة إلى مكعبات. ربع كوب من الدقيق. كوب ونصف من مرقة الدجاج. دجاجة صغير ناضجة بدون عظم أو جلد. كوب من جبن بارميزان المبشورة. لفة من العجين الجاهزة المجمد. خطوات تحضير فطيرة بطاطس بالدجاج
يسخن الفرن على حرارة 220 مئوية، ثم يسخن الزيت في مقلاة كبيرة ويوضع عليها الكراث والبقدونس ويطبخ لمدة 3 دقائق. ثم يرش الدقيق ويطبخ مع تقليب لمدة دقيقة، ويبعد عن النار بشكل تدريجي ويضاف إليه المرقة. وتقليب المكونات مع بعضها وتطبخ لمدة 5 دقائق أو حتى تغلي المكونات ويضاف إليها قطع الدجاج مع الجبنة. ويرش عليها الملح والفلفل الأسود ويسكب مزيج الدجاج في وعاء من البايركس وعليها يوضع طبقة العجين على الحشوة. ويضغط على الحواف لغلق وأقطعي العجين الزائد من الحواف، وتخبز الفطيرة لمدة نصف ساعة حتى ينتفخ العجين. وتترك الفطيرة لمدة 5 دقائق في طبق حتى تهدأ ثم تقدم. طريقة صينية دجاج بالبطاطس والكريمة بالفرن
دجاجة كبيرة مقطعة إلى 8 قطع بأحجام متقاربة. عدد من البطاطس المقشرة ومقطعة إلى مكعبات.
والمقيم في جدة لا يحق له الفطر عند سماع أذان مكة؛ لوجود فارق في التوقيت بينهما, لكن إذا أفطر بسماع أذان مكة جاهلًا ولم يتعمد ذلك فصيامه صحيح, وإن تعمد الفطر فعليه القضاء في قول بعض العلماء. جاء في مجموع فتاوى الشيخ ابن عثيمين:
سافر جماعة بالطائرة إلى مكة المكرمة في يوم 26 رمضان عام 1417هـ وعند وصولهم مطار جدة قبل المغرب استقلوا سيارة من المطار متجهين إلى مكة المكرمة، ثم فتحوا راديو السيارة لكي يسمعوا أذان المغرب من المسجد الحرام معتقدين أن توقيت مكة وجدة واحد، وعندما سمعوا أذان المسجد الحرام أفطروا، ولم يتضح لهم أن هناك فرقًا بين غروب الشمس في جدة وبين غروبها في مكة يبلغ ثلاث دقائق إلا بعد ذلك، فهل عليهم قضاء ذلك اليوم؟
ملحوظة: بعض من يعنيهم الأمر لم يصوموا قضاء ذلك اليوم، ولم يكملوا صيام ست من شوال بانتظار إجابة فضيلتكم؟ والله يحفظكم ويرعاكم ويمدكم بعونه وتوفيقه. صيامهم صحيح, وليس عليهم قضاء؛ لأنهم لم يتعمدوا، وقد قال الله تعالى: وَلَيْسَ عَلَيْكُمْ جُنَاحٌ فِيمَا أَخْطَأْتُمْ بِهِ وَلَكِنْ مَا تَعَمَّدَتْ قُلُوبُكُمْ وَكَانَ اللَّهُ غَفُورًا رَحِيمًا {الأحزاب:5}، وقال تعالى: رَبَّنَا لَا تُؤَاخِذْنَا إِنْ نَسِينَا أَوْ أَخْطَأْنَا رَبَّنَا وَلَا تَحْمِلْ عَلَيْنَا إِصْرًا كَمَا حَمَلْتَهُ عَلَى الَّذِينَ مِنْ قَبْلِنَا رَبَّنَا وَلَا تُحَمِّلْنَا مَا لَا طَاقَةَ لَنَا بِهِ {البقرة:286}.
توقيت اذان الفجر في مكة ضبط
قال الشيخ صالح عبد الحميد، عضو لجنة الفتوى بالأزهر الشريف، إن التوقيتُ الحاليُّ لصلاة الفجر وهو توقيت الهيئة المصرية العامة للمساحة صحيحٌ قطعًا ويَجبُ الأخذُ به؛ لأنه ثابِتٌ بإقرارِ المُتخصِّصين، ومما يلزم تنبيه الناس إليه: أنَّ أمرَ العباداتِ الجماعيةِ المُشتَرَكةِ في الإسلام مَبنِيٌّ على إقرارِ النِّظامِ العامِّ بِجَمْعِ كَلِمَةِ المسلمين ورَفْضِ التناوُلَاتِ الانفِرادِيَّةِ العَشْوَائيَّةِ للشَّعَائرِ العامَّة؛ ودار الإفتاء المصرية. وأضاف قائلا: " لجنة الفتوي التابعة لمؤسسة الأزهر الشريف تهيب بعموم المسلمين في مشارق الأرض ومغاربها ألا يلتفتوا إلى هذه الدعاوى التي تتكلم بما لا تعرف، وألا يأخذوا أحكام الدين إلا من أهل العلم المؤهلين، ولا يتركوا عقولهم نهبًا لكل من هب ودب؛ ممن يخرج بين الفينة والأخرى طعنًا في الثوابت ،وتشكيكًا في القطعيات. وتابع: " فهذه الدعاوى المخالفة، وإن كانت تُساق بحجة الاطمئنان على صحة صلاة المسلمين وصيامهم إلا أنها تنطوي في حقيقة أمرها على الطعن في عبادات المسلمين وشعائرهم وأركان دينهم التي أَدَّوْها ومارسوها عبر القرون المتطاولة؛ من صلاة وصيام وغيرهما، فضلًا عما تستلزمه من تجهيل علماء الشريعة والفلك المسلمين عبر العصور إلى يومنا هذا.
توقيت اذان الفجر في مكة منذ بدء
السبت 17/أبريل/2021 - 01:24 ص
اذان الفجر
يبحث المسلمون بشكل يومي عن موعد اذان صلاة الفجر في القاهرة والمحافظات اليوم السبت 17 أبريل 2021، وذلك لمعرفة عدد ساعات الصيام في اليوم الخامس من شهر رمضان المبارك. ويقدم لكم موقع " الدستور " في ضوء خدماته المتنوعة، موعد آذان الفجر في القاهرة والمحافظات اليوم السبت 17 أبريل 2021. موعد آذان الفجر في القاهرة والمحافظات اليوم السبت 17 أبريل 2021 - موعد صلاة الفجر في محافظة القاهرة، اليوم، في توقيت 3:56 ص. - موعد صلاة الفجر في محافظة الإسكندرية، اليوم، في توقيت 4:00 ص. - موعد صلاة الفجر في طنطا، اليوم، في توقيت 3:55 ص. - موعد صلاة الفجر في المنصورة، اليوم، في توقيت 3:53 ص. - موعد صلاة الفجر في محافظة بنى سويف، اليوم، في توقيت 3:59 ص. - موعد صلاة الفجر في محافظة المنيا، اليوم، في توقيت 4:02 ص. اكتشف أشهر فيديوهات توقيت اذان الفجر | TikTok. - موعد صلاة الفجر في محافظة قنا، اليوم، في توقيت 3:58 ص. - موعد صلاة الفجر في محافظة مطروح، اليوم، في توقيت 4:09 ص. - موعد صلاة الفجر في الغردقة، اليوم، في توقيت 3:51 ص. - موعد صلاة الفجر في محافظة الإسماعيلية، اليوم، في توقيت 3:51 ص. - موعد صلاة الفجر في الزقازيق، اليوم، في توقيت 3:54 ص.
توقيت اذان الفجر في مكه المكرمه مباشر
- موعد صلاة الفجر في محافظة أسيوط، اليوم، في توقيت 4:02 ص. - موعد صلاة الفجر في محافظة سوهاج، اليوم، في توقيت 4:01 ص. - موعد صلاة الفجر في محافظة الأقصر، اليوم، في توقيت 3:59 ص. - موعد صلاة الفجر في محافظة الفيوم، اليوم، في توقيت 3:59 ص. - موعد صلاة الفجر في شلاتين، اليوم، في توقيت 3:52 ص. رد الإفتاء على التشكيك في خطأ موعد اذان الفجر يذكر أن بعض رواد مواقع التواصل الاجتماعي قد أثاروا التشكيك في صحة توقيت الفجر في مصر؛ بدعوى أن الأذان في مكة المكرمة يحين في بعض الأحيان بعد القاهرة مع أنها تقع غرب مكة بنحو تسع درجات طولية، وكل درجة طولية تستغرق حوالي أربع دقائق زمنية. هل توقيت صلاة الفجر غير صحيح؟.. عضو فتوى الأزهر يجيب - اليوم السابع. وقال الدكتور شوقي علام مفتي الجمهورية، إن توقيت الفجر المعمول به حاليًّا في مصر (وهو عند زاوية انخفاض الشمس تحت الأفق الشرقي بمقدار 19. 5°) هو التوقيت الصحيح قطعًا، وأنه الذي جرى عليه العمل بالديار المصرية منذ القرون الإسلامية الأولى إلى يومنا هذا، وهو الذي استقر عليه عمل دار الإفتاء المصرية في كل عهودها
توقيت اذان الفجر في مكه المكرمه
وأكدت دار الإفتاء المصرية أن توقيت الفجر الصادق المعمول به في مصر حاليًا هو التوقيت الصحيح "قطعًا" مبينة انه يحدث عنذ زاوية انخفاض الشمس تحت الأفق الشرقي بمقدار 19. 5، وهو ما اتفق فيه مركز الفلك الدولي مع ما ذكرته الدار. توقيت اذان الفجر في مكه المكرمه. أذان بلال وابن أم مكتوم والتباس خاطئ
يستمر بعض الناس في الأكل والشرب استنادًا على أن الفجر لم يدخل بمجرد الأذان لحديث النبي صلى الله عليه وسلم: إن بلالا يؤذن بليل فكلوا واشربوا حتى يؤذن ابن أم مكتوم، ويوضح عويضة عثمان، أمين الفتوى بدار الإفتاء، أن من قال أن الصائم يأكل ويشرب أول ذلك على أذان بلال، ولكنه لا يماثل أذاننا في الوقت الحالي، ففي عهد الرسول كان يؤذن بلال الفجر الأول والذي يسمى بالفجر الكاذب، ثم يؤذن ابن أم مكتوم آذان الفجر الصادق وهو الأذان الذي نسمعه الآن بتوقيت الصحيح في مصر. محتوي مدفوع
انتهى. والله أعلم.