إذا كان متوفر لديك صوص الشوكولاتة يمكنك وضعه على المكعبات للتزيين. ذكرنا أكثر من وصفة لعمل حلى التوفي بالحليب المحموس حتى تختاري منها ما تفضلينه، أو حسب المتوفر في منزلك، لكن يراعى عدم الإفراط في تناول هذا النوع من الحلوى.
- حلى الحليب المحموس | دنيا الوطن
- حلى القصدير بالحليب المحموس | أطيب طبخة
حلى الحليب المحموس | دنيا الوطن
حلويات السميد من الحلويات المنتشرة جدا وذلك لسهولة إعدادهاوقيمتها الغذائية المرتفعة كما تتميز بطعمها اللذيذ والشهي وسنقدم طريقة عمل حلى السميد المحموس بالقشطة. طريقة حلى الحليب المحموس. 1 كوب من الحليب المحموس. ضعي الزيت والبيض والسكر والقشطة والفانيليا في الخلاط واخلطي حتى تمتزج المقادير. نضع الحليب البودرة مع السميد وجوز الهند في وعاء على النار ونتركه حتى يتحمص ويصير لونه ذهبي. نقوم بتحميص السميد واللبن البودرة على النار حتى يتحول لونه للذهبي. حلى الحليب المحموس | دنيا الوطن. يمكن تقديمه حلى عشاء لأسرتك مثل حلى الكاسات كب كيك و تارت التفاح. ٢_ يقلب الحليب حتى يصبح ذهبي اللون. طريقة التحضير بسبوسة الحليب المحموس كالتالي. طريقة عمل حلى طبقات الاوریو بالحلیب المحموس. شاهد ايضا وصفات حلى الحليب المحموس حلى الحليب المحموس والجبن الكيري رائعة. نصف كوب جبن كريمي. نتائج البحث عن وصفات حلى بالحليب المحموس البيتية المجربة والشهية. أضيفي البسكويت القشطة والسكر. حدثت في عام 1950م أزمة غذائية حادة في العديد من البلدان نتج عنها انتشار المجاعات ووفيات كبيرة في الأطفال مما دعا أستراليا ونيوزيلندا إلى التفكير بطرق لمساعدة هذه الدول المنكوبة بالمواد الغذائية.
حلى القصدير بالحليب المحموس | أطيب طبخة
لتحضير حلى التوفي بجوز الهند يجب توافر المقادير التالية:
اثنين ونصف من السكر. كأس وربع من مبشور جوز الهند المجفف. عدد اثنين كيس من الفانيليا. خمس حبات من البيض. حلى القصدير بالحليب المحموس | أطيب طبخة. عدد اثنين كوب إلا ربع من اللبن المجفف. لعمل الحلوى عليك باتباع الخطوات التالية:
ننزل اللبن البودرة في مقلاة ونضعه على الموقد على نار خفيفة حتى يتحمص ويصبح لونه مائل إلى الأصفر قليلاً ونخرجه ونتركه حتى يصبح في درجة حرارة المكان. يضاف كوب وربع من السكر على الحليب بعد أن يبرد ونستمر في التقليب، وننزل عليه الفانيليا والبيض ومسحوق البيكنج باودر ونخلطهم معاً حتى تتجانس المكونات. يوضع جوز الهند على المزيج السابق ونستمر في الخلط حتى يصبح القوام متجانس، ونشعل الفرن ونتركها حتى تسخن لمدة عشر دقائق، وفي تلك الأثناء نحضر صينية خبز وندهنها بمكعب زبدة. يصب المزيج على الصينية ثم نضعها في فرن ساخن على درجة 180 مئوية ونتركه لمدة ثلث ساعة على الأقل حتى يحصل على التسوية المطلوبة. نبدأ في عمل طبقة التوفي من خلال وضع باقي مقدار السكر في وعاء غير لاصق على الموقد، ونحركه بشكل مستمر حتى يذوب ويصبح لونه ذهبي، بعد ذلك ننزل عليه القشطة مع استمرار الخلط. نرفع صوص التوفي من على الموقد ونصبه على الحلى بعد خروجها من الفرن وبعد أن تصبح في درجة حرارة المكان.
حلى التوفي بالحليب المحموس هو واحد من ألذ أنواع الحلوى التي يمكن تجهيزها في المنزل، والوصفة الخاصة به سهلة لا تحتاج إلى الكثير من الوقت في تحضيرها، كما أنه يعتبر من الحلويات المميزة التي يعشقها كل من الكبار والصغار، ولا تحتاج إلى مكونات كثيرة في إعدادها، وقوامها يشبه الكراميل إلى حد كبير، كما أنه يمكن أن يقدم بأكثر من شكل وإضافات متنوعة وذلك حسب المتوفر لديك في المطبخ. حلى التوفي بالحليب المحموس
هذه الوصفة هي واحدة من الحلويات الشعبية التي تقدم في دولة الخليج، ولها شهرة واسعة بين السكان في تلك البلد منذ الكثير من السنوات، وهي من الوصفات التي تمنح من يتناولها الطاقة التي تجعله قادر على أداء ما عليه من أنشطة، وتحضيرها منزلياً أقل تكلفة كثيراً من شرائها جاهزة ويتم ذلك بالشكل التالي:
مكونات الوصفة
نحتاج إلى المقادير التالية لعمل حلى التوفي بالحليب المحموس:
رشة بسيطة من الملح. كيس من البيكنج بودر. ثلث كأس من الماء الفاتر. عدد اثنين كوب ونصف من اللبن البودرة. كأس إلا ربع من الزبدة الطرية. كوب من السكر. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. عدد أربع حبات من البيض. مكونات الصوص
لعمل الصوص يجب تجهيز كل مما يلي:
ملعقتان من السمن البلدي.