كيفية حفظ البقوليات من التسوس هو ما سوف نتكلم عنه في هذا المقال. حيث أن كثيراً ما تلجأ سيدات المنازل إلى شراء كميات كبيرة من البقوليات المختلفة
حتى تقوم بحفظها وتخزينها لمدة أشهر، لكن ما تجهله السيدات
هو معرفة أن البقوليات هي أكثر الأنواع عرضة للتسوس وتكون الحشرات بداخلها وهذا ما يؤدي إلى تلفها في بعض الأحيان. كيف أحفظ البقوليات من التسوس؟
ما هي طرق حفظ البقوليات من التسوس؟
هناك عدة خطوات لحفظ البقوليات من التسوس والتي تتمثل في:
عند شراء حبوب البقوليات من عند العطار فهنا يجب أن نقوم باختيار الحبوب الجيدة النظيفة الخالية من الأوساخ والشوائب. نقوم بإحضار الوعاء أو العلبة التي سيتم حفظ البقوليات بداخلها. وينصح باستخدام وعاء من الزجاج أو البلاستيك واحتوائه على غطاء محكم الإغلاق. يتم حفظ البقوليات - منشور. نقوم بغسل الوعاء بطريقة جيدة ونتركه حتى يجف بالشكل النهائي. ومن ثم نقوم بوضع الحبوب المراد تخزينها بداخله. نقوم بالتخلص من الحبوب المتكسرة أو المتفتتة وتنقية الحصى إذا تواجدت بين الحبوب. نقوم بإغلاق الوعاء بطريقة محكمة ونضعه في مكان جاف بعيد عن أي رطوبة وتجنب وضعه تحت أشعة الشمس مباشرة، لأن ذلك يؤدي إلى تلفها وفسادها بشكل سريع.
يتم حفظ البقوليات - منشور
وعندما يتم حفظ الحبوب الطازجة يجب تجنب حفظها مع الحبوب القديمة حتى تبقى مدة صلاحيتها فترة أطول. نقوم بوضع القليل من حبات الفلفل الأسمر أو قرن من الفلفل الأحمر أو عودين من أعواد القرفة داخل الوعاء المخزن فيه البقوليات وذلك حتى تطرد السوس وتحفظها منه. نصائح لحفظ البقوليات بصورة أكبر:
هناك بعض النصائح التي يجب الأخذ بها أثناء حفظ البقوليات ومنها:
يفضل حفظ البقوليات في عبوات ووضعها في الرف السفلي داخل الثلاجة، حتى يتم الحفاظ عليها من أي تسوس لمدة زمنية طويلة. ينصح بحفظ البقوليات داخل أكياس مصنوعة من القماش في حال كنتِ ترغبين بحفظها لمدة أكثر من الستة أشهر مع مراعاة وضع القليل من ملح الطعام الخشن. ينصح باستخدام البقوليات التي تم تجفيفها خلال فترة السنة حتى لا تحتاج إلى وقت طويل أثناء نقعها في الماء وأيضاً حتى تنضج بشكل أسرع. وعدم التخلص من البقوليات إذا مر عليها أكثر من سنة لأنه يمكن أن تصل مدة حفظها إلى سنوات طويلة جداً. عندما يتم طبخ البقوليات المخزنة لمدة أكثر من سنة ينصح بوضع ربع ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا وإضافتها إلى كل 500 جرام من الحبوب إلى الماء الذي تم نقع الحبوب فيه أو أثناء طبخها حتى تنضج بشكل أسرع.
[3]
وفي الختام نكون قد تعرفنا وبالتفصيل على ما هي البقوليات وكيفية تجنب النفخة والغازات في حال تناولها ، بالإضافة إلى التطرق لأهمية تناولها وذلك لأنها غنية بالفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية المتعددة، كما أنها مهمة أيضًا لمن يريد أن يتبع حمية، فهي تشعر الجسم بالشبع بسرعة، كما وتشعر الجسم بالشبع لفترات طويلة. المراجع
^, Legumes 101, 3/1/2021
^, The Health Benefits of Legumes, 3/1/2021
^, How to Include Legumes and Beans in a Healthy Diet, 3/1/2021
^, The Side Effects of Beans, 3/1/2021
^, How to Store Dried Beans, 3/1/2021
#1
صور ياسر الشهراني 2018 لاعب فريق الهلال السعودي الذي تمكن من خطف قلوب عشاق الهلال السعودي والكرة السعودية بصفة عامة على الرغم من صغر سنه الا ان موهبته الكبيرة وثبات المستوى جعل البعض يتنبأ بأن يصبح اللاعب واحدا من افضل اللاعبين الذين قد يمروا بتاريخ الكرة السعودية خاصة انه لايزال صغيرا للغاية في السن ، ولايزال امامه عدة مواسم يقدم فيها كل مالديه بالاضافة الى المزيد الذي يرى الكثير ان مايقدمه اللاعب في المواسم الحالية ماهو الا تقدمة لما يحوزه من موهبة في لعبة كرة القدم. كفرات Yasser Al Shahrani للفيس بوك وميلاده ينتمي اللاعب ياسر الشهراني الى الخبر التابعة للقطاع الشرقي للمملكة العربية السعودية حيث يتمي اللاعب الى اسرة كبيرة كانت عاشقة لكرة القدم ساعدته على اظهار الموهبة التي نمت لديه من صغره مع العلم ان اللاعب ياسر غرسان الشهراني هو اصغر افراد عائلته الذي ولد يوم 25 من مايو في عام 1992 اي ان مايو من العام الحالي سيكمل اللاعب 25 عاما كما توضح بعض من كفرات Yasser Al Shahrani للفيس بوك. خلفيات الشهراني للموبايل وحياته الكروية خلفيات الشهراني التي توضح ان اللاعب قد ظهرت موهبته وعشقه لكرة الصغر منذ كان صغيرا في السن مما جعل اسرته تساعده على الانضمام الى قطاعات الناشئين بنادي القادسية السعودي الذي لعب بصفوفه في مركز الظهير الايمن من البداية ، وساعده تألقه على الانتقال من فريق لاخر بقطاع الناشئين ، واستطاع ياسر الشهراني ان يصل الى فريق الشباب بنادي القادسية بموسم 2011 وظل به حتى موسم 2012 لتكون هذه البداية الحقيقية لانطلاقة اللاعب في ملاعب كرة القدم.
صور/ ياسر الشهراني ينضم لصفوف الهلال - 2012-05-04 - Gulfmedia.Com
بطولات ياسر الشهراني مع الهلال لم يكن اللاعب ياسر الشهراني محظوظا كفاية لحضور افضل فترات فريق الهلال السعودي الا انه تمكن من حصد لقبين في مسيرته مع الهلال ويعتقد انه على مشارف اللقب الثالث بسبب اقتراب الهلال من حصد لقب بطولة دوري عبداللطيف جميل السعودي للمحترفين في الموسم الحالي الا ان اللقبين الذي حصدهم الشهراني رفقة الهلال هما لقب وحيد من بطولة كأس الملك السعودي والاخر بطولة كأس السوبر السعودي وكلاهما في موسم 2015.
#2
رد: معلومات وصور ياسر الشهراني (جناح الهلال السعودي)
شكرا لجهودك
تحياتي لك
#3
ابدااااع راقي..
وفي منتهى الروعه والجمااال
كلمااااااااات من ذهب..
ومعطرة بعطور ساحرة..
لاعدمنا كل مايخطه قلمك لنا
تحياتي وعبير ودي
#4
#5
اسعدني وشرفي المرور العطر
تقديري
#6
مجهود قيم
وطرح مميز
كل الشكر لك
#7
شكرا للمرور العطر
تحيتي والتقدير
#8
#9
تقديري::اصدقاء المنتدى و اعلى المشاركين::
#10
لجهودكم باقات من الشكر والتقدير
على المواضيع الرائعه والجميلة
معلومات وصور ياسر الشهراني (جناح الهلال السعودي) – تريندات 2022
أروع صور الشهراني ورحلته مع المنتخب الوطني استطاع اللاعب ياسر الشهراني الالتحاق بصفوف منتخب الشباب السعودي وهو في صفوف فريق القادسية، وتمكن اللاعب من المشاركة في أكثر من بطولة دولية مع فريق الشباب و تقديم أداء ممتاز. الأداء الذي جعله أحد أفضل اللاعبين في منتخب الشباب السعودي لعدة مواسم حيث لعب اللاعب مباريات المنتخب السعودي في كأس آسيا للشباب كظهير رغم أنه لم يلعب هناك. كان مركزه رائعًا، كما أظهر الشهراني. وبسبب تألق اللاعب ورغم صغر سنه، تعددت الطاقم الفني للفريق السعودي الأول منذ انتقاله إلى الهلال، حيث لعب نحو 23 مباراة ولم يسجل أي أهداف، مما اضطره للانضمام إلى صفوفه معه، على عكس فريق الشباب السعودي الذي سجل معه بعض الأهداف الحاسمة، والذي أظهر بعضًا من أروع صور الشهراني. بطولات ياسر الشهراني مع الهلال لم يكن اللاعب ياسر الشهراني محظوظًا بما يكفي لتجربة أفضل الأوقات لفريق الهلال السعودي، لكنه فاز بلقبين في مسيرته مع الهلال، الأول من كأس الملك السعودي والآخر من السوبر السعودي. كأس على حد سواء. في موسم 2015. معلومات وصور ياسر الشهراني (جناح الهلال السعودي) – تريندات 2022. ما تم كتابته وتقديمه حول هذا الموضوع، معلومات وصور من ياسر الشهراني (جناح الهلال السعودي) توضح مدى أهميته لكل فرد في المجتمع وما يمثله منذ نقطة تحول كبيرة.
صور: اختيار ياسر الشهراني للظهور على أغلفة Fifa 16
وسوم سعودي، الشهراني، الهلال، جناح، معلومات، صور، ياسر
معلومات وصور ياسر الشهراني (جناح الهلال السعودي) | منتديات فخامة العراق
وشدد قطاع آخر من الجماهير، على أن رينارد، يجامل الهلال، وذلك على حساب المنتخب، من خلال إراحته نجوم الفريق الأزرق. وحسب هؤلاء المشجعين، فإن ذلك يأتي من أجل أن يدخل الهلال، وهو جاهز بنسبة 100%، لمباراة بيرسبوليس الإيراني. ويواجه الهلال، فريق بيرسبوليس الإيراني، يوم 16 أكتوبر الجاري، ضمن منافسات ربع نهائي دوري أبطال آسيا 2021.
نشر الإعلامي الرياضي عيسى الروقي، صورة للاعب نادي الهلال، ياسر الشهراني بعد فوز الهلال أمام نظيره التعاون بهدفين مقابل هدف في الجولة الثانية لدورى الأمير محمد بن سلمان للمحترفين. وعلق الروقي على الصورة المنشورة عبر حسابه الشخصي على مواقع التواصل الاجتماعي تويتر قائلاً: "وش الوصف المناسب له". وش الوصف المناسب له 💙
— عيسى الروقي (@Issa_AlRoqi1) August 20, 2021
وقال «حجازي» إن الفريق الإيطالي متمسك بالتعاقد معه في ظل رغبة رئيس النادي ومديره بضمه بغض النظر عن أي بقاء المدرب من عدمه. كان المدير الفني…
ياروليم يجهز الحوسني للهلال
04 مايو 2012 03:02
عاود الفريق الأهلاوي الأول لكرة القدم تدريباته مساء أمس استعداداً لملاقاة فريق الهلال مساء الاثنين المقبل على استاد الملك فهد الدولي بالرياض ضمن ذهاب نصف نهائي كأس خادم الحرمين الشريفين للأبطال، حيث …
قراءة المزيد »