ذات صلة طريقة عمل صلصة الشوكولاتة للكيك طريقة عمل صوص الشوكولاته
صوص الشوكولاتة للكيك
تتعدد طرق تزيين الكيك والحلويات، ومن ضمنها استخدام صوص الشوكولاتة بلونيْه الأبيض والأسود، حيث يضفي طعماً مميّزاً يحبّه الكبار والصغار على حد سواء، من الممكن شراء صوص الشوكولاتة جاهزاً من السوق، أو تحضيره في المنزل، فيما يلي طريقتين لعمل صوص الشوكولاتة، مع ذكر وصفة لتحضير الكيك بالصوص المحضّر منزليّاً. صوص الشكولاتة السوداء
المكوّنات:
نصف كوب من السكر. نصف كوب من الماء. ملعقتان كبيرتان من القهوة سريعة التجهيز. ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو السادة. نصف ملعقة صغيرة من بودرة الفانيلا. طريقة التحضير:
ضعي الماء في إناء على النار. أضيفي الكاكاو، والسكر، والقهوة، والفانيلا إلى الماء. قلّبي المكوّنات معاً إلى أن يغلي المزيج، ثمّ ارفعيه عن النار، بعدها يكون جاهزاً لتزيين قالب الكيك. عمل صوص الشكولاتة البيضاء
كوب من الحليب السائل. كوب من السكر. ملعقتان كبيرتان من الدقيق. تغليفة صوص الشوكولاتة للكيك - Akhbar Lobnan - أخبارلبنان. مئة غرام من الزبدة. ملعقة صغيرة من الفانيلا. بضع مربّعات من الشوكولاتة البيضاء. طريقة التحضير:
اخلطي المكوّنات معاً في إناء على نار منخفضة، مع الاستمرار في الخلط حتّى لا تتشكّل تكتّلات في المزيج.
طريقة عمل صوص الشوكولاته للكيك - حلويات أكلة في دقيقتين
في هذه الخطوة نقوم بإضافة الشوكولاتة المبشورة على الحليب ونقلبهم سريعاً سيتكون لدينا صوص شيكولاتة رائع سوف تستخدمونه في الكثير من الوصفات والكيكات. صوص الشوكولاتة بالكاكاو في الخلاط طريقة عمل صوص الشوكولاته للكيك كوب من الحليب السائل كوب من السكر البودرة كوب من الزيت النباتي نصف كوب من الكاكاو طريقة التحضير: في وعاء الخلاط الكهربائي نضع الحليب السائل و الزيت النباتي و السكر والكاكاو. أخلطي المكونات جيداً حتى يثقل القوام قليلا أسكبي صوص الشوكولاتة في كوب واستخدميها لتزيين الكيك أو أي حلوى من اختيارك.
تضاف القشطة ثم اللبن المحلى المكثف مع الاستمرار بالتقليب حتى تتجانس المكونات. يرفع الوعاء عن النار ثم تترك المكونات تهدأ وتبرد قليلًا. يوضع خليط صوص النوتيلا في وعاء الخلاط الكهربائي مع البندق في ثم يخلط جيدًا حتى تتجانس المكونات وتمتزج معًا. يوضع صوص الشيكولاتة نوتيلا في برطمان ثم توضع في الثلاجة لمدة يوم قبل الاستخدام للحصول على المذاق الرائع لصوص شوكولاتة النوتيلا. مافن الشوكولاتة السوداء
وقت التحضير 50 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 10 أشخاص
225 غرامًا من الزبدة الطرية. 225 غرامًا من السكر. 225 غرامًا من الطحين. أربع ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو. 10 غرامات من البيكينج باودر. أربع بيضات. مقادير صوص الشوكولاتة
100 غرام من الكريمة السائلة. 125 غرامًا من الشوكولاتة الغامقة. طريقة عمل صوص الشوكولاته للكيك - حلويات أكلة في دقيقتين. 20 غرامًا من الزبدة. يحمى الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية. توضع القوالب الورقية في قوالب الكيك. في وعاء الخلاط الكهربائي يخلط السكر والبيض، حيث يخلط حتى يتضاعف الخليط ويصبح أبيض اللون. تضاف الزبدة تدريجبًا إلى الخليط، ثم توضع الطحين والبيكنج باودر إلى الخليط ويقلب بروية. يوضع ثلثين من الخليط في وعاء ثم خلطها مع الكاكاو، وإبقاء الثلث الآخر أبيض اللون.
صوص الشيكولاته الصحي للكيك بدون دهون #Bhfyp #صوص #صوصات #صوص_الشوكولاتة #شيكولاتة #وصفات - Youtube
استمرّي في التحريك حتى يصبح قوام المزيج ثخيناً. ارفعي إناء الصوص عن النار، وقلّبيه حتى يبرد قليلاً، ثمّ أدخِليه في الثلاجة، واستخدميه بعد ذلك لتزيين الكيك. عمل كيك بصوص الشوكولاتة
كوب من الشوكولاتة. ثلاثة أكواب من الدقيق. كوب من الزيت. ثلاث بيضات. كوب ونصف من اللبن الرائب. كوبان وربع من السكر الناعم. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من بايكربونات الصودا. نصف ملعقة صغيرة من البايكنغ باودر. نصف كوب من قطع الشوكولاتة البيضاء. صوص شوكولاتة حسب الحاجة. طريقة التحضير:
أذيبي كوب الشوكولاتة بطريقة الحمّام المائي. انخلي المكوّنات الجافّة من: دقيق، وبيكربونات الصودا، وملح، وبيكنج باودر. اخلطي الزيت والسكر في الخلاط الكهربائي لثلاث دقائق على سرعة متوسّطة، ثمّ أضيفي البيض والفانيلا، واخلطيهما مع باقي المزيج. أضيفي نصف كمّية الدقيق واللبن الرائب، واستمرّي في الخلط حتّى تتجانس المكوّنات. أضيفي ما تبقّى من الطحين، والشوكولاتة المذابة، وواصلي الخفق لدقيقة، ثمّ أضيفي قطع الشوكولاتة البيضاء وحرّكي بالملعقة. ادهني صينية بالزبدة ورشّيها بالدقيق. اسكبي خليط الكيك في الصينيّة، ثمّ أدخليها في الفرن الساخن لمدّة ساعة على حرارة متوسّطة إلى أن ينضج الكيك.
يضاف خليط الشوكولاتة البودرة والسكر والحليب على الزبدة، ثميحرك المزيج ويترك كما هو حتى تذوب ويصبح قوامه كريميًا ناعمًا. يستخدم الصوص لتزيين الكيك والحلويات كما يمكن الاحتفاظ به في الثلاجة حتى يبرد. صوص الشوكولاتة للكيك
وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
علبتان من القشطة. أربع ملاعق كبيرة من بودرة الكاكو الحلو. ملعقتان كبيرتان من السكر. في وعاء توضع جميع المكونات ثم تخلط جيدًا حتى الحصول على صوص متجانس متماسك، و يضاف المزيد من بودرة الشوكولاتة أو السكر عند الحاجة. صوص الشوكولاتة بالكاكاو
وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص
كوب من الحليب الدافئ. كوب من الزيت. كوب من السكر. ثلاث ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو. يوضع الحليب والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي ويخلط حتى يمتزج جيدًا ويذوب السكر. تضاف الكاكاو الى الخليط ثم يخلط جيدًا ليذوب الكاكاو. يضاف الزيت للخليط بهدوء و بالتدريج مع الاستمرار في الخلط حتى الحصول على صوص الشوكولاتة اللذيذ. صوص الشوكولاتة للكيك بالقشطة
وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص
كوب ونصف من القشطة.
تغليفة صوص الشوكولاتة للكيك - Akhbar Lobnan - أخبارلبنان
تنخل الكاكاو فوق الحليب وتحرك جيدًا حتى يذوب الكاكاو في الحليب. يضاف اصابع الشوكولاتة مع الاستمرار بالتحريك حتى تذوب الشوكولاتة بالكامل. عندما يبدأ الصوص بالغليان يرفع الوعاء عن النار. يسكب الصوص بوعاء صغير مناسب. صوص الشوكولاتة البيضاء
ربع كوب من الحليب. 225 غرامًا من الشوكولاتة البيضاء المفرومة. ربع كوب من الكريمة السائلة. ملعقتان صغيرتان من الزبدة. تسخن الكريمة والحليب في وعاء غير لاصق على النار حتى تبدأ بالغليان وتظهر فقاعات على أطراف الوعاء. يرفع الوعاء عن النار، وتضاف الزبدة والشوكولاتة وتحرك حتى تذوب الشوكولاتة ويصبح المزيج ناعمًا. وبذلك تكون صوص الشوكولاتة جاهزة لتزيين الكيك أو الكوكيز أو تناول الصوص مع الفواكه حسب الرغبة. صوص شوكولاتة النوتيلا
50 غرامًا من الكاكاو المحلى. 25 مل من الماء المغلي. 100 غرام من الشوكولاتة السوداء المبشورة. 50 غرامًا من الزبدة. 200 غرام من الحليب المكثف المحلى. 50 غرامًا من القشطة المعلبة. 125 غرامًا من البندق المحمص المطحون. في وعاء على النار توضع 25 مل ماء مغلي و يضاف له 50 غرامًا كاكاو محلى ويقلب جيدًا حتى يذوب ثم يذاب يضاف مقدار الزبدة 50 غرامًا ثم يضاف 100 غرام شوكولاتة السادة المبشورة مع التقليب المستمر.
صوص شوكولاتة
صوص الشوكولاتة له ميزته في تقديم الحلويات، إذ تضيف هذه الصلصة مذاقًا وشكلًا رائعًا على أطباق الحلويات، ويتميز صوص الشوكولاتة بسهولة التحضير وبمكونات بسيطة، وهذا الصوص يبدو سهل بتحضيره ومكوناته، إذ أن مقاديره دقيقة للحصول على صوص كثيف ذو مذاق لذيذ، ويمكن صنع صوص الشوكولاتة بعدة طرق منها طريقة بودرة الكاكاو مع الحليب و الزبدة و السكر أو إضافة إليها مقدار من الشوكولاتة السادة التي تضيف مذاقا رائعًا لصوص الشوكولاتة، صوص الشوكولاتة له استعمالات عدة في تزيين الكيك وأيضًا للحشو أو تقديمه كطبق جانبي مع إحدى الوصفات. صوص الشوكولاتة لتزيين الكيك والحلويات
وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
المقادير
50 غرامًا من الزبدة. عشر ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو. ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البودرة. أربع ملاعق كبيرة من السكر الناعم. نصف كوب من الماء. طريقة التحضير
في وعاء توضع الكاكاو مع الحليب ويخفق بواسطة الخفاقة، ثم يضاف السكر مع الاستمرار بالخفق. يضاف الماء بالتدريج مع التحريك المستمر حتى تمتزج المكونات وتصبح كالعجينة اللينة. يوضع وعاء فيه ماء على النار، وعندما يغلي يوضع فوقه وعاء من زجاج وتذوب الزبدة فيه.
قصة عن الأخلاق للصفات السيئة
تقول القصة أنه كان يوجد رجل يعرف بأنه شديد الثراء، وكان يحب أن يتكبر على الناس وبالأخص الفقراء ويسخر ممن حوله من الفقراء، وفي يوم من الأيام كان يسير بمكان قريب من البحر بسيارته. جاءت سيارة أخرى مسرعة وصدمت هذا الرجل من الخلف وكاد أن يسقط بالبحر، استغاث الرجل بالناس لمحاولة أن يقوم أحد بإنقاذه، ولكن لم يفعل أحد. رأى رجل يبدو عليه الفقر وطلب منه أن يقوم بمساعدته فقام الرجل بمساعدته دون أن يتردد، وكان هذا الرجل الثري يضربه قديما ولكن الفقير لم يقل هذا وقام بإنقاذه لتمتعه بأخلاق حميدة. شكر الرجل المغرور الفقير، وقال له أن ما حدث له كان نتيجة لأفعاله وأنه تعلم مما كان يفعله بالناس وتاب عما كان يفعله وطلب المسامحة ممن أذاهم، وأقسم أنه لن يقوم بما كان يفعله ثانية. قصة عن الاخلاق والفضائل. قصة عن الاخلاق للأطفال
نتحدث عن قصة (إن الله يراني)، ففي قديم الزمان كان يوجد صبي يعيش بقرية صغيرة، وكان يعرف بتمتعه بالذكاء، حتى جاء يوم وسأل شيخ عن هذا الصبي، وعندما قام بسؤال أحد المارة عنه. أرشده إلى مكانه، وكان مع الشيخ مجموعة من الأطفال يتمتعون بالذكاء أيضًا، وعندما وجد الصبي أعطى الشيخ لكل واحد منهم تفاحة ، وطلب منهم أن يقوموا بأكل هذه التفاحة بمكان بعيد لا أحد يراهم وهم يأكلونها.
قصة عن الاخلاق والفضائل
وقتها غضب الصحابي الجليل عمر بن الخطاب، وأخرج سيفه وطلب من الرسول أن يؤذن له بأن يقطع عنق هذا الرجل بالسيف. فرفض الرسول ذلك، وقال (مره بحسن الطلب ومرني بحسن الأداء)، فخجل اليهودي وقال أنه جاء ليختبر أخلاق الرسول، وليس من أجل الدين. لأن موعد الدين في الأصل لم يأتي بعد، لكن قد قرأ هذا الرجل أوصاف النبي وراءها فيه. لكن كان يريد أن يرى صفة الحلم عند الغضب فجاء وراءها فيه. حينها قال زيد الشهادة ودخل إلى الإسلام، وجعل الدين صدقة على الفقراء ولم يأخذه لنفسه، ثم استشهد في غزوة تبوك، ونال الشهادة. إقرأ أيضًا: قصص مؤلمه من عالم المخدرات قصة عن الاخلاق والفضائل كما رأينا القصة السابقة قصه قصيره عن الاخلاق والفضائل تقشعر البدن، وتحثنا على الحلم عند الغضب، والصبر والعفو. قصة قصيرة عن الاخلاق والفضائل خامس ابتدائي. لكن بكل أسف من اليوم يفعل ذلك، من منا لا يغضب من أقل موقف، هذا بسبب ابتعادنا عن الله عز وجل، وانشغالها بأمور دنيوية أخرى. لذا يجب أن نعود إلى فطرتنا الحسنة، وإلى تعاليم الإسلام التي سوف تجعل حياتنا أفضل. فقال الرسول الكريم أن الخير في أمتي إلى يوم القيامة، فلا تيأس وتذكر دائما أن هناك الكثير من الطيبين في هذا الزمن، وذو الأخلاق الحسنة والطيبة.
قصة عن الاخلاق السيئة
[٥]
وهذا إن دلَّ على شيءٍ فإنَّما يدلُّ على حسن خلق صاحب رسول الله -صلى الله عليه وسلم- عثمان بن عفان -رضي الله عنه وأرضاه- حيثُ لم يقبل باستغلال ظروف أهل المدينة من الفقر والحاجة وقام ببيعهم بضعف الثَّمن، بل رضي بالأجر من ربِّه -عزَّ وجل- وقام بالتَّصدُّق بقافلته. قصة أبي هريرة وطاعته لوالدته
كانت والدة أبي هريرة -رضي الله عنه- مُشرِكةً، فقام بدعوتها إلى الإسلام ومحاولة تحبيبها فيه، فقامت بسبِّ النبيِّ -صلى الله عليه وسلم- فحزن أبو هريرة جداً من سباب رسول الله وغضب له، فذهب إليه يبكي ويقول: يا رسول الله، إنَّ أمي قامت بسبِّك، فادعُ الله لها أن يهدِيَها للإسلام، [٦] فقال رسول الله -صلى الله عليه وسلم-: (اللَّهمَّ اهدِ أمَّ أبي هريرةَ). [٧]
ورجع أبو هريرة إلى أمّهِ حتى إذا اقترب من الباب، فسمعت أمُّه صوت أقدامه فقالت له: ابقَ مكانك يا أبا هريرة، فسمع صوت خضخضة ماء، ثمّ خرجت عليها بعد أن اغتسلت ولبست ثوبها، فقالت يا أبا هريرة: "أشهد أن لا إله إلا الله، وأشهد أن محمدًا عبده ورسوله"، فعاد أبو هريرة إلى رسول الله وهو يبكي فرحاً ليبشِّره بإسلام أمِّه، ففرح رسول الله -صلى الله عليه وسلم- بالخبر وحمد الله -تعالى-، ثمَ طلب أبو هريرة منه أن يدعو له ولأمِّه، [٨] فدعى لهما رسول الله -صلى الله عليه وسلم- فقال: (اللَّهمَّ حبِّب عُبيدَكَ هذا وأمَّهُ إلى عبادِكَ المؤمنينَ وحبِّبْهم إليْهما).
قصة قصيرة عن الاخلاق والفضائل خامس ابتدائي
ومرّت الأيام وجاء موعد ذهاب الشيخ في رحلة عبر البحر إلى بلاد تقع على الضفة الأخرى من ساحل القرية التي يعيش فيها الشيخ، وانطلق البحارة مع بعض رجال القرية في السفينة، وما إن وصلوا إلى منتصف الطريق إذ بالماء يتسرب إلى داخل السفينة من خلال ثقب بسيط موجود في قبوها، فحاول رجال السفينة أن يغلقوا ذلك الثقب لكنه كان يزداد اتساعًا مع مرور الوقت، وهموا بالعودة إلى القرية لكن المسافة المقطوعة كانت كبيرة، فلم يتمكنوا من ذلك. وبينَما هم على هذه الحال، ظهرت سفينة أخرى في الأفق فاستبشر رجال السفينة والشيخ خيرًا، وعندما اقتربت السفينة الغريبة أصاب رجال القرية الذين كانوا على متن السفينة الدهشة، حيث وجدوا عَلَم القراصنة الأسود يرفرف فوق السفينة الغريبة فأصابهم الفزع، وكان السفينة الغريبة كبيرة الحجم وفيها عدد كبير من القراصنة المحترفين الذي يمارسون السّطو على السفن، فاقتربوا من سفينة أهل القرية ونزلوا فيها، وبدأت عملية نهب السفينة بمن فيها. وكان زعيم القراصنة يدعو بقيّة رجاله إلى أخذ كلّ ما لدى أفراد القرية حتى وقعت عين زعيم القراصنة في عين الشيخ فعرفه وإذ بزعيم القراصنة ذات الرجل الغريب الذي أقام عند الشيخ، وعندها أمر زعيم القراصنة رجاله بالتوقف فورًا عن أخذ أموال أهل القرية ومساعدتهم على نقل أمتعتهم إلى سفينة القراصنة قبل غرقها، وهنا أصاب الجميع دهشة من موقف زعيم القراصنة، وأدركوا أن هناك أمرًا غريبًا يحدث.
يشهد التاريخ مدى حسن خلق النبي صلى الله عليه وسلم، في معاملته مع المجتمع الذي عاش به حيث أحسن إلى المسلمين والمشرفين بل وأحسن الخلق مع من حاولوا تكرار إلحاق الضرر والأذى به صلى الله عليه وسلم. كان النبي صلى الله عليه وسلم يحرص على أن يوصى الصحابة قبل الخروج للمعارك بأن يعتنوا بالصغار وكبار السن والنساء، ويوصي الصحابة بعدم تقطيع الزرع والأشجار في المعارك احترماً لأهل البلد وحفاظاً على طبيعة حياتهم، كل هذا الخلق العظيم يتعامل به النبي صلى الله عليه وسلم أثناء الحروب فما بالك بغير ذلك. وقد عظم الإسلام حسن الخلق ومن يتحلى بها، فالأخلاق والفضائل في الإسلام ليست مجرد سلوك وإنما هي جزء من العبادة ويكتب لصاحبها الأجر العظيم.