أفكار مفيدة
إذا كانت الشوكولاتة على هيئة قالب واحد، فقطعيها بسكينة مسننة إلى قطع صغيرة حتى تذوب بشكل متساوٍ. [٩]
ستشيط الشوكولاتة إذا أذبتِها بسرعة أكبر من اللازم، مما سيعطيها طعمًا محروقًا ومقززًا. لا توجد طريقة لإصلاح ذلك، مما يعني أنك ستضطرين للتخلص من الشوكولاتة والبدء من جديد. المزيد حول هذا المقال
تم عرض هذه الصفحة ٨٬١١٢ مرة. هل ساعدك هذا المقال؟
اكتشف أشهر فيديوهات صوص الشوكولاته للكيك | Tiktok
2
أضيفي حبيبات باراماونت إذا كانت كمية الشوكولاتة كبيرة. تُصنع "بلورات باراماونت" تلك من الزيوت النباتية، وكثيرًا ما تُستخدم في المخابز نظرًا لفاعليتها وسهولة استخدامها. إذا لم يسبق لك استخدامها من قبل، فابدئي بإضافة كمية قليلة جدًا، ثم ضعي المزيد حسب الحاجة. [٢]
أضيفي حوالي ملعقة صغيرة (5 مل) من بلورات باراماونت لكل كوب (250 مل) من الشوكولاتة. 3
أضيفي القليل من اللبن الدافئ لإضفاء مذاق كريمي دسم للشوكولاتة. اكتشف أشهر فيديوهات صوص الشوكولاته للكيك | TikTok. يمتزج اللبن مع الشوكولاتة بشكل أفضل من الماء نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الدسم. ابدئي بإضافة ملء غطاء فقط من اللبن، ثم أضيفي المزيد إن تطلب الأمر، وسخني اللبن لنفس درجة سخونة الشوكولاتة قبل مزجهما معًا حتى لا تجمُد الشوكولاتة. [٣]
لا مشكلة في استخدام أي نوع من الحليب، لكن استخدمي اللبن كامل الدسم إذا أردتِ أفضل نتيجة وأغنى مذاق. أضيفي كريمة أو قشدة دافئة إلى الشوكولاتة إذا أردتِ مذاقًا وقوامًا أغنى وأكثر دسمًا. سخني الشوكولاتة ببطء حتى لا يصبح قوامها سميكًا أكثر من اللازم. سيؤدي تسخين الشوكولاتة أكثر من اللازم إلى جعل قوامها سميكًا للغاية وصعب الاستخدام، لذا خذي وقتك عند إذابة الشوكولاتة، وراقبيها جيدًا إلى ذوبانها بشكل كامل للحصول على القوام المنشود.
صلصة الشوكولا معلومات عامة النوع
شراب صيدلاني — شوكولاتة المكونات الرئيسية
مسحوق الكاكاو — vanillin sugar (en) — قشدة مخفوقة تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بيانات
صلصة الشوكولا على المثلجات
صلصة الشوكولا هي صلصة تحضّر من السكر ومسحوق الحليب والكاكاو والزبدة والنيسكافيه. [1] [2] تضاف عادةً هذه الصلصة إلى أنواع عديدة من الكيك، المثلجات والبان كيك. كما يمكن إضافتها فوق الفاكهة كالموز والفراولة مثلاً. للبيع المباشر من المصنع بأسعار الجملة صوص شيكولاتة هيرشي - Buy Wholesale Chocolate Sauce,Chocolate Sauce,Sale Prices Wholesale Chocolate Sauce Product on Alibaba.com. انظر أيضا [ عدل]
الشوكولا
المصادر [ عدل]
^ "HERSHEY'S Chocolate Syrup" ، شركة هيرشي ، مؤرشف من الأصل في 04 مارس 2016 ، اطلع عليه بتاريخ 01 ديسمبر 2014. ^ Maya Wei-Haas (06 سبتمبر 2017)، "The Unlikely Medical History of Chocolate Syrup" ، Smithsonian Magazine، مؤرشف من الأصل في 11 أبريل 2019 ، اطلع عليه بتاريخ 13 سبتمبر 2017. {{ استشهاد ويب}}: غير مسموح بالترميز المائل أو الغامق في: |ناشر= ( مساعدة)
معرفات كيميائية
USDA NDB number: 14181
بوابة حلويات
بوابة مطاعم وطعام
في كومنز صور وملفات عن: صلصة الشوكولا
هذه بذرة مقالة عن الغذاء بحاجة للتوسيع. فضلًا شارك في تحريرها. ع ن ت
مجلوبة من « لصة_الشوكولا&oldid=55862862 »
للبيع المباشر من المصنع بأسعار الجملة صوص شيكولاتة هيرشي - Buy Wholesale Chocolate Sauce,Chocolate Sauce,Sale Prices Wholesale Chocolate Sauce Product On Alibaba.Com
[٤]
إذا كان لديك ترمومتر لقياس درجة حرارة الحلوى، فاحرصي ألا تتخطى درجة حرارة الشوكولاتة 46 درجة مئوية، أو 43 درجة مئوية فقط في حال كنتِ تستخدمين لبنًا أو شوكولاتة بيضاء نظرًا لكونهم أكثر تأثرًا بالحرارة. [٥]
لا تضيفي الماء إلى الشوكولاتة. تتسبب المياه في تجمد الشوكولاتة أو زيادة سمكها وتحولها إلى معجون متكتل، لذا تأكدي من جفاف الأوعية وأدوات المطبخ قبل البدء في تحضير الشوكولاتة، ولا تضيفي الماء لتخففي من قوام الشوكولاتة. [٦]
إذا اختلط القليل من الماء خطئًا مع الشوكولاتة، فقد يساعد إضافة المزيد من الماء في إيقاف عملية التجمد أو التيبس. أضيفي ملعقة صغيرة (5 مل) من الماء المغلي في المرة الواحدة، ثم قلبي الشوكولاتة بقوة بعد كل إضافة، مع العلم أن هذا سيغير من القوام النهائي للشوكولاتة. [٧]
لا تضيفي مكونات باردة إلى الشوكولاتة. سيتسبب إضافة زبدة أو زيت بارد في تجمد وتيبس الشوكولاتة، وذلك بسبب تجمع السكريات الموجودة في الشوكولاتة والتصاقها سويًا وانفصالها عن الدهن نتيجةً للانخفاض السريع في درجة الحرارة، مما يؤدي إلى تكتل الشوكولاتة. صلصة الشوكولا - ويكيبيديا. [٨]
قد يؤدي التبريد السريع للشوكولاتة أيضًا إلى تيبسها وتجمدها، لذا لا تسكبي الشوكولاتة في وعاء بارد أو تضيفي أية مكونات باردة إليها، واتركي الشوكولاتة تبرد تدريجيًا في درجة حرارة الغرفة قبل وضعها في الثلاجة أو المجمد.
وأي سؤال انا بالخدمة
اللهم احفظ اليمن من كيد الحوثيين واجمع شملهم ووحد صفوفهم
اللهم احفظ بلاد الحرمين من كل شر واكفِنا شر أعدائنا
اللهم تقبل الشهداء عندك
اللهم اجمع قلوب أمتنا من جديد وألّف بين إخواننا ولا تشمت بنا العدو
26-10-2004, 04:53 AM
#7
أسيرة الغربة
شكرا حبيبتي على الاضافة
وانا ماخذة الوصفة من موقع اجنبي
مواضيع مشابهه
الردود: 27
اخر موضوع: 07-09-2011, 03:13 AM
الردود: 4
اخر موضوع: 16-09-2009, 04:09 AM
الردود: 28
اخر موضوع: 05-06-2008, 01:22 PM
الردود: 8
اخر موضوع: 09-06-2007, 08:06 PM
اخر موضوع: 23-07-2001, 01:00 PM
أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0
There are no members to list at the moment. الروابط المفضلة
الروابط المفضلة
صلصة الشوكولا - ويكيبيديا
الحد الأدنى لكمية الطلب هو 60 0/60 من 14400. 00 US$ وقت المعالجة 15 أيام الشحن سيتم التفاوض عليه الإجمالي سيتم التفاوض عليه الاتصال بنا Click here to expended view ٢٤٠٫٠٠ US$ / قطعة 60 قطعة (مين. النظام) المزايا استرداد ثمن سريع على الطلبات الأقل من 1000 دولار المطالبة الآن الكمية: - + قطعة متاح Lead Time إذا أتممت الدفع اليوم، فسيتم شحن طلبك خلال تاريخ التسليم. : الكمية(قطعة) 1 - 10000 >10000 الوقت المقدر (بالأيام) 15 من المقرر التفاوض فيه
1. 3M views 26. 2K Likes, 133 Comments. TikTok video from مطبخ تغريد 🍒 (@taghred24): "بتحبو الكيك بالشوكولا او السادة ❤️#صوص_شوكولا #لتزيين_الكيك #كيكة_شوكولاته #مطبخ_تغريد #learnontiktok #explor". @taghred24 | صوص الشوكولا | صحة وهنا
من مطبخ تغريد ❤️. sonido original. salmaadam90 فتاة الياسمين🇸🇾 2. 1M views 149. 9K Likes, 1. 3K Comments. TikTok video from فتاة الياسمين🇸🇾 (@salmaadam90): "لما زوجي يطلب قالب كيك.. 🥰❤️ + اتبعوا هالخطوات اللي عملتها مع أي وصفة كيك شوكولا ورح تشوفوا الفرق بالطعم والطراوة.. 😍👌🏻 #صوص_الشوكولاته عبارة عن: علبتين قشطة نستله + كاكاو ميلو + ملعقة ك كاكاو خام وممكن تضيفوا ملعقة ص نسكافيه (حسب الرغبة).. 🌹 #ليش_مافي_دعم #وين_التفاعل🙂💔 #كيك #حلويات #cake #chocolate #sweet #explore #fyp". الصوت الأصلي. لما زوجي يطلب قالب كيك.. 🌹 #ليش_مافي_دعم #وين_التفاعل🙂💔 #كيك #حلويات #cake #chocolate #sweet #explore #fyp sabatskitchen Sabat's Kitchen 927. 6K views 29. 6K Likes, 256 Comments. TikTok video from Sabat's Kitchen (@sabatskitchen): "#صوص #صوص_الشوكولاته #صوص_شوكولا _لتغليف_الكيك#leckererezepte #süßigkeiten #cake #deutschlandtiktok #foryou #وصفات_سهله #fpy_tiktok_viralvideo #cake".
اقرأ أيضًا: معنى اسم عارف. معنى رؤية اسم رقية في المنام
من يرى فتاة اسمها رقية في الحلم فتلك دلالة على علو شأنه والرفعة لأمره والشرف الذي سيناله في المستقبل القريب، كما أنّه يدل على عين حاسدة قريبة. ما معنى اسم رقية وأهم الصفات الشخصية - إيجي برس. وهو تحذير من وجود هذا الحاسد بالقرب منه، غيرَ أنَّ فيه إشارة إلى ضرورة وجود حجاب يحفظ ويحصن صاحب الرؤيا من الحاسدين أو من يفعل السحر. ومن ناحية أخرى فإنَّ ورود هذا الاسم في الحلم دلالة على النصر القريب وزيادة البركة في المال والذرية والعمر والإيمان والتقوى والرفعة والقبول عند الله، ليس هذا فحسب بل إنَّ رؤيته بالنسبة للعزباء دلالة على زواجها قريبًا من شاب سيعلو من شأنها وترتقي في معيشتها، وهو أيضًا للحامل يدل على تحقيق أمنيتها بقدوم المولود الذي تتمناه سواء ذكر أو أنثى، أما للشاب فيعني زواجه من فتاة ذات أصل شريف وحدوث تقدم ملحوظ في حياته. حكم تسمية الاسم في الدين الإسلامي
اسم رقية من الأسماء الشريفة، فهو اسم بنت الرسول محمد صلى الله عليه وسلم. ويعتبر اسم رقية من الأسماء المحببة والصالحة لكل الأزمنة، وبالتالي نجد في هذا الاسم ما يتماشى مع رأي الإسلام الذي يحثّ على اختيار اسم يرفع من شأن صاحبه ولا يجعل منه شخص سلبي وكاره لمجتمعه، ومن هنا انطلق الإسلام بضرورة التسمية بأسماء تحمل المعاني الجميلة، فليس هناك أجمل من أسماء الأنبياء والقديسين وأولادهم وبناتهم، حيث أنها تشكل عامل أمان للطفل وأهله وتجعله يشعر بأنه محمي، ونتيجةً لذلك ينعكس الاسم بشكل إيجابي على صحة الطفل النفسية والاجتماعية والدينية.
معنى اسم رقية و دلالاته في قاموس اللغة العربية – جربها
#1
السلام عليكم
اهلا احبتي الكرام في موضوع جديد عن اسم رقية اتمنى الموضوع ينال اعاجبكم
طبعا الموضوع عبارة عن صور ومعنى والاسم مزخرف
#رقية #Rokia
معنى الاسم
رقيه
اسم مؤنث (بنت)
اسم علم مؤنث في اللغة العربية، الجمع: رُقَيات و رُقْيات و رُقًى، وهي من الرقَّة والرقيّ والارتقاء وهو الصعود والرفعة الذوقية والخلقية. يدلَّع الاسم للتحبيب في بعض المناطق المتحدثة بالعربية فيقولون: "رقّوش". مخلصه في شغلها.. أسرار عن معنى اسم رُقيّة Ruqaya في علم النفس وصفاتها – موقع مصري. ماتحب اللي يلعب بذيله.. متحفظه.. وماتحب اللعب و اللف و الدوران..
اصل اسم رقيه: عربي
دلع اسم رقية
رقوش رقوشه رقيش ورق رق
رقوشتي رقاريقو رقيتي
رقيشوه رقروق رحروح
حكم اسم رقية في الاسلام
إن اسم رقية من أجمل الأسماء وحملته نساء هن من أطهر نساء الأرض ورموز الدين الإسلامي عدا عن معانيه الجميلة جداً لذلك فهو اسم مستحب جداً لفتيات المسلمين. صفات حامل إسم رقية
كريمة اليد والنفس تصبر على المر حتى تذوق الحلو وشعارها من صبر نال ، مفعمة بالنشاط ، تشفق على الفقير وعلى كل من حولها ، هي ترى السعد من أرضها مع أنها تزور بلاد أخرى للاستجمام أو للعلم في الخارج ، لأن من ملك هذا الاسم حمل لقباً في علمه ويحتمل أن تكون دكتورة في الطب أو العلم
مشاهير حاملة هذا الاسم
رقية حسن: أستاذة لغويات.
أسرار عن معنى اسم رُقيّة Ruqaya في علم النفس وصفاتها – موقع مصري
اسم رقية يتوسط مربع سماوي اللون مكتوب ب" خط عربي " عادي. اسم علم مؤنث في اللغة العربية ، الجمع: رُقَيات و رُقْيات و رُقًى، وهي من الرقَّة والرقيّ والارتقاء وهو الصعود والرفعة الذوقية والخلقية. يدلَّع الاسم للتحبيب في بعض المناطق المتحدثة بالعربية فيقولون: "رقّوش" [1] و"رَقَّاوي" في اللهجة العراقية. معنى اسم رقية و دلالاته في قاموس اللغة العربية – جربها. ومن أشهر من سُمّى باسم "رقية" رقية بنت محمد (ص). مراجع [ عدل]
طالع أيضا [ عدل]
لقب
اسم عربي
رقية بنت محمد
ما معنى اسم رقية وأهم الصفات الشخصية - إيجي برس
ما يرقى به المريض من كلام أو كتابة حرز. رقية من الشخصيات الطموحة الناجحة سواء في مجال دراستها أو مجال عملها وتسعى دائما لمستقبل أفضل. يدلع الاسم للتحبيب في بعض المناطق المتحدثة بالعربية فيقولون. اسم رقية من الاسماء المشهور تسميتها عديدا فبلاد المسلمين و مشتق من الرقة او الارتقاء و هو الصعود و له العديد من التصميمات الجميلة على.
[٣]
علياء
اسم علم مؤنث، ومذكّره أعلى، وهو من أصل عربي، أمّا معنى علياء فهو رأس الجبل والسماء، وعلياء هي ذات الشرف والمكانة، وصاحبة العلاء، ففي هذه المعاني ما يدلّ على شرف المكانة وعلو القدر أيضًا، وقد يُلفظ الاسم بإسقاط الهمزة من آخره تحببًا وتخفيفًا. [٤]
عُلا
اسم علم مؤنث، ومذكره علي، أما أصله فهو عربي مأخوذ من العلو والارتفاع، وفي معناه ورد في قاموس معاني الأسماء أنّ علا هي الفتاة ذات الرفعة والشرف والعظمة في المكانة واقدر، وهو يُكتب غالبًا بالألف الممدودوة، إلّا أنّ بعض اللّغويين أجاز كتابته بالمقصورة على اعتبار أنّ فعله يكون يعلو أو يعلي. [٥]
شخصيات مشهورة تحمل اسم رقية
اسم رقية من الأسماء المحببة واللطيفة التي تُستعمل كثيرًا لتسمية الفتيات، وذلك لجمال لفظه وحلاوة معناه، ومن أبرز الشخصيات المشهورة والمعروفة والتي تحمل اسم رقية:
رقية بنت رسول الله
هي ابنة الرسول الكريم -صلى الله عليه وسلم- وابنة خديجة بنت خويلد، تُكنى بأم عبد الله وذات الهجرتين، وأسلمت وهي في سن السابعة، تزوجها عتبة بن أبي لهب، ولكن هذا الزواج لم يتم وفارقها قبل الدخول بها، وتزوّجها عثمان بن عفان، توفيت رقية بنت رسول الله في عمر 22 ودُفنت في البقيع.