وكان أعلن المتحدث باسم وزارة الصحة السعودية، الدكتور محمد العبدالعالي في 6 مارس 2022 ، انتهاء المؤتمرات الصحفية الدورية الخاصة بفيروس COVID-19، وقال العبدالعالي: "لقد أوشكت المملكة على التغلب على الوباء بشكل كامل، بفضل التوسع في حملة التحصين وتعزيز برامج التوعية المجتمعية". ويجدر الذكر أن المملكة العربية السعودية قررت في 4 مارس 2020 تعليق العمرة مؤقتًا للمواطنين والمقيمين، خوفًا من انتشار COVID-19، وقررت السلطات أيضًا منع الحجاج من زيارة المسجد النبوي في المدينة المنورة، وفي أكتوبر 2020، استأنفت السعودية العمرة بعد نحو سبعة أشهر من التعليق بسبب الوباء العالمي. اقرأ أيضًا في أخبار السعودية اليوم:
وزارة الشؤون الإسلامية تصدر تعليمات بشأن تنفيذ مشاريع وجبات الإفطار في شهر رمضان
الصحة السعودية: تسجيل 110 إصابة جديدة بفيروس كورونا وعدد الحالات الحرجة
- اخبار وزاره الصحه السعوديه قسم التعاقدات
- اخبار وزاره الصحه السعوديه البوابه
- طريقة عمل بيتي فور كاكاو - المحتوى العربي
اخبار وزاره الصحه السعوديه قسم التعاقدات
8 في المائة. جاء ذلك في الوقت الذي أعلنت فيه وزارة الصحة، أمس، تسجيل 104 إصابات جديدة بفيروس كورونا المستجد المسبب لمرض «كوفيد - 19»، فيما رصدت تعافي 98 حالة، ووفاة واحدة. وبلغ إجمالي حالات الإصابة تراكمياً منذ ظهور أول حالة في السعودية 550 ألفا و842 حالة، وبلغت الحالات الحرجة 33 حالة تتلقى الرعاية في العنايات المركزة، فيما بلغ إجمالي حالات التعافي 540. الصحة السعودية: 96 إصابة جديدة بـ«كورونا».. وتعافي 289 حالة - خليجيون. 079 حالة، في حين ارتفعت حصيلة الوفيات إلى 8862 حالة وفاة. السعودية
فيروس كورونا الجديد
اخبار وزاره الصحه السعوديه البوابه
فيما ذكر سعد آل حماد، المتحدث الرسمي لوزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية، أن نسبة التحصين بجرعتين أو أكثر من لقاحات «كورونا» في القطاع العام بلغت 96. 63 في المائة، بينما بلغت نسبة التحصين في القطاع الخاص 94. 22 في المائة. وعلى صعيد المخالفات، كشفت الوزارة أنه تم رصد خلال شهر نوفمبر (تشرين الثاني) أكثر من 400 مخالفة على منشآت القطاع الخاص، و1127 مخالفاً للإجراءات الاحترازية داخل منشآت القطاع الخاص، وأكثر من 9500 إنذار تم توجيهها للمنشآت القطاع الخاص. وجاء مجموع البلاغات التي تلقتها الوزارة أكثر من 6200 بلاغ، فيما ضبطت الجهات المعنية 1792 مخالفة للإجراءات الاحترازية والتدابير الوقائية من كورونا خلال الأسبوع. أخبار وزارة الصحة السعودية. ونجحت السعودية في إعطاء أكثر من 48 مليوناً و337 ألف جرعة من لقاح «كوفيد - 19» منذ بدء التطعيم وحتى أمس، تم إعطاؤها عبر أكثر من 587 موقعاً للتطعيم في مناطق المملكة كافة، فيما بلغ عدد مَن تلقوا التطعيم بجرعة واحدة أكثر من 24 مليوناً و858 ألف شخص من سكان المملكة، وصلت نسبتهم إلى 70. 34 في المائة، فيما بلغ عدد من تلقوا الجرعتين أكثر من 22 مليوناً و915 ألف شخص، حيث بلغت نسبتهم وفق آخر تحديث أكثر من 64.
ويمكنك اللجوء لكهوف الملح أو شراء مصباح ملح الهيمالايا واستخدامه في المنزل، لممارسة العلاج بالملح، وهو ما يطلق عليه العلاج الهالوجيني.
2-أضيفي البيض والفانيليا مع التقليب الجيد مرة اخرى، استخدمي الملعقة الخشبية لتقليب الدقيق مع خليط الزبدة والبيض. 3-تقلب المحتويات مع بعضها البعض وكلما قمت بتقليب المكونات ستلاحظين أن العجينة أصبحت لينة ومتماسكة، استمري في التقليب لحين الحصول على عجينة لا تلتصق في يدك. 4-افردي العجين اللين على سطح أملس باستخدام النشابة الخشبية أو المطاطية، يمكنك استخدام الأشكال لتقطيع العجين أو استخدام الماكينة الخاصة بعمل البيتي فور. طريقة عمل بيتي فور كاكاو - المحتوى العربي. 5-ضعي ورق الزبدة في الصينية، قومي بوضع قطع البيتي فور متباعدة عن بعضها البعض حتى لا تلتصق ببعضها بعد دخولها إلى الفرن. 6-يخبز البيتي فور في فرن ساخن، كما يفضل تهدئة النار حتى ينضج فإن درجة الحرارة المرتفعة تتسبب في احتراق البيتي فور. 7-ضعي البيتي فور جانبا حتى يبرد تماما، يمكنك استخدام المكسرات أو الشيكولاته السائلة أو جوز الهند في تزيين البيتي فور، كما يمكنك استخدام المربي من أجل لصق كل قطعتين من البيتى فور مع بعضهم البعض. طريقة عمل بيتي فور الشوكولاتة
المقادير
-3 كوب دقيق
-صفار3 بيضات
-3 ملاعق كاكاو
-1 ملعقة فانيليا
-1 كوب سكر
-1 كوب زبدة
-للتزيين: شوكولاته سائلة/ مربى / بونبون
1-اخلطي الزبدة مع الدقيق والسكر جيداً.
طريقة عمل بيتي فور كاكاو - المحتوى العربي
7-احضري كيس حلواني (تزيين الكيك) مثبت به قمع مزخرف، ضعي فيه مقدار من العجينة، اضغطي على الكيس لتشكلي زهرات من البيتي فور في الصينية. 8-اتركي مسافة 1 بوصة بين حبات البتيفور في الصينية. اكملي بقية العجينة بنفس الطريقة. يمكنك عمل اي شكل ترغبين من البيتفور. 9-اخبزي البيتيفور لمدة 10 دقائق. دعي البيتي فور في الصواني ليبرد تماما. 10-للتزين: في اطباق صغيرة ضعي المربى، الشوكلاتة المذابة والفارماسيلي. 11-أمسكي قطعة من البيتفور باطراف اصابعك واغمسي طرفها في المربى او الشوكلاتة المذابة، ضعي الطرف المغطى بالمربى في الفارماسيلي. 12-كما يمكنك حشو البيتفور بالمربى وتزينه بالشوكلاتة والفارماسيلي. ضعي البتيفور في طبق التقديم وقدمي مع القهوة او الشاي. طريقة عمل البيتي فور بالفانيليا
– كوب إلا ربع من الدقيق الأبيض. -عدد 4 بيضة. -ربع كوب من السكر الناعم. – نصف كوب من الزبدة. -3 ملعقة كبيرة من مربى المشمش أو الفراولة. -1 كوب من المكسرات المجروشة. -1 ملعقة صغيرة من الفانيليا. 1-نحضر وعاء واسع من أجل خفق الزبدة جيدا، قومي بوضع الزبدة في الوعاء وتخفق جيدا وبعدها نبدأ في إضافة السكر نقلب جيدا للحصول على قوام كريمي.
2- أضيفي الكاكاو، البيض والفانيليا واعجني جيداً حتى تحصلي على عجينة متجانسة. 3- شكّلي البيتي فور بماكينة البيتي فور بالأشكال التي تفضلينها. 4- ضعي القطع في صينية مدهونة بالزبدة ثم ادخليها الفرن حتى تنضج. 5- زيّني البيتي فور بالمربى أو الشوكولاته السائلة والبونبون ثم قدميه. طريقة عمل بيتي فور باللوز
-300غ لوز مقشر ومطحون
-٤ بياض بيض
-300غ سكر بودرة
-٣ ملاعق صغيرة ماء ورد
-لوز حب للزينة
1-في وعاء نخلط اللوز المطحون مع السكر البودرة وماء الورد ونحرك حتى تمتزج المكونات تماماً. 2-في الخفاقة نضع بياض البيض ونخفقه ليصبح لونه أبيض ويتضاعف حجمه ثم نضيفه للوز والسكر ونحرك حتى تختلط المكونات جيداً. 3-نفرغهم في كيس الزينة ونبدأ بتشكيلهم على ورق زبدة في صينية ثم نزينهم بحبات اللوز. 4-نضع البتفور في الفرن على درجة ١٨٠ حتى يصبح لونه ذهبياً. 5-بهذه الطريقة والمواد نكون قد انتهينا من تحضير وصفتنا وصحة وهنا. سر بيتي فور المحلات
1- السمنة:
كلما زادت السمنة فى العجين الخاص بالبيتيفور كلما كان أنعم وكان مذاقه أفضل، وخوف النساء من وضع السمنة ينتج عنه بيتيفور "خشن" ولا يمكن تزيينه فيما بعد. 2- البيض:
لابد أن تضبط النساء وضع البيض فى مقدار العجين، لأن زيادة البيض تتسبب فى خروج البيتيفور بشكل "خشن" ومذاق غير شهى، والمقدار الصحيح للبيض هو 3 بيضات "بلدى" على كل 4 أكواب دقيق..
3- النقشة والشكل:
ترغب النساء فى إعداد البيتيفور بأشكال مميزة ومختلفة، ويمكنك اختيار الشكل الذى ترغبين فيه ولكن عليكِ مراعاة أن تكون النقشة صغيرة الحجم لأن البيتيفور "ينفش" فى الفرن، وقد يؤثر الحجم النهائى على شكل النقشة.