وكيف لا يُحاسَبُ مثلهم وهو وليُّ الأمر؟!
- أبو العباس السفاح - موضوع
- 7 وصفات شهية بالجبن الفيتا | سوبر ماما
- فيتا (جبن) - ويكيبيديا
أبو العباس السفاح - موضوع
من أبزر أعمال الخليفة محمد بن عبدالله المهدي ما يأتي
تعد الدولة العباسية من اهم الخلفات التي حكمت المسلمين فترة من الزمان، و تعتبر الخلافة الثالثة في تاريخ الاسلام، بعد خلافة الاموية، و تم تأسيسها من قبل رجال من سلالة العباس بن عبدالمطلب، و هو اصغر أعمام رسول الله صل الله عليه و سلم، و حيث اعتمد علي تأسيس دولتهم علي الفرس الناقمين علي الامويين. من أبزر أعمال الخليفة محمد بن عبدالله المهدي ما يأتي، يعتبر أبو عبدالله محمد المهدى من ابرز القادة الدولة العباسية، و هو ثالث خلفاء الدولة العباسية بالعراق، و لده في 745م، في ايذج من كور الاهواز، و تولي الخلافة العباسية بعد وفاة والده أبي جعفر المنصور عام 775م، و من اهم الاعمال التي قام بها جعل مدينة بغداد عاصمة للدوله العباسية، و قام بتوسيع الحرمين الشريفين في مكة و المدينة المنورة، العناية بطرق بين مكة و العراق.
وكتب أبو العباس إلى عمه عبد الله بن علي يأمره بتتبع مروان فسار في أثره و كلما نرل مدينه بايع أهلها بالخلافه الى أن نـزل على دمشق ووصله مدد بقيادة أخيه صالح بن علي في 8 آلاف فحاصرت الجيوش العباسية دمشق من كل أبوابها. Date created
16-شعبان-1440
Standards
Evaluations
No evaluations yet. Add important feedback and
this resource. Log in to add tags to this item.
وللمزيد من المعلومات يمكنك الاشتراك في موقعنا ليصلك كل ما هو جديد، وإذا كان لديك سؤالاً يمكنك تركه أسفل المقال وسوف نقوم بالرد عليك على الفور. ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة ثقف نفسك ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من ثقف نفسك ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
7 وصفات شهية بالجبن الفيتا | سوبر ماما
فيتا (جبن)
بلد المنشأ
اليونان
المكونات الرئيسية
حليب ماعز [لغات أخرى] ، وحليب الغنم
الشهادة
حماية المنشأ [لغات أخرى]
تعديل مصدري - تعديل
ال فيتا ( باليونانية: φέτα)) جبن مملح يصنع من خثارة اللبن ، وهي من المطبخ اليوناني. الفيتا هي جبن ناضج سهل التفتت، أبيض اللون، تصنع من حليب الغنم أو من خليط منه مع حليب الماعز، وتصنع جبنه متشابه خارج دول الاتحاد الأورربي وعادة تكون في شكل مقطع أو كتل مصنعة من لبن الأبقار ذات نسيج محبب قليلاً يطلق عليه جبنة فيتا أحياناً. ويُستخدم كجبن مائدة وكذلك في السلطات (كما في السلطة اليونانية)، وفي المعجنات وفي الخبز، لا سيما في الأطباق الشهيرة القائمة على النباتات وفطائر سباناكوبيتا (spanakopita) («فطيرة السبانخ») وتيروبيتا («فطيرة الجبن») جنبًا إلى جنب مع زيت الزيتون والخضراوات. ويمكن أيضًا تقديمها وهي مطبوخة أو مشوية ، كجزء من الشطائر (السندويتشات) أو كبديل مالح لأنواع الجبن الأخرى في مجموعة متنوعة من الأطباق. ومنذ عام 2002، أصبح جبن فيتا منتجًا محمي المنشأ في الاتحاد الأوروبي. 7 وصفات شهية بالجبن الفيتا | سوبر ماما. وحسب تشريعات الاتحاد الأوروبي ذات الصلة، فإن الأجبان التي يتم إنتاجها بشكل تقليدي في بعض المناطق باليونان (البر الرئيسي وجزيرة ليسبوس)، والتي يتم صنعها من ألبان الأغنام أو من خليط من ألبان الأغنام والماعز (ما يصل إلى 30%) من نفس المنطقة هي فقط التي يمكن أن تحمل اسم «فيتا».
فيتا (جبن) - ويكيبيديا
[ بحاجة لمصدر]
الشهادات [ عدل]
بعد معركة قانونية طويلة مع الدنمارك ، [6] التي أنتجت جبنًا بنفس الاسم باستخدام حليب الأبقار المبيض صناعيًا، أصبح اسم «فيتا» يتمتع بحماية المنشأ (PDO) منذ يوليو 2002، وهو ما يقصر المصطلح داخل الاتحاد الأوروبي على فيتا المصنوعة بشكل حصري من حليب الأغنام/الماعز في اليونان. [7] [8]
ووفقًا للجنة، فإن التنوع البيولوجي للأراضي إلى جانب السلالات الخاصة من الأغنام والماعز المستخدمة لإنتاج اللبن هو ما يعطي جبن فيتا رائحة ونكهة خاصة. وعند الحاجة إلى وصف تقليد جبن فيتا، يتم استخدام أسماء مثل «جبن السلطة» و«الجبن الشبيه بالجبن اليوناني». فيتا (جبن) - ويكيبيديا. ومنحت المفوضية الأوروبية الدول الأخرى خمس سنوات لإيجاد اسم جديد لجبن «فيتا» الخاص بهم، أو إيقاف الإنتاج. [9] وبسبب قرار الاتحاد الأوروبي، قامت شركة الألبان الدنماركية آرلا فودز بتغيير اسم المنتج إلى أبيتينا (apetina). [10]
الأجبان المماثلة في جميع أنحاء العالم [ عدل]
يمكن إيجاد أجبان مماثلة في:
ألبانيا ( djath i bardhë أو djath i gjirokastrës)
بلغاريا (бяло сирене، bjalo سيريني ، جبن أبيض)
مصر ( الدمياطي)؛ السودان ( جبنة بيضاء)
فنلندا (salaattijuusto، جبن السلطة)
دورجيا (ყველი ، kveli, جبن)
إيران ( بانير لايفان)
إسرائيل ( gvina bulgarit, lit.
بصلة متوسطة حمراء مقطعة مكعبات صغيرة. 2 ملعقة كبيرة (30 مل) خل أبيض. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. طريقة التحضير: في وعاء صغير، ضعي الزيت والخل والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا. في وعاء كبير، ضعي البصل والحمص والفاصوليا والبقدونس والطماطم، وقلبي جيدًا. أضيفي خليط الزيت والخل وقلبي جيدًا، ثم أضيفي مكعبات الجبن، وقلبي جيدًا.? تعرفي على: أساسيات ووصفات لتحضير صوص السلطات كالمحترفين 5. كفتة بالجبن الفيتا والزيتون المقادير: ½ كيلو (500 جم) لحم ضاني، مفروم. ⅛ كوب (25 جم) بقدونس، مقطع قطع صغيرة. ملعقة كبيرة (12. 5 جم) بصل، مبشور. ½ كوب (100 جم) جبن فيتا، مهروس. ¼ كوب (50 جم) زيتون أخضر دون بذر ومقطع. 2 بيض. 2 ملعقة صغيرة (10 جم) ريحان جاف مطحون. 2 ملعقة صغيرة (10 جم) زعتر. 2 ملعقة صغيرة (10 جم) روزماري. ملح وفلفل حسب الرغبة. طريقة التحضير: سخني شواية الفرن. في إناء عميق، امزجي جميع المقادير. قسمي الخليط إلى ١٦ كرة كفتة صغيرة و ضعيهم في صينية. ضعي الصينية في الرفع الأعلى للفرن واتركي الكفتة ٥-١٠ دقائق حتى تصبح بنية اللون. اقلبي الكفتة لينضج الوجه الأخر. قدميها ساخنة مع السلطة الخضراء. 6. كانيلوني بالجبنة الفيتا والسبانخ المقادير: 4 شرائح كبيرة لازانيا.