حتى الحبوب الكاملة والأطعمة الشبيهة بالحبوب مثل الكينوا ما هي إلا أشكال أخرى من النشا. هناك العديد من البدائل اللذيذة لهذه الأطعمة التي تعمل على نظام كيتو الغذائي. جربهم وقد لا تفوت الكربوهيدرات:
– خبز كيتو
– مكرونة كيتو
– أرز كيتو
تجنب المنتجات منخفضة الكربوهيدرات (منتجات الكيتو)
عادةً ما تتم معالجة بسكويت الكيتو وألواح الشوكولاتة والمنتجات المماثلة بشكل كبير لتناسب نظام الكيتو دايت. على الرغم من أنها قد تحتوي على كميات أقل من السكر والدقيق مقارنة بنظيرتها عالية الكربوهيدرات ، إلا أنها توفر القليل من القيمة الغذائية وقد تسبب الرغبة الشديدة في تناول الكربوهيدرات. بشكل عام يمكن إبطاء تقدم فقدان الوزن مع تناول كمية كبيرة منها. عليك تجنبها أو الحد منها واذهب للأطعمة الكاملة الغنية بالعناصر الغذائية بدلاً من ذلك. والآن بعد ان استعرضت جدول المسموح والممنوع في الكيتو دايت، تجنب الأطعمة التي تحتوي على السكر ، بما في ذلك معظم الفاكهة. الاكل المسموح في الكيتو : الأطعمة المسموحة والممنوعة - كيتو رجيم. ابتعد أيضًا عن النشويات ، بما في ذلك الحبوب الكاملة مثل الخبز والمعكرونة ودقيق الشوفان والأرز البني. قلل من استخدام منتجات الكيتو والتزم بالأطعمة المصنعة بشكل ضئيل والتي تحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات بشكل طبيعي (انظر أعلاه).
الاكل المسموح في الكيتو : الأطعمة المسموحة والممنوعة - كيتو رجيم
الأغذية المصنوعة من الحبوب: مثل الخبز والمكرونة والمعجنات والفشار. الحبوب: مثل الأرز والقمح والشوفان والشعير. الخضروات الجذرية: تشمل البطاطس والبطاطا الحلوة والقلقاس. البقول: كالفول والفاصوليا بأنواعها والعدس والحمص. السكريات الطبيعية: كسكر القصب والبنجر والعسل. بعض أنواع الدهون: مثل زيت الذرة وزيت عباد الشمس وزيت الصويا. المشروبات الغازية وعصير الفاكهة المحلى. منتجات الألبان قليلة الدسم ومنزوعة الدسم. الكاتشاب وصوص الباربكيو والصلصات. اقرأ أيضا: فوائد قشر الرمان للتنحيف وبعض الدراسات التي أثبتت قوة فاعليته
جدول أسبوعي في ريجيم الكيتو
اليوم الأول
الإفطار: قطعة لحم مقدد مع بيضة وكوب من عصير من البرتقال الطبيعي. الغداء: سمك سلمون مطهو مع زبدة ، بجانب خضروات مسموح بها كالجرجير والجزر. العشاء: برجر مصنوع من لحم طازج وشرائح الفلفل والخيار. اليوم الثاني
الإفطار: بيضة مسلوقة أومليت مقلية بالزبدة الفلاحي، وشرائح فلفل وجزر. الغداء: شرائح من اللحم أو صدور الدجاج وسلطة من الخضروات المفضلة. العشاء: كوب زبادي كامل الدسم ، وبعض حبات اللوز والجوز والفول السوداني، مع بحض حبات التوت. اليوم الثالث
الإفطار: بيضة مقلية في الزبدة البلدي ، شرائح الخضروات المفضلة.
الخبز المحمص. رقائق البطاطا. الجزر. البطاطا الحلوة. البازيلاء. زبدة المارغرين (Margarines). الحليب البقري. المشروبات الغازية. القرع. من قبل
دينا الساريسي
-
الثلاثاء 31 آب 2021
طريقة عمل الديك الرومي يعد الديك الرومي أحدأشهر الأكلات في العالم وخاصتاً لدى الشعب الأمريكي؛ حيث أنه من أهم الأطباق التي تزين طاولة الطعام يوم الأحتفال بعيد الميلاد وعيد الشكر، تتعدد طرق تحضير الديك الرومي من مكان لأخر واليوم من خلال موقعنا سوف نُعلنكم بطريقة سهلة وسريعة وشهية لتحضيره بكل بساطة فتابعونا. هنا العديد من الطرق المختلفة واللذيذة لعمل أشهى ديك رومي ومن خلال المكونات الآتية سوف نُعلنكم بأحد أشهى وأسهل طرق تحضير الديك الرومي خطوة بخطوة. مكونات الديك الرومي
ديك رومي. ملعقتان كبيرتان من بهارات الدجاج. أربعة ملاعق صغيرة من الملح والفلفل الأسود الحب. أربعة بصلات متوسطات الحجم. خمس أعواد كرفس مقطع. طريقة عمل شوربة الحب الاول. ست أغصان روزماري. ثلاث جزار كبيرات الحجم. ملعقتان من المرمية. أربعة ملاعق من الزبدة. مكعب مرق دجاج. حبتان من البطاطا. طريقة تحضير
يُمكنك تحضير الديك الرومي في البيت دون الحاجة للذهاب لشراءه من المطاعم الخارجية رغبةً في الحصول على مذاق شهي وتوفيرًا للأموال، لذا لابد من اتباع الآتي:
نبدأ بوضع كلاً من الالفلفل الحب والملح وبهارات الدجاج ومكعب المرق في وعاء ونضيف إليهم الزبدة ونمزجهم معاً جيداً.
طريقة عمل شوربة الحب
ترفع الشوربة من على النار وتضرب لتنعم تماما في الخلاط أو الكبة أو بإستخدام الهاند بليندر. ترفع الشوربة على النار مرة أخرى وتضاف لها الكريمة وتترك لتغلي مرة واحدة فقط. تقدم الشوربة مع أوراق الريحان على الوجه.
طريقة عمل شوربة الحب لا يفهم الكلام
ملعقة صغيرة من الريحان مفروم ناعماً. ملعقتان كبيرتان من الماء. للتزيين
ملعقة كبيرة مفتتة من جبنة الفيتا. ملعقة كبيرة من البقدونس مفروم. طريقة التحضير
15 دقيقة
تحميص المكسرات
تم نسخ الرابط
سخني مقلاة صغيرة غير لاصقة على نار متوسطة، وأضيفي المكسرات عدا الزبيب، وقلبيها جيداً حتى تتحمص ويصبح لونهم ذهبياً. لتحضير التتبيلة
ضعي مكونات الصوص كلها في وعاء متوسط وقلبيهم جيداً حتى يمتزجا. طريقة عمل سلطة الخضار - يمي ليالينا. طريقة تطبيق السلطة
ضعي الخضار المقطع في وعاء كبير، ثم أضيفي إليه الكرفس والأفوكادو. إضافة الصوص والمكسرات إلى السلطة
اسكبي صوص التتبيلة على الخضار وقلبيهم جيداً، ثم أضيفي المكسرات المحمصة والزبيب
تقديم سلطة الخضار
زيني طبق سلطة الخضار بالجبن الفيتا المفتتة والبقدونس المفروم، ثم قدميها على الفور. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
318
الدهون
25g
الدهون المشبعة
1g
الدهون غير المشبعة<
5g
الكربوهيدرات
20g
الألياف
7g
سكر
9g
البروتين
الكوليسترول
12g
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
نأتي بالديك الرومي ونغسله جيداً ثم نضعه في وعاء به ماء على النار كي يُسلق. بعد أن يسلق الديك الرومي نقوم بوضعه في صينية فرن كبيرة الحجم ونبعد جلده عن اللحم بإستخدام ملعقة ببطىء كي لا ننزع الجلد. نأخذ من الخليط المحضر مسبقاً وندلك به الديك جيداً من الداخل والخارج وإضافة المرمية والروزماري والكرفس والبصل المقطع إلى أرباع والجزر والخضار داخل الديك ونتأكد من ربط الأرجل بالخيوط مع بعضها البعض. نأخذ جزء من الزبدة ونضعها داخل الجلد بطريقة متساوية ثم نأخذ جزء أخر وندلك به الديك من الخارج. نضيف له كمية قليلة من شوربة سلقه كي لا يجف أثناء الشوي ونقوم بتغليفه جيداً بورق الألومينيوم وإدخاله الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة لا تقل عن الساعة ولا تزيد عن الساعتان. طريقة عمل الديك الرومي. نُخرج الديك الرومي من الفرن ونقدمه إلى جانب الأرز أو أي مكون أخر.