كشفت دراسة حديثة قام بها عدد من الباحثين المختصين، أن معالجة الدجاج المبرد من خلال التشعيع تساعد على إطالة فترة صلاحيته بالإضافة إلى تقليل الحمل الميكروبي والقضاء على المُمرضات الموجودة فيه. ويعد الدجاج المبرد المعد للاستهلاك الآدمي من المنتجات سريعة الفساد وعلاوة على ذلك فالدواجن من أكثر المنتجات المعرضة للتلوث بعدد من الأحياء الدقيقة مثل (السالمونيا واليرسينيا والكاميلوباكتر). تاريخ انتهاء الصلاحية: متى يجب أن نرمي هذا الطعام؟ | البوابة. وبينت الدراسة التي قام بها فريق من الباحثين في الهيئة السعودية للمواصفات والمقاييس والجودة أنه طبقاً للمواصفات القياسية الخليجية رقم (322)، فإن صلاحية الدجاج المبرد تبلغ سبعة أيام ومن الممكن زيادة فترة صلاحيته من خلال وسائل حفظ تقلل من الحمل الميكروبي، وتؤدي إلى القضاء على البكتيريا الممرضة وهذا ما سمحت به إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، من خلال معاملة الدجاج بالتشعيع للقضاء على السالمونيلا وغيرها من البكتيريا الضارة. ولتقييم هذه النتائج، اتفق القائمون على هذه الدراسة مع إحدى الشركات المحلية المنتجة للدجاج المبرد في الرياض على أخذ عينات من الدجاج وصلت إلى 192 دجاجة مبردة بطريقة عشوائية، وقام الباحثون بتقسيم العينات إلى ثلاث مجموعات مجموعة ضابطة تم تعقيمها والمجموعة الثانية عولجت بالكلور، وهو الإجراء المتبع في الشركات، أما المجموعة الثالثة فتم تشعيعها بجرعة قدرها ثلاثة كيلوجرامات باستخدام المعالجات الإلكترونية، وتم نقل جميع العينات إلى مقر الهيئة السعودية للمواصفات والمقاييس لاستكمال التجارب اللازمة.
- تاريخ انتهاء الصلاحية: متى يجب أن نرمي هذا الطعام؟ | البوابة
- أنواع السماد للنباتات المنزلية - حياتكَ
- نباتات داخلية جميلة ومزهرة وعطرية - ليالينا
- كتاب النباتات الداخلية - الهندسة الزراعية
تاريخ انتهاء الصلاحية: متى يجب أن نرمي هذا الطعام؟ | البوابة
اذا كنت ترغب في الاحتفاظ بلحوم للساندويشات فننصحك بشراء اللحوم المعالجة والمجففة التي تحفاظ على صلاحيتها لمدة اسبوع واحد في الثلاجة. راقب سطح رقائق اللحوم وتخلص منها اذا تغير لونها أو رائحتها. 4. بواقي الاكل: غالبا ما تعتبر الاطعمة المطبوخة جيدا صالحة للاستهلاك لمدة اسبوع في الثلاجة، بالاستناد الى المكونات. تذكر بأن الجودة والقيمة الغذائية تتراجع مع طول فترة التخزين. ويفضل تناول اي طعام باقي خلال يومان الى 4 ايام. تأكد من أن درجة حرارة الثلاجة 35 الى 36 درجة. 5. الخبز والكعك المجمد: يمكنك تخزين الخبز لعدة اشهر في الفريزر فقط، ولكن تذكر: يمكن أن تتغير جودة الخبز ويبدأ بجذب روائح الفريزر خلال 2-3 اسابيع، لذا فعليا ستأكل خبزا جافا وذو رائحة غير محببة. 6. القهوة: القهوة تجذب الرطوبة بسهولة، مما يجعلها اكثر جذبا للروائح الاخرى من محتويات الثلاجة، سواء كانت في الفريزر أو الثلاجة. لهذا السبب، يفضل أن تشتري كمية كافية لمدة اسبوع أو شهر على الاكثر. مع الاحتفاظ بالقهوة في وعاء محكم الاغلاق وفي مكان داكن. الحبوب الكاملة تحتفظ بصلاحيتها من 1-3 اسابيع في الخزانة. 7. مرقة الدجاج أو اللحم: كثيرا ما نقوم بسلق الدجاج لنستعمل 1 كوب فقط، ولأن مرقة الدجاج يمكن استعمالها في العديد من الاطباق فمن الحكمة الاحتفاظ بما يتبقى في الثلاجة.
زوجي اشترى دجاج مبرد كم المده يلي اخليه بالثلاجه هل يومين ام اسبوع ام اكثر
ردوا علي لانه محتاره
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق. تسجيل دخول
الدجاج المبرد في الثلاجة لحد ماتنتهي صلاحيته اللي مكتوبة على الكيس
اما بالفريزر انا اخليه والله احيانا لحد اسبوعين
تجدين على الكيس تاريخ انتهاء صلاحيته
انا اغسله وافركه بالملح
واقطعه باكياس وعلى الفريزر علطوووووووووووول
بارك الله فيكن
حنا نشتريه بالفريز على طول مايخرب يقعد شهر او اكثر عادي
يحتوي بعضها على خطوط كريمية أو صفراء، مما يضيف مزيدًا من الاهتمام. يتمتع Devil's Ivy بمستويات معتدلة من الضوء ولكن يمكنه أيضًا تحمل المستويات المنخفضة. اسقي بشكل شبه منتظم، مما يسمح للتربة بالجفاف قليلاً – هذه النباتات متسامحة تمامًا عندما يتعلق الأمر بالجفاف، لذلك إذا فاتتك الري، فلا تقلق كثيرًا (الإفراط في الري سيقتل النبات). يتمتع Devil's Ivy بالراحة في نطاق واسع من درجات الحرارة، من 10-24 درجة مئوية، ويتمتع ببيئات رطبة، على الرغم من أن هذا ليس ضروريًا. يمكن أخذ القطع بسهولة عن طريق القطع فوق عقدة (بافتراض أن الجذع ينمو لأسفل)، والتي يمكن وضعها بعد ذلك في كوب من الماء لتتجذر. كما أن قص الأطراف وأخذ القصاصات يجعل النبات كثيفًا. المزيد من المشاركات نبات السرخس بوسطن سرخس بوسطن هو نبات منزلي ملكي، يلفت انتباهك على الفور عند دخولك الغرفة. انواع النباتات الداخليه والعنايه. يُعرف أيضًا باسم سرخس السيف، أوراقه الخضراء الفاتحة المزركشة تنبت لأعلى من كرة الجذر الرئيسية قبل أن تتقوس للخلف نحو الأرض. مما يجعلها مثالية لتعليق السلال (إذا كانت معلقة من السقف، فتأكد من تثبيت العرقوب بإحكام). مع هذه الوفرة من أوراق الشجر، تجلب سرخس بوسطن إحساسًا بالهدوء إلى الغرفة ويُعتقد أنها واحدة من أفضل النباتات لتنقية الهواء.
أنواع السماد للنباتات المنزلية - حياتكَ
[٣]
قشور البيض
تعد قشور البيض سمادًا طبيعيًا آخر للنباتات الداخلية، إنها مصدر غني بالكالسيوم، كما أنها تقلل الحموضة في التربة؛ إد تحتوي قشور البيض أيضًا على الفسفور والمعادن الأخرى لمساعدة نباتاتك على النمو. [٣]
وقبل استخدام قشر البيض على نباتاتك، ستحتاج إلى إزالة الغشاء الداخلي وغسلها وتركها تجف، ويمكنك سحق قشر البيض وخلطه في التربة أو نقعه في الماء طوال الليل واستخدام السائل في ري نباتاتك. كتاب النباتات الداخلية - الهندسة الزراعية. [٣]
ماء سلق الخضراوات
لعلّك لا تعلم أن الماء الذي تستخدمه لسلق الخضروات مليء بالعناصر الغذائية التي تحبها نباتاتكَ المنزلية، لذلك فإنه يمكنكَ استخدامه كسماد لنباتاتكَ، لذلك بمجرد الانتهاء من الطهي، اترك الماء يبرد واستخدمه لمنح نباتاتك المنزلية شرابًا مغذيًا. [٣]
تفل القهوة
يمكنكَ استخدام القهوة لتخصيب النباتات المنزلية، وذلك من خلال خلط ملعقة من القهوة المطحونة مع تربة الأصيص قبل الزراعة، أو يمكنكَ اتّباع طريقة أخرى من خلال خلط البن المطحون بالماء ليصبح لديكَ سماد سائل. [٣]
ومن الجدير بالذكر أن القهوة المطحونة ستجعل التربة أكثر حمضية، لذا من الأفضل استخدام هذا السماد الطبيعي على النباتات التي تحب التربة الحمضية مثل؛ البنفسج الأفريقي، ونبات اليشم، وصبار عيد الميلاد، والسراخس.
أنواع النباتات المنزلية الداخلية عديدة ومتنوعة حيث توجد نباتات منزلية مزخرفة وهناك نباتات أخرى صالحة للأكل تميل وضعها في حديقة مطبخ صغيرة. لكن ماذا عن الفرق بينهما؟ إذا كنت تبحث عن نبات داخلي مزخرف وصالح للأكل، فابحث عن عالم أشجار الفاكهة. في حين أن الكثير منها ينمو ليصبح هائلاً في البرية ويصل إلى ظروف مشمسة دائمًا، هناك عدد من النباتات القزمية التي ستعمل بشكل جيد – وحتى الفاكهة – في أصيص كبير في غرفة المعيشة الخاصة بك. معلومات عن أنواع النباتات المنزلية الداخلية معظم أشجار الفاكهة تحتاج إلى أشعة الشمس الساطعة الكاملة لمدة 6-8 ساعات يوميًا طوال العام لتقديم الفاكهة. "إذا لم تكن لديك منطقة في منزلك يمكنك أن تعطيها إضاءة كافية، ففكر في استخدام ضوء النمو أو وضع شجرة الفاكهة في الهواء الطلق خلال أشهر الصيف. من المهم أيضًا أن تتذكر: استخدم وعاء به فتحات تصريف حتى لا يتراكم الماء في قاع الإناء، مما يؤدي إلى تعفن الجذور. تعتبر الرعاية والظروف المناسبة مهمة جدًا إذا كنت تريد أن تزدهر شجرة فاكهة داخلية، لكننا نثق في قيادتك. نباتات داخلية جميلة ومزهرة وعطرية - ليالينا. إليك العديد من المعلومات عن أشجار الفاكهة التي يمكنك زراعتها في الداخل، وكمية الضوء والماء التي يحتاجها كل منهما للنمو.
نباتات داخلية جميلة ومزهرة وعطرية - ليالينا
في حالة استخدام نباتات الظل، يجب الحرص على عدم تعريض تلك الأنواع من النباتات للشمس حتى لا تذبل وتموت. الري
النباتات المنزلية تحتاج إلى الري للحفاظ على نموها سليمة، ومن الجدير بالذكر أن احتياجات النباتات للماء تختلف باختلاف أنواعها، فهناك من النباتات ما تحتاج إلى الري بصفة يومية، وهناك أخرى ليست بحاجة إلى الري يومياً، وعند شراء النبة يجب سؤال البائع عن توقيتات ريها بالماء. اختيار الأوعية المناسبة للنباتات
يجب الحرص على اختيار الوعاء المناسب لكل نوع من أنواع النباتات، حيث هناك بعض أنواع النباتات التي تحتاج إلى وعاء كبير في الحجم، وهناك أخرى تحتاج إلى أوعية صغيرة. أنواع السماد للنباتات المنزلية - حياتكَ. من المهم وجود ثقوب في الأوعية تساعد على تهوية التربة من الأسفل. اختيار الأوعية الفخارية تعد هي أفضل خيار لزراعة النباتات، حيث تعمل الأوعية الفخارية على ترشيح الماء الزائد تلقائياً. التربة والسماد
التربة الجاهزة المخلوطة المعقمة تعتبر هي أفضل تربة مناسبة للزراعة، كما أنها ليست بحاجة إلى أي إضافات عند الزراعة بها. في حالة استخدام تربة من حديقة المنزل للزراعة، تحتاج إلى تعقيمها، ثم تهويتها، ثم إضافة السماد المناسب إليها، حتى تكون مناسبة لزراعة النباتات المنزلية.
[٥]
تسميد النباتات
الأسمدة هي مواد تضاف للتربة لتزويد النباتات بالمواد المغذية فهي مفيدة مثل السماد العضوي الطبيعي، تحتوي على النيتروجين والفسفور والبوتاسيوم ، وكل نبات يختلف عن غيره في احتياجاته، ويجب وضعها على تربة النباتات كل 2-3 أسابيع مرة. [٥]
تنظيف الغبار
من المهم تنظيف الغبار عن أوراق النبات كل فترة من الزمن، للحفاظ على جمالها ورونقها، ولتنمو بشكل أفضل لأن الغبار تعمل على سد مسامات الأوراق وتمنعها من التنفس بشكل جيد، ويتم ذلك باستخدام قطعة قماش مبللة بالماء والصابون ومسحها بعناية أو عن طريق تنظيفها في حوض الماء مع الحذر في عدم وصول الكثير من الماء في الوعاء. [٥]
المراجع [+] ↑ "6 Great Ways To Decorate With Plants",, Retrieved 04-02-2020. Edited. ↑ "8 Houseplants To De-Stress Your Home And Purify The Air",, Retrieved 04-02-2020. Edited. ↑ "20 Super-Easy Houseplants You'll Love",, Retrieved 2-2-2020. Edited. ↑ "Easy Houseplants You Can Grow",, Retrieved 31-1-2020. Edited. ^ أ ب ت ث ج "How to Take Care of Plants",, Retrieved 04-02-2020. Edited.
كتاب النباتات الداخلية - الهندسة الزراعية
[3]
نباتات داخلية مزهرة:
يزداد جمال النباتات الداخلية عندما تكون محملة بالأزهار الملونة والمفعمة بالحياة؛ لذا نذكر لكِ فيما يلي أجمل نباتات داخلية مزهرة:
نبتة الهويا كارنوسا ( Hoya Carnosa):
ويُعرف هذا النبات أيضاً باسم "نبات الشمع"، ويمكن القول إنه أفضل النباتات المنزلية الجميلة وسهلة النمو في الأماكن المغلقة، فهي تتحمل الإضاءة المنخفضة، كما أنها تنمو بوتيرةٍ جيدة في العديد من المناخات، فيما تُعتبر البراعم الشبيهة بالنجوم ميزة بارزة أيضاً في هذا النبات. نبتة الجلوكسينيا ( Gloxinia):
ويتمتع هذا النبات بأزهار مميزة وأوراق خضراء جميلة، وهو يُفضل أشعة الشمس الساطعة والتربة الرطبة إلى حدٍّ ما، في حين أنه لا يحب أن تتبلل أوراقه، ومن الجدير بالذكر أن فترة ازدهار هذه النبتة طويلة وقد تمتد لحوالي شهرن. نبتة الهدرانج ( Hydrangeas):
وتتميز هذه النباتات بأوراقها الزاهية التي تزدهر بطبيعة الحال في فصل الربيع، ويمكن الحفاظ على هذه النباتات بتوفير التربة الرطبة وأشعة الشمس المباشرة، وحينها يمكن أن تُطلق هذه النباتات أجمل الأزهار وتُضفي جمالاً متفرداً للمكان.
إذا توافرت شروط الرعاية الجيدة لها، من سماد والري المناسب والوعاء الكبير الذي يساعدها على النمو بالشكل الصحيح. وهي تحتاج إلى ضوء شمس ساطع، وزيادة نسبة ري المياه في الصيف، واعتدال الري في فصل الشتاء. اللبلاب أو البوتس
من نباتات الزينة الداخلية الذي تتمتع بسهولة زراعتها، ويطلق عليها " نبات اللبلاب " أو " قلب عبد الوهاب " وهي من النباتات التي تتمتع بشكل جذاب وخصوصًا إذا تم وضعها في الأصص المُعلقة. حيث تتدلي فروعها وأوراقها الجميلة، ولا تحتاج إلى الضوء المباشر في الصيف، بل تحتاجه في الشتاء، كما تحتاج إلى الري باعتدال. كرمة المحبوب
من النباتات القوية التي تنجح زراعتها في ظروف مُناخية مُختلفة، من حيث الإضاءة والحرارة والرطوبة، وقد يصل طول الفرع الواحد من تلك النبتة إلى مترين. الخيزران
يطلق عليها " Lucky Bamboo " وموطنها الأصلي أفريقيا، وهي من النباتات المُعمرة، لسهولة رعايتها، فهي لا تحتاج إلى بذل الكثير من الجُهد للرعاية، وكل ما تحتاجه هو: الماء اللازم للري، وأن تكون التربة رطبة. وأن يكون الأصيص ذات فتحات مُناسبة وجيدة التصريف، لإخراج الماء الفائض منها. وهي من النباتات التي لا تحتاج إلى الضوء المباشر من الشمس، وتتعايش مع الظل الجزئي البسيط داخل المنزل، وتستخدم عادةً هذه النباتات في داخل المنازل والشركات.