فص من الثوم المهروس. ربع كوب من الماء. ملعقة كبيرة من الزنجبيل المبروش الناعم. ملعقة كبيرة من بودرة البصل. ملعقة كبيرة ونصف من بهار الكاري. ربع حبة صغيرة البصل المهروس. ملح حسب الرغبة. ملعقة صغيرة من بودرة الزنجبيل. ملعقة كبيرة من بهار المسالا. ملعقة كبيرة من النشا. تُقطع صدور الدجاج إلى مكعبات صغيرة الحجم،ثم يُفرم البصل والزنجبيل والملح فرماً ناعماً،ثم تُوضع هذه المكونات في طنجرة على نار متوسطة،ثم تُضاف قطع الدجاج والزبدة إلى الطنجرة وتُحرك المكونات جيداً. تُضاف جميع أنواع البهارت إلى الطنجرة،وتُحرك المكونات جيداً مع بعضها البعض. يُذوب النشا في الماء،ثم يُضاف إلى الطنجرة،وتُحرك المكونات جيداً،ثم يُضاف معجون البندورة إلى المكونات،وتُحرك المكونات جيداً حتى تتجانس ويغلي الخليط وتزداد كثافته. يُوضع البتر تشيكن في طبق التقديم إلى جانب الأرز بالخضار،ويُقدّم. دجاج بالزبدة
وقت التحضير 270 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لِـ 4 أشخاص
ثلاث حبات من الفلفل الأخضر الحار. خمس حبات من الهيل. طريقة عمل بتر تشيكن الهندي – أسرار الخبر. 75 غرام من الكاجو. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت. ربع كوب من الزبدة. 15 غرام من الزنجبيل المقطع إلى مكعبات صغيرة جداً.
طريقة عمل بتر تشيكن الهندي – أسرار الخبر
مشاركة الوصفة المقادير - 1 علبة طماطم مهروسة - 3 كوب كريمة طبخ - 1 كوب زبدة - 1 بصل مفروم ناعماً - 1 معلقة كبيرة ثوم مهروس - 1 معلقة صغيرة ملح - 1 معلقة صغيرة شطة - 1 معلقة صغيرة بهارات المسالا الهندية الطريقة سخني الزبدة في قدر على النار وأضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة 3 دقائق. أضيفي الملح والشطة وبهارات المسالا وقلبي لمدة دقيقتين حتى تظهر رائحة البهارات. أضيفي الطماطم وخففي النار واتركي المزيج لمدة 10 دقائق حتى تتسبك الصلصة. أضيفي الكريمة واتركي المزيج على النار لمدة 3 دقائق. يمكنك إضافة الدجاج التندروي المحضر أو اللحم للصلصة.
اقرأ أيضاً:
طريقة عمل الكيكة العادية والكيكو بالشولاكتة الحفيفة. طريقة عمل الغريبة على طريقة الشيف سالي فؤاد. طريقة عمل الرواني التركي على طريقة فاطمة أبو حاتي. طريقة عمل البيتزا الإيطالي في 10 دقائق. مكونات صلصة البتر تشكين:
1 بصلة كبيرة مقطعة إلى قطع صغيرة. رشة من الملح. 1 فص ثوم مطحون. عدد 2 ملعقة من الزنجبيل المطحون. 1 ملعقة من بهار المسالة. 1 ملعقة من السكر. 1 ملعقة من الشطة
عدد 3 من الطماطم المقطعة صغيرا. نصف كوب صغير من الكاجو. نصف كوب من الماء. في نفس المقلاة التى تم تحمير الفراخ بها، بعد الانتهاء من التحميل يتم وضع البصل في الزيت الساخن ثم يتم إضافة له كل من الملح، الزنجبيل، الثوم، بهار المسالة، الشطة، السكر وبعد أن يتم الامتزاج جيدا يضاف للخليط الطماطم والكاجو والماء، ثم تترك المكونات على النار حتى تنضج لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة. بعد أن تخرج المكونات من النار يتم خلط المكونات في الخلاط الكهربائي مع ترك منفس للهواء أو الخلاط اليدوي حتى يصبح السوي ناعم ومتمازج. يتم وضع المكونات بعد الخلط في المقلاة من جديد من إضافة ملعقة من الخل و 2 ملعقة ونصف من الزبدة، وبعد أن تسيح الزبدة يتم إضافة الفراخ لها ثم يتم التقليب جيدا لمدة 3 دقائق ثم ترفع عن النار لتقدم من الأرز البسمتي المسلوق.
3 مشترك كاتب الموضوع رسالة الفارس الاحمر عضو جديد عدد المساهمات: 11 نقاط: 22 السٌّمعَة: 1 تاريخ التسجيل: 09/09/2009 العمر: 25 موضوع: شخصيات ابطال الديجيتال الجزء الاول الجمعة سبتمبر 25, 2009 6:12 pm:cl شخصيات أبطال الديجيتال(الجزء الأول) عددهم 8 أبطال وهم: 1-الاسم:أمجد. معلومات عنه:هو قائد مجموعة أبطال الديجيتال أختاره أعضاء الفرقه لأنه ساعد كل واحد منهم عندما شتتهم تابع الوطواط زقزوق وهو يحب سمر وهو شجاع وهو في الصف الخامس. القلادة:الشجاعة. اسماء مرافقيه وأسلحتهم:1-ورد(الفقاعات). 2-رعد(كرةاللهب). 3-صنديد(كرةاللهب). 4-صنديدالمدرع (صاروخ الديجيتال والمخلب الضخم). 5-جلمود(كرةالناروالمخالب الطويلة). 2-الاسم:يامن. معلومات عنه:هو عضو في الفريق ويتشاجر مع أمجد دائما لأسباب تافهة ويحب سمر حبا صادقا فتزوجها اتخذ أمجد صديقه الأول وهو في الصف السادس. رسم قصص اطفال - ابطال الديجيتال - مجتمع خمسات. القلادة:الصداقة. اسماء مرافقيه وأسلحتهم:1-رمح(الفقاعات). 2-كاسر(الماء الصاعق). 3-رماح(الماء الصاعق). 4-رماح المدرع(مخالب رماح والضربة العنيفة). 5-سمهر(الماء الصاعق والصواريخ). 3-سمر. معلومات عنها:هي عضوة في الفريق وهي نشيطة جدا بعكس مي وتحب الآخرين وهي في الصف الخامس.
رسم قصص اطفال - ابطال الديجيتال - مجتمع خمسات
منتديات ابطال الديجيتال اجزاء ابطال الديجيتال ابطال الديجيتال جزء 1 +15 جلمود2 safyo عبوره الشمري ميمو الحربي حبي هند و وسيم يامن 12 عياد سالم المقصبي Samer Aamer عاشق امجد و يامن محبة ابطال الديجيتال الفتاة الغامضة النمر الاصفر مازن ThePrincec المايسترو 19 مشترك شخصيات أبطال الديجيتال(الجزء الأول) عددهم 8 أبطال وهم: 1-الاسم:أمجد. معلومات عنه:هو قائد مجموعة أبطال الديجيتال أختاره أعضاء الفرقه لأنه ساعد كل واحد منهم عندما شتتهم تابع الوطواط زقزوق وهو يحب سمر وهو شجاع وهو في الصف الخامس. القلادة:الشجاعة. اسماء مرافقيه وأسلحتهم:1-ورد(الفقاعات). 2-رعد(كرةاللهب). 3-صنديد(كرةاللهب). 4-صنديدالمدرع (صاروخ الديجيتال والمخلب الضخم). 5-جلمود(كرةالناروالمخالب الطويلة). 2-الاسم:يامن. معلومات عنه:هو عضو في الفريق ويتشاجر مع أمجد دائما لأسباب تافهة ويحب سمر حبا صادقا فتزوجها اتخذ أمجد صديقه الأول وهو في الصف السادس. القلادة:الصداقة. اسماء مرافقيه وأسلحتهم:1-رمح(الفقاعات). 2-كاسر(الماء الصاعق). 3-رماح(الماء الصاعق). 4-رماح المدرع(مخالب رماح والضربة العنيفة). 5-سمهر(الماء الصاعق والصواريخ). 3-سمر. شخصيات ابطال الديجيتال. معلومات عنها:هي عضوة في الفريق وهي نشيطة جدا بع***حظر*** مي وتحب الآخرين وهي في الصف الخامس.
3 مشترك كاتب الموضوع رسالة الفارس الاحمر عضو جديد عدد المساهمات: 11 نقاط: 22 السٌّمعَة: 1 تاريخ التسجيل: 09/09/2009 العمر: 25 موضوع: شخـــــــــــصيات ابطال الديـــــــــــــجيتال 2 الثلاثاء سبتمبر 29, 2009 1:33 am [-------------------------------------------------------------------------------- شخصيات أبطال الديجيتال (الجزء الثاني) عددهم 4 أبطال وهم: 1-الاسم:سليم. معلومات عنه:هو يحب هند ويغار من وسيم لأن هند تحبه وهو شجاع وفي الصف الخامس. القلادة:الشجاعة والصداقة. اسماء مرافقيه وأسلحتهم:1-عزيز(مجهول). 2-يم(مجهول). 3-أزرق(نطحة الرأس). 4-رديف(صاروخ النار)ويأتي بإستخدام قلادة الشجاعة. 5-وميض(الرعد الأزرق وسيف البرق)ويأتي بإستخدام قلادة الصداقة. 6-جازم(الأشعة المتقاطعة). 2-الاسم:يزن. معلومات عنه:كان في البداية شريرا لأن مسننا من مسننات الخفاش دخل جسمه يريد أن يسيطر على العالم الرقمي فأخترع وحشا آليا اسمه بركان وعندما هزم الأبطال بركان استعاد رشده وانضم إليهم. القلادة:اللطف. اسماء مرافقيه وأسلحتهم:1-ورقة(مجهول). 2-ريحان(مجهول). 3-صدف(الخيوط). 4-جرجار(الرزة المشعة)ويأتي بإستخدام قلادة اللطف.