استخدامات مطياف الكتلة بقلم الطالبة: هنادي مفكر المطيري
بسم الله الرحمن الرحيم #استخدامات مطياف الكتلة:- مطياف الكتلة:- هو تقنية تحليلية لتحديد العناصر المكونة لمادة أو جزيء ما ويستخدم أيضا لتوضيح البنى الكيميائية للجزيئات، مثل الببتيدات والمركبات الكيميائية الأخرى. مبدأ عمله:- يعتمد مبدأ عمل مطياف الكتلة على تشريد المركبات الكيميائية لتوليد جزيئات مشحونة وقياس نسبة كتلتها إلى شحنتها [1] ، تجرى العملية في مطياف الكتلة بوضع العينة في الجهاز، حيث تأين المركبات بطرق مختلفة (مثلا بنسفها بحزمة إلكترونية)، مما يشكل الأيونات المشحونة و تحسب نسبة الكتلة للشحنة لهذه الجزيئات من حركة هذه الأيونات ضمن حقول كهرومغناطيسية. مكوناته:- يتكون جهاز مطياف الكتلة من ثلاث وحدات:- (1)- منبع للأيونات:- يشطر جزيئات العينة إلى أيونات. (2)- جهاز تحليل:- يفرز الأيونات بحسب كتلتها عن طريق تطبيق حقول كهرومغناطيسية. (3)- كشاف:- لقياس قيمة مؤشر الكمية وبذلك تعطي بيانات لحساب وفرة الأيونات الملتقطة. مطياف الكتلة - مجلة الباحثون المصريون العلمية. ولمطياف الكتلة استخدامات كمية ونوعية، تشمل تحديد هوية المركبات المجهولة، وتحديد التركيب النظائري للعناصر في الجزيء، وتحديد بنية المركب بمراقبة شظاياه، كما يستخدم في تحديد كمية مركب ما في العينة أو لدراسة كيمياء الأيونات في الطور الغازي (كيمياء الأيونات والجسيمات الحيادية في الفراغ).
استخدامات جهاز مطياف الكتلة - ويكي ان
تأيين العينة في حجرة التأين
يتم التأيين بعدة طرق وأهمها طريقة القذف بإلكترونات سريعة أسهلها وأشهرها، ويطلق عليها مصطلح التأيّن الالكتروني، ولكن هناك أيضًا عدة طرق أخرى للتأين ومنها القذف بذرات سريعة وهو تأيين كيميائي أو التصام الإلكتروني وعندها تصبح الجزئيات مشحونة بشحنة سالبة. ويتم فصل الأيونات عن طريق جذب الأيونات السالبة باستخدام صحيفة موجبة الشحنة باستخدام مجال كهربائي ومجال مغناطيسي لفصل الأيونات، بالإضافة إلى جمع وتكبير الأيونات لقياسها ورسمها بيانيًا. مثال توضيحي لمطياف الكتلة مع وحدة محلل الكتلة:
نضع عينة من كلوريد الصوديوم (ملح الطعام) في منبع الأيونات، فتتبخر (تتحول إلى غاز) وتتأين (تتحول إلى جزئيات مشحونة كهربائيا) فتتحول إلى أيونات الصوديوم (Na+) والكلور (Cl-). استخدامات جهاز مطياف الكتلة - ويكي ان. ذرات وأيونات الصوديوم هي نظائر أحادية، بكتلة مساوية 23 amu، لذرات وأيونات الكلور نظيرين بكتل مساوية تقريبا لـ 35 amu (بتوافر طبيعي حوال 25%). يحتوي محلل الكتلة في المطياف على حقول كهربائية و مغناطيسية تؤثر بقوة على الأيونات المارة خلال هذه الحقول، ولذلك يمكن زيادة أو إنقاص سرعة الجزيء المشحون خلال مروره ضمن الحقل الكهربائي، كما يمكن تعديل الاتجاه بتعديل الحقل المغناطيسي، حيث يتعلق مقدار الانعطاف في مسار الأيون بنسبة كتلته إلى شحنته.
مطياف الكتلة - مجلة الباحثون المصريون العلمية
لذلك الإشارة عند 57 في الأيزوبيوتان أقوى منها في البنتان. لكلٍّ مجموعةٍ وظيفيّةٍ طريقةُ تكسيرٍ مختلفة، وذلك يُساعد على معرفه بنية الجزيء. سنتكلم عن مجموعتين فقط وباقي المجموعات يُمكن فهمها من المصدر. – هاليدات الألكيل (alkyl halides): وهي مُركَّبات عضوية مُرتبطة بذرة هالوجين. مبدأ عمل مطياف الكتلة - أراجيك - Arageek. أكبر ما يُميِّز ذلك النوع من المركبات العضوية هو ظهور إشارةٍ تُسمَّى M+2 في حالة وجود البروم أو الكلور في المُركَّب. تلك الإشارة تظهر نتيجةً لتوافر نظائر البروم والكلور في الطبيعة بشكلٍ كبير. حوالي نصف ذرات البروم في الطبيعة له عددٌ كُتَلِيّ 79 ( 79 Br)، والنصف الآخر 81 ( 81 Br)، لذلك تظهر إشارتان لكلِّ أيون يحتوي على البروم، الفرق بينهم 2 ولهم نفس الشدة. في حالة الكلور يكون حوالي 75% من الذرات في الطبيعة لها عددٌ كتلي 35 ( 35 Cl)، والـ25% المتبقية 37 ( 37 Cl)، ولذلك تظهر إشارتان لكُلِّ أيونٍ يحتوي على الكلور، ويكون الفرق بينهم 2، وشدة إحداهمها تساوي ثلاثة أضعاف شدة الأخرى. مثال spectrum لمركب 2-Chloropropane
الرقمان 78 و80 هما كتلُ أيونِ الجزيء قبل الكسر والفرق بينهم 2، وأحدهم ثلاثة أضعاف الآخر كما ذكرنا بسبب وجود الكلور.
مبدأ عمل مطياف الكتلة - أراجيك - Arageek
*
مكونات المطياف
حجرة التأين (Ion Source): وهي المصدر الأساسي لإطلاق الغازات المؤينة للمواد الخاضعة للدراسة. المحلل (analyzer): يضع الأيونات تحت مجهر الدراسة والبحث للكشف خصائص المادة تبعًا للشحنة التي تتخذها. نظام الكشف (Detector System): يؤدي دورًا هامًا في عمل مطياف الكتلة؛ إذ يرصد ويسجل كافة الأيونات التي خضعت للتحليل خلال مخطط سير العمل التي مرت به، بالإضافة إلى رصد الوفرة النسبية لكل أيون. جهاز حاسوب ، بالرغم من أنه ليس مكونًا من مكونات مطياف الكتلة؛ إلا أنه جزء أساسي في استكمال مبدأ عمل مطياف الكتلة بشكلٍ متقن، إذ يعد وسيلة فعالة للتحكم بما تم توفيره من بيانات واستقطابها ومعالجتها وإجراء المقارنات للأطياف الناجمة استعدادًا لتقديم الرسم البياني التحليلي للنتائج المنتظرة من العملية، ويشار إلى أن العمل على جهاز الحاسوب يتم وفقًا لنظامٍ يختص بالعملية بواسطة قواعد بيانات محددة. *
وفق قانون نيوتن الثاني للحركة فأن الأيونات الأخف تنحرف أكثر من الأيونات الأثقل نتيجة تأثير القوى المغناطيسية، وتمر تيارات الأيونات المتولدة من محلل الكتلة إلى الكاشف الذي يسجل التوافر الطبيعي النسبي لكل نوع من الأيونات، وتستخدم هذه المعلومات من أجل تحديد التركيب الكيميائي للعناصر المكونة للعينة المدروسة والتركيب النظائري لمكوناتها. فكرة عمل مطياف الكتلة
فكرة عمل جهاز مطياف الكتلة بسيطة وتتم على ثلاث مراحل:
ـ المرحلة الأولى، التأين وتعني تأثير إلكترون التأين، وفي هذا الأسلوب يتم تعريض العينة إلى سيل من الإلكترونات بطاقات عالية كافية لحدوث تصادم، وينتج عنه فقد الجزيء لإلكترون ليتحول إلى أيون يحمل شحنة موجبة، والأيونات الناتجة من هذه الخطوة تفقد إلكترونًا واحدًا فقط وبالتالي تحمل شحنة +1 لأنه من الصعب جدًا فقد إلكترون آخر من نفس الجزيء. ـ المرحلة الثانية، وهي مرحلة التسريع، وتتم باستخدام قطب سالب يتم تسريع الأيونات الموجبة فقط لتدخل أنبوب التحليل ويتم استبعاد الجذور الحرة. ـ المرحلة الثالثة، وهي مرحلة الانعطاف، وتتم باستخدام مجال مغناطيسي على جانب أنبوب التحليل، وتتعرض الأيونات الموجبة للمجال المغناطيسي وتتأثر به فتنحرف عن المسار، مقدار انحراف الأيونا عن المسار يعتمد على نسبة كتلة الأيون إلى شحنته، وبما أنَّ جميع الشحنات متساوية وهي (z=+1) يُمكن اعتبار أنَّ مقدار الانحراف يعتمد فقط على كتلة الأيون m.
بالتالي يتم الفصل بين الأيونات باستخدام كاشف في الجهاز يتم قياس كتلة كل أيون ونسبة توافره، وكلما كان الأيون أكثر استقرارًا كان متوافرًا أكثر والعكس صحيح.
مقياس الطيف الكتلي له استخدامات متعددة ، بما في ذلك فصل عينة من اليورانيوم إلى نظائره المكونة. في البداية يمكننا القول أن قياس الطيف الكتلي هو إحدى الطرق المستخدمة في تحليل مادة أو جزيء لمعرفة العناصر المكونة للمادة ، حيث يتم استخدامه لتحديد التركيب الكيميائي والبيولوجي لها ، مثل عديد الببتيدات. والمركبات الكيميائية ، ابتكرها العالم والمخترع فرانسيس أستون ، وشرح مبدأ عمله من خلال حركة الأيونات في مسار دائري ، حيث يتناسب نصف أقطارها في المادة مع كتلة الأيون ، حيث تتكون. من عدة أجزاء مختلفة ، بما في ذلك المحلل الذي يحسب الأيونات عن طريق حساب كتلتها. مقياس الطيف الكتلي له استخدامات متعددة
فكرة عمل مطياف الكتلة
لمقياس الطيف الكتلي استخدامات متعددة ، بما في ذلك فصل عينة من اليورانيوم إلى نظائرها المكونة
من المعروف أن قياس الطيف الكتلي هو تقنية تحليلية في فصل مكونات المواد الجزيئية وله العديد من الاستخدامات المختلفة التي تعمل على توضيح الهياكل الكيميائية للجزيئات التالية. ومن استخداماته ما يلي: الجودة: يستخدم هذا الجهاز مركبًا أو جزيءًا. يراقب شظايا القوارب من أكثر المعارف المألوفة لما تم تركيبه.
مطعم المذاق البخاري
واحد من أشهر مطاعم البخاري الموجودة التي من الممكن أن تقوم بزيارتها حيث
يوجد أكثر من فرع للمطعم منتشر في عدد من أحياء مدينة جدة، وأن
دل ذلك فهو يدل على مدى رضاء زوار المطعم عن نوع الطعام والخدمة التي يجدوها في
المكان
منيو مطعم المذاق البخاري
منيو المذاق البخاري
يحتوي المنيو على مجموعة من أفضل الوجبات والأصناف اللذيذة والطيبة بمذاق أكثر
من رائع وذلك بناء على تجربة العديد من زوار المطعم. الأطباق الرئيسية
حبة دجاج شواية حراق / عادي بـ 22 ر. س
نصف دجاج شواية حراق / عادي بـ 11 ر. س
حبة دجاج شواية اليوم بـ 24 ر. س
نصف دجاج شواية اليوم بـ 12 ر. س
حبة دجاج على الفحم بـ 24 ر. س
نصف حبة دجاج على الفحم بـ 12 ر. س
حبة دجاج على الفحم اليوم بـ 27 ر. س
نصف حبة دجاج على الفحم اليوم بـ 14 ر. س
بشاميل باللحم مع الكريمة والجبنة بـ 6 ر. س
شيش طاووق بالعظم بـ 24 ر. س
سمك مشوي المذاق بـ 22 ر. س
ملحوظة السمك والشيش طاووق يأتي بدون
أرز
أطباق الرز
رز بخاري بـ 7 ر. س
سعر رز برياني بـ 7 ر. س
رز بشاوري بـ 8 ر. س
السلطات
سلطة خضراء بـ 4. 5
سعر سلطة لبن بـ 3. 5
سلطة حارة خضراء بـ 3. 5 ر. مطعم المذاق البخاري النسيم ٢٠٢١. س
وجبات الإيدامات في مطعم المذاق البخاري
مسقعة باللحم بـ 8 ر.
مطعم المذاق البخاري النسيم ٢٠٢١
امس كان طعمه غررريب مع انه من افضل مطاعم البخاري بجدة!!! بصراحة طعمه ما صار زي اول الرز عادي جدا دجاج الشواية احسن شي فيه والباقي زي اي مطعم 32 사진 개
شارع حراء، حى النزهه،، جدة
المملكة العربية السعودية