خبز الصامولي
يُعدّ الخبز من الأركان الرئيسة للمائدة العربية والأجنبيّة على حد سواء، ويختلف شكله ونوعه من مكان إلى آخر، فمن ذلك خبز التنور العربي وخبز الصاج ، ومنه خبز الأفران الآليّة ويُسمّى في سوريا المرقّد، ومنه خبز الصامولي أو خبز الصمّون أو السمّون، ويُسمّى في لبنان كعك السمّون، يُقال إنّ اسم الصامولي جاء من المملكة العربية السعودية، وذلك أنّه كان هناك خبّاز من الصومال اسمه عيسى الصومالي هو أوّل من أدخل صناعة الصامولي إلى السعودية وبعدها انتشرت صناعته واسمه، وقيل هو من الخبّاز الإيطالي الذي اخترع هذا الخبز واسمه صيمولينا، وهذا المقال سيتحدّث عن طريقة عمل الصامولي. مقادير طريقة عمل الصامولي
قبل الحديث عن طريقة عمل الصامولي هناك مقادير لعمل هذه الوصفة بالطريقة الصحيحة، وقد يُسمّى الخبز الصامولي في دولٍ ما -كالدول الغربية مثلًا- الخبز الأبيض، ويدخل في إعداد هذا الخبز أحيانًا الحليب، ولكنّ هذه الوصفة لن يكون فيها حليب، بل ستكون الوصفة الرئيسة المشهورة التي يُصنع منها الخبز الصامولي في كلّ مكان، ومقادير طريقة عمل الصامولي هي:
مقدار ثمانية أكواب كبيرة من دقيق الخبز الأبيض. مقدار ثلاث ملاعق صغيرة من الملح.
- طريقة عمل خبز صامولي - موضوع
- طريقة عمل الصامولي - اسهل طريقة لعمل الصامولى
- طريقة عمل صينية الصامولي بالدجاج - طريقة
- أبي عسل طبيعي - ساعدني السعودية
طريقة عمل خبز صامولي - موضوع
Publisher - الوصفة الدقيقة
الرئيسية
طبق اليوم
فيديو
مقبلات
حلويات
سلطات
مشروبات
شوربات
صحة
معجنات
افكار ونصائح
أكلات صحية
فوائد كل طعام
مدونة طريقة
مطاعم
رمضان
طهاة
الرئيسية الصامولي الفرنسي
Browsing Tag
طريقة عمل الخبز الصامولي بالبيت مثل المحلات
الخبز الصامولي
الخبز الصامولي هو احد انواع الخبز الذي اعتدنا ان نأكله دائما و متواجد في موائد الإفطار والعشاء وقد…
طريقة عمل الصامولي - اسهل طريقة لعمل الصامولى
تاريخ النشر:
2022-02-20
الصنف:
حلويات
التقييم:
تعتمد طريقة حلى الصامولي على خبز الصامولي وهو نوع من أنواع الخبز المنتشر في السعودية بشكل اسطواني ويعرف في معظم الدول الأخرى باسم الخبز الفرنسي، يُمكن من خلال هذا الخبز تقديم حلى مميزة شهية تصلح للإفطار أو كوجبة تحلية باستخدام مواد بسيطة متوفرة في المنزل أهمها الخبز الصامولي، وهذا يُساعدك على إعداد وصفات متعددة من الخبز الموجود لديك والذي لم يتم تناوله. المكونات
20 دقيقة
8 اشخاص
505 سعرة حرارية
مقادير الخبز
رغيف من خبز الصامولي. ربع كوب من الجوز الأمريكي مفروم ناعماً. كوب من الزبدة الغير مملحة. نصف كوب من الزبيب الأشقر. مقادير الخلطة
ثلاث بيضات. كوب من كريمة الخفق. كوب ونصف من الحليب. نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق جوزة الطيب. كوب من السكر الأبيض الناعم. ملعقة صغيرة من الفانيلا. طريقة التحضير
60 دقيقة
طريقة تجهيز خبز الصامولي
تم نسخ الرابط
قطعي الصامولي إلى شرائح رفيعة ورتبيها في صينية الخبز وانثري الجوز والزبيب فوقها ثم اسكبي عليها الزبدة المذابة ووزعيها بالتساوي على جميع قطع الخبز. طريقة عمل خبز صامولي - موضوع. طريقة تحضير الخلطة
اخفقي البيض مع الفانيلا وبقية مكونات الخلطة كاملة باستخدام الخلاط الكهربائي لحين الحصول على خليط متجانس، ثم اسكبي الخليط على شرائح الخبز مع التأكد من تشبعها بالكامل.
طريقة عمل صينية الصامولي بالدجاج - طريقة
يدهن الخبز بالبيض أو الحليب ويدخل الفرن الحار ربع ساعة، ثم نشغل الشواية حتى يحمر. إقرأي أيضاً: طريقة العيش الفينو بحشوة البيتزا
بمجرد أن ينضج يغطى فوراً بفوطة مطبخ نظيفة حتى يظل طري ويقدم. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
أذيبي الخميرة ومِلعقتين من السكّر في مقدار نصف كوب من الماء الدّافىء. أضيفي الدّقيق إلى الخميرة والماء الدّافئ، واخلطيهما بشكلٍ جيّد. أضيفي الزّيت إلى الخليط السّابق، واعجني المكوّنات إلى أن تتكوّن عجينة مُتماسِكة وغير مُلتصقة. غطّي العجينة واتركيها لمدّة ساعة كاملة إلى أن تتخمّر. قطّعي العجينة بعد أن تتخمّر إلى عدّة قطع حسب الحجم الذّي ترغبين به واتركيها جانباً بعد تغطيتها لزيادة عملية التّخمير. طريقة عمل صينية الصامولي بالدجاج - طريقة. افردي كلّ قطعة من قطع العجينة إمّا باستخدام الشّوبك أو النشّابة بشكل بيضويّ على سطح مستوٍ ومغطّى بالدّقيق، وبعد أن تنتهي من عمليّة الفرد لفّي العجينة المفرودة من الجهة الأطول، ثمّ ساوي الأطراف بحيث يصبح شكل العجينة أشبه بالماسورة. خُذي قطع العجينة الملفوفة، ورتّبيها في صينيّة لكن يجب عليك أن تتركي مَسافةً كبيرةً بين كلّ قطعة وأخرى كي لا تلتصق بعد الخبز، لأنّ حجم العجينة سيتضاعف. أدخلي الصّينية إلى الفرن المُسخّن على درجة حرارة 200 مئوية، واخبزي العجينة لمدّة خمسٍ وثلاثين دقيقة إلى أن تتحمّر. أخرجي الخبز من الفرن بعد أن ينضج، ورشّي عليه القليل من رذاذ الماء، ثمّ ضَعيه في وعاء وغطّيه بغطاءٍ مُحكم لمدّة خمس دقائق ثمّ قدّميه.
الحصول على عسل رشوف عسل الغابة السوداء الطبيعية مع أكبر تخفيض قيمة في الأسواق باستخدام كوبون خصم رشوف المميز عند كل تجربة يمكنك الوصول على خصم يصل الى 50% وأكثر في كثير من الأحيان لشراء العميل بسعر مناسب
قم بنسخ هذا الكود واستخدامه عند الدفع
قم بمتابعتنا عبر الأنستقرام وتيلجرام لتوصل بكوبونات فور إضافتها
أبي عسل طبيعي - ساعدني السعودية
صبيب أصالة عسل وطعم ماله مثيل
جميع المنتجات | عسل رشوف