يعد بلح الشام المحشي بالكريمة نوع من الحلويات اللذيذة، التي يرغب بها الكثير لما يحتوي عليه من مذاق شهي ولذيذ، ويعتبر هو نوع جديد يختلف عن الطريقة العادية التي يقدم بها دائماً فإضافة الكريمة تكسبه طعم جميل ونكهة مميزة مع قرمشة بلح الشام، ويمكن إضافة الفستق إليه للتزيين أوي أي نوع من المكسرات المتوفرة في المنزل مثل جوز الهند أو الفول السوداني المطحون، وتعد طريقة تحضيره بسيطة جداً فهي عبارة عجينة يتم تشكيلها بواسطة كيس الحلواني، ثم تقلي في الزيت على نار هادئة وتسقى بالشربات البارد ثم يتم حشوها بالكريمة، ومن خلال هذا المقال سنقدم أبسط طريقة لعمل بلح الشام المحشي بالكريمة بخطوات بسيطة جداً. مكونات عمل بلح الشام المحشي بالكريمة
يتكون بلح الشام المطعم بالكريمة من مكونات بسيطة وموجودة في كل منزل وهي كالتالي:ـ
2 كوب من الدقيق. كوب من الماء. 2 بيضة. نصف كوب من الزبدة. رشة ملح. ملعقة فانيليا. زيت غزير للقلي. شربات بارد. كريمة شانتيه مخفوقة. مكسرات للتزيين (حسب الرغبة). طريقة التحضير
لتحضير بلح الشام المحشي بالكريمة يتم اتباع الآتي:ـ
يوضع إناء على النار ويوضع به كمية الماء المستخدمة ورشة الملح، ثم تضاف الزبدة وتترك حتي تذوب تماماً، ونترك الماء حتي يبدأ بالغليان.
- بلح الشام محشي تطاوين
- بلح الشام محشي ورق عنب
- بلح الشام محشي بالارز
- تصميم عقد قران جاهز للكتابه
بلح الشام محشي تطاوين
وصفة عمل بلح الشام محشي بالجبن | فوز الشهري - YouTube
بلح الشام المقرمش من ألذ وأطيب الوصفات الشرقية للحلويات، سهل التحضير وطعمه لا يقاوم خصوصاً إذا تم حشوه بالقشطة أو بالكريمة، طريقة نتيجتها مضمونة وواضحة من مطبخ أفنان الجوهر، تعرفي على طريقة عمل بلح الشام المحشى بالكريمة مع النوتيلا بطعم ولا أروع. مقادير بلح الشام
1 وربع كوب ماء. كوب ونصف دقيق. نصف م ص سكر. ربع م ص ملح. نصف كوب زيت. 2 حبة بيض كبيرة أو 3 حبات صغيرة. م ص فانيليا. م ص خل. مقادير الشربات. كوب ماء. 2 كوب سكر. م ص ماء زهر. م ص عصير ليمون. مكونات حشوة بلح الشام
قشطة طازجة. نوتيلا. زبدة لوتس. طريقة عمل بلح الشام المحشى بالكريمة
في وعاء نضع ماء، الزيت، الملح والسكر ويرفع على النار. إقرأي أيضاً: بلح الشام بالسميد المقرمش
بمجرد ما يغلي نضيف الدقيق ونقلب على نار هادئة دقيقتين حتى يتحمص، ثم يرفع ويترك جانباً ليبرد. نحضر الشربات بالطريقة المعتادة ويترك جانباً. بعد أن يبرد العجين نضيف البيض بحيث نضيف بيضة ونقلب حتى تختفي ثم الثانية بنفس الطريقة. نضيف الفانيليا والخل مع آخر بيضة ونعجن ويمكن زيادة كمية البيض إذا كان قوام العجين قاسي، يجب أن يكون العجين طري ولزج قليلاً ومطاطي. نضع العجين بكيس حلواني، ونشكل العجين بزيت بارد ثم يرفع على النار "زيت غزير" على حرارة متوسطة.
بلح الشام محشي ورق عنب
تعلمي من أطيب طبخة طريقة عمل بلح الشام المحشي خطوة خطوة، أعدي حلى القهوة اللذيذ على طريقتنا وقدميه لضيوفك وزوارك إلى جانب وصفات قهوة من موقعنا! تقدّم ل… 18 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 2 ساعة وقت الطبخ 1 ساعة مجموع الوقت 3 ساعة المكوّنات طريقة التحضير 1 ضعي الماء والزيت في قدرٍ على النار. 2 أضيفي بعدها الدقيق عند غليان المزيج. 3 حرّكي المكونات باستخدام ملعقة خشبية كبيرة. 4 أتركي المزيج على النار مع التحريك حتى يتكتّل ثمّ ارفعيه عن النار. 5 أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى واخفقي باستخدام المضرب الكهربائي. 6 أضيفي أخيراً الخل، الملح والفانيليا واستمري بالخفق حتى تشكّل عجينة متجانسة. 7 ضعي العجينة في كيس الحلويات وشكّلي بلح الشام عبر عصر العجين من الكيس. 8 حمّي مقدار غزير من الزيت ثمّ اقلي بلح الشام حتى يصبح ذهبي اللون. 9 لتحضير الحشوة، أخفقي الكريمة مع الحليب، السكر البودرة والفانيليا في وعاء حتى تجانس المكونات. 10 ضعي الحشوة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. 11 في هذه الأثناء، لتحضير القطر، ضعي الماء، السكر وعصير الليمون الحامض في قدرٍ على النار. 12 حركي المكونات على النار حتى يثخن القطر.
وقت التحضير 30 دقيقة
وقت الطهي 30 دقيقة
المقادير
1 كوب دقيق
1 كوب ماء
نصف كوب زبدة
3 بيضة
رشة ملح
رشة فانيليا
شربات
كريم شانتيه للحشو
فستق مجروش للتزيين
زيت للقلي
خطوات التحضير
توضع الزبدة في وعاء على النار، ويضاف إليها الماء، وتقلب جيداً حتى تغلي. يضاف الدقيق ببطء مع التقليب المستمر حتى يتجانس الخليط. يرفع الخليط من على النار، ويترك ليبرد قليلاً، ويوضع في المضرب الكهربائي. يضاف البيض واحدة تلو الأخرى والفانيليا مع الضرب المستمر، حتى نحصل على عجينة شبة سائلة. يوضع زيت غزير في مقلاة حتى يدفء. يوضع الخليط في كيس الحلويات، ويشكل مباشرة في الزيت. يقلب حتى يحصل على اللون الذهبي. يرفع من على النار، ويوضع على ورق مطبخ حتى يتخلص من الزيت الزائد. يوضع في الشربات، ثم يرفع في مصفاة. يفتح بلح الشام من جانب مثل الساندويتش. يحشى بلح الشام بالكريمة، ويزين بالفستق المجروش. يرص في الطبق، ويقدم. قد يعجبك:
طريقة عمل بلح الشام
طريقة عمل بلح الشام بالقشطة و الفستق
أحدث الوصفات
طريقة عمل كحك العيد بحشو الملبن
طريقة عمل حلى الشعيرية الباكستانية بالكريم كراميل
طريقة عمل معمول الكيري الهش
طريقة عمل عجينة الكانيلوني في المنزل
وصفات متعلقة
طريقة عمل زلابية بالشراب المركز
إشتركى فى نشرة الوصفات وهنبعتلك كل يوم وصفة جديدة
إنشاء حساب جديد
لديك حساب بالفعل؟ تسجيل دخول
تسجيل دخول
ليس لديك حساب؟ إنشاء حساب جديد
نسيت كلمة المرور
إختارى وصفاتك المفضلة
بلح الشام محشي بالارز
نبدأ بإضافة الطحين مع التقليب المستمر، ثم يرفع الإناء من على النار ونتركه حتي يبرد قليلاً. يتم إضافة الفانيليا إلى البيض ويتم خفق البيض جيداً ثم يضاف إلى الخليط، ويتم التقليب بشكل جيد حتي تتكون لدينا عجينة طرية ولينة. توضع العجينة في كيس الحلواني وتشكل على شكل أصابع، ثم توضع مقلاة على نار هادئة ويوضع بها كمية غزيرة من الزيت توضع بها القطع في الزيت قبل تسخينه، وتترك في الزيت حتي تأخذ اللون الذهبي الجميل. يتم تصفيته من الزيت على ورق المطبخ ثم يوضع في الشربات البارد ثم يُصفى من الشربات، يتم شق قطع البلح بالطول باستخدام السكين، ثم يتم حشوها بالكريمة المخفوقة وتزين بالفستق وتقدم بالهنا والشفا. طريقة عمل الشربات
يتم وضع إناء على النار ويضاف إليه كوب من الماء ثم نضيف 2 كوب من السكر، ونقلب حتي يذوب السكر تماماً، ثم نضيف عصير ليمونة واحدة، نترك الخليط لكي يغلي لمدة تتراوح من خمس دقائق إلى عشر دقائق حتي يصبح ثقيلاً، يرفع من على النار ويترك لكي يبرد، يجب تحضيره قبل عمل بلح الشام لكي يصبح بارداً عند استخدامه، يعمل الشربات الثقيل على جعل بلح الشام مقرمش ولذيذ. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
يمكنك أن تجرب الطريقة بنفسك وسوف تجد أن الطعم لايختلف كثيرا عن المتاجر ولكنه صحي أكثر. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
12 [مكة]
تصاميم استايل جاهزة لمواقع الشركات و المدونات
18:49:56 2022. 01 [مكة]
162 ريال سعودي
2
Design 3D MAX تصاميم داخلي وخارجي
06:58:10 2022. 25 [مكة]
الدرعية
1 ريال سعودي
تصاميم بطايق دعوات
00:39:34 2022. 11 [مكة]
وادى الدواسر
تصاميم دعوات الكترونيه
14:44:13 2021. 19 [مكة]
الخبر
تصاميم بوسترات شعارات وغيرهاا
21:43:07 2022. 24 [مكة]
40 ريال سعودي
تصاميم لوقو ودعوات واي شي اخر
19:56:26 2022. 30 [مكة]
الرس
تصاميم جرافك ولوجوهات
21:51:55 2021. 26 [مكة]
تصاميم احتارفيه في حائل بسعر 15 ريال سعودي
17:29:11 2022. 13 [مكة]
حائل
تصاميم داعوات اكترونيه
19:45:45 2022. 02 [مكة]
شقراء
60 ريال سعودي
17:54:48 2022. 02 [مكة]
تصاميم اكوادسناب
06:03:40 2021. 23 [مكة]
ينبع البحر
25 ريال سعودي
تصاميم اي شي تبي اصمم لك
18:56:16 2022. تصميم بطاقة عقد قران فخم | 6 - SAZ SHOP. 11 [مكة]
للبيع بسعر 50 ريال سعودي تصاميم فيديوهات صور
15:56:19 2022. 24 [مكة]
تصاميم رمضان و جرافيك
12:34:48 2022. 09 [مكة]
تصاميم فلاتير سناب شات
00:38:24 2022. 16 [مكة]
تصاميم بطاقات على الطلب تهنئه او دعوات
09:44:22 2022. 08 [مكة]
صامطة
تصاميم إلكترونيه عبر الهاتف. 19:01:15 2022.
تصميم عقد قران جاهز للكتابه
للتواصل بها عبر جميع مواقع التواصل الاجتماعي اضافات اخرى: تعديل النص (صيغة الدعوة). إضافة صورة العريس ووالد العريس. بحسب الرغبة دعوتين بسعر مخفض استخدم كود 2dawa عند شرائك دعوتين فقط بإمكانك أيضا اختيار النموذج والتواصل معنا عبر الواتس على الرقم 0591046477 لتنفيذ طلبك ومن ثم تحويل المبلغ
14 [مكة]
750 ريال سعودي
5
تصاميم كروت دعوه وايطارات وبرشورات
02:02:52 2022. 01 [مكة]
السليل
12:54:24 2022. 31 [مكة]
عمل تصاميم بالصور او بالفيديو
05:10:51 2022. 18 [مكة]
تصاميم بسعار مرغوبه الجميع
21:06:16 2022. 15 [مكة]
القطيف
اسوي تصاميم فديوهات في جدة بسعر 50 ريال سعودي قابل للتفاوض
09:40:32 2022. 16 [مكة]
تصاميم احترافية -انفوجرافيك - تحرير فيديو
17:36:43 2022. 13 [مكة]
مصمم دعوات زفاف - مصمم سنود قبض - تصاميم - ديزاين
22:29:06 2022. 13 [مكة]
21:01:10 2021. 20 [مكة]
قلوة
تصميم فلاتر وبطاقات تهنئه ودعوة زواج ومواليد وتخرج
14:13:09 2022. 19 [مكة]
بيشة
دعوات زواج مختصر وعائلي بسبب الجايحه
10:55:17 2022. 14 [مكة]
الاسياح
كرت زواج يرسل بالواتس اب
09:31:17 2022. 14 [مكة]
كروت زواج. دعوة إلكترونيه بسعر رمزي
14:15:20 2021. تصميم عقد قران جاهز للكتابه. 29 [مكة]
دعوات زواج رجال مميزة
14:34:31 2022. 14 [مكة]
عرعر
تصوير ومونتاج زواج
22:18:05 2022. 07 [مكة]
1, 000 ريال سعودي
دعوات زواج
07:03:31 2021. 16 [مكة]
تصميم دعوة زواج الكترونية
05:47:18 2022. 17 [مكة]
دعوة زواج /بشارة مولود / تصميم اعلانات
17:02:45 2022. 09 [مكة]
12:10:39 2022.