3 ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم. 2 كوب عصير طماطم. 2 ملعقة زيت زيتون. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. مكونات عمل مكرونة بكرات اللحم وصلصة الطماطم
طريقة التحضير
المكرونة الإسباجتي بكرات اللحم وصلصة الطماطم من الأكلات السريعة التي يمكن تحضيرها بخطوات سهلة وسريعة كالتالي:-
نقوم بخلط نصف كيلو من اللحم المفروم مع بصلة مفرومة ناعم، نصف كوب بقسماط مطحون، بيضة، نصف ملعقة من الفلفل الأسود وملعقة صغيرة ملح ثم نعجن الخليط جيداً باليد. طريقة عمل مكرونة بكرات اللحم في الفرن.... ثم نشكل اللحم إلى كرات صغيرة الحجم ثم نضعها في الثلاجة حتى تتماسك جيداً ولا تلتصق أثناء القلي. ثم نقلي كرات اللحم في مقلاة بها ملعقة صغيرة من كلاً من الزبدة وزيت الزيتون على نار متوسطة مع التقليب حتى يصبح لونها ذهبي من كل الجوانب. نسلق نصف كيلو من المكرونة في قدر به ماء ساخن وملعقتين من زيت الزيتون على نار متوسطة حتى تنضج ثم تصفي جيداً من الماء. نضع ملعقتين من زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة، ثم نضيف ملعقة صغيرة من الثوم المفروم مع التقليب ثم إضافة 3 ملاعق من صلصة الطماطم، 2 كوب من عصير الطماطم، ملح وفلفل أسود. ثم نترك الصلصة تغلي على النار حتى يثقل قوامها ثم نضيف كرات اللحم ونتركها لمدة 10 دقائق على نار هادئة حتى تنضج مع إضافة قليل من الماء عند الحاجة لذلك.
- مكرونة بكرات اللحم بالمقاس الصغير
- مكرونة بكرات اللحم مع الفطر الطازج
- مكرونة بكرات اللحم الهنديه بالصور
- وصفة كيك سهل وسريع للفطور اليومى - YouTube
- أعملي الجلاش بالعسل والمكسرات بكل تكاتها وأسرارها بأسهل وأسرع طريقة مثل الحلواني - ثقفني
- اسرار افضل طرق عمل الكنافة بالقشطة فى المنزل زى المحلات - ثقفني
مكرونة بكرات اللحم بالمقاس الصغير
في المطبخ والمنزل
20 مارس، 2022
14 زيارة
المكرونة بكرات اللحم تعتبر من أشهر الاكلات في ايطاليا و يعتبر هذا الطبق مفيد جدا و يحتوي علي عناصر غذائية عالية
المقادير5 اشخاص
باكت مكرونة اسباجيتي مسلوقة. مكعب مرق دجاج. 250 جرام سمك فيليه
300 جرام شرائح ستيك لحم. 250 جرام لحم مفروم. 3 حبات بصل متوسطة. ملح – فلفل. 1/2 ملعقة زعتر جاف. 4 فصوص ثوم مفري. 1/2 ملعقة بهارات. أوراق خس. 2 حبة بيض. بقسماط. مكرونة بكرات اللحم | نورا السادات. 4 ملاعق كبيرة دقيق. 1/2 ملعقة كمون. 2 ملعقة صلصة طماطم كاتشاب. طريقة التحضير
في الكبة ضعي اللحم المفروم مع بصلة و2 فص ثوم وتبلي بملح وفلفل، واخلطي ليندمج المقدار. قسمي الخليط إلى كرات متوسطة واغمسي في الدقيق ثم البيض والبقسماط واقلي كرات اللحم في الزيت الغزير. ضعيها على ورق مطبخ لامتصاص الزيت. إتبعي نفس الخطوات مع فيليه السمك وأضيفي على التتبيلة الكمون والزعتر. بعد قلي كرات السمك، ضعيها على ورق مطبخ. جهزي شرائح الستيك بتتبيلها وتحميرها على نار متوسطة. ضعي كوب ماء على النار مع مكعب مرق الدجاج ورشة زعتر حتى الغليان. حضري طبق التقديم وضعي فيه المكرونة المسلوقة، ومعها مرق الدجاج، ورصي كرات السمك واللحم والستيك.
مكرونة بكرات اللحم مع الفطر الطازج
٣- يسخن الفرن على درجة حرارة ٣٥٠°. ٤- قومي بسلق المكرونة حسب التعليمات المدونة على العبوة، وضعيها بعد أن تنضج في طبق
فرن مع الريحان واخلطيها بالصلصلة وغطيها بالجبن. تترك في الفرن لمدة ٢٠ دقيقة.
مكرونة بكرات اللحم الهنديه بالصور
توضع كرات اللحم في صوص البولونيز وتترك على نار هادئة لمدة ربع ساعة. توضع المكرونة في طبق التقديم وفوقها صوص البولونيز مع كرات اللحم. طريقة عمل صوص بولونيز لذيذ
مقادير صوص البولونيز
بصلة كبيرة مقطعة إلى مكعبات صغيرة. فلفل ألوان مقطع صغيراً. ثوم مقطع شرائح. لحم مفروم "اختياري والكمية حسب الرغبة". كوبين من عصير الطماطم. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. ملح وفلفل. بابريكا. طريقة عمل صوص بولونيز
في مقلاة يوضع القليل من الزيت حتى يسخن. يوضع البصل المبشورة ويقلب حتى يصفر. توضع مكعبات الفلفل الأخضر وشرائح الثوم مع التقليب لمدة دقيقتين. يُضاف اللحم المفروم ونقلب حتى يتغير لونه. يُضاف عصير الطماطم ومعجون الطماطم ويتبل ملح وفلفل وبابريكا وننتظر حتى تغلي المكونات ثم نهدئ النار لمدة 10 دقائق ونقدمها مع الباستا. مكرونة بكرات اللحم مع الفطر الطازج. طريقة عمل مكرونة بولونيز بطعم لذيذ
المقادير
عبوة مكرونة. بصلة مفرومة. فصين ثوم مفروم. فلفل شرائح. جزر شرائح. طماطم مكعبات. ملعقة صلصة. الطريقة
تُسلق المكرونة وتصفى وتترك جانباً. في قدر نضع القليل من زيت الزيتون ثم نحمس به البصل المفروم حتى يصبح ذهبياً. نضيف الثوم مع الفلفل الأخضر الشرائح ونقلب حتى يذبل.
ضعي البصل والثوم في مقلاوة واسعة على نار متوسطة وأضيفي الزيت وقلبي حتى يصبح البصل شفافاً. أضيفي الطماطم الكاملة والملح والسكر وورقة الغار وغطي المقلاة وخففي النار واتركيها لمدة 30 دقيقة حتى تتسبك وتتكاثف. أضيفي معجون الطماطم والريحان والفلفل الأسود وكرات اللحم واتركي المزيج على النار لمدة 30 دقيقة. ضعي السباغيتي في طبق ووزعي كرات اللحم مع الصوص وقدميها ساخنة.
يعد كيك صيامي من افضل واسهل انواع الكيك التي يمكن تحضيرها في المنزل وخلال دقائق معدودة، وتعد الكيكة الصيامي من أنواع الحلوى التي تحتوي علي قيمة غذائية كبيرة حيث أنها تحتوي على مكونات غنية بالبروتينات والكالسيوم والدهون المفيدة للجسم، وايضا يمكن ان يتم تحضير وصفات كيك صيامي بأكثر من نكهة منها البرتقال والفانيلا والشوكولاتة وغيرها. طريقة عمل كيك صيامي مع البرتقال مكونات كيك صيامي:- عدد أربع أكواب كبيرة من الدقيق الأبيض الفاخر. عدد إثنان كوب كبير من السكر الأبيض المطحون. عدد كوب واحد كبير من عصير البرتقال الطازج. عدد كوب واحد كبير من السمن البلدي أو النباتي. مقدار ملعقة صغيرة من الفانيليا البودر. مقدار ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. وصفات كيك سجل الزوار. مقدار ربع كوب كبير من مبشور جوز الهند. مقدار مبشور قشر البرتقال. طريقة التحضير:- لتحضير كيك صيامي نقوم بأحضار الخلاط الكهربي ونقوم بوضع السكر المطحون مع السمن ونقوم بخفقهم بشكل جيد حتي نحصل علي خليط كريمي فاتح اللون. في وعاء عميق نقوم بنخل الدقيق ثم نضيف إليه الفانيليا البودر والبيكنج بودر ونقوم بخفقه معا بشكل جيد. ثم نقوم بإضافة خليط الدقيق إلى خليط السكر والسمن بشكل تدريجي مع استمرار الخفق حتى تتجانس المكونات معا.
وصفة كيك سهل وسريع للفطور اليومى - Youtube
وفي وعاء عميق كبير الحجم نقوم بوضع الزيت مع عصير الليمون والسكر ونقوم بخفقه بالمضرب الكهربي بشكل جيد حتى يصبح الخليط رغوي ثم نقوم بإضافة خليط الدقيق بشكل تدريجي مع بشر الليمون مع استمرار الخفق ثم نقوم باضافة الماء تدريجيا حتي يصبح الخليط متجانس وذات قوام سميك نوعا ما. ثم نقوم بإشعال الفرن على درجة الحرارة 180 درجة مئوية لمدة ربع ساعة قبل التسوية. ثم نحضر صينية ونضع بها طبقة من الزيت الخفيفة ثم نقوم برش القليل من الدقيق ثم نضع الخليط بها ثم نضع الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة حتى تحصل علي اللون الذهبي الجميل ثم تقطع وتقدم بالهنا والشفا. طريقة عمل كيك صيامي بالشيكولاته المكونات:- عدد كوب واحد كبير من الدقيق الأبيض الفاخر. وصفة كيك سهل وسريع للفطور اليومى - YouTube. مقدار ملعقة كبيرة من بشر البرتقال الطازج. مقدار ست ملاعق كبيرة من السكر البني. مقدار خمس ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو الخام. مقدار نصف كوب كبير من حبيبات الشوكولاتة. مقدار ربع ملعقة صغيرة من الملح الأبيض. مقدار نصف ملعقة كبيرة من البيكنج صودا. طريقة التحضير:- في الخلاط الكهربي نقوم بوضع الزيت مع السكر الأبيض
وعصير البرتقال ونقوم بالخفق جيدا لمدة لا تقل عن عشر دقائق حتى يذوب السكر الأبيض
تماما.
أعملي الجلاش بالعسل والمكسرات بكل تكاتها وأسرارها بأسهل وأسرع طريقة مثل الحلواني - ثقفني
نقوم بوضع نصف لفه الجلاش بهذا الطريقة ودهنه بالسمن واللبن. نقوم بوضع حشو المكسرات وجوز الهند فى منتصف طبقات الجلاش. نقوم بوضع باقى طبقات الجلاش الأخرى مع دهن كل طبقة بالسمن واللبن. نضع باقى خليط السمن واللبن فوق طبقات الجلاش بعد تقطيع الجلاش إلى مربعات. يسخن الفرن على درجه حرارة 180، ثم نضع صينيه الجلاش ونتركها لمده ربع ساعه حتى يحمر الوجه. طريقة تحضير العسل للجلاش
2 كوب من السكر. كوب ونصف من الماء. اسرار افضل طرق عمل الكنافة بالقشطة فى المنزل زى المحلات - ثقفني. نصف عصيرليمون. تحضير عسل الجلاش
نضع الماء فى إناء ويرفع على النار ونضع السكر ونقلبه جيداً حتى الغليان، ثم نقوم بوضع عصير الليمون ونستمر فى التقليب حتى يتماسك العسل، ثم يرفع من على النار ونتركه يبرد. تحضير الجلاش بالعسل
نضع العسل على الجلاش بعد أن يبرد ونقوم بتقطيعه مربعات ويقدم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
اسرار افضل طرق عمل الكنافة بالقشطة فى المنزل زى المحلات - ثقفني
في الخلاط الكهربي نقوم بوضع السكر مع الماء والزيت
ونقوم بخفقه بشكل جيد حتى يصبح الخليط رغوي. ثم نضيف إلى الخلاط خليط الدقيق بشكل تدريجي حتى
تتجانس المكونات معا بشكل متجانس. ثم نقوم بإشعال الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية
لمدة نصف ساعة قبل التسوية. في صينية نقوم بغسلها جيدا ثم نقوم بتجفيفها من
الماء بشكل جيد ثم نقوم بدهن الصينية بالقليل من الزيت ثم نقوم برشها بالقليل من
الدقيق حتى نقوم بتبطين الصينية بشكل جيد. أعملي الجلاش بالعسل والمكسرات بكل تكاتها وأسرارها بأسهل وأسرع طريقة مثل الحلواني - ثقفني. ثم نقوم بسكب الخليط إلى الصينية ونضعها في الفرن
لمدة نصف ساعة دون أن يتم فتح الفرن على الكيكة طوال فترة التسوية ثم بعد الانتهاء
نقوم بتقطيع الكيك ويتم وضعها في طبق التقديم وبالهنا والشفا. شاهد أيضا: طريقة عمل الكب كيك بالشوكولاتة ب 4 طرق مشهورة طريقة عمل كيك الشيكولاته بأشهي وألذ 5 وصفات طريقة عمل الكيك السادة كأكلات سريعه
يعتبر بسكويت العشر دقائق من أكثر أنواع البسكويت التي أقبل الكثيرون على تناولها في الفترة الأخيرة بفضل مذاقها الشهي وازاد انتشارها في فترة جائحة كورونا نظرًا لتواجد الأشخاص في المنزل بكثرة وبالتالي اتجهوا لتحضير وصفات سريعة لا تستغرق وقت على الإطلاق ومن خلال مقالنا التالي سنقدم إليكم طريقة تحضير بسكويت العشر دقائق. أصبحت وصفة بسكويت العشر دقائق من أكثر الوصفات التي يتم البحث عنها من قبل الكثير من الأشخاص فهي بسيطة للغاية ولا تستغرق وقت على الإطلاق كما أن المقادير متواجدة في المنزل بشكل دائم وإليكم في السطور الآتية مقادير تحضير بسكويت العشر دقائق. مكونات بسكويت العشر دقائق
نصف كأس من السكر الأبيض. نصف كأس من الزيت النباتي. عدد كأس ونصف الكوب من الدقيق المخصص للحلويات. ملعقة صغيرة من الفانيليا. ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. ملعقة صغيرة من الملح. بيضة واحدة بحرارة المطبخ. ملعقة كبيرة من اللبن. ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام. خطوات تحضير بسكويت العشر دقائق سريع وسهل
يتم تحضير بسكويت العشر دقائق بخطوات بسيطة للغاية وتلك الخطوات هي كلًا من التالي:
أولًا يتم الحصول على إناء ويتم وضع فيه كلًا من البيض والسكر والفانيليا ويتم خلطهم سويًا.