الماء
لا يعتبر الماء من المجموعات الغذائية، لكنه أساسي لاستمرار الحياة، حيث يشكل 60% - 80% من جسم الإنسان، ويدخل في تركيب كل خليّة من خلاياه، كما يعتبر مصدرا من أهم مصادر العناصر النادرة الضرورية للجسم كاليود والفلور. ويحتاج الإنسان البالغ إلى شرب حوالي 2 لتر من الماء يوميّا، وتختلف هذه الكميّة بحسب طبيعة الجسم وفصول السنة ونوع النشاط الذي يمارسه الإنسان، للاستفادة المثلى منه في الجسم، ومساعدته على القيام بوظائفه المختلقة، حيث يعتبر الماء الوسيط في جميع العمليات الحيوية التي تتمّ داخل الجسم، ويساعد في الحفاظ على رطوبة الأغشية المخاطيّة والجلد، وتنظيم حرارة الجسم ونقل الغذاء إلى الخلايا، والتخلص من الفضلات. المجموعات الغذائية - YouTube. الأطعمة الدهنية
لا تعد من المجموعات الغذائية الأربعة المفيدة للجسم ولكن يُوصى بتناول كميات قليلة منها والتي تشمل الدهون والزيوت والسكريات المضافة إلى الغذاء مما يمد الجسم بالطاقة اللازمة لأداء نشاطه البدني المعتاد بنشاط وحيوية. وقد رأى الباحثون أن قلة التوعية الغذائية واتباع العادات الغذائية الخاطئة مثل الإكثار من تناول الوجبات السريعة خارج المنزل والتي تحتوي على عدد هائل من السعرات الحرارية وكمية كبيرة من الدهون من أهم أسباب الإصابة بالسمنة.
بوركينا فاسو تلجأ إلى أسلوب &Quot;الحوار&Quot; في تصديها للجهاديين
{{ استشهاد ويب}}: تحقق من قيمة |مسار= ( مساعدة)
^ [ School of Public Health ، اطلع عليه بتاريخ 03 يونيو 2011. {{ استشهاد ويب}}: تحقق من قيمة |مسار= ( مساعدة)
^ [ di Scienza dell'Alimentazione (باللغة الإيطالية)، Università di Roma ، اطلع عليه بتاريخ 11 يونيو 2011. {{ استشهاد ويب}}: تحقق من قيمة |مسار= ( مساعدة)
بوابة مطاعم وطعام
بوابة جنوب أفريقيا
الهرم الغذائي وال 5 مجموعات الخاصة به وكل التفاصيل الخاصة به - جواهر
هذه التغييرات في أنماط الأكل هي أحد عوامل الخطر الرئيسية على الصحة. يعد الاهتمام بالعناصر الغذائية جزءًا من تعزيز الصحة والوقاية من الأمراض المزمنة غير المعدية والتى ترتفع بنسبة كبيرة يوما بعد يوم، مثل مرض السكر وأمراض القلب والأوعية الدموية وأنواع مختلفة من السرطان وأمراض الكلى والجهاز التنفسي. مجموعات الأطعمة
توفر المجموعات من واحد إلى خمسة العناصر الغذائية الأساسية لعمل الجسم بشكل سليم. من ناحية أخرى، تتكون المجموعه السادسة من منتجات غذائية معالجة بكميات كبيرة من الدهون والسكريات أو الملح، لذلك لا ينصح باستهلاكها المنتظم. بالإضافة إلى تناول الأجزاء الموصى بها، يُنصح بتقليل تناول الملح، ويفضل شرب المياه الصالحة للشرب وممارسة النشاط البدني كل يوم. مجموعة 1
الخضروات والفواكه
المصدر الرئيسي لفيتامين( A و C) والألياف والمياه والمعادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم. يشمل جميع الخضار والفواكه الصالحة للأكل. الهرم الغذائي وال 5 مجموعات الخاصة به وكل التفاصيل الخاصة به - جواهر. يشدد الدليل على أهمية زيادة استهلاكك ويشجعك على اختيار التنوع. حصة واحدة تساوي: ½ طبق مسطح من الخضار أو فاكهة متوسطة الحجم أو كوب واحد من البطاطس والبطاطا الحلوة والذرة. المجموعة 2
البقوليات والحبوب والبطاطس والخبز والمعكرونة
المصدر الرئيسي للكربوهيدرات المعقدة والألياف (في حالة البقوليات والحبوب بكامل أصنافها) والفيتامينات ب المركب.
المجموعات الغذائية - Youtube
مصادر الدهون:
الدهـــــون النباتية
السمسم - فول الصويا - زيت الزيتون - زيت الذرة - زيت بذرة القطن – زيت عباد الشمس – زيت بذرة الكتان زيت جوز الهند - المكسرات (السوداني الفستق –الجوز- اللوز-البندق)
الدهون الحيوانيه
الزبد – السمن – القشطة دهون اللحوم و الدواجن و الأسماك والألبان و منتجاتها و البيض
يراعى أن تحتوى الوجبة اليومية على حوالى 30% من الدهون. أنواع الدهــون
تقسم الى ثلاثة انواع من حيث تركيبها الكيماوي:
اولا:الدهون المشبعه اقل من 10% من السعرات الكليه
وتتمثل في السمن والزبد والدهون المصاحبه للحوم والدواجن والبيض والالبان
ثانيا:الدهون المتعدهه عديمه التشبع اقل من 10% من السعرات الكليه
تتمثل في زيت الذره وزيت بزه القطن وزيت دوار الشمس
ثالثا:الدهون الاحاديه عديمه التشبع الباقي من السعرات الكليه المخصصه للدهون
تتمثل في زيت الزيتون ودهون الاسماك
الكوليسترول
مادة دهنية أساسية تتواجد في الأغذية مثل دهون الحيوانات والزيوت المهدرجة وصفار البيض وجسم الانسان و يتم تصنيعها أيضاً فى العديد من أنسجة الجسم مثل الكبد. إذا كانت نسبة الكوليستيرول في الدم أعلى من مستواها الطبيعي، فإن هناك احتمال لـتعرض المريض لأزمات قلبية حيث أنه يبطن جدار الشرايين مؤدياً إلى تضيقها.
يجب تجنب الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على السكر بشكل كبير أو التي يضاف اليها السكر، والاطعمة المقلية قلياً عميقاً مثل السمبوسة، و الدجاج، والبطاطا المقلية فـ الطريقة الصحية بدل القلي هي الشوي أو باستخدام القلايّة الهوائية. وجبة السحور
تعتبر هذه الوجبة من أهم الوجبات والتي تعادل وجبة الإفطار في الصباح بحيث انها تزود الجسم بالطاقة خلال فترة الصيام لذلك يجب الانتباه إلى ما يتم تناوله خلال هذه الوجبة فـ الاطعمة الاساسية والصحيحة التي يجب اختيارها في هذه الوجبة كالتالي:
الكربوهيدرات المعقدة، فـ الجسم يهضمها بشكل بطيء بحيث ترفع سكر الدم بشكل تدريجي ومن أهم مصادرها: الحبوب الكاملة مثل خبز القمح، والشعير، البطاطا، الذرة، الكينوا بالإضافة الى البقوليات مثل: الفاصوليا، والعدس والحمص وغيرها. الخضار والفواكه: هاتان المجموعتان غنيتان بالألياف وبالتالي تساعد على الشعور بالامتلاء والشبع والألياف مفيدة جدا لصحة الجهاز الهضمي. البروتينات: من المهم جدا وجود البروتين في وجبة السحور حيث انها تساعد على الشعور بالشبع لأطول فترة ممكنة خلال فترة الصيام لأن الجسم يحتاج الى وقت طويل لهضمها، من أهم المصادر البروتينية: الحمص, اللبنة، البيض، الحليب، الجبنة، والزبادي.
ماسك قشر البرتقال والشوفان
واحد من أهمّ الماسكات التي تعمل على مقاومة التجاعيد لاحتواء قشر البرتقال على العديد من مضادّات الأكسدة وفيتامين C الذي يحارب الجذور الحرّة المسبّبة لتلف خلايا الجلد، بالإضافة إلى بعض الخصائص القابضة التي تشدّ البشرة بشكل طبيعي. مكوّناته:
• ملعقة كبيرة من قشر البرتقال المجفّف. • ملعقة كبيرة من مسحوق الشوفان. • ملعقتان صغيرتان من العسل. تمزج قشور البرتقال مع مسحوق الشوفان جيّداً، ثمّ يضاف العسل. يفرد المزيج كقناع على بشرة نظيفة لمدّة لا تقلّ عن 35 دقيقة قبل الشطف بالماء البارد. فوائد قشر البرتقال للبشرة - موضوع. لنتائج إيجابيّة، ينصح الالتزام باتّباع هذا الماسك مرّة واحدة أسبوعيّاً. ماسك قشر البرتقال والزبادي
يرطّب البشرة ويوحّد لونها، كما يضاعف من نسبة توهّجها. مكوّناته:
• ملعقتان من الزبادي. تخلط المكوّنات مع بعضها البعض، ثمّ توزّع ا على بشرة الوجه والرقبة لمدّة 45 دقيقة قبل الشطف بالماء البارد،. ينصح بتكرار هذا القناع 3 مرّات أسبوعيّاً. قشر البرتقال و الكركم لـ تفتيح البشرة
•مسحوق الكركم. •قشر البرتقال المجفّف. •العسل النقيّ. تمزج جميع المكوّنات وتوزّع على البشرة لمدّة 15 دقيقة فقط، ثمّ تشطف بالماء الفاتر.
ماسك قشر البرتقال الرائعة
والطريقة هي: [٣]
ملعقتان صغيرتان من مسحوق قشر البرتقال. ملعقة صغيرة من دقيق الشوفان. كوب صغير من الماء. تُمزج المكونات مع بعضها بشكل جيد. يُضاف الماء إلى الخليط ؛ للحصول على عجينة متوسطة القوام. توضع العجينة على البشرة، وتُترك مُدّة 15-20 دقيقة. يُشطف الوجه بالماء البارد. تُكرّر هذه الوصفة ثلاث مرات كل أسبوع. قشر البرتقال والطماطم
تُساعد هذه الوصفة على علاج حب الشباب ، وتزيل السُّمرة والحروق، كما أنّها تُسيطر على كمية الزيت في الوجه. والطريقة هي: [٣]
نصف حبة من الطماطم. تُهرس الطماطم جيّداً، وتُضاف إليها باقي المكونات، وتُمزج جيّداً؛ لصُنع معجون ناعم. يُوضع القناع على الوجه، ويُترك مُدّة 10 دقائق، ثُم يُغسل بالماء البارد. تُكرر هذه الوصفة يوماً بعد يوم. قشر البرتقال والألوفيرا
تُساعد هذه الوصفة على تهدئة البشرة، وحروق الشمس، والطفح الجلدي، وتقلل البقع الداكنة، وتزيد من توهجها. والطريقة هي: [٣]
ملعقتان كبيرتان من جل الألوفيرا. ملعقتان كبيرتان من مسحوق قشر البرتقال. نصف حبة الليمون. ماسك قشر البرتقال الملكي. يُستخرج جل الألوفيرا، ثُم يضاف مسحوق قشر البرتقال إليه، وتُخلط جيداً. يُضاف بضعٌ من قطرات عصير الليمون؛ للحصول على عجينة.
ماسك قشر البرتقال للاطفال
نصـائح:
– يمكنك الاحتفاظ بمسحوق قشر البرتقال في برطمان مربى لتستخدميه فيما بعد
– للحصول على نتيجة جيدة قومي بعمل بخار لوجهك لفتح المسام قبل عمل الماسك مباشرتا
– لاستخدام قشر البرتقال كمنظف طبيعي للبشرة اخلطي قليلا من الماء مع مسحوق قشر البرتقال وضعيه على وجهك ثم اتركيه حتى يجف، وبعد ذلك قومي بغسل وجهك بالماء الفاتر. نتمنى أن تكوني قد استفدتي من هذا الموضوع وتعرفتي على طريقة جديدة فعالة وإيجابية لعمل ماسكات البشرة من خلال قشر البرتقال.. ماسك قشر البرتقال الرائعة. نتامنى أن تشاركينا من خلال خبراتك وأن تخبرينا بأنواع الماسكات التي تريدين أن تتعلمي طريقة عملها حتى نتمكن من توفيرها لكم من خلال صفحة موقع ثقف نفسك بأقرب وقت إن شاء الله.. دمتم بكل خيثر وسعادة وهنـــاء 🙂 ~
قد تكون فكرة عمل ماسك من قشر البرتقال غريبة بعض الشيئ ولكن في الحقيقة أن قشؤ البرتقال غني جدا بفيتامين C وبالمواد المضادة للأكسدة، مما يجعل القشر قد يكون أكثر فائدة من البرتقال نفسه، لأنه يساعد على محاربة الشقائق الحرة التي تسبب العديد من المشاكل للجلد، كما أنه يحتوي على حمض الخليك الذي يساعد على تقشير البشرة. ومسحوق قشر البرتقال يستخدم في عديد من وصفات العناية بالبشرة لعلاج حب الشباب وتنطهير المسام وتفتيحها وعلاج الرؤوس السوداء وزيادة نضارة البشرة، وهذا بالإضافة إلى مكونات الماسك الأخرى من العسل والزبادي ذات التأثير الرائع والمفيد جدا لصحة البشرة.