البسبوسة المرملة الطرية، البسبوسة أو الهريسة عبارة عن نوع من أنواع الحلويات الشرقية المعروفة جدا في مصر والشام وعدد كبير من الدول ، ويمكن تحضير البسبوسة كحلوى في المناسبات المختلفة من أعياد أو أفراح أو كطبق حلو بعد إفطار رمضان أو في أي يوم عادي ويمكن تحضير البسبوسة بطرق عديدة ومختلفة مثل بسبوسة بالقشطة ، و بسبوسة جوز الهند، وبسبوسة بالزبادي، و كرات البسبوسة التركية، البسبوسة بالمكسرات وغيرها وسوف نوضح طريقة عمل البسبوسة بطرق سهلة ولذيذة. البسبوسة المرملة الطرية
طريقة البسبوسة بالمكسرات. مكونات عمل البسبوسة بالمكسرات. 2 كوب سميد. بيضة. 2 كوب جوز الهند. كوب وربع سكر. وكوب زيت ذرة. كوب من الدقيق. 2 كوب لبن. معلقتين كبيرة فانيليا. 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر. ملعقة خل. ملعقة قرفة. 2 ونصف كوب من القطر. كوب من الزبيب والجوز. خطوات تحضير البسبوسة بالمكسرات. نحضر وعاء مناسب ونضع به البيض والزيت والسكر والفانيليا ويقلب الجميع جيداً. يتم إضافة اللبن إلى الخليط السابق مع الاستمرار في التقليب. نحضر وعاء آخر ونضع به المكونات الجافة من السميد والدقيق والبيكنج بودر والقرفة ونقلبهم جيداً ثم يتم إضافتهم تدريجياً إلى الخليط السابق مع التقليب المستمر.
طريقة عمل البسبوسة الطرية جدا اهداء الى استاذي
يوضع على البسبوسة الساخنة وهو ساخن أيضًا كما يمكن استخدامه في العديد من الحلويات الأخرى ويعد سر نجاح هذه الحلويات هو سر اتقان طريقة عمل القطر نفسه وسوف تحصلين على حلوى مثل المحلات و الحلواني. وبعد أن قدمنا لكي طريقة عمل البسبوسة زي الحلواني بإمكانك تحضيرها بكل سهولة في خلال شهر رمضان الكريم، لأنها تعتبر من الحلويات الأساسية فيه، وقدمي لأسرتك أحلى حلويات في منزلك مثل اشهر المحلات المعروفة وتمتعي بطعم مميز ورائع.
طريقة عمل البسبوسة الطرية، تعد البسبوسة من أشهى الحلويات الشرقية وأشهرها، يفضلها العديد من الأشخاص نظراً لمذاقها الشهي، ويرجع أصلها إلى العصر العثماني واشتهرت كثيراً لمذاقها اللذيذ، فهي تحضر بعدة طرق مختلفة وحشوات متنوعة، تفننت ربه المنزل في تحضيرها مثل الجاهزة تماماً وأصبحت تحضرها بشكل مختلف، حيث أنها مقترنة بشهر رمضان الكريم وتقدم في المناسبات والحفلات وأعياد الميلاد والتجمعات العائلية بكثرة، فيمكنكم متابعة المقال لمعرفة الطريقة والمكونات خطوة بخطوة. أفضل طريقة لعمل البسبوسة الطرية
هناك عدة مكونات مختلفة تساعد في صنع بسبوسة طرية وهشة مثل الحلواني، يمكنكم متابعتها للحصول على بسبوسة شهية. المكونات:
2 كوب من دقيق السميد. ملعقتان كبيرتان من عسل النحل. كوب واحد من السمن المذابة. مقدار كوب واحد من الزبادي. ملعقة صغيرة من البكينج بودر. أربع ملاعق كبيرة من جوز الهند. مكونات القطر:
كوب واحد من السكر. ملعقة واحدة من الزبادي. مقدار ملعقة واحدة صغيرة من عصير الليمون. حوالي كوب ونصف من الماء. طريقة التحضير:
نقوم بوضع دقيق السميد في وعاء كبير، ونضيف إليها السمنة المذابة. ثم نقوم بفرك هذه المكونات بالأصابع حتى تتحول إلى عجينة، ثم نضيف كلاً من البكينج بودر والسكر والعسل وجوز الهند والزبادي، وتقليب كل المكونات مع بعضها حتى تتماسك ويكون لها قوام رملي.
طريقة عمل البسبوسة الطرية جدا قنوع
طريقة عمل البسبوسة بجوز الهند
مقادير الشربات
٢ كوب سكر
ملعقة كبيرة عصير ليمونة
ظرف فانيلا
زيت نباتي كوب
زبادي كوب
جوز هند كوب
٣ بيضات
ظرف بيكنج بودر
2 كوب سميد ناعم
طريقة عمل القطر
في وعاء على النار نضيف الماء وسكر ونتركهم حتى يذوب السكر في الماء
نضيف ملعقة عصير الليمون وظرف الفانيليا ونتركهم يغلي دقيقة واحد فقط ثم نطفىء النار. كيف عمل البسبوسه بجوز الهند
ملاحظة يرجى استخدام كوب واحد لجميع المقادير حتى تحصل على نتيجة جيدة
في وعاء نضيف 3 بيضات و السكر وجوز الهند وزيت النباتي والزبادي ونحركهم مع بعض
نضيف السميد ونحركهم مع بعض حتى نحصل على عجينة لينه
في وعاء بيريكس مدهون بالسمن نضيف خليط البسبوسة ونفرده براحة اليد على كامل الطبق
ندخلها الفرن على حرارة 200 بدون تقطيع مدة 40 دقيقة لحين النضج
نخرجها من الفرن وهي ساخنة نصب عليها القطر البارد ونتركها مدة ربع ساعة حتى تتشرب البسبوسة كامل القطر
نقطع البسبوسة إلى قطع متساوية ونقوم بتزينها بجوز الهند وتقدم.
محتويات ١ البسبوسة ٢ إعداد البسبوسة الطرية ٢. ١ المكوّنات ٢. ٢ طريقة التحضير البسبوسة تُعرف البسبوسة بأنّها من الحلويّات الشعبيّة ذائعة الصيت؛ فهي متوافرة دوماً في كافة محلات الحلويات؛ لأنها تتميّز بمذاق لذيذ ومميز، ولأنها سهلة التحضير أيضاً؛ حيث إنّ مكوّناتها بسيطة ومتوافرة في كل بيت تقريباً، وهي تحتاج إلى ما يُقارب ساعة وعشر دقائق لتحضيرها. إعداد البسبوسة الطرية المكوّنات ثلاثة أكواب من السميد. ثلاثة أرباع الكوب من السكر. ملعقتان صغيرتان من ماء الورد أو ماء الزهر حسب الرغبة. ملعقة صغيرة ونصف من بيكربونات الصوديوم. كوب من اللبن الزبادي، وهو يُضيف الطراوة أيضاً إلى قوام البسبوسة. ثلاثة أرباع الكوب من الزبدة المُذابة، وفي حال كانت صلبة يُمكن تذويبها على النار عن طريق وضعها في مقلاة صغيرة، وهذه الزبدة هي التي تُعطي الطراوة لقوام البسبوسة. بندق أو لوز أو جوز أو أيّ نوع من المكسرات للزينة. مكونات القطر نصف حبة من الليمون الحامض. ثلاثة أكواب من الماء. أربعة أكواب من السكر. طريقة التحضير نُحضّر القطر عن طريق وضع قدر على النار وإضافة الماء والسكر والقليل من عصير الليمون الطازج، ونحرّك المكونات جيداً، ثم نضيف القليل من ماء الورد أو ماء الزهر لإعطاء نكهة مميّزة للقطر، وننوّه إلى أنّ القطر يجب أن يوضع بارداً إلى حدٍّ ما.
طريقة عمل البسبوسة الطرية جدا محترم
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
تعتبر البسبوسة من ألذ الحلويات الشرقية، التي يمكنك تناولها، كما أنك لست بحاجة إلى شرائها جاهزة، بل يمكنك ببساطة صنعها في المنزل، وبكل سهولة، وبمكونات بسيطة جدًا، فهي من مكوناتها الزبادي مما يجعلها مفيدة أيضًا، وهذه الطريقة:
مقادير البسبوسة
زبادي: نصف كوب
جوز هند مجروش: 5 ملاعق صغيرة
سميد بسبوسة: 3 أكواب
حليب: نصف كوب
بيكنج بودر: ربع ملعقة صغيرة
سكر أبيض: كوب
سمنة: كوب إلا ربع
طريقة تحضير البسبوسة
١. قومي بطحن جوز الهند في المطحنة حتي يصبح ناعم، ثم ضيفيه إلى خليط السميد مع البيكنج بودر. ٢. ثم في وعاء اخلطي الحليب مع الزبادي، وضيفى لهم مقدار السمنة مع كوب السكر وقلبيهم جيدا، ثم ضعيهم على نار هادئة حتى يدفء الخليط، ثم ارفعيه عن النار. ٣. وقومي بإضافة خليط السمن والحليب إلى خليط السميد وقلبيهم جيدا حتى تحصلي على مزيج ناعم، ثم اسكبيه في صينية فرن دائرية ومتوسطة الحجم ومدهونة بالقليل من السمنة، وحركي الصينية قليلا حتى يخرج الهواء الزائد، ثم ضعيها في الفرن لمدة 15 دقيقة على حرارة 200 مئوية، حتى يتحمر الوجه. ٤. وفي هذه الأثناء حضري الشربات من خلال مزج كوب سكر مع كوب وربع ماء، في قدر وضيفى لهم عصير نصف ليمونة، واتركيهم على نار هادئة حتى يثقل القوام، ثم وزعيه وهو ساخن على البسبوسة.
اسئلة اختبار لغتي سادس ابتدائي الفصل الاول
لغتي ابتدائي اسئلة لغتي سادس ابتدائي الفصل الاول
نماذج اختبارات لغتي سادس نموذج الاجابة
المرحلة الابتدائية للصف السادس الابتدائي دروس مراجعة
نموذج أسئلة اختبار نهائي لغتي سادس ابتدائي
الفصل السادس الدرس 1 – 3
الفصل الثالث الدرس 1 – 3
اختبار لغتي سادس - ووردز
بإمكانك عمل نسخة خاصة بطلابك ومعرفة النتائج...
نسخة دون تعديل
نسخة مع تعديل
اوراق عمل وتقويم تشخيصي وتجميعي لغتي الصف السادس الفصل الأول 1434هـ - تعليم كوم
قم بتسجيل الدخول وأدخل رقم الطالب وكلمة المرور الخاصة بك. انقر فوق الارتباط (البرامج التعليمية). حدد مرحلة البداية. قم بتمييز السطر السادس. الاختيار (الفصل الأول 1443). اضغط على مقالتي عن لغة جميلة. انقر فوق خيار (تنزيل). أدخل كتاب pdf في جهاز الطالب. وبذلك نكون قد انتهينا من شرح كل ما يدخل في اختبار اللغة السادس الخاص بي ، الفصل الدراسي الأول لعام 1443 ، حيث أرفقنا الامتحانات النهائية بإجاباتها للصف السادس الابتدائي. إقرأ أيضا: لأول مرة حولي شعرك الخشن لخيوط حرير بهذا المكون العجيب خلال ساعتين
185. 96. 37. 218, 185. 218 Mozilla/5. 0 (Windows NT 10. 0; Win64; x64; rv:52. 0) Gecko/20100101 Firefox/52. 0
شروط الاستخدام |
سياسة الخصوصية |
من نحن |
اتصل بنا
حقوق الطبع والنشر 2017 - 2021 موقع حلول التعليمي جميع الحقوق محفوظة
برمجة وتطوير موقع حلول التعليمي