ضعي الزيت في مقلاة على النار، وأضيفي البصل، والثوم، واقليهما، ثمّ أضيفي الذرة، والفليفلة، وحركي جيداً، واتركي المكوّنات حتى يتغير لونها. أضيفي الطماطم وحركي جيداً حتى تصبح صلصة كثيفة. أذيبي الكاتشب في نصف كوب من الماء، وأضيفي معجون الطماطم، وأضيفيه للصلصة. رشي الملح، والبهارات وحركيه مدّة 5 دقائق. اقلي الخضار المقطعة في الزيت، وصفيها جيداً. ضعي القليل من الصلصة في صينية الفرن، وأضيفي الخضار، والأرز، ثمّ أضيفي ما تبقى من الصلصة. أذيبي القليل من معجون الطماطم في كوب من الماء، وأضيفيه إلى الصينية، ثمّ غطيها بالقصدير، وأدخليها إلى الفرن، واتركيها مدّة ثلث ساعة، ثمّ قدميها مع الزبادي، أو السلطة. صينية أرز بالخضراوات والدجاج
أربع قطع من صدور الدجاج. ثلاث حبات من الفليفلة الملونة. قرنان من الفلفل الأخضر الحار. فصان من الثوم. ست ملاعق صغيرة من الجبنة السائلة. ثلاث حبات من البصل. علبة قشطة. صينية الأرز بالخضار والدجاج – مجلة الطبخ العربي. ربع كوب من كريمة الطبخ. ثلاثة أكواب من الأرز. نصف ملعقة كبيرة من الملح. نصف ملعقة كبيرة من الكركم. عودان من القرفة. أربع حبات من الهال. ثلاثة أكواب من الشوربة. طريقة التحضير:
ضعي الزيت في مقلاة، وأضيفي نصف كمية البصل، وقلبيه جيداً إلى أن يذبل.
صينية الأرز بالخضار والدجاج – مجلة الطبخ العربي
في إناء على نار متوسّطة، قومي بوضع ملعقتين من الزّيت والبصل، والثّوم، ورشّة خفيفة من الملح (نستخدم رشّة الملح لمنع البصل من الاحتراق بسرعة). عندما يتحمّر البصل، أضيفي الفلفل الحلو، واتركيه لمدّة دقيقتين، ثمّ أضيفي رب البندورة ورشّة السكّر. أضيفي البندورة المفرومة والبهارات، والملح، والزّعتر النّاشف، ومكعّب المرقة، وقلّبيهم. أضيفي كوب الماء، وغطّي الإناء، واتركيه مدّة ربع ساعة. ارفعي الغطاء وأضيفي البطاطا المحمّرة، والكزبرة المفرومة، واتركي الإناء على النّار لمدّة عشر دقائق أخرى. ارفعي الإناء عن النّار واسكبي خليط الخضار في صينيّة البايركس، وأدخليها إلى الفرن لتتحمّر مدّة عشر دقائق. أصبحت الصّينيّة جاهزة، قدّميها مع الأرز المفلفل مع الشّعيريّة. الأرز المفلفل مع الشّعيريّة
كوبان من الأرزّ المصريّ القصير. كوبان وربع من الماء المغليّ. أربع ملاعق كبيرة من الزّيت النباتيّ أو السّمنة النّباتيّة. كيف اطبخ الرز بالخضار | أطيب طبخة. ربع كوب من الشّعيريّة. قومي بنقع الأرزّ بالماء لمدّة ساعة ( أو في الماء السّاخن لمدّة ربع ساعة). بعد أن تنتهي مدّة النقع، قومي بتصفية الأرزّ من الماء، ثمّ قومي بغسل الأرزّ جيّداً بالماء إلى أن يصبح الماء الذي يُغسل به الأرزّ صافياً.
كيف اطبخ الرز بالخضار | أطيب طبخة
يُغسل كل من الخضار المستخدم في الطهي جيداً. يُقشر الجرز ومن ثم على لوح التقطيع الخاص بالخضار يُقطع الجرز إلى مكعبات صغيرة، ويفرم البصل ناعم جداً. يوضع في قدر على نار متوسّطة الزيت النباتي مع البصل المفروم والثوم المهروس، وتقلّب المكوّنات إلى أن يتغيّر لون البصل إلى اللّون البنيّ المائل إلى الذهبيّ. يُضاف كلٌّ من حبوب البازيلاء، والجزر المقطّع، والذرة، وحبّات الفطر، ويُقلبون مع البصل لمدّة خمس دقائق. تُسكب خمس أكواب من الماء على الخضار، ويُضاف كل من الملح، والكمون، والقرفة، والماجي، والزنجبيل، وتترك على النار إلى أن يغلي الماء. يُضاف الأرزّ مع النتظار إلى أن يغلي، بعد ذلك تخفف النار، ويُترك إلى أن ينضج الأرزّ. طريقة التقديم: يسكب الأرزّ بالخضار المشكلة في طبق التقديم، وتنثر المكسرات المقلية على الطبق، ويزيّن بأوراق البقدونس. تحضير كبسة الفطر
6 أشخاص
حبّة من البصل المقطعة إلى شرائح. فصّان من الثوم المهروس. ملعقتان كبيرتان من الزيت. ثلاث أكواب أرز بسمتي. كوبان من الفطر المقطّع لشرائح. نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافّة. خمسة أكواب من مرقة الدجاج. رشّة من الفلفل الأسود. رشّة من الملح
عود من البصل الأخضر.
نذيب ملعقتين صغيرتين من معجون الطماطم مع الكاتشب في نصف كوب من الماء ونضيفه إلى مزيج الصلصة. نتبلها بالبهارات والملح، ونتركها مدّة خمس دقائق إلى أن يجف عنها الماء، ثمّ نرفعها عن النار. نفرم الخضراوات إلى شرائح طولية، ونقليها. نفرد طبقة من الصلصة في صينية الفرن، ثمّ نفرد كمية من الخضار فوقها، ثمّ الأرز، ونعمل طبقات منها إلى أن تنتهي الكمية، ثمّ نغطيها بطبقة من الصلصة. نذيب ملعقة صغيرة من معجون الطماطم في كوب من الماء، ونضيفها إلى المكوّنات، ثمّ نغطيها بالقصدير، وندخلها إلى الفرن، ونتركها مدّة ثلث ساعة، ثمّ نقدمها مع السلطة، أو الزبادي. صينية أرز بالخضار والدجاج
كوب ونصف من الخضار المشكلة، والمقطعة إلى مكعبات صغيرة. كوبان ونصف من الأرز. نضف دجاجة مفرومة. ثلاث بصلات مقطعة إلى قطع صغيرة. ملعقتان صغيرتان من البهارات. لسلق الأرز:
ملعقة صغيرة من بودرة مرق الدجاج، والملح، والزيت، ومرق الدجاج. حبتان من الفليفلة المقطعتان إلى مكعبات صغيرة. لسلق الخضار:
مكعب مرق دجاج. رشة من الملح. رشة من الكمون. نسلق الأرز، ونتركه ينضج نصف نضجوج. نقلي البصل، ونتبله بالبهارات، ثمّ نضيف إليه الدجاج، ونقلبه جيداً، ونتركه على درجة حرارة منخفضة مع الاستمرار بالتحريك.
تناقل العديد من وسائل الإعلام ومواقع التواصل الاجتماعي اليوم الأربعاء 12 أغسطس 2020، خبر وفاة الداعية الإسلامي السوري محمد راتب ال نابلس ي في أحد مشافي العاصمة الاردنية عمان، مما أثار جدلا واسعا بين النشطاء. ونفت وسائل إعلام سورية نقلا عن مصادر مقربة خبر وفاة الشيخ راتب النابلسي، مؤكدة أن كل ما ينشر عبر مواقع التواصل شائعات. تقارير ديوان المحاسبة على طاولة النواب اليوم | شؤون برلمانية | زاد الاردن الاخباري - أخبار الأردن. وقالت وسائل إعلام سورية مقربة من عائلته، إن الدكتور النابلسي لديه برنامج دعوي ثري في بلد عربي يتضمن العديد من الدروس الإيمانية المهمة في موضوع العقيدة والفقه الإسلامي. وعمل في حقل التعليم الجامعي، في كلية التربية بجامعة دمشق، قرابة ثلاثين عاماً وهو يدرس مادة الإعجاز العلمي في القرآن والسنة في كليات الشريعة وأصول الدين ويشرف على مجلة نهج الإسلام التي تصدرها وزارة الأوقاف في سوريا. ودرس الابتدائية والإعدادية والثانوية في مدارس دمشق، ومن ثم التحق بكلية الآداب قسم اللغة العربية في جامعة دمشق، تخرج من معهد إعداد المعلمين عام 1956، حيث تخرج من الجامعة عام 1964م حيث حصل على درجة الليسانس في آداب اللغة العربية وعلومها. وحصل أيضاً على دبلوم التأهيل التربوي بتفوق في 1966. ثم حصل على درجة الماجستير في الآداب، بعدها التحق بجامعة ليون وأخيراً حصل على درجة الدكتوراه عام 1999م في التربية من جامعة دبلن في إيرلندا وكان موضوع دراسته "تربية الأولاد في الإسلام".
وفاه الدكتور محمد راتب النابلسي
كما حصل على دبلوم التأهيل التربوي بامتياز عام 1966، ثم حصل على درجة الماجستير في الآداب، وبعدها التحق بجامعة ليون وحصل أخيرًا على الدكتوراه عام 1999م في التربية من جامعة دبلن في إيرلندا من دراسته "تربية الأبناء في الإسلام". وعمل في مجال التعليم الجامعي في كلية التربية بجامعة دمشق لما يقرب من ثلاثين عامًا، حيث درس موضوع الإعجاز العلمي في القرآن والسنة في كليتي الشريعة وأصول الدين، كما شارك في العديد من المؤتمرات الإسلامية في العديد من الدول العربية والأجنبية والشرقية، وألقى العديد من المحاضرات الدينية وكان له حضور واسع. المصدر:
وفاة محمد راتب النابلسي اسماء الله
وأشتهر الشيخ النابلسي بسلسلته عن أسماء الله الحسنى، وعن الشمائل النبوية، وغيرها من المواضيع التي تتحدث عن ديانة الإسلام. المصدر: الوطنية
ثم أنشد الدكتور راتب النابلسي هذه الأبيات في الحب الإلهي:
فلو شاهدَت عيناكَ من حُسننا الذي رأوْه لما وليت عنا لغيرنا
ولو سمعت أذناك حسن خطابنا خلـعت عنك ثياب العجب وجئتنا
ولو ذقت من طعم المحبة ذرة عذرت الـذي أضحى قتيلا بحبنا
ولو نسمت من قربنا لك نسمة لمت غريبا واشتياقا لقربنا
ولو لاح من أنوارنا لك لائح تركت جميع الكائنات لأجلنا
المصدر: الجزيرة مباشر