دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- ما هي أفضل طريقة لحفظ اللحوم؟ قد تظن أنه لا داعي للقلق بمجرد وضع اللحوم في الثلاجة، ولكن، أوضحت الهيئة العامة للغذاء والدواء السعودية مؤخراً الخطوات التي يجب أن يلتزم بها المرء. وخلال مقطع فيديو إرشادي على "تويتر"، أوضحت الهيئة العامة للغذاء والدواء السعودية بعض النصائح التي تتعلق بحفظ اللحوم. ماهي أفضل الطرق لحفظ اللحوم؟ #الغذاء_والدواء
وتفسد اللحوم بسرعة، وهي تُعد بيئة مناسبة لنمو الميكروبات، وفقاً لما ذكرته الهيئة. وبهدف أن يبقى اللحم طازجاً ونظيفاً، يجب الحرص على عدم ترك اللحم خارج الثلاجة لأكثر من ساعتين حتى لا يفسد. ويجب تقطيع اللحم وتقسيمه حسب الحاجة اليومية قبل حفظه في الثلاجة أو "الفريزر". وتمنعك هذه الخطوة من إخراج قطعة اللحم بأكملها كل مرة وإدخالها مجدداً، إذ يزيد ذلك من نسبة تعرضها للبكتيريا. وفي حال حفظ اللحم في "الفريزر"، يجب وضعه داخل كيس نظيف، ومُفرغ من الهواء قدر الإمكان، ومغلق بإحكام. هذه هي مدة صلاحية اللحم بعد الذبح وأبرز أسباب تغير لونه | أطيب طبخة. وللحفاظ على جودة اللحم وطراوته، يُنصح بحفظه في الثلاجة أولاً لمدة لا تقل عن 6 ساعات قبل نقله إلى "الفريزر". الثلاجة أم "الفريزر"؟
هل يجب حفظ اللحم في الثلاجة أو "الفريزر"؟ وتعتمد الإجابة على نوع اللحم، والمدة.
- ما هي الطريقة الصحيحة لحفظ لحم الأضحية بعد الذبح؟
- هذه هي مدة صلاحية اللحم بعد الذبح وأبرز أسباب تغير لونه | أطيب طبخة
- تقديم الجوازات وظائف نساء 1443 في منصة أبشر توظيف - ثقفني
- رئيس نقابة العاملين بنفط الخليج مستمرون في
- أول حارسة لـ القذافي تبوح بأسراره.. وتكشف السبب وراء تشكيله الحرس الثوري النسائي
- شركة بيبسيكو العالمية تعلن اليوم عن وظائف إدارية جديدة نسائية وللرجال
- جريدة الرياض | فتح باب القبول والتسجيل على الوظائف العسكرية للنساء بالجوازات
ما هي الطريقة الصحيحة لحفظ لحم الأضحية بعد الذبح؟
الإثنين 20/أغسطس/2018 - 11:49 ص
بالتزامن مع حلول عيد الأضحى، يتكون لدى غالبية الأسر كميات كبيرة من لحوم الأضاحي عقب توزيع اللحم، وتلجأ إلى تخزينها في الفريزر لفترات طويلة، وفي الثلاجة لفترات مؤقتة. ولكي يتم حفظ اللحوم بشكل صحيح والبقاء عليها طازجة لأطول فترة ممكنة مع الحفاظ على قيمتها الغذائية، يجب أن تتبع تلك الخطوات بدقة. - أولا: طرق حفظ اللحوم في الفريزر لفترات طويلة. 1- تقطع اللحم وتوزع على أكياس بلاستيك حسب الاستهلاك اليومي. 2- يمكن حفظ قطع الدهن مع بعضها البعض أو وضع قطعة مع كل كيس لحم، مع مراعاة وضعها في أعلى الكيس. 3- يفرغ الهواء جيدًا من كيس اللحم. 4- ترص أكياس اللحم فوق بعضها بالفريزر دون ترك فراغات. 5- يجب أن تكون درجة الحرارة المثالية لحفظ اللحوم من (-12: -18) درجة مئوية. 6- عند الرغبة فى طهى اللحوم المجمدة يتم إخراج الكيس من الفريزر ويوضع على الرف أسفل الفريزر. 7- الحرص على عدم زيادة مدة تخزين اللحم في الفريزر من 3-6 شهور. - ثانيا: حفظ اللحوم بثلاجة المنزل لفترة مؤقتة 1- يجب ألا تزيد مدة وضعها في الثلاجة عن ثلاثة أيام. ما هي الطريقة الصحيحة لحفظ لحم الأضحية بعد الذبح؟. 2- الحرص على أن تكون درجة حرار الثلاجة ( -1: صفر) درجة مئوية.
هذه هي مدة صلاحية اللحم بعد الذبح وأبرز أسباب تغير لونه | أطيب طبخة
منوعات والمرأة والطفل
الثلاثاء 20/يوليو/2021 - 12:33 م
حفظ لحم الأضحية
يعد اليوم الثلاثاء، الموافق 20 يوليو، أول أيام عيد الأضحى 2021، وبدأ الكثير من المسلمين في ذبح الأضاحي، وتقع الكثير من السيدات في عدة أخطاء أثناء تخزين لحوم الأضحية بالثلاجة، فربما قد تفسد أو يتغير لونها أو طعمها، ولذلك يستعرض موقع «الوكالة نيوز» في السطور التالية، الطريقة الصحيحة لـ تخزين اللحوم وكيفية حمايتها من التلف حتى لا يصاب أحد أفراد الأسرة بالمشاكل الصحية. كيفية حفظ لحم الأضحية بالطريقة الصحيحة لحمة الأضحية من أهم مظاهر الاحتفال بعيد الأضحى، ولكنها قد تمثل مشكلة لدى الكثيرين في طريقة التعامل معها وحفظها بطريقة صحيحة حتى لا تتلف سريعاً ويتغير لونها ورائحتها، والطريقة الصحيحة لحفظها، هى: - يجب تنظيف ثلاجتك وتعقيمها. - احتواء كل كيس من اللحم الذي سوف يتم تخزبنه على كيلو واحد فقط. - ترك اللحم ليبرد بعد الذبح وغسله جيدا وتغطيته بمحلول ملحي أو سكري، لقتل البكتيريا التي تسبب في تلف اللحم سريعا قبل التكييس، لعدم تغير طعمه. - عدم ترك اللحم في البيئة العادية بعد الذبح لأكثر من ساعتين، كما يجب الحذر من استخدام الأكياس البلاستيكية الملونة، وينصح بتحضير أكياس شفافة لتعبئة اللحوم ولا يزيد وزن الكيس عن كيلو لسهولة وصول التبريد لجميع القطع.
احرصي على كتابة تاريخ التجميد على الأكياس الخاصة باللحوم. مدة تخزين اللحم تعرفي معنا في الجدول التالي على مدة تجميد بعض قطعيات اللحوم وما يناسبها من درجات الحرارة.
وحذرت من "خطورة تلك الشائعات على"المجتمع وأمنه واستقراره خاصة في ظل استغلالهم للدين والمفاهيم الدينية بطريقة سطحية وتحريضية تجعل النساء ومنظمات المجتمع المدني هدفا رئيسيا للجماعات المتطرفة". الحوثي على الخط وحسب الدبعي، فإن "هذا الأمر دفعني إلى قرار رفع قضية أمام المحكمة المختصة على صحيفة أخبار اليوم وما نشر فيها وعلى رئيس تحريرها، بحيث يكون لنا دور في فضح تزييف الوعي الذي يمارسونه وخطورة الحملات التي يتبنونها على منظومة الحقوق والحريات في هذا البلد". واستغربت القيادية اليمنية من تزامن هذا الخطاب والهجوم البائس مع قيود متشددة فرضتها مليشيات الحوثي وقضت بمنع سفر أي امرأة بين المحافظات عبر وسائل النقل إلا عبر بعد تقديم موافقة من ولي أمرها، معتبرة أن في ذلك "ردة مخيفة لحقوق المواطنة". وظائف الجوازات نساء 1443. وأشارت إلى أن المتشددين في اليمن (الحوثي والإخوان) يعتقدون أن "عجلة التغيير ستعود للوراء، ولكن هذا حلم لهم لن نسمح بعودته أبدا، فالدولة المدنية ودولة النظام والقانون والحقوق والحريات هي خيارنا الذي لن نحيد عنه أبدا". والدكتورة ألفت الدبعي؛ أستاذة علم الاجتماع في جامعة تعز، كانت عضوا في مؤتمر الحوار الوطني، وعضوا في لجنة صياغة الدستور اليمني الجديد، كما تعد عضوا في "هيئة التشاور والمصالحة" أهم المكونات المساندة لمجلس القيادة الرئاسي وتعتبر قيادية بارزة في شبكة التضامن النسوي.
تقديم الجوازات وظائف نساء 1443 في منصة أبشر توظيف - ثقفني
"نيران ناعمة" تلفح أبواق التطرف في اليمن لتعري زيف حملات تشهير كيدية ضد الحركة النسوية والحريات وتفضح حقيقة تنظيم راديكالي. أول حارسة لـ القذافي تبوح بأسراره.. وتكشف السبب وراء تشكيله الحرس الثوري النسائي. القيادية اليمنية ألفت الدبعي أكدت أنها قدمت بالفعل قضية أمام المحكمة المختصة ضد صحيفة "أخبار اليوم"، إحدى أهم الأذرع الإعلامية للإخوان، وذلك على خلفية تبنيها حرب تحريض مفتوحة ضد نساء اليمن لا سيما العاملات في المنظمات الحقوقية. ومؤخرا، تعرضت الدبعي، عضو "هيئة التشاور" للمجلس الرئاسي اليمني، لحملة إعلامية واسعة من على منابر المساجد، سرعان ما انتقلت إلى مواقع التواصل الاجتماعي قبل أن تتبنى الصحيفة الإخوانية الهجوم على لسان سكرتير سابق للداعية اليمني المتشدد عبدالمجيد الزنداني. وفي عددها رقم (5469) الصادر في 18 أبريل/نيسان الجاري، أفردت الصحيفة الإخوانية صفحة كاملة تحت عنوان "ألفت الدبعي الناشطة المتسولة باسم المرأة والمتلونة حسب المصالح"، لكاتب متشدد يدعى محمد مصطفى العمراني، اتهم الدبعي باستهداف الدين والشريعة الإسلامية من خلال الأنشطة المدنية والسياسية. وأشعل ذلك غضب نشطاء عبر مواقع التواصل الاجتماعي ممن أطلقوا حملة تضامن واسعة، فيما اعتبرته "الدبعي" تحريضا خطيرا وتشهيرا كيديا يستهدف الحركة النسوية اليمنية، وهجوما يتوفر فيه القصد الجنائي وأركان جريمة جنائية وسياسية كاملة.
رئيس نقابة العاملين بنفط الخليج مستمرون في
وفسرت حارسة الزعيم الليبي الراحل أن طلاب المدارس الثانوية والجامعات والموظفين بمؤسسات الدولة كانوا بين صفوف وجموع المنضمين والمتدربين التابعين للحرس الثوري، معقبة "هذا يعني أن الحرس الثوري هو أحد ركائز الشعب المسلح الذي كان يتميز بحماية الثورة وقائدها". وشددت على أنه لا يتسنى لكل من قام بواجب الحراسة أن يكون بالقرب من القائد، حتى لو كان في رحلة داخلية، أو كان من الدائرة الأولى المقربة. المصدر: سبوتنيك
أول حارسة لـ القذافي تبوح بأسراره.. وتكشف السبب وراء تشكيله الحرس الثوري النسائي
وبالنسبة لها، فإن تأسيس الحرس الثوري النسائي كان يستهدف إتاحة الفرصة للمرأة الليبية لتثبت وجودها وتقوم بدورها في المجتمع، وتكون قوية وقادرة على المشاركة في بناء بلدها إلى جانب الرجل، فضلا عن تشجيع النساء وحثهن على تلقي التعليم. "إثبات وجود" كما تقول أول حارسة للقذافي بدا متناقضا على الدوام مع وضع المرأة الليبية التي تفتقد للكثير من حقوقها، وقد يكون ذلك النشاز الحاصل هو ما أثار -ولا يزال- كل تلك التساؤلات حول هؤلاء النساء اللواتي حرسن القذافي. بالمقابلة نفسها، قالت سالمة إنها قضت 37 عاما في العمل مع القذافي، شاركت خلالها في حراسته على مستوى جولاته الداخلية والخارجية. رئيس نقابة العاملين بنفط الخليج مستمرون في. ومع أن كثيرين كانوا يعتقدون أن القذافي هو من يحرص على اختيار حارساته بمعايير خاصة، إلا أن سالمة أكدت أنه لم يكن يختار الحارسات الشخصيات لمرافقته، موضحة أن الأمر كان تطوعا، ولم يكن إجباريا مطلقا. ولفتت إلى أنه لا يشترط وجود جميع الحارسات بنفس المكان، حيث كانت عملية التوزيع تتم وفقا لنقاط تواجدهن حسب مواقع الحراسة بأماكن متفرقة. وأوضحت أن الحارسات كنا يلتزمن بالتدريب وفق المدة المقررة ولم يكن مسموحا لإحداهن المغادرة إلا بعد إتمام المدة، ومن بعدها الانتساب لإحدى الكتائب أو السرايا، سواء لمعسكر الحرس الثوري أو مقر القيادة التاريخية لتأدية الواجب المنوط بها، تحت إمرة ضابط آمر الكتيبة أو السرية أو الفصيل.
شركة بيبسيكو العالمية تعلن اليوم عن وظائف إدارية جديدة نسائية وللرجال
تعلن #شركة_بيبسيكو_العالمية عبر الحساب الإلكتروني الرسمي التابع لها في موقع خدمات التوظيف لينكد إن عن توفر وظائف جديدة من أجل العمل بمدينة الرياض وذلك حسب التفاصيل، والشروط، وطريقة التقديم الموضحة في الأسطر التالية. " /> المسميات الوظيفية الشاغرة مخطط طلب المواد – للنساء والرجال – في الرياض. شروط الوظائف الخالية - يجب أن يمتلك متحكم MRP الذي يركز على الأشخاص مستوى عاليًا جدًا من المهارة في المجالات التالية: - مهارة إدارة التوريد. - الوعي على DII. - مهارة التنسيق. - معرفة جيدة بالمواد الخام ومواد التعبئة والتغليف. - فهم معايير وتقنيات مراقبة الجودة. - الوعي بعملية سلسلة التوريد. - معرفة جيدة بالتنبؤ. - معرفة جيدة في SAP. موعد التقديم التقديم متاحاً الآن فقد بدأ اليوم الخميس بتاريخ 27/09/1443 هجري الموافق لتاريخ 28/04/2022 ميلادي، ويستمر لغاية الاكتفاء بالأعداد المطلوبة. #وظائف_الرياض #رجال #وظائف_نسائية #إدارية_اشرافية
جريدة الرياض | فتح باب القبول والتسجيل على الوظائف العسكرية للنساء بالجوازات
حسابات مزورة وفي معرض حديثها عن موقف رجال الدين من توجيهات الحكومة اليمنية بإلغاء القيود، أكدت أن "المتطرفين دينيا لجأوا للتحريض عن طريق عمل حسابات مزورة في مواقع التواصل لبث الشائعات حول تسفير بنات عبر منظمات وإفسادهن، زاعمين أن السبب هو منحهن حق الحصول على جوازات" للسفر. ولفتت إلى أنها تصدت بقوة لهذه الحسابات الوهمية، ودحضت الشائعات المروجة باعتبارها تبث القلق بأوساط الأسر، واستهدفت خلق "ضغوط اجتماعية أكبر على النساء بعد فشلهم في التأثير على إصدار القرار". واتهمت الدبعي الداعية الإخواني المتشدد عبدالله العديني وأتباعه بتبني هذه الشائعات والترويج القوي لها ومساندتها، مستدركة: "لكن عندما تبنيت الرد عليهم وفضح أساليبهم ظهر لي السكرتير السابق للشيخ الزنداني ورئيس تحرير صحيفة أخبار اليوم التي كانت مدعومة من نائب الرئيس السابق علي محسن الأحمر". وفيما دحضت الدبعي ما نشرته الصحيفة مؤكدة أنه "تحريض وتضليل ومعلومات كاذبة"، أكدت أن ما نشر كان دليلا على أن هناك حملات منظمة لهذا التيار (الإخوان)، هدفه استخدام وسائل التواصل لمزيد من التضييق الاجتماعي على النساء خصوصا العاملات منهن في المنظمات المدنية.
حراس الدين مراقبون أرجعوا دوافع الهجوم الإخواني إلى وقوف "الدبعي" خلف حملة "جوازي بلا وصاية"، التي نجحت في انتزاع دعم قوي من الحكومة المعترف بها دوليا، وألغت قيود الوصاية التعسفية للسفر، وهو ما أكدته القيادية اليمنية كأحد الداعمين الرئيسيين للحملة الحقوقية النسوية. وفي مقابلة مع "العين الإخبارية"، يُنشر نصها كاملا لاحقا، قالت الدبعي: "كنت داعما رئيسيا لـ(جوازي بلا وصاية)، لكني لست مؤسستها كما يُعتقد، بل يعود ذلك لجهد مجموعة من النساء والرجال من أبناء تعز، وقد تفاعلت معهم وساندت إنجاح الحملة عبر إيصالها إلى مراكز صنع القرار". وأضافت أن "طبيعة القضية التي تناولتها حملة (جوازي بلا وصاية) هي قضيتي وقضية الحركة النسائية في اليمن من زمن طويل، وهناك جهد تراكمي في هذا المجال". وانتقدت الدبعي من وصفتهم بـ"حراس الدين" البعيدين عن فهمه، معتبرة أن حملة مماثلة تشكل "أبسط حقوق المرأة في دولة المواطنة والدولة المدنية" المكفولة قانونيا، إذ إن القانون اليمني لم يميز بين الذكور والإناث عند استخراج وثيقة السفر (الجواز)". وشددت على أن "كل المواقف السابقة عبر مصلحة الجوازات اليمنية والاشتراطات لتقييد حق حصول المرأة لجواز سفر، كانت مخالفة للقانون وتتم لصالح العادات والتقاليد وتحت مبررات دينية لا أساس لها في الدين سوى تسويق مفاهيم تزيف الوعي الديني وتقدم الإسلام كأنه دين تخلف وأنه ضد المواطنة وحقوق الإنسان".