المعصوب بالقشطه والموز
المعصوب بالقشطه والموز يعد المعصوب أحد أشهر الحلويات التي تعرف في بلدان الخليج كدولة اليمن، أو المملكة العربية السعودية، حيث أن المعصوب يكون أحد الأطباق المميزة في التحلية، والذي يقدم في المناسبات والعزومات مثل شهر رمضان فهو يحتوي على العسل والطحين كعنصر أساسي،
بالإضافة إلى القشطه مما يجعله أحد الأكلات الغنية بالعناصر المفيدة والغذائية للجسم، بالإضافة إلى تميزه بطريقته السهلة والسريعة، ولذلك يتزايد البحث عن طريقة تحضيره في فصل الشتاء، لأنه يمنح الأفراد الشعور بالدفء ويعمل على تحفيز الطاقة فهو يحتوي على كثير من السعرات الحرارية. تعتبر حلوى المعصوب من الأكلات الشعبية التي تتميز بطعمها الشهي إلى جانب منح الأفراد الشعور بالدفء، فيكون هناك الكثير من الطرق المختلفة لتحضير المعصوب، فقد يحضر من خلال إضافة التمر وفي أحيان أخرى يتم إضافة الموز، إلى جانب المعصوب الملكي أو المعصوب بالقشطه، و لذلك سنقدم إليكم طريقة تحضير المعصوب بالقشطه والموز. مقادير تحضير عجينة المعصوب:
تجهيز 1كوب من الدقيق الأسمر. 1 كوب لبن يكون دافئ. المعصوب بالقشطة - الامنيات برس. ربع ملعقة من السكر. ملعقة صغيرة من الفانيليا. نصف ملعقة من الخميرة.
- المعصوب بالقشطة - الامنيات برس
- طريقة المعصوب بالقشطه - أكلات لجميع الأذواق
- مسلسل لغز 1990 الحلقة 29 التاسعة والعشرون
المعصوب بالقشطة - الامنيات برس
اتركي القرص لتبرد وبعد ذلك قومي بتفتيتها ووضع الكمية كلها في قدر على النار وقومي بإضافة كمية الزبدة بعد تذويبها على النار. بعد ذلك أضيفي كمية التمر مع التقليب والهرس جيدًا حتى يختلط معًا، ثم أضيفي القشدة والعسل واستمري في التقليب لمدة ٧-١٠ دقائق. طريقة المعصوب بالقشطه - أكلات لجميع الأذواق. بعد ذلك ارفعي المعصوب السعودي بالتمر من النار ويمكنك تزيينه باستخدام القليل من القشدة على الوجه، او بإضافة العسل والمكسرات. إلى هنا نكون قد وصلنا الى ختام مقالنا بعنوان عمل المعصوب السعودي، وقد تعرفنا على طريقة صناعة هذه الحلوى المميزة، آملين أن يكون الموضوع قد نال إعجابكم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة المعصوب بالقشطه - أكلات لجميع الأذواق
يتميز المطبخ السعودي بالأكلات اللذيذة والحلويات الشهية ومن أشهر هذة الحلويات هو المعصوب ويسمى المعصوب الملكي او المعصوب الحجازي فهو حلى بسيط في التحضير ولذيذ في الطعم أيضاً ويمكن ان نضيف له التمر والموز ويزين دائماً بالقشطة والعسل. ويعتبر المعصوب من الحلى الشعبية المميزة وسوف أقدم لكي سيدتي في هذا المقال طريقة عمل المعصوب بطريقة بسيطة وسهلة فأرجوا أن ينال إعجاب الجميع..
طريقة عمل المعصوب بالقشطة
مكونات المعصوب بالقشطة:
2كوب من الدقيق الأسمر
1كوب من الدقيق الأبيض
1ملعقة صغيره بيكنج بودر
1/4ملعقة صغيرة ملح
3ملاعق من الزيت
3ملاعق كبيرة لبن بودرة
1ونصف كوب ماء دافئ
6ثمرات من الموز
4ملاعق ذبدة مذابة
4ملاعق كبيرة عسل
1علبة من القشطة
1ملعقة صغيره سكر
طريقة التحضير:
أولاً أحضري طبق عميق وضعي فيه الدقيق الأسمر والدقيق الأبيض وضيفي عليهم اللبن البودرة والسكر والملح والبيكنج بودر وقلبيهم مع بعض جيداً. ضيفي الماء الدافئ بالتدريج وأعجني بيدك او في العجان الكهربائي حتى تحصلي على عجينة ملساء ومتماسكة وأعجني مش أقل من عشر دقائق لكي تحصلي على عجينة ناجحه. قومي بتقسيم العجينة إلى 6 كرات متساوية وبعد ذلك قومي بتغطية العجينة وأتركيها ترتاح لمدة 20 دقيقة وبعد ذلك افردي كل كرة بحيث تكون دائرة رقيقة.
اطعم معصوب سعودي بالتمر بالقشطة والعسل، عمل المعصوب السعودي بالتمر هي الطريقة التي يبحث عنها الكثير من محبي حلوى المعصوب السعودي اللذيذة وذات القيمة الغذائية لاحتوائها على التمر، وسنتعرف على طريقة تحضير المعصوب في السطور التالية. يعتبر المعصوب السعودي بالتمر والقشطة من أكثر الحلويات المشهورة في السعودية ويتميز بها أشهر مطاعم السعودية لما لها من طعم جميل ومميز. مكونات عمل المعصوب السعودي بالتمر
عدد ٢ ملعقة كبيرة من السكر. عدد ٢ ملعقة صغيرة من الخميرة. عدد ٤ كوب من دقيق القمح. لوح من الزبدة او ما يعادل ١٠٠ جرام. عدد ٢ ملعقة كبيرة من القشدة. عدد ١٦ حبة من التمر. ١ كوب من الماء الدافئ وربع ملعقة من ملح الطعام. عدد ٢ ملعقة كبيرة من عسل النحل. طريقة عمل المعصوب السعودي بالتمر
في وعاء كبير نقوم بخلط المكونات الجافة من الدقيق والسكر والخميرة ورشة الملح، ونقلبها معًا حتى تتجانس بشكل تام. بعد ذلك نبدأ بإضافة الماء تدريجيًا مع استمرار التقليب حتى يختلط عجين المعصوب جيدًا. في مقلاة على النار نقوم بوضع خليط المعصوب لمدة دقيقتين على كل وجه حتى يتغير لونه ويكون شبيه بالقرص او فطائر الطاسة. يمكن استبدال الخطوة السابقة عبر تشكيل العجين على هيئة دوائر ووضعها في صينية مدهونة بالسمن وتدخليها الفرن حتى تتحمر جيدًا.
وقالت: في فرق بين "أم آدم" في "بطلوع الروح" و"أم عبد الله" في "القاهرة كابول"، "أم عبد الله" كانت زوجة أمير القاعدة وكانت امرأة قوية، لكن المختلف أنها مع الحق رفضت ما يحدث في القاعدة وقررت أن تسلم زوجها وتنتقم منه لأنها ترى ما يفعله بعيدا تماما عن الدين الإسلامي، على عكس "أم آدم" هي امرأة شريرة تعتقد أن الشر الذي تقوم به هو الدين الصحيح لكن هذا أمر خاطئ هي امرأة داعشية قاسية. مسلسل عندما يكتمل القمر الحلقة 1. العمل مع نجوم بطلوع الروح وعبرت سميرة الأسير عن سعادتها بالتعاون مع المخرجة كاملة أبو ذكري ونجوم "بطلوع الروح" قائلة: المشاركة في عمل من إخراج كاملة أبو ذكري يشعرك بالراحة، تشعر أنك بين يدين أمينة هي تخرج أفضل شيء من الممثل، العمل معها ممتع، أما منة شلبي هي ممثلة رائعة وكريمة وتعطي للممثل الذي يقف أمامها مساحة لتقديم أفضل ما لديه، ونفس الشيء الفنانة إلهام شاهين هي تجسد دور "أم جهاد" وبالنسبة لـ"أم آدم" هي قدوتها التي تتمنى أن تكون مثلها وهذا خلق علاقة جميلة بيننا خلال التصوير، هي نجمة كبيرة وشرف لي العمل معها. اقرأ أيضا: هل يقبل أن تقدم بسنت شوقي مشاهد رومانسية؟ محمد فراج يجيب (فيديو) أحمد حلمي يكشف عن أغنيته الجديدة من فيلم "واحد تاني" شيرين عبد الوهاب تكشف عن الفنانة التي تتمنى تقديم دويتو معها وما تريد تغييره في شخصيتها أحمد السعدني: جلست مع شخص "داعشي" للتحضير لـ"بطلوع الروح" (فيديو) لا يفوتك: سلمى أبو ضيف تتحدث لـ في الفن عن كواليس دورها بمسلسل راجعين يا هوى وعلاقتها بخالد النبوي حمل آبلكيشن FilFan... و(عيش وسط النجوم) جوجل بلاي| آب ستور| هواوي آب جاليري|
مسلسل لغز 1990 الحلقة 29 التاسعة والعشرون
اكتب تعليقاََ...
بمجرد ظهورها في مسلسل "بطلوع الروح" تشعر بالقسوة من ملامح وجهها هي "أم آدم" المسئولة عن "بيت الضيافة" بالرقة، قاسية في حديثها في نظرات عينها في معاملتها للصغير قبل الكبير. مسلسل لغز 1990 الحلقة 29 التاسعة والعشرون. هي الفنانة الأردنية سميرة الأسير التي فاجأت الجمهور بدورها في مسلسل "بطلوع الروح" وتحدثها باللهجة المغربية طوال الوقت، حتى أن البعض ممن لا يعرفونها جيدا كان يظن أنها مغربية، تواصل مع سميرة الأسير التي حدثتنا عن كواليس مشاركتها في المسلسل والتحضير للشخصية. نرشح لك: الشركة المنتجة لـ"بطلوع الروح" تكشف سبب تأخر طرح الحلقات الأخيرة المشاركة في بطلوع الروح في البداية تحدثت سميرة الأسير عن سعادتها بالمشاركة في مسلسل "بطلوع الروح" وحكت كيف حدث ذلك قائلة: المخرجة كاملة أبو ذكري شاهدت دوري في مسلسل "خليفات" على Netflix وطلبت مني اختبار لدور "أم آدم" وأعجبت بي وحصلت على الدور. التحضير لـ"أم آدم" شخصية "أم آدم" شخصية قاسية ملامح وجهها توضح ذلك من أجل هذا الدور كان لـ سميرة الأسير استعدادات خاصة حكتها لنا قائلة: شاهدت فيديوهات كثيرة لـ"الدواعش" وركزت على المغربيات المنضمات لـ"داعش" لأن "أم آدم" مغربية، وبدأت أبحث عن سبب انضمامهن لهذا التنظيم وما حدث معهن، أغلب المنضمين لـ"داعش" أشخاص لديهم ضعف في الشخصية وهذا التنظيم يركز كثيرا على هذه النقطة يعطوا لهم أهمية لحياتهم ويغسلوا عقولهم لينضموا إليهم.