أم علي المصرية
يوجد الكثير من الحلويات المشهورة حول العالم، ويحبها الكثيرين وهم لا يعرفون شئ عنها، مثل أصل هذه الحلوى، ومكان منشأها، ولماذا سميت بهذا الاسم، كما يوجد الكثير من الحلويات، التي يكون أسمها ناتج عن قصة طريفة، ومن أشهر الحلويات المعروفة في الدول العربية، وأسمها يحمل قصة طريفة، حلوى أم على، وهى من الحلويات اللذيذة المغذية، الذي يعشقها الجميع، ولهذا سنقدم لكم طريقة عمل، حلوى أم علي المصرية بنفس طعم المطاعم. أم على هي عبارة عن حلوى مصرية، معروفة منذ زمن بعيد، وهى تتكون من لبن وخبز والقليل ومن المكسرات، كما أن لأسمها قصة طريفة، فهذه الحلوى تحمل اسم زوجة عز الدين ايبك، التي قتلت شجرة الدر بالقبقاب، وهى أم ابنة الوحيد على، فبعدما قامت أم على بقتل شجرة الدر، انتقاما لزوجها، طبخت هذه الحلوى، وقامت بتوزيعها احتفالا بقتلها، ولذلك قاموا الناس بتسمية هذه الحلوى، باسمها تخليدا لها ولابنها، كما إنها انتشرت في العديد من الدول، بعد ذلك فتسمى في العراق باسم الخميعة، و تسمى في السودان باسم فتة اللبن، كما أنها تقدم ساخنة، وكانت وما زالت تقدم في الاحتفالات والأعراس. طريقة عمل أم على
12 شريحة عجينة البف باستري.
- طريقة عمل ام علي الجاهزة | أطيب طبخة
- لقيمات سهله عالم حواء حبوب الحلبه
- لقيمات سهله عالم حواء الحياة الزوجية
- لقيمات سهله عالم حواء طبخ
- لقيمات سهله عالم حواء الحمل
طريقة عمل ام علي الجاهزة | أطيب طبخة
كوني الاولى في تقييم الوصفة موقع أطيب طبخة يقدم لك طريقة عمل ام علي الجاهزة واللذيذة ليس عليك سوى القيام ببعض الخطوات البسيطة والسهلة إذ أصبحت سريعة التحضير. حضري هذا الحلى العربي لاولادك. تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 30 دقيقة
طريقة التحضير:- 1ـ يقطع الكرواسون و يوضع في صينية الخبز. 2ـ نضع الزبيب ، جوز الهند ، المكسرات علي الكرواسون. 3ـ نضع كلا من الزبدة ، السكر ، الحليب ، و الفانيلا ، القرفة ، و الكريمة في وعاء الطهي ، ثمّ وضعه على النار و نتركه حتى يغلي تماماً. 4ـ نضع الخليط السابق علي الكرواسون ، و يدخل الفرن لمدة ربع ساعة. 5ـ تقدم ساخنة. مرتبط
2020-03-28, 13:49
#1
مشرفة منتدى عالم حواء
لقيمات سهلة من الذ الاطباق التي يمكنك تحضيرها بسهوله في رمضان... لذلك اليك فيما يلي مقادير وطريقة عمل لقيمات سهلة:
المقادير:
1 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
1 ملعقة كبيرة نشا
2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
1 ملعقة كبيرة سكر
1 كوب ماء دافئ
رشة ملح
زيت، للقلي
قطر
للزينة:
سمسم أبيض طريقة عمل لقيمات سهلة:
1. اخلطي مكونات اللقيمات كلها معاً واعجنيها جيداً ليتشكل لديكِ عجين ليناً ومتماسكاً. 2. غلفي الوعاء بغلاف بلاستيكي ويليه منشفة مطبخ نظيفة ثم اتركي العجين يتخمر في مكان مرتفع ودافئ حتى يتضاعف حجمها، لمدة حوالي ساعة ونصف. 3. سخني الزيت في مقلاة عميقة، ثم شكلي من العجين اللقيمات الصغيرة واغمريها في الزيت برفق واتركيها بدون تقليب حتى تطفو على سطح الزيت. 4. لقيمات سهله عالم حواء الحمل. ابدئي في تقليب اللقيمات حتى يتغير لونها من جميع الجوانب للون الذهبي الداكن المائل للبني. 5. اغمسي اللقيمات في القطر المبرد ثم صفيها واتركيها تقطر الزائد عن حاجتها من القدر في الوعاء نفسه. 6. انقلي اللقيمات إلى صحن التقديم ثم رشي الوجه ببذور السمسم وقدميها. للحصول على تفسير لحلمك.. حمل تطبيقنا لتفسير الاحلام:
اجهزة الاندرويد: تفسير الاحلام من هنا
اجهزة الايفون: تفسير الاحلام من هنا
لقيمات سهله عالم حواء حبوب الحلبه
السلام عليكم
هذي طريقه لقيمات بصراحه لذيذه جربوها وردو علي
المقادير:
كاس طحين
علبه قشطه
نص بياله مويه
ملعقه صغيره خميره
شوي سكر وشوي ملح
الطريقه:
تخلط جميع المقادير الى ان تصبح عجينه وتترك لتخمر ساعه ثم ناخذ قطعه صغيره ونضع فيها قطعه من الجبن المثلث كما نعمل خليه النحل نكورها ثم نقليها في الزيت
وبالعافيه عليكم:23:
لقيمات سهله عالم حواء الحياة الزوجية
السلام عليكم
سبحان الله
الحمد لله
الله أكبر
هذي لقيمات لقيت طريقتها بالنت وجربتها صراااحة روعة والله يجزي صاحبتها خير الجزاء
وهذي الطريقة
كوب مويه دافيه + م ص خميره+ ملعقة ممسوحة سكر + م ص نشا +2 م حليب بودر+ رشة ملح+ كوب وربع دقيق عادي
طريقه العمل
نخلط جميع المقاديربالمضرب اليدوي وتخمر وقبل التلقيم نخلطهم مرة ثانية بالمضرب اليدوي
وتخمر وقبل التلقيم نخلطهم مرة ثانية بالمضرب اليدوي
بالنسبة للحليب فهو محسن للطعم
يمكن الاستغناء عنه
والنشا يخليها مقرمشه من براوأيضا أضافه حبه سوداء
ونسحن زيت غزير ونقوم بوضع العجينه في الزيت
وبس
ممكن ترشون شيرة أو عسل
دعواتكن لي لو جربتوها وأعجبتكن
لقيمات سهله عالم حواء طبخ
كوب وربع الكوب من الماء الدافئ. ملعقة صغيرة من السكر. ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. كوبان وملعقتان كبيرتان من الدقيق الأبيض. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من النشا. مكونات قطر شربات التغميس
عدد ثلاث أكواب من السكر الأبيض. كوب وثلث الكوب من الماء. ذهبية ومقرمشة.. أسهل طريقة لعمل لقيمات القاضي الهشة في البيت أحسن من الحلواني - ثقفني. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. طريقة لقيمات سهلة بدون تخمير بالعسل
لعمل عجينة اللقيمات يتم وضع كل من السكر والماء والخميرة والدقيق والملح والنشا وتقليبهم معا حتى يتمازجوا. ثم يخلط كل المكونات جيدا حتى تحصلي على خليط متجانس بقوام شبه سائل سهل تشكيله. يتم تسخين الزيت ولابد أن يكون زيت غزير في قدر على النار. ثم انزلي بعمل كور صغيرة عن طريق ملعقة صغيرة مدهونة بالزيت وتشكيل كور من لقيمات القاضي. لابد أن يكون الزيت ساخن عند تنزيل لقيمات بها وبعد امتلاء المقلاه باللقيمات يتم تهدئة الحرارة وجعلها منخفضة. تقلب اللقيمات على الجانبين حتى تنضج تماما وتأخذ لون أبيض ترفع من على النار وتصفى من الزيت وبعد الانتهاء من الكمية كلها. عيدي تحمير اللقيمات في زيت غزير ساخن مرة أخرى حتى تتأكدي من إن اللقيمات أصبح لونها ذهبي لامع. ترفع من على النار وتضاف في الشربات أو العسل يكون بارد واللقيمات ساخنة.
لقيمات سهله عالم حواء الحمل
لقيمات الشوفان اللذيذة اعمليها بدون فرن ، لقيمات الشوفان بصوص الشوكولاتة تعتبر من ألذ الوصفات الرائعة والصحية، خاصة للأشخاص الذين يعشقون الشوكولاتة ويريدون انقاص وزنهم، لأنها تتميز بمذاق شهي للغاية، ولكن بعض السيدات لا يعرفون طريقة تحضيرها، لذلك سوف نقدم إليكم خلال هذا المقال طريقة تحضير لقيمات الشوفان بصوص الشوكولاتة. تعتبر مكونات عمل لقيمات الشوفان بسيطة جدا لأنها تعتمد على الشوفان وزبده الفول السوداني والزبادي وتعتبر هذه المكونات متوفره في كل منزل، وتعد طريقة تحضيرها سهلة ولا تحتاج الى مجهود ولا وقت في تجهزه لانها تحضر بدون فرن، وسوف نذكر لكم بالتفاصيل من خلال السطور التالية مكونات عمل لقيمات الشوفان بالشوكولاتة وطريقة تحضيرها. طريقة عمل لقيمات الشوفان بصوص الشوكولاتة
مكونات لقيمات الشوفان
كوب كبير من الشوفان الغير ناعم. حبتان من الموز الطازج. عشرة جرام من الزبادي. ملعقتان صغيرتان من العسل الأبيض الطبيعي. ملعقة كبيرة زبدة الفول السوداني. رشة كبيرة من القرفة المطحونة. لقيمات سهله عالم حواء الحياة الزوجية. من أجل تحضير الصوص
خمسون جرام من الشوكولاتة الداكنة. ملعقة كبيرة من الكريمة. ١٠٠ جرام من شرائح الفراولة. عشرة جرام من العسل الأبيض الطبيعي.
قبل الرص يتم دهن ورق الزبدة بالزيت منعًا لحدوث أي التصاق ثم يتم عمل فراغات في منتصف اللقيمات ثم يتم إدخالها إلى الفرن وتركها لحين أن تنضج بشكل نهائي. يتم إخراجها من الفرن وتركها لحين أن تبرد ثم يتم نزعها من ورق الزبدة ويتم وضعها في صينية من أجل أن يتم تزينها. يتم تحضير صوص الشوكولاتة من خلال الحصول على الشوكولاتة ثم يتم إذابتها مع ملعقة من الكريمة ثم يتم تزين بها لقيمات الشوفان. بعد ذلك يتم تحضير صوص الفراولة من خلال تقطيع الفراولة ووضعها في إناء به عسل ثم يتم رفعه على النار الهادئة وتركه لمدة عشرة دقائق ثم يتم الحصول على الهاند بلندر ويتم الهرس به أو يمكن خفقه في الخلاط حسب المتاح. يتم الحصول على ملعقة من صوص الفراولة ويتم تزيين بها جميع قطع الشوفان ثم يقدم وبالهناء عليكم جمعيًا. مكونات لقيمات الشوفان بجوز الهند
كأس من الشوفان النقي المفتت. كأس من الجوز أو اللوز أو الفستق المفروم. نصف كأس من جوز الهند الناعم. ملعقتان كبيرتان من بذور الكتان المطحونة. لقيمات سهله عالم حواء حبوب الحلبه. نصف ملعقة كبيرة من القرفة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ثلث كأس من زبدة الفول السوداني. نصف كأس من عجوة التمر. ربع كأس من العسل الأسود. نصف ملعقة من الفانيليا.