خبز شباتي الهندي - افطار لمة العيلة - YouTube
خبز شباتي » من بيتنا
اطباق رئيسية
شوربة الفاصوليا الحمراء
اجنحة البطاطس بالفرن
مقالات ذات صلة
خبز شباتي هو من الأطعمة التقليدية الهندية التي تعدّ من الأشهى، وفي هذا الموضوع من موقع أنوثة يمكنك الإطلاع على كيفية تحضير خبز شباتي سهل. المقادير:
4 أكواب دقيق
كوبان ماء
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة من لبن الزبادي
ملعقة صغيرة من الزيت
طريقة التحضير:
في وعاء متوسط الحجم، إمزجي الدقيق مع الملح، وابدئي بإضافة الماء واللبن إليهما، رويداً رويداً، مع العجن باستمرار بواسطة الخلاط الكهربائي. ما إن تحصلي على عجينة ليّنة وطرية، أضيفي إليها القليل من الزيت، واعجنيها قليلاً بيديك. ثم اتركيه ترتاح لمدة ساعتين. بعدها، إبدئي بفرد القليل من العجينة بشكل دائري على مكان مسطح، ثم ضعيها على الصينية الساخنة على النار الخفيفة، وانتظري إلى أن تتكوّن الفقاقيع عندما تسخن العجينة، ويتغير لونها إلى بعض البقع البنية. ثم أزيليها عن النار. إستمري على هذه الحال إلى أن تنتهي العجينة كاملة، ثم قدّميها على مائدتك وهي لا تزال ساخنة. خبز شباتي | بريق السودان. طريقة تحضير خبز البانيني
مقالات ذات صلة
خبز شباتي | بريق السودان
قدّمي خبز الشّباتي ساخناً مع اليخنات وأطباق الحساء المتنوّعة ومع وجبات الإفطار. يمكنك دهن وجهه بالقليل من الزبدة المخلوطة بالثوم المهروس والكزبرة المفرومة فرماً ناعماً لإعطاء الخبز نكهة مميزة. خبز البوري الهندي
المكونات
كوبان من الطحين. ربع ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من بيكنج باودر. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. ثلاثة أرباع الكوب من الماء. خبز شباتي » من بيتنا. اخلطي جميع المكونات مع بعضها البعض، وأضيفي الماء بالتدريج. كوّري العجينة ثم اتركيها حتى ترتاح مدة عشرين دقيقة. قطّعي العجينة إلى دوائر متساوية الحجم، وباستخدام النشابة رقيها بسمك سنتيمتر واحد تقريباً. سخني الزيت في مقلاة واسعة واقلي قطع العجين مع قلبها من الجهتين وعندما تتحمر قليلاً ضعيها جانباً على ورق نشاف، وبذلك تكون جاهزة وتقدم مباشرة.
محتويات
١ خبز الشباتي
٢ إعداد خبز الشّباتي
٢. ١ المكوّنات
٢. ٢ طريقة التحضير
٣ خبز البوري الهندي
٣. ١ المكونات
٣. ٢ طريقة التحضير
خبز الشباتي
الشّباتي أو الجّباتي هو نوعٌ من الخبز الذي يتمّ إعداده بشكلٍ خاصٍ في الهند وفي الدّول المجاورة لها بشكلٍ عام، ويتمّ إعداد هذا النّوع من الخبز بأنواعٍ مختلفةٍ من الدّقيق كدقيق البرّ، أو الشّعير، أو الذّرة، أو الدّخن، والحمّص، كما بالإمكان الخلط بين نوعين من أنواع الدّقيق، ولكلّ بلدٍ طريقةٌ مميّزةٌ في إعداد خبز الشّباتي. تُعتبر عجينة الشّباتي من العجائن غير المخمّرة حيثُ لا تحتاج لكثيرٍ من الوقت قبل الخبز، ويُقدّم خبز الشّباتي مع أنواع اللّحوم المطهوّة، وحساء الخضروات واليخنات بشكلٍ عام. إعداد خبز الشّباتي
المكوّنات
كوبان أو أكثر من دقيق القمح، أو أيّ نوع من الدقيق تفضّلينه. ربع كوب من أيّ نوعٍ من الزّيوت (الزّبدة، وزيت الزّيتون، والزّيت النّباتي)
ملعقة صغيرة من الملح. ماء فاتر يكفي لعمليّة العجن. يمكنك إضافة ملعقة من الكمّون أو البصل الأخضر المفروم، أو الشّطة الحارّة المجفّفة والمطحونة. طريقة التحضير
أضيفي كميّة الدّقيق في وعاءٍ مجوّف، ثمّ أضيفي الملح (يمكنكِ إضافة الكمّون أو البصل الأخضر في هذه الخطوة إن رغبتِ).
جهاز اي مووي الليزر المنزلي لازالة الشعر من الجسم بأكمله والوجه، بإستخدام عدسة 4. 5 سم التي تتناسب مع مختلف مناطق الجسم من الكبيرة كاليدين و الساقين حتى المناطق الدقيقة كالوجه والبكيني. يعمل جهاز اي مووي بأمان وفعالية على البشرة الفاتحة،...
01:44 م admin
ازالة الشعر بدون الم جهاز اي مووي الليزر المنزلي بتقنية الضوء النبضي المكثف يعمل على ازالة الشعر بدون الم. تعتبر تقنية الضوء النبضي المكثف اخف من الليزر المستخدم في العيادات لذلك فهي خصصت للاستخدام المنزلي وتساعد على ازالة الشعر بدون الم على عكس العيادات. تستهدف هذه التقنية بصيلة الشعر فقط، التي تمتص أشعة الليزر وتتأثر بها...
06:39 م admin
جهاز ليزر منزلي لازالة الشعر إي مووي جهاز ليزر منزلي لازالة الشعر نهائيا من الجسم بأكمله. يُستخدم جهاز اي مووي لازالة الشعر بالمنزل بتقنية الضوء المكثف التي بدورها تصدر نبضات خفيفة تستهدف بصيلة الشعر فقط ولا تؤثر على الجلد أو البشرة، لذلك تتم عملية إزالة الشعر بالليزر المنزلي اي مووي بأمان، بدون ألم وسريعا. من مميزات اي...
05:46 م admin
ازالة الشعر بالليزر جهاز اي مووي ازالة الشعر بالليزر يعمل بتقنية الضوء المكثف.
اي مووي ليزر دييس
صوره حتي ان هذه التكنولوجيا لم تقتصر فقط على إزالة الشعر، بل تعمقت اكثر واصبحت علاج فعَال وقوي جداً للبشرة، حيث خصص جهاز اي مووي الليزر المنزلي عدستين اضافيتين لتساعدك على التخلص من مشاكل البشرة والوجه، فالعدسة الاولى تُستخدم لمعالجة البشرة الدهنية التي تكثر فيها حب الشباب وإزالة أي شوائب، والعدسة الثانية لمعالجة المسامات الواسعة والتجاعيد فتعيد له النضارة لتحظي بأجمل إطلالة. ومن ناحية أخرى فإن التكنولوجيا المتوفرة في جهاز اي مووي اليزر المنزلي أصبحت الأهم في يومنا هذا فتخيلي كم من مرة عانيتِ من آلام الطرق القديمة والوقت الضائع أو حتى الأموال التي أنفقتيها علي تركيبات جديدة فعاليتها قصيرة المدى! في حين أن جهاز اي مووي يوفر لك الثقة بالنفس بنتيجة طويلة المدى تمتد حتى 6 شهور وقد تصل إلى سنة (تختلف هذة النتيجة حسب طبيعة البشرة) بدون أي شعر زائد. كيف يعمل جهاز اي مووي؟ و ما هي النتائج التي ارغب في الحصول عليها؟ جهاز اي مووي الليزر المنزلي سهل الاستخدام، ويعتبر من افضل اجهزه ازاله الشعر بالليزر في الوطن العربي لسهولة استخدامه و احتواءه علي مؤشرات و حساسات امان تجعل جلستك أكثر اماناً، فالجهاز لا يعمل الا علي بشرتك فقط و لن يكون خطر في أيدي أطفالك.
صُمَم جهاز اي مووي بتكنولوجيا الضوء المكثف IPL خصيصاً؛ لكي يحقق حلمك من النعومة والجمال بالتخلص من الشعر الزائد الذي يظل دائماً هو مشكلة كل سيدة، ولم تقتصر وظيفة جهاز اي مووي الليزر المنزلي فقط علي أن يكون أداة تخلصك من الشعر الزائد، بل سيأخذ مساحة أكبر في منزلك وفي غرفتك لأنه سيمثل لك مركز تجميلي متكامل يساعدك دائماً على التألق والظهور بالشكل الذي يليق بكِ. أثارت تكنولوجيا نبضات الضوء المكثف IPL الكثير من السيدات في العالم العربي والعالم ككل، لأنه بطريقة بسيطة اصبح الحل الأمثل والأسرع للتخلص من الشعر في كافة أجزاء الجسم و خاصة الأماكن الحساسة التي دائماً يعاني منها السيدات مثل منطقة البكيني والوجه. يعمل جهاز اي مووي بتكنولوجيا IPL عن طريق إصدار ومضات ضوئية مكثفة تصل الى بصيلة الشعر لتمتصها طبقة الميلانين الموجودة في بصيلة الشعر وتتحول تلك الومضات الى طاقة حرارية تؤثر على الشعر وتوقف دورة نموه، و تكرار إصدار تلك الومضات يؤدي إلى تساقط الشعر تدريجيا ويتوقف عن النمو مجددا. يعمل جهاز اي مووي على تحديد الشعر الغامق من البشرة كي تمتص الصبغة الغامقة الضوء وتتأثر به، لذلك فأشعة جهاز اي مووي تُميز لون الشعر عن لون الجلد.