المكونات المطلوبة:-
1/2 كيلو ملوخية (مفرومة بمفرمة الملوخية) أو كيس ملوخية مفرومة جاهزة. شوربة دجاج او لحم. ملعقة ونصف ثوم مفروم ناعم..
ملعقة ونصف كزبرة ناشفة مطحونة. 2 ملعقة طعام سمن بلدى(أو أى نوع). ملح(حسب الرغبة). طريقة تحضير الملوخية الخضراء
الملوخية الخضراء من الأكلات التي يتم تقديمها ساخنة، وهي تحتوي على الكثير من الفوائد والمميزات للجسم، وتعتبر مناسبة لمعظم الأنظمة الغذائية، وذلك مع كونها سريعة التحضير، والتجهيز حيث لا تحتاج الملوخية الخضراء إلا لبعض الخطوات البسيطة، والتي هي سهلة للغاية، وتتمثل طريقة تحضير الملوخية الخضراء في النقاط التالية:
فى وعاء نضع الملوخية على النار. نضع نصف ملعقة ثوم مفروم مع نصف ملعقة كزبرة مطحونة. نقوم بوضع الشوربة قليلاً قليلاً و نقلب حتى نحصل على القوام المطلوب (و لا ثقيل و لا خفيف) عدم الفرط فى غلي الملوخية و نرفع الأناء جانباً. طريقة عمل الملوخية الخضراء المصرية - شملولة. فى طاسة على النار نضع ملعقتين السمن و الثوم المفروم و نقلب قليلاً. نضع الكزبرة على الثوم و نحركة حتى يحمر و نضعة على الملوخية. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة الملوخية الخضراء وأهدافها
طريقة عمل الملوخيه الناشفه زى الخضرا بكل تفاصيلها وتكاتها إللى تخليها أحلى من المطاعم / molokhia - YouTube
ثم استخدام أداة خاصة للتقطيع والفرم، أو استخدام النمام الكهربائي حتى تبقى الأوراق خضراء. ضعي كمية مناسبة من الماء في وعاء عميق ثم أضيفي نصف عصير الليمون وملعقة من السكر لتذويب المكونات بالكامل. بعد تقطيع الملوخية أضيفيها على المزيج السابق وقلبيها برفق حتى تمتزج ثم ضعيها على دفعات. يقطع الفطر ويقلب بلطف حتى يمتزج ثم يقسم إلى أجزاء ويتم إفراغه ويوضع في كيس بالفريزر للاستخراج عند الرغبة في الاستخدام. اقرأ أيضًا: طريقة تخزين البصل المفروم في الفريزر حفظ الملوخية الخضراء في برطمانات بلاستيكية ذكرت من قبل الشيف ولاء جبر أنه يمكن تخزين الملوخية الخضراء في برطمان، وهي من أفضل الطرق لحمايتها من التلف ودون تغيير لونها. فطار اليوم.. طاجن تورلي باللحمة وأرز بالشعرية وملوخية خضراء. حيث يمكنك قطف الملوخية وغسلها جديًأ ومن ثم وضعها في وعاء مملوء بالماء. وبعد تلك الخطوة ما عليك سوى وضع ملعقتين كبيرتين من الخل فيه لمدة دقيقتين، ثم اغسليها مرة أخرى وصفيها من الماء. وتوضع على طبق ويغطى بقطعة قماش نظيفة تركه يجف، وبعد أن يجف يتم قطعها باستخدام مخرطة. فيما بعد نأخذ وعاءً من الماء الساخن ونضع ملعقتين كبيرتين من عصير الليمون وملعقة كبيرة من السكر، وبعدها نضيف هذا المزيج إلى الملوخية.
تعرّفي على أسباب رفة العين
تُعرف رفة العين بأنها حالة مؤقتة تؤدي إلى وميض الجفن أو ارتعاشه والاسم العلمي الذي يطلق عليها هو الوخز اللاإرادي الذي لا يمكن التحكم به إذ يحدث هذا الوخز نتيجة تشنج عضلي حول العين، ويُعد التعب والإجهاد أو الإفراط في استخدام الكافيين من الأسباب الأكثر شيوعًا التي تؤدي إلى رفة العين، وتُعد الأمراض العصبية من الأسباب الخطيرة التي تؤدي إليها أيضًا، ومن الممكن أن يؤدي تناول بعض الأدوية إلى حدوثها، ومن الجدير بالذكر أن رفة العين تؤثر على النساء أكثر من الرجال [١]. رفة العين البسيطة تتمثل في تشنج الجفن اللاإرادي الذي لا يمكن السيطرة عليه، وقد يأتي ويذهب لمدة يومين إلى ثلاثة أيام، ثم يختفي من تلقاء نفسه، أما بالنسبة لرفة العين الشديدة فتدوم لفترة أطول وعادةً لا تزول، إذ قد ينقبض الجفن بقوة لدرجة أن العين بأكملها تفتح وتغلق تمامًا، مرارًا وتكرارًا، ويصبح الارتعاش الشديد للعين مزعجًا للغاية، ويتدخل في الحياة اليومية، لذلك من الضروري مراجعة طبيب العيون إذا دامت رفة العين لفترة أكثر من بضعة أيام [٢]. كيف يمكن علاج رفة العين؟
لا يوجد علاج لرفة العين، لكن تُوجد العديد من الطرق التي تخفف الأعراض المصاحبة لها، ومنها [١] [٢]:
من الممكن لبعض أدوية الحقن، مثل توكسين البوتولينوم المعروف بالبوتوكس علاج بعض حالات تشنج العضلات، إذ تؤدي هذه الأدوية إلى الإضعاف المؤقت لعضلات الجفون، فيُحقن الدواء بإبرة تحت جلد الجفن.
علاج رفة العين بالاعشاب | تخلص من رفة العين نهائيا بافضل الطرق المجربة والامنة
قلّلي من تناولكِ للكفايين. توقّفي عن التدخين إذا كنتِ مُدخّنة. خذي فترات راحةٍ مُتكرّرة من جهاز الكمبيوتر. علاج رفة العين بالاعشاب | تخلص من رفة العين نهائيا بافضل الطرق المجربة والامنة. احرصي على وضع كمادات دافئة على عينكِ، ودلّكي جفنكِ بحركاتٍ لطيفةٍ باستخدام أصابعكِ. إذا كنتِ تعانين من جفاف العين أو تهيّجها، حاولي استخدام القطرات الطبية المتاحة دون وصفة طبية، إذ من الممكن أن تساعدكِ على تخفيف الجفاف. إذ شُخّصت رفة جفنكِ بأنّها تشنّج جفن أساسي حميد، سيحرص طبيبكِ على استخدام خيارات متعددة من العلاجات الطبية لتخفيف حدة التشنج، بما في ذلك مُركّبات سمين البوتيولينام أو كما يُعرف بالإنجليزية باسم ( botulinum toxin)، منها البوتوكس، وغالبًا ما يلجأ الطبيب لهذا النوع من العلاجات إذا كنتِ تعانين من تشنج نصفي لوجهكِ، إذ سيحقن طبيبكِ كمياتٍ صغيرةٍ من البوتوكس في عضلات عينيكِ لتخفيف التشنّجات، وسيستمرّ تأثيرها لبضعة أشهر قبل أن يزول، وستحتاجين إلى تكرار العلاج حسب حاجتكِ. ما هي أسباب رفة جفن العين؟
لحد الآن لم تُحدّد أسباب مُحدّدة لحدوث رفة جفن عينكِ، ولكن من الممكن أن تحدث لعدد من الحالات، وفيما يأتي أبرزها [١]:
إذا تهيجت عينكِ. إذا تعرّض جفنُكِ للكثير من الإجهاد. إذا كنتِ من الأشخاص الذين يعانون من قلة النوم أو السهر.
الرئيسية / صحة وطب / عيون / رفيف العين والتشاؤوم منه للعلامة عبدالكريم الخضير
عيون
رفيف العين والتشاؤوم منه للعلامة عبدالكريم الخضير. source
اترك تعليقاً لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ * التعليق الاسم *
البريد الإلكتروني *
الموقع الإلكتروني
احفظ اسمي، بريدي الإلكتروني، والموقع الإلكتروني في هذا المتصفح لاستخدامها المرة المقبلة في تعليقي. مقالات ذات صلة
علاج وجع العين / بقراءة الآية الكريمة. / الشفاء العاجل. ؛ ( بإذن الله تعالى. )…مجرب. -✋👌👏
28 أكتوبر، 2019
علاج ضغط العين
إذا رأيت الرقم ثمانية.. فأنت مصاب بعمى الألوان! كثرة استخدام الهواتف الدكيه يسبب ضعف النظر
28 أكتوبر، 2019